·【小廚子行攝筆記】一襲奧黛品越南（國慶越南四城巡禮）

從側面看更能展現建築全貌，有層次感，也更好看一些。

著重以走道作為引導線，教堂整體還是很大氣的。

因為不是彌撒時間，教堂本身不讓進入參觀。教堂主體拍完，慢慢往後面逛去，有一圈椅子圍著一個講壇，大概是他們平常做活動的集聚場所。

教堂後面有一個類似農場穀倉的建築，不知道是幹什麼用的，還挺萌。

教堂後側有一個可以俯瞰全景的觀景點，視野開闊，景色宜人，走過路過不要錯過呀

芽莊大教堂大概是這次旅行最大的遺憾了。行前各種查詢，馬蜂窩等各大網站都說芽莊大教堂是週六不開門，週日開門，但等到了地兒發現門口貼了這👇🏻

真是建議馬蜂窩儘快更新景點開放資訊吧，讓大家別白去一趟

這次就只能在大門外到此一遊照了

瘋屋子可以說是小廚子越南之行最為期待的了。雖然下著濛濛細雨，也沒能澆滅我的熱情。瘋屋子據說是由越南前總統女兒設計的，設計風格十分跳脫，可與高迪的巴特羅之家媲美。5萬盾的價格可以說是非常超值了!

👇瘋屋子拍攝的經典機位，交叉如X的樹幹道路，交錯在一圈圈藤蔓之間，構成詭異又和諧的美感。

瘋屋子最有特色的就是這些天馬行空的走道了，四處穿梭，你永遠不知道它下一刻會把你引到哪裡。

瘋屋子其實也是一家酒店，雖然房間都不大，但是住在裡面肯定別有一番樂趣。

👇非同尋常的旋轉樓梯，彷彿通向妖魔的洞窟（廚娘你怎麼一點也不害怕呢😂）

👇妖魔的樹洞

👇海螺姑娘你好😘

中央郵局字面意思看就很清楚，是胡志明的郵局。在網際網路如此發達的今天，它依舊在運作中，同時每天都車水馬龍。當然了，人流中有一大半都是遊客。為了能拍一張沒人的中央郵局，小廚和廚娘早早就來到了郵局門口。

郵局門口上方的雕塑繁複而美麗。

進入郵局裡面可以發現，郵局裡面是明顯的歐式風格，而且相比於建築外觀顯得更為大氣、華麗。

由於來得早，大批遊客還沒有到來，因此可以拍到沒有人的郵局大廳。我們出去的時候已經可以看到一輛輛旅行團大巴呼嘯而至，可想而知一會裡面肯定嗚嗚泱泱塞滿了人

紅木的長椅和紅木的建築，特別有歐洲的感覺。後面的一排拉門是ATM機位置，也是遊人拍照的重點機位之一。

👇🏻中央郵局天頂再來一張

正好趕上馬蜂窩指路人互寄明信片活動，在郵局旁邊挑選了一組水墨風格明信片寄給大家，記得查收喲

胡志明博物館是常被旅行者忽略的景點，但是實際上去這卻非常有意義，一方面它講述了越南的歷史（雖然沒啥歷史）；另一方面它也很好拍。

從拍攝的角度來看，胡志明博物館最有特色的莫過於它的樓梯了。

拍完了正面別慌著爬梯，上到一半，利用樓梯的螺旋感拍照特別出片。

順著樓梯爬到頂，可見恢弘的天頂，好似禮堂一般。

四處走走，發現走道底部的側梯也很好拍啊！

迴廊和木質的窗戶特別有年代感，是十分合適的拍攝場景。

胡志明美術館和胡志明博物館在形制上是很相似的，只是美術館要更柔和一些。

美術館中央的電梯和扶梯較有特色，是美術館拍照的重點。

只是美術館對於照相機的管制比較嚴，一般只能用手機拍照。用相機如果工作人員沒發現也無所謂，否則是不準的，除非繳納拍照費（100w越南盾/小時）。

這幾張扶梯的照片就是用P20 Pro拍的raw格式照片，不放大100%效果還是不錯的。

窗臺很有法式風格濃厚。

內部的迴廊還是挺漂亮的。

胡志明市有一棟由老宅翻修改造的咖啡公寓The Cafe Apartment，聚集了50多家風格各異的咖啡館，是世界各地遊客和咖啡控們指名要去的朝聖地。

從外面看，整棟建築就像是一個一個方積木搭成的，每個方格視窗都打著不同的標牌，規規整整，特別有趣，與香港的公屋也有異曲同工之妙。

其實說起來，咖啡公寓裡面的店面也不都是賣咖啡的，更加吸引我的倒是裡面的各種塗鴉和裝飾牆。

而公寓的樓梯，雖然斑駁，卻也別有一番味道。

不得不提一句，這個公寓乘坐電梯竟然是要收費的。小廚子還是第一次遇到要收費的電梯，收費員拉著我要錢的時候，我第一時間竟然反應是騙子

出來玩一趟，自然會去一些人氣比較旺的網紅店打卡，其中有些名副其實，有些卻只是好看而已。在這裡，小廚子首先要推薦兩家酒店。

英文名：Saphir Dalat Hotel
地址：22-24 Phan Nhu Thach, 大叻, 越南

大叻的沙非大叻酒店在大叻真是非常出名了，簡直是網紅酒店的存在。

整個酒店呈歐式風格，建設得像一個小城堡一樣，拍照真是一步一景。

酒店的地下建築就達到三層，全靠這種老式電梯連線，走進去彷彿穿越時空。

沙非酒店的咖啡吧，有一種中古酒吧的感覺。

壁爐設計得很到位，在旁邊坐著看看書喝喝小酒，很帶感。

酒店老闆是個收藏家，從咖啡吧走樓梯上到閣樓，可以看到老闆更多的收藏。

酒店裡面還有一個小花園，特別有歐洲風情。從樓梯上到二樓，風和日麗時品個下午茶，也是極好的。

花園二樓還有個鞦韆，廚娘在上面玩了好久

酒店的各種迴廊、樓梯都很適合拍照。

酒店隨處可見老闆收藏的車子。地下室還有專門的陳列室，放著好多老車

英文名：The Cliff Resort & Residences
地址：地址：Zone 5, Phu Hai Ward, 美奈, 越南

無邊泳池、全套基礎設施都是現在度假酒店必備的了，在此基礎上，小廚子推薦這家酒店還有2個原因：

1️⃣海景房

面朝大海是這個酒店的特色，往外走一點就能走到這家酒店的海灘上。如果預定了海景房，還能夠直接在房間內欣賞美麗海景。

2️⃣酒店臨近兩個絕美的海邊景觀

一個是在酒店海灘上的clif，站在酒店海灘上用長焦拉站在cliff頂端的人，一種孤寂的氛圍感瞬間就出來了。

站在棧道中央，在風雲變幻的天空下氣勢絕倫

👇酒店的海灘

另一個是酒店出門左手邊的堤壩，有規則地整齊排列，非常好拍。

小心地爬上堤壩，大海近在眼前。

如果有風吹動裙襬，絕對是無比愜意美麗。

登高望遠😜

有人說，在越南你不用刻意找哪家咖啡館地道，隨便挑一家味道都不會錯。雖然並不盡然，但是也確實表現了越南咖啡的整體水平。這裡小廚再推薦幾家味道不錯，環境也極有特點的咖啡館。

在越南逛了那麼多家店，印象最深的就數這家熱帶雨林風情的咖啡館了——Rainforest，真是名副其實。👇鳥籠型的造型一下就吸引眼球。

雖然是家咖啡館，但是這裡其實吃中午飯也行的。小廚和廚娘吃過了午飯來這裡喝下午茶，點了好多新奇的東西。

👇其中最值得推薦的就要數這個了，各種莓果搭配蘇打水，味道絕了！我們喝完一杯不夠，還點了第二杯！

👇敬你一杯😜

除開裡面的飲料外，Rainforest還有三大特色不得不提，值得你來體驗一把：

1️⃣鳥籠型的吧檯。這就是門口那個鳥籠的背面，其實從裡面看採光是很好的。當然，由於前後通透的設計，導致這裡沒法吹空調，稍微有一點點的熱。天氣好的時候體驗一下還是很讚的！

2️⃣吊床。這裡的吊床真是超級大特色了，一次限2人最多，完全是為情侶設計的。兩個人躺在裡面晃悠晃悠，說著情話完全可以半小時不挪窩！我們為了等上一對情侶走等得崩潰

3️⃣滑滑梯。從二樓下到一樓，除了走樓梯外，還有另外一種歡樂的選擇哦，那就是滑滑梯。這種兒時後就再也沒玩過的東西真是這裡很好的體驗，廚娘歡樂的玩了兩趟（請忽略她歡樂的表情


）。真的不用害羞，因為不止小孩，大人也有在玩哦~

地址：146 Võ Trứ, Tân Lập, Thành phố Nha Trang, Khánh Hòa 650000

Skylight既是酒吧、也是餐廳、更是芽莊絕佳的觀景平臺。地處哈瓦那酒店頂樓吧檯，可以俯瞰整個城市夜景和芽莊海岸線。

👇酒吧有一個玻璃觀景平臺，四周都是透明玻璃，方便你全方位感受芽莊夜景。刺激程度趕不上現在景區大熱的玻璃棧道，但是膽小者還是需要一點心理建設。

👇從酒吧露臺看出去的芽莊夜景

👇酒吧還有一個很大啊的泳池，中間寫著Skylight

雖然沒有人真的下水游泳，但是由於光線在不停變換，很多人會在泳池邊照相

👇酒店屋內的樣子

順便發一張我在自己酒店窗臺拍的芽莊夜景圖

地址：38 Tran Phu Street,Rooftop,Nha Trang, ,Vietnam

行前看了很多人的遊記、問答，有人說越南美，有人說越南坑，不管怎樣，小廚都要用自己的鏡頭去探索這樣一個備受爭議的國家，去看看那些景點是不是真的那麼坑。

鍾嶼石岬角是芽莊的一大景點，主要因電影《情人》而聞名世界是電影中的一個重要取景地。

電影末尾，男女主角在鍾嶼石岸邊作最後的告白。這次小廚和廚娘專門探訪鍾嶼石岬角，可惜電影中用來灌溉田地的籬笆海灘已難尋覓，唯剩絡繹不絕來此打卡的遊人們。（下圖來源於網路）

此地雖然不大，但是風光還算秀麗。站在制高點，裙襬迎風飄揚，也是一件逸事。

怪石嶙峋、海水撲岸，還算是很有特色。

美奈其實就是個小漁村，由於旅行變熱以後開了若干家度假酒店，叫車不易，玩樂一般以包車為主。

從景點來看美奈就只有四個景點，白沙丘、紅沙丘、漁村和仙女溪。在小廚子看來，也就白沙丘能算作是一個真實的景點，其餘幾個充其量只能算作路邊景點。

在馬蜂窩上預定了白沙丘看日出行程，早上四點多出發，五點就到了地方。天已經有點矇矇亮，魔幻的天空作為背景正好。

拍日出還是要用閃光燈補下光，否則天空和人臉的亮度就很難平衡了。

白沙丘最大的特色就是“一半沙灘一半海”了，能拍出沙海相接的奇景，

最近剛看完《沙海》，是不是有點一半沙漠一半海子的感覺？

大叻舊火車站被譽為越南最美火車站，很多人都會來這拍婚紗照，小廚去的時候就看到一對。

👇🏻火車站建築正面，三個尖頂的建築很有異域風情。

👇🏻親密接觸老式蒸汽火車頭

如果是以前沒接觸過老式火車的人，這裡還是挺有吸引力的。但是對於感受過中國鐵道博物館震撼的我們來說，這裡相對就弱了許多。

網上看到好看的長椅車廂並沒有開放，只開了一個車廂作咖啡館，裝飾並不講究，頗為遺憾。

車尾探個頭

婆那加佔婆塔因建築風格與吳哥窟神廟相似，有小吳哥的稱號，也是芽莊遊人探訪的景點之一。

從整體建築上來看，建築規模和細節遠無法與吳哥窟相比較，只是在越南一眾小清新景點中還算比較有特色。

相比於建築正面的熱鬧，背面廣場上人就少多啦！

塔底的柱子陣還是很有意思的

一些細節

本次行程跨越9天，但由於飛機時間太好，實際遊玩時間達到7天，充分利用了國慶假期時間：
Day1（9月30日）：21:35由武漢——胡志明市
Day2（10月1日）：0:40抵達胡志明市，胡志明市全天遊覽，玩中央郵局、紅教堂、粉紅教堂、胡志明博物館、美術館
Day3（10月2日）：上午胡志明市遊覽，玩咖啡屋、統一宮，下午乘車赴美奈
Day4（10月3日）：全天美奈遊覽，上午白沙丘、紅沙丘、漁村，下午酒店玩樂拍照
Day5（10月4日）：上午美奈——大叻，下午玩大叻舊火車站、大叻瑪麗修道院、
Day6（10月5日）：大叻全天遊覽，玩瘋屋子、大叻天主教堂、沙非酒店拍照
Day7（10月6日）：上午休閒，下午乘車赴芽莊，晚飯後前往skylight看芽莊夜景
Day8（10月7日）：芽莊全天遊覽，鍾嶼石岬角、婆那加佔婆塔、芽莊大教堂，晚乘飛機往胡志明市
Day9（10月8日）：凌晨2:00由胡志明市飛回武漢，早上6:25抵達武漢天河機場

看過小廚之前攝影技巧攻略的蜂友都應該知道，小廚是十分推崇人景融合的，而人景融合很大程度上是與人物裝扮相關的。所以旅行穿搭方面主要注意一下幾點：

1️⃣在地域特色濃厚的地方選擇民族服飾

民族服飾是與一個地方文化最為契合的服飾種類，因此穿上民族服飾拍照既有趣又貼合環境。

越南的奧黛是越南國服，因此穿在越南旅遊穿奧黛是最合適不過的了。小廚和廚娘這次帶了4身奧黛來到越南，形制顏色各不相同，充分與越南美景融合

這幾身奧黛都是在國內買好了帶過去的，形制上和傳統奧黛還是很有差別，算是改良奧黛，更像裙子，拍照好看，與我們的旗袍很相似。

2️⃣顏色上要與背景相和

衣服顏色的選擇也是有一定講究的，一般是按照鄰近色或者互補色原則選擇衣著服飾。

👇🏻比如說粉紅教堂，大叻瑪麗修道院的建築主題為粉色和紅色，所以以鄰近色原則選擇粉色和白色進行搭配，自然融合

👇🏻婆那加佔婆塔顏色偏黃、紅，選擇互補色藍色衣服，突出重點

👇🏻對於背景比較突出、顏色比較雜亂的，選擇白、黑等純色總是沒有錯的，百搭

👇🏻對於內容比較簡單，顏色比較清淡的背景，選擇豔麗一點的顏色能夠迅速提亮畫面

3️⃣配飾選擇要慎重，做戲做全套

想象一下這個畫面，妹子出門旅遊，精心準備了一箱子美麗的衣服，可是鞋子卻因為走路方便只帶了一雙旅遊鞋。穿著一身美麗的連衣裙出門，本來很美好，但是那雙旅遊鞋卻是怎麼看怎麼齣戲。

旅行在外方便很重要，但是如果為了拍照，做戲做全套也很重要。（旅遊鞋不是不能跟裙子配，還是要看型別，整體上看還是跟褲子更搭）

另外各種配飾、道具也有很強提亮效果，但是也需要跟著重和環境相適應。

每次都有蜂友問我拍攝的器材，這次我就把我這次拍攝的器材再跟大家介紹一下吧：

器材全圖見下👇

1️⃣相機：佳能5D4、佳能6D2、華為P20 Pro

5D4和6D2是小廚的常備機組合了。5D4主力，常掛24-70標準鏡或者35定；6D2是備機，常掛16-35廣角或70-200長焦作為補充。華為P20 Pro是這次的新增器材，華為自帶拍照app的強大功能重新整理了小廚對於手機拍攝的認知，可作為備備機推薦。

2️⃣鏡頭：佳能大三元組合（16-35 f/2.8L II 24-70 f/2.8 II 70-200 f/2.8 IS II）

每次出門選擇鏡頭是最糾結的了，帶不帶長焦？帶不帶定焦？由於這次越南自由行不自駕，全程自背，所以定焦鏡頭被小廚捨棄了。再說長焦，雖然小廚的攝影風格用長焦較少，但是需要用到的地方長焦還是無可替代。為了不錯過鏡頭還是背上了它（雖然真的只用了2次）。

3️⃣其他配件

三腳架。考慮到這次非自駕，且主要為城市遊，因此選擇攜帶Fotopro X-4CE輕型三腳架。三腳架雖然看起來笨重，但是其重要性遠比多帶一個鏡頭來的重要。小廚子每次出門必帶三腳架（事實證明它的出場概率也是最高的）

閃光燈。佳能600EX II-RT閃光燈和永諾YN-E3-RT無線引閃器是小廚子的絕配。小廚子認為閃光燈是攝影的魔術手，很多不可能完成的任務都要靠它來搶救。試想，帥哥想給妹子拍一張藍天白雲下的美照，結果要麼妹子臉黑要麼天空慘白，這種時候怎麼辦？除了包圍曝光外最經濟適用的就是用好閃光燈啦🤗

無線快門。小廚子選擇品色TW-283無線快門作為與三腳架搭配適用的道具。無線快門是慢門拍攝時防抖的重要道具，也是偷懶神器（設定間隔拍攝）。

1️⃣飛機（南航直飛）✈️

這次越南之行之所以成行，很重要的原因是武漢開通了直飛胡志明的往返航班，而且航班時間非常贊，充分利用了假期，10月1日凌晨0：40出發，10月8日一早6：25到，拎包直接上班，最大限度利用了國慶假期。

2️⃣城市間交通🚌

越南由於不認同中國駕照（包括翻譯件），加之越南道路狀況並不理想，因此bus是越南城市間交通的主要方式。

在國內較出名的越南大巴車是FUTA（越南語顯示：Phuong Trang）、新咖啡（The Sinh Tourist）和漢咖啡（Hanh Cafe）三家，三家各有特點，在網上已經有很多優缺點介紹了，我在這裡主要說說我的真實感受。

我們這次總共有三程bus，胡志明到美奈坐的新咖啡、美奈到大叻坐的Anfu、大叻到芽莊坐的新咖啡。由於訂票時間晚了，選擇受到限制，沒有買到臥票，只有坐票，如果能買臥票我還是推薦優先臥票。

新咖啡整體感覺是比較專業一點。車子座位也寬敞，不過不提供接送服務，要我們自己打taxi到乘車點，且需要提早到達。

Anfu是三大家之外的選擇，整體比新咖啡差了不少，座位間距窄，車子舊，服務不專業，但是價格卻不比別家便宜，只算是無奈之選。好在如果酒店前臺打電話的話，還是能提供接車服務。

總的來說還是推薦座位寬敞、服務專業的新咖啡一些，特別是在路途較長、較曲折時，更是如此。特別注意大叻在山區，進山出山的路真的很艱難，一定要儘量選好車！

3️⃣城市內交通🚖

城市內景點交通主要有四種方式：計程車、摩托車、自行車和步行。後三種不細說了，這裡著重說是計程車的那些坑。

越南也有類似於滴滴這樣的叫車軟體——Grab，打車非常方便，明碼實價不怕被宰。考慮到越南的國情，grab還可以叫摩托車，但是我們沒試過。叫車時grab會給你一個價格區間，但是司機只會按照最高額收取。價格較一般taxi略高，但是勝在省心，優先推薦。

如果一個grab就能解決任務，後面的我也不用寫了。問題是，很多時候，你想打車結果發現grab沒車，這時候就只能叫計程車了。

不得不說越南的計程車真的是宰客現象非常嚴重，主要包括繞路、調錶快和調錶快的同時繞路三種，都是字面意思，非常好理解，這裡給出幾條建議。

💡建議1：景點門口的不要，送上門的不要。這種taxi很大程度上就是想宰遊客的，做一單走人，屢試不爽，建議在景區門口叫grab或者走開一點自己攔車。

💡建議2：留一個人坐前排。有一個人在前排盯著，會讓司機不那麼放肆。有的司機會用平板電腦把計價器擋住，讓你不能及時發現計價器被動了手腳。如果坐前排就比較容易發現了。

💡建議3：上車前手機導航查好路線，實時觀察是否繞路。

💡建議4：及時止損。如果發現司機繞路或者計價器跳得明顯不對，馬上叫司機路邊停車，及時止損，換一輛車。

這次越南之行大概是2018年的最後一次旅行了。經過了這七天的旅程，我們總算能給這個國家一個公正的判斷。

這一路上，我們遇到了不少坑蒙（拐騙還沒有），也遇到了不少熱心的人。碰到了坑爹的景點，也感受了清新的魅力。每個國家都有自己好和不好的地方，重要的是旅行者看待它們的方式。不論如何，嘗試，發現未知，用心感受，這才是旅行無窮的魅力。

Don’t fear the unknown!

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