看灣灣系列 – 融合下的溫州大餛飩
朋友提議,要我寫寫灣灣的美食。 其實我對於“能好怎”,並沒有太多知識儲備,也不是個吃貨,對於這個話題,總覺得無從下手。 不過我想,美食打動人的背後,並不只是美食。就像《舌尖上的中國》,除了那些被鏡頭刻畫地異常誘人的食物,那些讓人嘖嘖稱奇的美食尋訪和加工過程,還有一個很重要的東西,在叩打著我們的心房,那就是美食背後的人兒。為返家的兒孫不辭辛苦打製年糕的老爺爺,回家跟父親一起打拼事業的大學生,辛勤持家出海打漁的漁民,等待春天到來的牧民家少女,為了積攢學費在深山裡挖松茸的女孩,他們都是這些美食的靈魂。...