- 修文 -

或者是因為出於懶惰，或者是因為還沒有足夠的素材，遲遲沒有下決心開始這日本行的最後一篇的創作。 從日本歸來已是一月有餘，如今的日本已經迎來了最著名的櫻花季。我曾在國內有幸見過漫天飛舞的櫻花，淘氣的春風將粉色的花瓣捲起又拋下，那種情景雖然說不上震感，但是已經讓路邊很多人停車駐足，或拍照，或欣賞，或讚歎。。。 我不是一個愛湊熱鬧的人，所以也不會在這個時間飛到日本去看櫻花，不過還是不得不為日本櫻花的魅力所感慨，週末的午後，一家人在櫻花遍地的公園裡野餐可能算得上是最幸福的時刻了吧。...

北陸，位於日本中部地方北部的日本海沿岸地區，包括福井、石川、富山和新瀉四縣。對於北陸，以前還真的沒什麼瞭解，只聽說過金澤、東尋坊和和倉溫泉。幾年前通過晨間劇小希知道了能登、輪島和輪島塗，有自然風光又有歷史和文化傳承的地方總是特別能吸引我，之後便一直對這片靠海而又小眾的地方心心念念，今年十一終於得以成行。 沒找到北陸的地圖，上個大地圖先~ 做行程時意料之中的發現沒有太多可參考的遊記，於是我又開始了自己研究。深挖日本小眾地方，當地的旅遊官網是個很好的工具，吃的玩的住的和交通面面俱全，並且很多官網都有英文中文版，很方便。原本的期望只是在十一期間避開人流，找一個安靜的地方悠閒待幾天，沒想到隨手一查便發現了許多寶藏，這一小片土地旅遊資源還真是相當豐富呢，不僅有溫泉、雪山、古城，海岸不止有名聲在外的自殺聖地東尋坊，還有被譽為絕景的雨晴海岸，有豐富的海鮮和冰見和牛，讓我最雞凍的是，藤子不二雄的故鄉，被藍胖子包圍的高岡也在這裡（持續星星眼...

高山北陸不可錯過的美食 從味增湯到壽喜鍋，從日式拉麵到咖哩烏冬面，從玉子燒到章魚燒，從刺身到和牛，從白米飯到鰻魚飯，幾乎每一道日本美食都是我的鐘愛。日本料理，可以說是地球上最精緻的料理！在日本，料理的觀念不僅僅只是做菜，是很多人拼上一輩子的時間精力，把一道菜做到最好吃。這也是為什麼擁有世界最多米其林餐廳的國家，在日本。 加上前幾年大火的《深夜食堂》《孤獨的美食家》，讓我這個吃貨的每一次日本行，都一定一定不能錯過美食。尤其是日本每個地區都有自己的限定美食，不親自來是品嚐不到最正宗的美味，神戶的和牛，京都的豆腐，沖繩的黑毛豬，函館的海膽蓋飯，名古屋的鰻魚，香川秋田的烏冬面，青森的蘋果。。。嘖嘖嘖，現在回想起來都直流口水。而我的日本旅行地圖，也慢慢從關西關東北海道，到東北四國。...