- 法國 -
日本跟團遊和秋之原自由行
by aeiou
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第一天飛機,第二天才是正式開始旅行,8點半來到心齋橋,店鋪都沒開門。 【奈良神鹿公園】因與春日大社流傳的白鹿傳說有關,其中有1200頭鹿生活在這裡,這些鹿大多溫順而討人喜愛。您可悠閒自在的在此散步。一年四季無論何時,這裡都有吸引人的景觀。可親手給公園裡可愛的花鹿餵食。 【世界遺產.東大寺-外觀】【米其林評鑑三星景點】(外觀)位於奈良公園東北邊的若草山上。該寺之享盛名,乃因寺內的大鐘和大佛;此寺建築於743...
世間若無櫻花豔,春心何處得長閒——2019日本關西追櫻之旅(海量美圖+旅拍視訊)
by aeiou
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一、前言 “如果櫻花常開,我們的生命常在,那麼兩廂邂逅就不會動人情懷。” 開啟世界地圖,對於國人來說,鄰近的日本毫無疑問是屬於好玩、距離近、門檻不高且旅(購)遊(物)設施完備的一類目的地。身邊的朋友大多已經去過,不少甚至已經拿到了三年籤。而我旅行過近20個國家和地區,卻遲遲未有踏足日本,不是不愛,恰恰相反。因為生於沿海地區、自小在TVB轉播的日本卡通片中長大,日本從來就是我憧憬的國家,而且是我遺願清單裡絕對的No.1。春天賞櫻、夏天聽海、秋天看楓、冬天觀雪,光是四時之景就已經令人想入非非,更別提花火大會、動漫模型、日劇場景、精緻料理、庭院園林、神社古建、索尼大法等各種豐富多樣的元素。毫不誇張地說,單是我上面簡單列舉的這些標籤,就足以吸引我四五六刷了。對於一個在心目中如此舉足輕重的目的地,自然是要找一個儀式感炸裂的藉口來為...
東京米其林劇場–Gibier料理的巔峰食材和經典重現
by aeiou
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源自法國的Gibier料理如今非常流行,意思是料理人將獵人狩獵來的獵物作為食材用傳統法餐的技法烹飪。日本特別是東京作為世界上法餐水平最高的地方自然也擁有最登峰造極的Gibier料理。在潮流聖地表參道附近的南青山,就有一家非常著名的米其林法餐廳–Lature,也是當今世界Gibier料理的傑出代表。我和Lature的料理人室田先生相識有一段時間了,但是一直無法抽出時間拜訪他。本次春暖花開的櫻花之旅,特意和他約定了時間,來到東京與他相聚。 室田先生是如今日本法餐料理的新一代的代表人物之一。他曾經在東京汐留米其林法餐名店タテルヨシノ修業,師從日本法餐巨匠吉野建,2009年在東京涉谷獨立開店,並於2016年遷入現在位於青山學院大學前的這間時尚小屋。迅速成為日本法餐界的人氣名店和Gibier料理的代表。近年來率獲大獎,特別是於不久前釋出的2019年度米其林指南東京版再次蟬聯米其林一星的榮譽。最為難能可貴的是,他不僅像其他知名料理人一樣到處尋找完美食材和頂級佳釀,還親自去打獵,將返璞歸真的Gibierl料理哲學展現給世人。 餐廳位於名流雲集的頂級富人區南青山,這一帶名店雲集,古典磚牆上的餐廳名稱Lature由自然和水滴兩個詞拼成,寓意自然恩惠,餐廳標誌顯示了法式古典風情...
起司控必試!北海道5大超人氣起司甜點店家總整理!
by aeiou
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北海道的乳製品遠近馳名,尤其起司甜點、食品更是讓人愛不釋手!如果各位也跟小編一樣對起司毫無抵抗力,那就一定不能錯過以下來自北海道的超人氣起司甜點了!這次為大家嚴選了幾款不同口感的起司甜點,相信必定能滿足各位對起司的無盡食慾。 ▋ KINOTOYA...
夏日六月 日本之旅:奈良-京都-大阪,比想象的更美好
by aeiou
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期待已久的日本之行,終於終於實現了…… 因為想了很久,所以攻略也是每天看每天做,老早之前就做完了,只等安同學時間okay就立刻出發! 下面開始絮絮叨叨的日記原則➕乾貨總結。...
從京都開始的六月霓虹國9天,半自由之旅
by aeiou
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6月去了趟日本,第一次去於是就想著寫一篇遊記記錄一下。經常在馬蜂窩看大家的遊記受益良多,也希望自己這篇遊記能為大家做點微弱的貢獻。由於這次去是自由行和跟團相結合的形式,前幾天和最後一天屬於自由行,中間那幾天是跟團,因為跟團吃住行都有人安排,於是這裡著重記錄一下我們自己自由行那幾天的安排。 一、行前準備 1.簽證:直接某寶,材料齊全基本1到2周內搞定。...
日本,菊與刀的距離
by aeiou
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大家好,我是Nikita,一個愛旅行愛吃愛玩兒愛體驗各種新鮮事物的90後女生。我喜歡旅行並寫遊記,這些遊記都記錄在我的公眾號“Nikita的生活筆記”中。6月份我到日本畢業旅行,將各種見聞記錄到我《日本,菊與刀的距離》這篇遊記中,喜歡的話,歡迎大家關注我的公眾號哦~ 日本之行剛剛結束,所有的記憶都是新鮮的,有太多想說想討論的內容,所以本文多字(約8800字)、多圖(約90幅)、內容高能高密度、圖片溫暖帶感情,在此給大家生成一個目錄,可以從頭看到尾,也可以挑感興趣的看,大概的行文思路是日本的整體觀感,分別在東京、京都、大阪三個城市遊覽的一點見聞和體會。這三個地方都有很多難忘的記憶和很好的體驗,東京比較震撼的是富士山下仙境一樣的美景和青木原樹海的壓抑,在京都和一位匈牙利小哥哥愉快的交流,在大阪跟隨禪師冥想的體驗以及黑門市場的美食之旅。當然每個地方都有美食和風景,最後有一些我的思考和感悟,敘事、議論、夾敘夾議都開展了一波。 目錄...
9天8晚玩轉東京關西
by aeiou
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去年就定下今年出遊日本的小願望,小夥伴還是一起去泰國的美luan 簽證 飛豬訂的廣州送籤,選擇的是極簡套餐,日本單次簽證費用438元,無需銀行流水、在職證明。...