- 胡志明市 -

第一次寫遊記，感覺記錄下這些美好回憶真的很棒，希望以後的每一次出走，都能給自己留下珍貴的回憶❤️ 一直想去越南，卻老因為假不夠耽誤了兩年。 今年七月，萍小乖有高溫假兩週，王小乖辭職了…終於……...

越南之行是第一次出國，因為不喜歡跟團受約束而選擇了自由行。 其實最初對越南真的不瞭解，也並不感興趣，印象中的越南是個相對不那麼太平的國家。 出發前一個月左右開始準備：辦簽證—行程規劃—預算—攻略—訂機票和沿途酒店...

2016年11月底，我從陰冷潮溼的上海逃到越南避寒，芽莊、美奈、大叻、胡志明市，除了名字很吸引我之外，也因嚮往它的小眾。 要怎麼形容這次越南之旅呢？ 當沐浴到山城大叻的那一抹陽光，看見遠處五彩斑斕的房子被照得閃閃發亮的時候，我對自己說：這麼美得一個地方，為什麼不早點來？但當我站在胡志明街頭，身邊永遠都有360度環繞立體的摩托車突突突的聲音時，我覺得到越南旅遊簡直是腦子被驢踢了。...

寫在前面 2020年的春節在1月下旬，我們開始研究春節行程的時候已經比較晚了，於是就近選擇了價效比較高的越南。現在想想沒有定在國內遊真是萬幸，由於冠狀病毒疫情的影響，很有可能無法成行。然而越南之行也是充滿驚險，完美躲避了入境限制、航班取消和酒店拒絕接待這幾項，卻還是在胡志明市被計程車司機騙了一大筆錢。 對越南的印象是比較模糊的，隱隱能回想起的都來自於電影：《第一滴血》裡面血肉橫飛的戰場，《阿甘正傳》永遠無法停下的大雨和泥濘的雨林，《情人》裡溼熱的空氣和寬闊的湄公河。...

11月中旬，北京的秋天進入尾聲，寒冷的冬季已經來臨。久沒光顧的霧霾，又重臨京城。如今我身邊沒有能任我左右的陪伴，想逃離北京卻不知有誰能隨行？ 40年前曾同窗苦讀、20年前開始同遊多次聖境的閨蜜、有了空暇可與我共遊。我們商議著去個溫暖的地方：去緬甸？發現能順手拿來的行程不好，臨時起念去越南。 告知眾親，我們此行不是自由行。我們想省心舒適的出門走走。我倆定了全程五星酒店跟團遊。...

中國人過年，一般上海人都要包圓子、吃湯圓，寓意團團圓圓、和和美美；在北方過年年三十都要包餃子、吃餃子，取“更歲交子”之意，有“招財進寶”和“吉祥如意”的意思。越南人過年既不包圓子，也不吃餃子，卻是家家戶戶的都要包粽子、吃粽子，只是這“粽子”並非我們上海人常見的什麼“小腳粽”、“三角粽”、“枕頭粽”之類的，相對這越南粽子的個頭中國人的粽子真是算“小兒科”了。我們的粽子大的有個半斤多就算是大到“南天門”了，你看這越南的粽子首先這外形就“厲害”，方方正正地一大包，外形象個炸藥包。一、二斤還是個小弟弟，大的就有個二、三公斤。在峴港凡達酒店吃早餐，老夫就喜歡坐在大螢幕前，邊吃邊觀賞酒店裡放的越南美食宣傳片，其中就有反覆播放的有關粽子的片段，三天看下來，我都學會怎麼做了。那糯米是白的，不象我們包肉粽糯米里頭還要放醬油。放上豬肉、豬大油、還有綠豆沙之類的做餡，那外邊的粽葉用的是芭蕉葉，利用一隻類似我們以前戰備時家家戶戶做磚的模具—-木板框成的一隻盒子，在盒子裡先鋪上芭蕉葉，爾後下米下餡，夯實拉平，裹好芭蕉葉，包紮起來這粽子就算是包好了（真沒一點技術含量）。老夫喜歡吃粽子，但不會包，每每包粽子，一定是“漏餡”，或者就是“開口笑”的。這不用做標記，那一定是老夫的“傑作”。不過包越南這種粽子，老夫決計不會漏餡。不過人家這粽子的外形不只是為了容易包裹，而是有其寓意的，外形之方取中國道教文化的“天圓地方”（越南居民還有一種用芭蕉葉裹成圓柱型的棕子，不過方形的居多罷了），這方形的年粽象徵著大地，綠色表示生機勃發，而那中間包裹著的豬肉與綠豆沙則代表著五畜興旺、草木繁茂，真夠吉祥的。因為個頭大，所以燒熟它還真不容易，放在鍋裡煮少說也要五、六個，七、八個小時。酒店裡早餐就有切成小塊的年粽，咬在嘴裡，清香可口，別具風味。 越南人其實也迷信，傳說以前除夕之夜，人們會折下一些樹枝帶回家，叫作“采綠”。“采綠”同“採祿”諧音，因此“采綠”便象徵在新的一年官運亨通、萬事如意。這樣每年除夕都會有許多樹木遭到摧殘，為此胡志明生前曾呼籲人們移風易俗，不“采綠”多植樹。如今這“采綠”的現象已大大減少，確實反映出了越南人民的環保意識。 說到環保意識，咱還真不如人家。去年老夫年三十是在洛陽過的，年夜飯還沒開吃，鞭炮聲已經震耳欲聾、響徹雲霄。早晨起來，遍地是鞭炮碎屑，如大紅地毯鋪地，空氣中瀰漫著熗人的火藥硫磺味。上海禁放煙花爆竹也只是這兩年的事，前些年在上海，從年三十、大年初一、初五接財神、十五元宵，那鞭炮聲是一浪高過一浪，讓人根本就無法入睡，空氣質量是可想而知。到越南過年，想想越南漢化程度那麼高，大過年的這鞭炮一定是大放特放的。出乎意料的從大年夜到初一，居然一點聲音都沒有。初四在胡市才瞭解到，禁止燃放鞭炮，人家越南早在二十年前就做到了。越南革新開放三十年了，全然不象我們開放得沉渣泛起，1996年政府決定春節期間禁止燃放鞭炮，老百姓就很“聽話”、很配合，真能做到令行禁止，這倒讓老夫心裡頭是暗暗地佩服。...

曾經，春節都是規規矩矩地宅在家裡，吃吃喝喝，看看電視📺，到街上逛逛，走走親戚，去吃粵西很有特色的“年例”。但是，今年，突然，我想改變一下，出去走走，看看能不能走個好運回來 。去哪裡呢？春節，國內哪裡都貴，刷機票，後悔死，遲了幾天，就漲漲漲，之所以遲疑是擔心越南的治安。最後終於決定下來，趕緊訂了來回的機票，然後就是酒店和大巴車，接送車等等細小的東西，這高鐵票🚄太難了，真的。終於，在忙碌中迎來了新春佳節，大年初二一大早出發廣州白雲機場。準備出發啦 ，很忐忑啊，這次，摩托車大國，有點兒怕吶...