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巴利卡薩-只要三百塊人民幣一晚的簡配馬達京
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海鮮人均一百吃垮薄荷島-東星斑,大螃蟹。。。。
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最愛 越南 的那一口PHO
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2019年春節,吃吃喝喝遊 越南
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菲律賓的特色
菲律賓的飲食有啥特色?去泰國,我必須得吃點冬陰功,去越南,必須嗦一口河粉,可是來菲律賓,有啥吃的?
來之前,我和我家Tony一起做了張跟菲律賓的食物有關的思維導圖,總結了從網路上找的特色美食,回過頭來看,能稱得上特色的,只有烤乳豬、halohalo,椰子沙冰,水果類和海鮮類的跟其他地方吃的沒啥區別。
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吃完之後總結,一定要吃的是,
1.到處都有的烤乳豬,有點類似國內到處都有的佐餐輔食,稱斤賣的,味道還不錯;
2.牛骨湯,說是國菜,嚐了幾家都很鹹,不過來了咋的也得試試;
3.jollybee的炸雞,真的是很便宜,味道還不錯;
4.特色的buko,查了一下,發現是椰子,喝了幾個地方的,應該是放了糖漿和椰子蓉,別的地方沒喝過。
此行我們的行程是馬尼拉-杜馬蓋地-薄荷島-馬尼拉,總結一下,
1.價效比 杜馬蓋地>馬尼拉>薄荷島
2.味道 杜馬蓋地、馬尼拉>薄荷島
總體來說,如果走這幾個地方,在杜馬蓋地一定多吃點好的,真的不貴味道還好。馬尼拉是好吃的多,但是價格上來了,薄荷島是又貴又不好吃(可以包車去塔比拉蘭吃海鮮,價效比超高,見我其他遊記)。
杜馬蓋地lantaw-本地人都來聚會的餐廳
杜馬蓋地第一家,藍圖lantaw
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這家是很網紅的餐廳,地方很大,有室內有室外,價格良心,味道也好,很多本地人在這裡吃飯,我們光顧那天還有人過生日,非常熱鬧,晚一點還有等座位的人。如果來杜馬蓋地,真的值得來試一試。
熱情推薦隔壁的披薩餅,服務員可以幫助代買,不到200P一個,二十多塊人民幣,用料紮實好吃,價效比超高。
這個飲料還蠻好喝的,裡面有各種雜果。
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halohalo也值得試一試,比其他地方的好吃一點,說起來是菲律賓特色,但並沒非吃不好的那麼好吃。
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露天燒烤,菲律賓的烤肉真的挺多,煙熏火燎的味道,抹上蜂蜜,本人還是挺喜歡的。
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鐵蟹和魚們
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為了給食物消毒操碎了心的老公們。
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打光之後的halohalo果然不同凡響,至少得多賣1000P
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這個是烤肉皮,真的烤肉皮,點完了以為沒上呢,這個菜上的時候以為贈送的蝦片呢,回到國內開啟SM超市買的小零食,發現這玩意真是肉皮。。。。。味道一般。
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炒的鐵蟹,味道還可以。
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烤豬腩肉,好吃。皮酥脆。
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炸魷魚圈,中規中矩。
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蒜蓉蝦,味道不錯,來了兩份才夠吃。
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拌魚沙拉,味道清爽。
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扇貝肉,挺有特色的,也來了兩份,拌飯吃特別配。
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扇貝,中規中矩。
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椰子雞,吃太快忘了啥味道了,菲律賓本地菜。
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六大三小,菜+酒+各種shake,一共花了這些,人均70。和巴利卡薩以及薄荷島的人均70來說,真的是價效比很高了。
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杜馬蓋地moon-超級推薦,好吃的烤肋排
墨西哥菜,moon,也是網紅館子,離住的地方步行可達,必須盤他。
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墨西哥餐廳。一幫中國人在菲律賓吃墨西哥餐廳,也挺繞嘴。
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第一次點了buko,挺好喝的,推薦一下。
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小朋友還是喜歡mango shake
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他家的重點推薦,人民幣八十多塊錢的烤肋排,整整一大塊肋排,烤的外酥裡內,上面鋪著現炸薯條,真是太好吃了,點了兩份~
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沙拉,量不大,西生菜讓我包烤肉吃了。
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烤土豆,驚豔,味道非常好。
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義大利麵,普普通通。
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蘋果塔可,點他純粹是嚐嚐墨西哥特色,很好吃,不驚豔。
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炮筒啤酒~真的挺大個的。
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牛肉燒土豆,非常非常好吃,土豆綿軟,牛肉嫩滑,這要泡點大米飯,絕了。
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口蘑牛肉,跟牛肉土豆比遜色了一點,但是湯汁很好吃。
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哪裡都有的炸雞塊,好吃。
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燒的蝦仁,不道為啥每個菜都得配點炸面片。
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花了人民幣560,人均五十多塊。
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薄荷島的茉莉小館-中規中矩
來到薄荷島,有幾家網紅館子,一家就是茉莉菲式小館,還有大芭蕉啥的。大芭蕉有著很明顯的中國印記,一看就是中國人開的,於是第一餐選擇了當地特色的茉莉菲式小館,馬蜂窩大眾點評裡面評價都非常好,來了一看才知道,原來跟大芭蕉一個老闆。
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茉莉小館對面就是大蕉葉,哈哈哈,不是大芭蕉,看我這記性。
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門口打包的烤豬肉,湊合。
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芝士焗飯,一般。
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特色飲料,其實是雪碧+養樂多,味道一般。
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燉牛肉,一般
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網紅炒飯,味道還可以。
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空心菜,還好吧
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牛肉湯,此行唯一一個不鹹的,然而也不是特好吃。
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又一家的椰子雞,一般般。
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不管啥樣都得見底的我們。
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點了毛菜,沒有大肉沒有海鮮,人均50多人民幣,只能說還好吧,畢竟薄荷島啥都貴,但是特意來吃沒啥意思。當然我們也沒點網紅的海鮮大筐啥的,價效比太低,適合倆人吃一吃的時候點。
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馬尼拉SM的本地特色館子-可以試試
從住的馬尼拉101步行到SM商場,需要走過一個天橋,一不小心看到了這個廣告,看起來特別的菲律賓特色,主打的也都是本地菜,搞一搞。
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於是連溜達帶打聽的找到了這家館子,地方不大,全是本地人,別桌的菜看起來也不錯,就是選單看不懂,全靠猜。
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酸芒果冰沙,真酸啊,不喜歡酸的不要點。
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牛骨湯,鹹
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由於味道不錯,脆嫩
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酸魚湯,看每桌基本都有,於是也點了一份,味道很特別,值得試試。
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空心菜,好吃
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還有幾個菜沒有拍照,人均小100了,吃的呢,特色是很特色,就是感覺在菲律賓貴了。看來馬尼拉的物價還是挺高。
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另一個馬尼拉物價高的證明,九十多人民幣一斤,菲律賓人民肯定也沒實現車釐子自由呢。
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還是20一斤的烤豬排價格靠點譜。想想滿路邊都是5P一個的連鎖麵包店,菲律賓人民應該不富裕,為啥這些館子還這麼貴呢,還有很多人吃,想來階層分化也很嚴重。
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一路走下來,感覺菲律賓在吃上跟泰國越南比真是沒啥優勢,然並卵,吃啥我們都剩不下。
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