什麼是零食?百度說一日三餐時間點之外的時間裡吃的食品。買了又買吃了又吃的零食?在日本生活工作隔多久不吃就心慌,珍藏“購物車”裡好吃的零食有哪些分享?
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亀田製菓 ハッピーターン コク旨アップ “仙貝”
參考價:108g 148円(約10元)
劃重點:仙貝上塗滿了龜田家自制的甜鹹料粉,一包吃下去停不下來。下圖是新發售的芝士味加料版新款,忍不住舔手指的濃郁芝士味,脆的入口即溶。
豆知識:仙貝在日本零食界屬於“米菓”類,這款“ハッピーターン”給亀田製菓公司年銷售額貢獻100億日元。製造本廠位於新潟県,新潟是日本米最好吃的產地之一,這款零食使用的原材料已經佔了制勝的優勢。
小亮點:運氣好的話看看會不會吃到“心形”仙貝,日本娛樂節目專門做過採訪每10袋中放4個心形狀的,吃到的概率可想而知。反正吃到現在我是一次都沒有“中獎”過。TT
明治製菓 アーモンドチョコレート “杏仁巧克力”
參考價:88g 198円(約12元)
劃重點:大顆粒杏仁牛奶巧克力吃下來健康香甜美味,低GI食物吃了也沒有過重負罪感。杏仁很香脆巧克力很滑,一盒22顆大概580卡,蛋白質12g,但抗氧化可可多酚(Cocoa Polyphenol)含量410mg! ※明治研究所可可多酚調查報告參考:明治研究所
豆知識:日本食品巨匠“格力高”公司是最先發明引進的杏仁巧克力,最先在關西地區上市後杏仁才被日本人熟知,巧克力市場也開始逐漸擴大杏仁巧克力銷售50多年熱度不減。
小亮點:千與千尋裡的無臉怪還記得嗎?吃過無臉怪模樣的杏仁巧克力嗎?這個限定版愛了。
合食 莖わかめ 原味 “即食海藻”
參考價:500g 980円(約60元)63袋小包裝
劃重點:爽脆Q彈,獨特加工手藝使其有發酵微酸(因為含有檸檬酸)有嚼勁的口感,可做下酒菜大人小孩都能吃的健康小零食,熱量超低富含海藻維他命,美容養顏對身體沒有負擔。
Wakame屬於海藻類是日本昆布同類食物,富含水溶性食物纖維,對腸胃消化系統益生菌存活有積極作用。維他命含量完全不少於其他蔬菜和水果,還富含鈣質與含有維生素D的魚類一起吃,媽媽再也不用擔心缺鈣問題了。
豆知識:最先開發養殖於60-70年代中國大連,後來日本改良養殖技術才流行吃Wakame的飲食文化。集中產自日本三陸地區,主要加工廠位於巖手縣。有助於腸胃以及美容養顏的研究參考:富含食物纖維以及維生素
小亮點:減肥必備。日本近些年流行的減肥食物。
ライフ 和三盆の甘み豊かなきなこ大豆 “豆粉豆”
參考價:100g 298円(約19元)
喜歡吃豆子的一切,吃過很多牌子的きなこ大豆(外衣是大豆粉裡面是烘焙豆,可能有點像國內糖衣花生吧),只有這一款Life超市家專賣的口感最好,無限次回購。
劃重點:大小適中裹著厚厚一層豆粉的豆兒放到嘴裡,外脆裡酥,甜度適中,不噎人也吃不膩,一盒留不住第二次吃,一開就沒。什麼神仙豆子啊,吃多少次都不會膩。看電影時的絕配零食。豆粉營養價值高,好吃不怕胖!
這豆子看上去沒什麼可圈可點的樣子,你看原料和加工技藝咯~~
主要原料:北海道非轉基因大豆,沖繩黑糖,德島和三盆
再說加工,豆粉一層一層花時間勻在表面上,吃起來不會掉渣掉粉,也有那麼厚,有一股奶香味。
豆知識:日本人自古喜愛大豆,非轉基因大豆當然也是首選。豆粉是烘焙後去皮磨製成的粉末,大豆的品質直接影響豆粉的風味,烘焙加工技藝影響甜度香味。
小亮點:日本妹子最近愛研究用豆粉製作各種甜點和飲品。補鐵,增加女性荷爾蒙雌性激素,減肥,美容,補鈣,增強腸內益生菌存活環境等等,無所不能的豆粉更易吸收,這款零食強烈安利大家!
買不到Life家的其他家的也可以啊,雖然用的糖不是和三盆。。。找“きなこ”標識就好了。
野村煎豆加工店 ミレービスケット
參考價:130g 180円(約12元)
劃重點:先烤後炸的獨特二次加工。製造工藝,一包開啟停不下來。麥香味濃郁,不是酥脆的那種韌韌的感覺,而是越嚼越有味。關鍵是吃完不會有上火的灼熱感!
曾經買了各種各樣口味的野村餅乾,什麼黃油鹽味,焦糖,咖啡味,非油炸版等等,只能說各具特色,我警告正在減肥的小姐姐們不要輕易嘗試~
豆知識:日本孩子從小吃的餅乾零食,已經有60多年曆史了,屬於“昭和懷舊系”。生產廠家在高知縣,就像大家熟知的北海道白色戀人,沖繩的紫薯Chisuko一樣,高知野村Mire餅乾。這個品牌的代言吉祥物,也是麵包超人設計的原作者。
為了提高品牌知名度,在餅乾口味的開發上野村家想盡了辦法,陸續開發出來“早、中、下午茶、晚”系列糖度口感稍有不同的產品。
甚至還將吉祥物聯名Kitty貓,怪可愛的~
還有號稱“枕頭”的超大量版本,可以枕著睡覺了。。。
小亮點:你以為野村只是做小餅乾就滿足了嗎?你看下面這些~~ 提示“世界三大珍奇食材”
魚子醬口味,黑松露口味。地方限定,在大阪沒有看到過。。。
最後歡迎大家加入我們的吃貨圈子~~如果可以,希望大家怎麼吃都不胖! !
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