·覓食澳門 | 用舌尖品嚐這座老城，每一頓都飽含真誠

蛋香濃郁、外皮酥脆，焦糖表面被烤得有些焦糊，至於味道就見仁見智了，
店內的其他餅食和果汁，價效比不高，不推薦在這消費。
下次應該會去故事裡離島的另一家店——安德魯咖啡餅店，滿足一下強烈的八卦之心。

♨澳門義順牛奶
人均：$18

記得當年去到大良，第一件事就是仁信拔草。要了碗正宗雙皮奶，那種甜味我現在都還記得，甜到齁嗓子。後來老闆跟我解釋，現在的人生活好過了，過去那個年代吃都吃不飽，吃到這麼甜的東西才會認為是好東西。這個道理我在臺南的時候也聽過，原來在舊時，擁有過甜味就已經是幸福了。

現在義順也算是澳門的一家網紅店了，這碗紅豆雙皮奶甜度適中，個人覺得凍吃爽口，不易膩；熱吃更能吃出牛奶的味道，但是容易膩。

♨榮記豆腐麵食
人均：$10

位於爛鬼樓對面的榮記，特別之處在於，他們家的豆腐花是用淡奶代替糖水，口感又滑又嫩。雙皮奶也很好吃，鑑於中午時段會很多人，建議下午再過來，坐下來慢慢品嚐一碗豆花。也是有緣分，我和朋友是不小心迷路了誤打誤撞遇到這家店的，下次還會再來試試他們豆腐撈麵。

♨盛記白粥
人均：$13

老店位置在新馬路民政處旁，點了熬得很綿的白粥，牛脷酥和紅豆沙。糖水偏甜，白粥除了綿之外沒什麼特別，可以考慮在這解決早餐，但是味道方面沒有被驚豔到的地方，也有可能是我試得種類少。

♨何開記
人均：$10

在大三巴手信街附近的一家老店，賣的是牛脷酥、白粥腸粉、九層糕等傳統糕點，
老店的營業時間都是看心情，路過買了塊牛脷酥和紅豆糕，味道讓我想起舊時，經常有小販踩著三輪車在附近的小巷子吆喝兜售這種小糕點，大喊一聲他就會踩著車向你奔來，一塊五毛的就能過個口癮。

♨ 陳光記燒臘飯店
人均：$40

可能我本身就是廣東人的關係，從小燒味吃多了，這家陳光記燒味的味道算中規中矩吧，並沒有傳說中的好吃，而且量少，青菜還要另外給錢買！吃起來超級幹，朋友說還沒有他公司樓下的燒臘店賣的好吃。好吧，都是被門外那些油亮亮的燒臘給迷惑了。

♨大聲公涼茶

在大三巴手信街試吃過一輪後，身為廣東人，我們都有一種自覺，咦感覺喉嚨好像有點上火誒。
吃了一點熱氣的東西就會想喝杯涼茶解毒，這類似於枸杞泡啤酒，熬夜敷面膜等新型養生方式，如今已經演變一種潮流了。

♨上海長城菜館

在議事亭前地對面的小巷子裡，因為路過的時候肚子還很飽，就這麼錯過了，沒有吃到，下次要去吃吃看他們的紅燒圓蹄。

♨鳳城珠記麵食專家
人均：$30

位於營地大街，大三巴走過來很近，他家魚皮角很出名，有帶包裝的魚皮角出售，不少人買了帶走當手信。試了一碗鮮蝦雲吞，爽口彈牙，味道還不錯，價格適中，下雨天避開飯點過來遊客不是很多。

♨順德公海鮮飯店

原定計劃過去這家吃魚，一直沒找到，後來吃飽了準備拐去福隆新街時，才發現它原來窩在這個角落裡。

♨國華戲院商場

澳門著名老電影院，位於板樟堂街，市區繁盛之地。電影院雖已結業，樓上空空如也，但地鋪的小食店的生意卻十分火旺，到了夜晚這裡才開始變得熱鬧起來，除了有十幾塊錢一大杯的鮮榨果汁，還有香脆可口的pancake和crepes，來這邊解決宵夜也是挺不錯的。

【福隆新街】

澳門半島中區的一條古老的街道，歷史約有幾百年。舊時為煙花之地，政府改建後，現在已經搖身一變成為食肆一條街了。這一帶的很多老建築，特別有味道，在這裡拍照應該會有不錯的懷舊效果。

【新華大旅店】

在褔隆新街65-67號的門牌下，隱藏著一個低調卻屢屢受寵的旅館——新華大旅店。電影《2046》、《伊莎貝拉》都曾在此拍攝。這個舊式的小樓的確很有味道，老舊的招牌，墨綠色的牆壁和櫃子更是透著濃濃的懷舊感，傢俱看上去也破舊和老敗，這一切都可以讓你隱約看到或者幻想出那個年代，那些歲月中發生過的故事。

不是這裡的住客的話，上樓拍照會被趕下來。入住需要提前在他們的官網預定，聽說很難訂到房。而且這裡只有公廁，衛生、房間設施並不是十分好。外表看著文藝，決定要在這住一晚的話，還是要再掂量一下。

♨ 三元粥品專家
人均：$30

早上過來這邊掃街，想喝碗白粥配油條。路過這家三元粥品，招牌幾個大字醒目簡單。招牌及第粥，一碗不到30，裡面有豬肝、豬肚、豬腰和豬肉丸，非常實在的配料，味道不錯，如果加個蛋就更完美了。

♨樑慶記粥面粿條
人均：$25元

福隆新街的一家老店，店面整潔，顧客雖然多，但是老闆的服務態度還是很好。看推薦這裡的魚皮似乎很不錯，要了碗鮮蝦雲吞和蝦子撈麵，還點了一份鯇魚皮，魚皮爽口有嚼勁，重點是沒有魚鱗！

♨滔滔咖啡美食
人均：$30

離議事亭前地很近，步行五分鐘就可以走到。也不知道是不是來得太晚，服務員的態度很差，有種“我們都快打烊了你現在才進來吃飯” 的感覺，隨便點了份通粉和蛋治，吃幾口趕緊走人。

♨杏香園甜品店
人均：$40

逛的差不多準備回旅館的我們，選了這家杏香園充當宵夜。
無奈店裡的甜品種類實在太多，選擇困難症要發作，最後只是點了常規的杏仁露和蓮子紅豆沙。這時候聽到隔壁桌報單：“芒果紅豆椰汁西米雪糕涼粉”，本以為這是一個任性的要求，沒想到老闆只是過來跟他確認一遍就寫單了。我的天還可以這麼混搭的啊，太好玩了。

對這家店印象深刻的是老闆的態度，長相像極了TVB裡上了年紀但是非常有精神的老大叔。應該是看到我有點失落，過來問我是不是覺得不好吃，我連忙搖頭，表達了想再來一碗混搭的甜品但是肚子已經裝不下了的不甘心。大叔笑得很大聲，那你下次記得要再來幫襯啊，肯定給你整大大碗的。吃完準備出門的時候還認真跟我們說，謝謝你。門外的風有些凍人，但心情和肚皮一樣又飽又暖

新橋區是澳門典型的住宅區，這裡沒有大型商場，沒有喧鬧的街道，有的只是一些小商店、小食店。白天街坊領居在三盞燈圓形廣場聚集，拉拉家常。晚上年輕人走到蓮溪廟附近的夜市吃宵夜、聊聊天，在這邊逛了兩天，感嘆住在這邊的人生活實在是太休閒了。

【紅街市】

從三盞燈出發覓食，道路縱橫交錯，很容易迷路。在高士德馬路附近遇見了紅街市，澳門建築遺產，原本叫提督街市，不過因為紅磚牆外表太過搶眼，慢慢地紅街市這個名稱更容易被人們接受。

街市內有過百攤檔，附近的街坊都是來這裡買菜，街市外也有許多手推車攤檔，還有不少越南特色餐廳，難怪這邊的夜市這麼熱鬧。

【永樂戲院】

老舊的招牌，不鏽鋼外觀的售票處、陳年機械式的體重秤，這些都出賣了它的年齡。本想等晚上過來這邊懷舊一番，最後因為有別的行程沒去成。

♨大龍鳳茶樓
人均：$40

前身是德來茶樓，超過70年的歷史，至今仍保留古色古香的佈置，賣的也是排骨燒賣、雞球大包等傳統的點心，價格十分親民，來光顧的都是吃了幾十年的老主顧。

另外，大龍鳳也保留了舊式茶樓的傳統，每天下午有粵曲表演。現在美食易尋，融入當地文化的茶樓卻是難得一見。粵曲表演時段有低消，但不用門票，而且店裡的服務員的態度都很親切。

♨榮暉咖啡美食

這又是一家計劃去沒去成的餐廳，路過拍個照，介紹推薦這裡的雞湯米線，已經碼入下次行程裡了。

來到荷蘭園，除了要到禮記吃一份懷舊三明治雪糕外，還有穿過二龍喉公園、松山市政花園，有著澳門最高的東望洋山，滿山蒼翠欲滴的樹木，登上山頂，在東望洋炮臺上，一睹澳門城市全景。

【塔石廣場】

這裡曾經是澳門居民的“大球場”，小至踢足球，大至“搭棚”做臨時看臺舉行大型賽事，都曾在這裡進行。相傳此地原為一塊岩石地，有人發現有三塊巨石相搭成塔形，故稱此地為“塔石”。廣場的地下為行車隧道。

塔石廣場被五幢建築物包圍著，從左往右分別是文化局大樓、塔石衛生中心、澳門中央圖書館、歷史檔案館、塔石藝文館。

♨禮記雪糕店
人均：$20

喜歡這家店裡的佈置，有上世紀70年代港式冰室的懷舊風格，很多人來這裡吃那款懷舊三明治雪糕，我們點了草莓和椰子味的雪糕，入口濃濃的椰子味，味道確實不錯。

【二龍喉公園】
纜車票價：$2單程，$3往返

二龍喉公園位於士多紐拜斯大馬路，是澳門最大的公園之一。昔日的二龍喉宮，是本世紀早期的澳督官邸。澳督遷出後，庭院開放供大眾遊覽，於是改建成公園。

想順便去東望洋燈塔的遊客也可以在二龍喉公園纜車站坐著纜車上山，也可以從登山小道步行登山。
纜車的票價簡直不能更便宜了，如果不是趕時間，真想坐個三四回過夠癮。

這裡也是澳門最高的一個公園，山上有一條1.5公里的跑道，還有一些運動設施，每日早晚，都有很多人過來這跑步、鍛鍊身體。

【澳門旅遊塔】

來到下環，這裡有澳門新的標誌性建築——澳門旅遊塔。集觀光、會議、娛樂於一體，是全球十大觀光塔之一，而作為觀光塔為全球第8高塔，它也是超越巴黎埃菲爾鐵塔的東南亞最高觀光鋼塔。

旅遊塔60樓有個360°cafe自助餐廳，在這用餐可以免門票，自助晚餐好像是$299/位，如果想更有情調地欣賞澳門夜景，在這吃飯的確是個不錯的選擇。

旅遊塔成人票$120元，某寶可以預訂。和其他城市的觀光塔一樣，澳門旅遊塔除了購物、餐飲等服務，還特別設有多項刺激驚險的活動，比如空中漫步、笨豬跳、高飛跳等。
恐高症的我看著窗外的笨豬跳挑戰者們像下餃子一樣逐個往下跳，在室內蹲在地上瑟瑟發抖，看完一圈趕緊搭電梯下去。

穿過澳凼大橋，來到了凼仔村的官也街。這裡是澳門著名的美食街，整條街不過百來米，十分鐘就能走到底。這裡也有很多手信店，比如晃記餅家、文記餅家、莫義記等，幾乎來這參觀完的遊客都會大袋小袋提著返回關閘口。

旅行不能承受之帶手信。
澳門手信三寶——杏仁餅、鳳凰卷、肉乾。
第一次去澳門的時候貪新鮮，逛一圈大三巴手信街基本上飽了，再逛一圈官也街基本上膩了。等到我第二次過來的時候，連進去試吃都懶得進，那些阿姨大姐恨不得把試吃盒裡的杏仁餅肉乾塞到你嘴裡，然後再一遍又一遍問你想買哪個要多少盒需不需要快遞，試完不買會產生佔別人便宜的心理障礙，錢包和身心都感受到非常大的壓力。於是決定拒絕一切帶手信的委託，專心覓食。

♨莫義記
人均：$15

官也街上的老字號，大菜糕、榴蓮雪糕、木糠蛋糕是它的看家三大法寶。
生意非常好，很多食客慕名而來，甜品界的競爭越來越激烈，莫義記雖然裝修陳舊，但勝在勇於搞創新，比如大菜糕、燕窩雪糕等。

♨誠昌飯店
人均：$180

官也街上很火的一家飯店，經常要排隊。招牌是特色的水蟹粥。他家有兩個店面，如果一家滿座了會有人帶你去另外一家。環境比較簡陋，出品也一般般。水蟹粥的分量足，但也僅分量足這個優點了，不夠鮮甜。椒鹽魷魚還不錯，整體價格偏貴，夠我回珠海吃兩鍋水蟹粥了。

♨新好利咖啡餅店
人均：$15

瑪嘉烈和安德魯的葡撻吃多了，可以試試這家的蛋撻，有自家餅房，蛋撻甜度剛剛好，價格適中。

♨大利來記
人均：$30

來氹仔不得不吃的就是豬扒包了，然而我沒點。在新馬路吃了一份豬扒包，不太能接受麵包夾豬扒的口感，索性點了份菠蘿油配奶茶湊數，感覺一般般，沒有看見傳說中的排長龍，估計是味道大不如前了，但也有不少人慕名前來，不愁沒生意做。

附近就是龍環葡韻博物館，可惜照片弄丟了，很漂亮的一個地方，舊時葡萄牙人住的房子，在這邊很適合拍小清新的寫真，滿滿的蒂芙尼藍。

♨沙度娜木糠布丁
人均：$30

木糠布丁原是葡菜中一道普通的甜品，而沙度娜是一家專門賣木糠布丁的店，人不多，可以坐在店裡吃。感覺就是布丁上撒了一層餅乾碎，勺一口，甜甜的吃起來很像冰淇淋，GET到了新吃法，回家後在外面買紙杯雪糕時我都會買些餅乾壓碎了撒在上面，假裝它們是木糠布丁。

有很多種口味的木糠布丁，店裡還可以電話預定木糠蛋糕。

在氹仔逛完後，我們決定出發去路環逛逛。特地去的澳門大學，這個還真是建在山上的大學，那個坡陡得啊爬得那個心累啊。學校裡的環境很不錯，不過後來迷路了，差點以為要丟在山裡了，還好最後找到了出口，心有餘悸地搭巴士前往黑沙海灘。

【黑沙海灘】

位於澳門的離島路環島上，是天然的海灘，也是澳門著名的天然海浴場，“黑沙踏浪”是澳門八景之一。海灣呈半月形，坡度平緩，灘面廣闊。附近有一片松林，蒼翠茂密；旁邊建有寬廣的停車場、公共汽車站及各式小食店。

黑沙的特色在於黝黑、幼滑的細沙，海灘因而得名。據說，黑色的細沙是由于海洋特定環境形成的黑色次生礦海綠石所致。“海綠石”受海流影響，被搬運至近岸，再經風浪攜帶到海灘，使原來潔白明淨的白沙灘，變成迷人神祕的黑沙灘。

這裡有一家黑沙青年旅舍，雖然去市區的交通比較不方便，但勝在便宜。公共巴士坐到氹仔要四十多分鐘，去半島要一個鐘。預訂的話可以去yha官網，旺季最好提前兩個月預訂。

【竹灣海灘】
既然去了黑沙海灘，就順便去一下竹灣海灘吧。
跟黑沙海灘一樣，遠離市區，從官也街搭公共巴士要坐大半個小時才到。

很清靜的沙灘，這邊也有很多當地人會過來玩，水質跟黑沙海灘差不多，但沙子的顏色很白，沙質比較粗。這裡也是游泳的好去處，澳門政府有提供免費的更衣室和淋浴間。旁邊有竹灣酒店和竹灣青年旅舍，住上兩天度個假很不錯。

黑沙海灘適合一群人熱熱鬧鬧地去燒烤，游泳、沙排、打水仗…
對比下我更喜歡清靜的竹灣海灘，適合一個人散散步，發發呆。

關於澳門的初印象，不過是個賭場雲集的地方。
去過多次後，卻只不過記住吃過的、好吃的和想吃的。
到底是喜歡這個城市什麼？
是物慾橫流紙醉金迷的賭場？還是偏街小巷深處的牛雜攤鋪？
是充滿異國風情的小咖啡店？還是見證歷史老而不舊的茶樓？
說不太清楚，倒是願意花更多的體重去這座慢悠悠的小城發掘我的答案。
期待未來會有更有趣的相遇。