出行前的故事
午後的太陽拼命炙烤著大地,樹葉都飄不動了,放了暑假的我百無聊賴的躺在沙發上。
又是一年的夏日了啊,今年可真熱。
按照慣例,每個假期我和麻麻都會選擇一個地方遛一遛看一看,但今年時間安排變化不定,我們也沒能提早準備,況且辦理簽證還需要不少時間。
那麼現在開始計劃,好像是有點遲了。要不就去免籤的地方吧,巴厘島?
其實日本原本是不在我們待出行列表之中的,不僅僅是因為辦簽證時間緊張。這兩年去日本的遊客與日俱增,我們都是極不情願湊熱鬧的人。奈何對我日本的幻想實在終止不了,還有強烈要求買化妝品的麻麻,我們還是想掙扎一把,提交了去日本的簽證資料。
一週之後,順利出籤。
我們趕快改簽了之後已經安排好的行程,算算日子,居然騰出了整整9天!那麼接下來的問題就是,去日本的哪裡才好呢?
我腦中的日本就是神社,抹茶和街景。麻麻倒是對歷史感興趣,不過還有化妝品,以及《名偵探柯南》。
那麼,去關西?怎麼樣?
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(京都)嵐山—三條河原町—JR京都站—岡崎神社—平安神宮—新京極—錦市場—清水寺👇
(京都)伏見稻荷大社—千本鳥居—(宇治)平等院/表參道—二條城—(大阪)歷史博物館—天守閣—海遊館—(奈良)奈良公園喂鹿—梅田藍天大廈—環球影城—心齋橋—道頓掘👇
京都,初印象
京都五日,大阪四日,是我們的住宿安排。可能是因為心裡隱隱把京都和古樸精緻聯絡在一起,所以下意識的選擇在京都多呆一天。沒錯,我們就是有些“小資”的人。
事實證明,京都,第一眼就給了我們想象中的樣子。
JR線又換乘地鐵,雖然折騰但也順利到了酒店。睡了一個滿滿的回籠覺之後,也差不多到了晚餐的時間。
“晚上吃什麼啊?”麻麻一臉期待的神情。
“我也不知道唉…但是感覺咱周邊吃的挺多的,”我眨巴眨巴眼,“走吧!邊走邊看!”
不過這一轉,兩個小時就刷刷刷的過去了。
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第一次來為了圖個方便,我們選擇了距離地鐵站近的酒店,至於酒店旁邊都有什麼,一概不知。出了門,那個經典的問題不可避免的出現了——向左還是右?一般酒香都是藏在巷子深處的,看著右手邊的小巷,這個方向肯定沒錯啦。
彷彿魔法一樣,小巷引領我們進入的是另一個世界,意料之外的繁華與廣闊。沒想到離一個拱廊商店街居然只有咫尺之遙,對美食的期待瞬間就被驚喜和激動掩蓋。此時不逛逛街,豈不是辜負了這意外的發現?
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一家和果子店的旁邊會是一家奶茶店,兩家服裝店之間卻夾著一家拉麵店,這裡的店鋪以剛剛好的密度分佈在街道的兩側,傳統和現代的比例更是給人舒適又新奇的感受。抬頭看看,說不準還能看到好玩的小刺蝟店呢!
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街邊關東煮的香氣彌散開來,溫暖的生活氣息也隨之充斥在空氣中。正是傍晚,旅行者歸來,上班族歸家,路過商店街,買一些美食,沒有什麼比這個更加撫慰疲勞的了。
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紀念品店中的精緻的擺件,很難想象這是一個筷架吧。“我們買這個吧!”麻麻超興奮,我總想著第一天就開始購物顯得太過於著急,於是在我們hold不住之前趕快拉著麻麻出了店。
商店街也就100米長的樣子,但一家家店逛下來也花了不少時間。夏日的天空已經開始擦黑,明黃的燈光也從沿街的店鋪透露出來,吸引著我們的步伐,懷著探索之心,我們接著向內部的小巷深入而去。
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這裡就是完完全全另一幅景象了:沒有熙熙攘攘步履匆匆,偶然可見騎車下班的上班族,提著菜的家庭主婦,慢慢悠悠散步的老人,零零星星的幾個遊客。店鋪也遠不如商店街密集,設計師品牌店,畫廊,西餐館,咖啡店佔據了大半。“品質”二字形容,最為貼切。
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概念畫廊渲染出的藝術氛圍,黃昏下的街道也顯得高雅起來。
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走過每家的店門口,都會為之吸引。“這家店又在賣些什麼呢?”這應該是考慮最多的問題了。其實東西具體是什麼不重要,只是希望都能與店鋪給人的感覺相符,當然這些店無一例外的都做到了。日式的簡潔設計美學,在這條街上體現的淋漓盡致。
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來來回回的走了兩趟,最終還是被烘焙店給吸引了去。黃光下現烤的日式麵包實在是令人食指大動。端著相機的我已經開始想象可頌在口中的酥脆之感,再來一杯熱咖啡,這得是個多麼美好的一餐啊!當然,在我還沒付諸實踐的時候,被麻麻以“這不是晚飯”為由把我連拖帶拽出了店。
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賣圍巾的店裡的夏季限定橘子味冰棒,如此混搭的銷售絕對符合這裡的特色。喜愛橘子的我們自然不能錯過,這裡面的橘子瓣可都是完整的哦!
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第一次進藥妝店一定會被迷惑,商品太豐富,而且每一個的包裝都為了吸引顧客而費勁心思,眼花繚亂是可想而知的。天已經黑了,再逛那可真是不要吃晚飯了。於是乎我們壓抑住購物的慾望,買了幾樣必需品匆匆離去。到現在,還沒想好要吃什麼呢。
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食 | 屬於炸大蝦和炸豬排的夜晚
兜兜轉轉一大圈,對於晚餐卻越來越糾結。“要麼咱們吃天婦羅吧?” “也行…可是沒看見哪有天婦羅店啊…”
好在大部分餐廳都把選單明明白白的擺在大門口,晃達到這家店,麻麻看了看:“這家店有炸蝦哦。”“好吧好吧,反正也差不多。”其實我也實在走不動了,天婦羅就留到下次吧。
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這家店門面很小,如果走得快幾乎不會被注意到。進來之後卻另有一番天地:長長的走廊之後才是藏在竹子之後的真正的店門,後面的美食世界召喚著每一位客人。我喜歡這樣的感覺,進來之後所見遠遠超過期待的樣子,食物的味道只會成為加分項。
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吃飯的時候最不喜歡的就是等餐的時間,尤其還是餓的前胸貼後背,連手機都不想玩的時候。這時候店家端上來兩碗芝麻,並附上了一紙說明,原來是需要客人自己磨碎,然後再加上自己喜歡的醬,這就成為了炸物的蘸料,有種自助調料的意思。“呀哈哈,這個好玩喲~“我和麻麻邊磨邊玩,芝麻的香氣也飄了出來,一會兒看看柚子醬,一會兒嚐嚐豬排醬,再來口生啤解解熱氣,等待的時間也變得有趣起來。
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作為蝦的狂熱追求者,我肯定是選擇了炸蝦套餐。五隻炸的酥酥脆脆的大蝦被壘的整整齊齊,裹滿美乃滋,“咔滋咔滋”。再來一口生菜解膩,或是嚼嚼雜糧飯,哦別忘了吃之前先喝一口味噌湯。
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麻麻選擇了這家店的招牌豬排和炸蝦套餐,除了一整塊的豬排,蝦還比炸蝦套餐裡大兩倍。這時候芝麻碎加蘸料的搭配就派上用場了,把豬排在料碗裡滾一圈,脆上加脆,香上加香。炸物果然是能增加滿足感的東西。
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已經晚上8點了,三條倒是越來越熱鬧。我們拍拍吃飽喝足的肚子,走了幾步消消食,回去好好休息了,明天一定會是一個晴朗的好天氣。
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地址:中京區寺町通三條東入ル石橋町13
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夏末嵐山,熱浪中的綠意
睡了個大懶覺,又在酒店悠閒的吃了早餐,磨磨蹭蹭的,我們十一點終於出了門。
今天是要去嵐山日子。
從京都市役前所站坐地鐵到二條站,再倒JR線到嵯峨嵐山站,京都的交通還沒我們想象的那麼複雜,根據Google地圖的指示,還是很順利的。
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不過難受的就是這裡的站臺都是室外的,而且JR線也沒有那麼密集,在38度的氣溫下等車,熱……
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出了嵯峨嵐山站,右手邊就是小火車的車站。聽說這裡櫻花季和楓葉季是乘坐小火車最值得的時間,於是我們想也沒想,從左手邊徒步上山。
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藍天白雲,可愛的店鋪,純淨無汙染的街道,剛開始走的時候,暗暗慶幸沒有直接上山,不然可就錯過這樣的景色了啊。
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站在小巷口,看著小麵包車緩緩開出來,近處電線在居民房間穿梭,遠處的嵐山提供了綠油油的背景,儼然一副日本漫畫中的夏日景色。拿起相機刷刷刷拍個不停,只想把這些都裝進相機帶回家。
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路邊居民家種植的花,肆意的生長延伸出了院牆,為夏日添了更豐富的色彩,真可愛啊。
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照了幾張照片之後,我們開始意識到晴朗過了頭真不是什麼好事情。
太熱…
為啥不排隊坐小火車咧?
沒有最後悔,只有更後悔,絕對是我們走到一半時最真實的內心寫照。
各家店鋪門口的陰涼地都堆滿了人,隨便鑽進一家店先降降溫吧。
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除了小吃店,基本都是雜貨店。各種各樣的小玩意兒很難不吸引人,筷子,勺子,杯子,看似雜亂卻又分門別類的擺在檯面上。沒什麼過多花哨的設計,更貼近於生活,感覺更有親和力呢。
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最後還是忍不住買了冰綠茶解渴,這些天幾乎喝遍了便利店和販賣機上所有的綠茶。(麻麻說生茶最好喝哦)
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熱浪下走了一公里多之後,終於看到了盡頭。右轉穿過商店街之後,就是綠蔭的入口了。
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| 紅配綠,才是神社
綠色中突然出現一抹紅,一定吸引眼球。
紅配綠的定義絕不是土氣,而是突出。因為當一朵紅花出現在綠葉從中的時候,你一定覺得驚豔。
躲在樹林中的野宮神社,就是這樣的一個存在。
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紅色的柱子被竹林包裹起來,削弱了燥氣,增加了平靜,來這裡祈求,一定很靈驗吧。
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屋簷下的燈籠,紅紅的更是應景,對比色帶來的不是衝擊,而是潺潺流水般的爽利。
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天黑之後御神燈發出明黃的光,想來會更加好看。
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貓?狗?應該是狐狸?還是狛犬。在日本神社中動物作為神使很是常見,真是我們可靠小夥伴。
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門框上掛著的面具,可真有親和力。
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“這個就是御守嗎?”“應該是的。”花花綠綠的真好看啊。
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看看周圍,有不少少女們的身影,肯定是來這裡祈求一段良緣的吧。當然,也有不少夫妻來祈求有個健康平安的寶寶。出行平安和升學也可以在這裡許願。“這裡神管的可真多啊。”
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五顏六色的繪馬上寫滿了各式各樣祈願,這些充滿了真心的話語,真希望都能實現。
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神社前的水池邊用一個長柄木勺淨手,冰冰涼的真舒服。
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出了野宮神社,過了鐵道,再向前幾步,就是竹林了。
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| 蟬鳴竹林,寺中禪意
嵯峨野竹林,這是我們來嵐山的主要目的。
竄天的枝節,茂盛的綠葉,陽光從縫隙透露下來,碎了一地,點點斑駁。
還是盛夏,正午還是有不少的蟬打著鳴,嘶嘶作響。
這得是多麼美好的音與景啊。
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進了山便已經能看見重重疊疊的竹子了,只是這裡更為集中茂盛。雖然一眼望去都是滿眼的綠色,卻絲毫不會單調,淺綠,草綠,翠綠,層次分明的綠色畫卷在這裡展開來,賞心悅目。
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走一圈下來也花不了多少時間,只是天氣太過於炎熱,又是正午,竹林變成了最好的納涼場所。於是我們以拍照為“藉口”,在這裡走一圈又一圈。
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半個來小時之後,渾身的暑熱也差不多消散了,於是我們接著前進,向山上接著走去。
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嵐山的寺廟眾多,一天不可能完全轉完。在取捨中我們選擇了著名的常寂光寺。雖說常寂光寺以其楓葉當紅之時最為出名,但夏日的景象應該也別有風味。
從竹林出來之後,已是烈日當頭,一日間最熱的時候,想要在這個時候到達常寂光寺,路途想必也沒有那麼容易。寺廟藏在靜謐的山麓中,四周都是鬱鬱蔥蔥的樹林,據說當年開山僧人喜歡這裡的幽靜,才在此修建適於隱居修行的寺院。我們撐著陽傘頂著烈日,走了半小時,終於見到了常寂光寺。
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常寂光寺需要另購買門票,又不是楓葉季,遊客也不怎麼多。綠蔭環繞著白牆寺廟,拾級而上,每一步都透著一股禪意。
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突然間一抬頭,驚喜的發現有雪楓葉已經開始轉紅了。“啊,已經到了夏末初秋了。“若是深秋,寺院中的楓葉都被染紅,歷史感和歲月感更甚,更加吸引人。
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夏日的暑熱實在太甚,本想去探尋後院,耐受不住的我們只能匆匆一瞥,儘快結束了這場旅程,回來想想其實也不覺後悔,因為紅楓季又有理由可以再來一次了。
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“您好,請問還有下山的小火車票嗎?”
“不好意思哦,現在只有下午三點的了哦。”
“啊,可是現在才一點半…”
“您可以走下山哦。”
“那請問有多遠呢?”
“您出門左轉,經過竹林再往前走,就可以到JR站啦。”
那不就是原路返回的路線麼…但詢問過工作人員之後…
看來只能走下山了…
本想堅持到JR站,但是實在太熱,就在快到的時候,我們還是沒能堅持住,進了轉角的一家咖啡店。
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吃抹茶,應該是本次選擇來關西的理由NO.1,本想著一定要去宇治吃最正宗的才不虛此行,不過現在吃一次也沒關係的吧,嵐山的抹茶冰激凌味道或許有什麼不一樣呢。
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冰涼順滑,清爽不甜膩,看看這表情,就知道第一次吃到這麼好吃的抹茶冰激凌!
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因為這裡按照人數點單,我們又點了一杯鮮榨橙汁,冰冰爽還帶有微苦的味道,絕對是不摻有任何水分實實在在的口感。
“啊,真好吃,活過來啦!”一個溫馨舒心的小店,兩樣簡單卻美味的甜飲,一天的失去的能量一下就補滿了,好吧,也是時候返回啦。
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路過JR站旁邊的郵局,門口停著自行車,是不是郵遞員剛剛送信回來呢?
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柯南迷在京都站
“麻麻,咱們一會兒到京都站之後先出站拍張照吧。”
“有什麼值得看的嗎?”麻麻一臉迷惑。
“嘿嘿,”我激動的笑了,“柯南啊,迷宮的十字路口那部電影裡在這裡取過景呢!”
麻麻比我更激動,“那肯定是要去拍啊!園子那個動作是怎麼做的來著……”
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於是就誕生了下面的照片👇
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麻麻說她比我照的更像👇
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出了站,京都塔直接映入眼簾。白柱紅邊,像極了海中的燈塔。要是晚上亮燈肯定好看,我心裡暗自思索著,看看錶,離天黑約莫還有3個小時,那就用逛街來打發時間吧。
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作為京都最大的交通樞紐,京都站不僅僅只是一個JR站那麼簡單。美食,娛樂,時尚在這裡集合,連成片的商場百貨,引領著京都的潮流風尚。我們在去伊勢丹百貨的路上,誤打誤撞進入了一個地下街,兩個人拿著Google地圖兜了一圈又一圈,就找不到那個離我們只有50m的伊勢丹。漸漸的,期待也快被磨盡。“要是這個電梯上去還找不見,要麼,咱們就在這裡轉吧?我覺得這也挺不錯的。”我試探性地問問愛逛街的麻麻,“就這麼定了?”麻麻也稍稍帶著點試探性的回我。可能我們都還有那麼些許的期待吧。
索性,一上電梯,就看到了伊勢丹的側門。之後發現,不出站的話可能就直接方便的進入了。
京都站的伊勢丹很大,足足有十一層(記不太清楚了),服裝,家居,超市,文具,十樓還舉辦了沖繩特展,只要能想到的都能找得到。但是現代商業化卻少點了當地特色,我和麻麻居然都更喜歡剛剛地下的商場,年輕的本地品牌服飾,特色的和風伴手禮,還有日式特色的快餐小吃。於是又折返回去,這次不再走馬觀花,而是要好好尋尋寶。
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每每路過花花綠綠的超市我都會被吸引進去,有時什麼都不需要,光是看看都覺得十分滿足。趁著麻麻去洗手間的時候,我端著相機,偷偷摸摸的進去,飛速的“偷拍”了幾張,然後趕忙飛奔著逃出來,有種小時候幹了壞事的感覺,心咚咚跳又充滿了快意。
回來看看照片,我真喜歡這種充滿生活氣息的美感。
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不知不覺間天就黑了,帶著滿滿的收穫出了地下商場。京都站前依然人來人往,熱鬧非凡。京都塔也亮起燈,變得更加絢麗奪目,白色的柱子上鑲嵌著紅色和藍色的光環,把並不高的塔尖襯的更為突出了。。
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食 | 辛味拉麵還是豚骨拉麵?
對於日式拉麵,我們的認知還停留在味千拉麵上。白色卻不濃郁的湯頭,過於油膩的叉燒片,還沒煮開的面,醃過了頭的溏心蛋…
反正沒事兒的時候我們肯定不會去吃日式拉麵的。
但聽來過日本的朋友都說,味千那不叫拉麵,你吃過就知道日式拉麵多好吃了哈哈。
逛街的時候偶然看見拉麵小路的廣告牌,靈感一現,不如今晚就吃拉麵吧。
一風堂也是日式拉麵店的老字號了,門口排隊的人也並不少,店員會在等待的時候給你選單,等點好單之後,差不多就能進去坐了。
“吃辛味拉麵還是豚骨拉麵?”我們對拉麵的瞭解甚少,好在選單上只有三種選擇,一種辛味拉麵,一種豚骨拉麵,還有一種加辣的豚骨拉麵,愛吃辣的我們沒費多少功夫,就完成了點菜。
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據說吃出吸溜吸溜的聲音是對味道好的讚揚,已經被味道俘獲的我也開始努力嘗試,只不過一向沒有這個習慣,發出的只有滋溜滋溜的滑稽聲音。鮮美濃厚的湯頭,煮的剛剛好的面,裡面的豆芽水分十足,沾上面湯更是大滿足!這樣的美味一份自然不夠,“不好意思,請再給我加一份豆芽。”
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辛味拉麵由於辣味的增持,風味更甚。雖不如豚骨湯頭那麼濃厚,但也足夠鮮香。來一片海苔,裹足湯汁,亦或是一口吞下一顆完整的溏心蛋,用手搖芝麻器把芝麻磨的碎碎的,灑滿整個表面,還有什麼比這個更加滿足的呢?
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從今以後,我們要開始重新審視日式拉麵了。別急別急,後面還有機會再吃呢。————
地址:京都府京都市下京區 烏丸通塩小路下ル東塩小路579-27 京都ポルタ
大小神社串聯起的夏日幻想
來日本,到京都,逛神社。這大概是所有遊客的第一想法。
可是京都的神社寺廟星羅棋佈,每個都不盡相同,有如金銀閣寺華麗,有如八阪神社古樸,各有各的特色和魅力。
那,又該如何選擇呢?
其實我們的原則算是簡單—人少。再優美的地方也會被遊客沖淡其韻味。選擇一番,我看到了景點列表中的岡崎神社,聽說那是一個有兔子的可愛地方。
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夏日的氣息越來越濃烈,才剛過清晨,太陽已然十分毒辣。到了岡崎神社門口,看到被樹葉遮蔽了一半的鳥居,我們舒了一口氣。
還好,不算太晒。
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並不繁華的道路邊上,並不大的神社,並不多的人。
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五顏六色的御守,承載著五彩斑斕的願望,小小的布袋即能祈求生活中的一切美好。
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來兔子神社,就求一個小兔子御守吧。
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樹葉鬱鬱蔥蔥的,掩蓋著房簷,擋住了熱浪。靜止不動的燈籠都是那樣的平靜安和。
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兔子和獅子都為神使的意外搭配。
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圍繞著本殿的石板路走一圈,夏日的燥熱也在神社中變得清新,真是個有神力的地方。
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時不時的,會有幾個日本人來參拜,在旁邊看了半天,我也依葫蘆畫瓢的拜了拜,幸福感油然而生。
嗯,這個小小的神社,還真不錯呢。
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其實比起地鐵,我更愛坐公交。地鐵雖然便利,但是沿途得錯過多少風景。
所以說,京都是個好地方。因為在這裡坐公交遠比坐地鐵來的更為方便。
距離岡崎神社還有一站距離的時候,偶然間看到了這個巨大壯闊的建築,紅牆綠瓦,是那樣的吸引人。“回來的時候我們順路過來看看吧。”
到了這裡,才知道這是著名的平安神宮,真是意外的驚喜。
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到這裡的時候已是正午,平安神宮不似小神社,為了凸顯壯闊少了樹蔭遮蔽。穿著運動鞋踩在沙地上,腳底板還是被灼燒的發燙。但既然來了也不能就這樣離開,我扛起相機,風風火火的跑了一圈,光線太強,看不清相片的質量,也就胡亂的按了快門。
算是留個唸吧。
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回去看了照片,才被這裡驚豔到。硃紅的牆紅的大氣,屋頂的綠也搭配得恰到好處,一看就知這並非一朝一夕的功夫。
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硃紅的屋簷下望到長廊的終點,黑色的燈籠沉澱了歷史的氣息,拉長了時間的鏡頭,訴說了人們的祈求。
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從主殿平臺廣場上望去,夏日強光下的神宮更給人以視覺的衝擊力。若是春季櫻花盛開,雨水打落花瓣,那應該是另一番柔美清麗的氛圍吧。
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春季櫻花綻放卻不繁盛,秋季楓葉紅烈卻與牆融為一色,冬季白雪皚皚卻壓住了本身的景緻,夏季雖熱,可能是最能滿足神社幻想的季節。
煙火氣息,京の七夕
已是夕陽西下,黃昏時分,空氣中的暑熱開始散去。
中午回來避暑的我們,休整過後,又元氣滿滿,整裝上陣。今天,我們決定向左走。
左手邊是大路,自然是越走越熱鬧。一眼望不到盡頭的拱廊商店街,遊人如織。音樂聲,叫賣聲,說笑聲,聲聲鼎沸。從地表升騰上來的,是隻有溫暖生活中才有的煙火氣。
這裡,是新京極。
“咦?你聽?那是風鈴的聲音嗎?”麻麻從嘈雜的街道中辨別出一絲清麗的樂音。不錯,那正是風鈴隨著風在唱著歌。風鈴下,有不少男男女女,說說笑笑的,在寫些什麼。
今天是什麼日子呢?
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就在風鈴的旁邊,掛滿了“京の七夕”字條。那些寫好了的男女們間飽含著美好願望的字條被綁在樹枝椏上,滿足的離去。
原來,今天是七夕啊。
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樹葉在字條上映下光與影,在夕陽下隨著風輕輕擺動。
多麼浪漫的場景。
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接著向新京極深入,在一片燈籠前人流漸漸集中起來。一個小小的神社,錦天滿宮正位於此。
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或許是一種熱鬧的氣氛,或許是各式濃墨重彩的顏色,總之這個小神社與我們平時看見的神社大不相同。
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豔紅的燈籠正好映襯著這熱鬧的氣氛。來這裡參拜的人遠遠少於參觀的遊客,帶來了不少市井氣息。
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青黑色的龍匍匐在淨手池上,倒是增添了一份魔幻的味道。
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錦天滿宮裡,幾乎所有能掛東西的地方都掛滿了祈福的小物件,第一眼望去顯得微微凌亂。但是細細的看過之後,才明白這正是商業區中神社的特色。
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| 穿過京都人的後廚之廊
市場,生活氣息最濃重的地方。
錦市場,京都最有名的生活市場,被稱為京都人的後廚房。
隨著京都旅遊越來越發達,遊客們也喜歡來這裡逛逛,看看本地人的生活方式之時,也會在這裡一飽口福。
漸漸的,錦市場逐漸從購物市場轉變成美食街一般的存在。
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錦天滿宮的對面,就是一個大大的“錦”字,那便是錦市場的入口。
黃昏的陽光從頭頂的拱廊頂棚透下來,五光十色,彷彿似京都人的生活一樣,多姿多彩。
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聽說,門口有燈籠的,就是傳統的小吃店呢。
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蔬菜,水果,漬物,清酒,各式各樣的烹飪原料為這裡增添了不少色彩。
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一層的門面還是以誘人的小吃為主。來來往往的遊客們被各式各樣的新鮮的小吃吸引,誰家店門口人多,那一定不是充滿特色就是超級美味。
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雖然小吃一串串吃起來方便,可最好不要邊走邊吃。日本人講究衛生是出了名的,每家店的店門口都擺放了垃圾桶。所以,請彆著急,安安心心的吃完,處理好垃圾,再去下一家覓食吧。
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看了那麼多的美食,麻麻最終選擇了這個圓咕隆咚的小章魚。“這個章魚的腦袋怎麼這麼圓?裡面是空的嗎?”懷著好奇,一口咬下去,魚肉Q彈,表面的燒烤醬汁都滲入了內心。“啊,裡面有個蛋哎!”
那個圓腦袋裡藏著的,是顆鵪鶉蛋。
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從正門出來,夕陽剛剛好從樓叢間漏出幾絲光芒,灑在那個大大的“錦”字上。這個老市場,不知已經陪伴著京都人多少個這樣熱鬧溫暖的黃昏了。
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食 | 燒鳥屋,多謝款待
找家能坐下來,不慌不忙,慢慢享用美食的餐廳,是我們每天的必做任務。
為了能多去幾個景點,隨便吃點什麼填飽肚子,總覺得得不償失,那不是我們的風格。
雖然錦市場裡各色小吃玲琅滿目,但我們還是沒在那裡解決晚餐。出來晃晃悠悠,也沒看方向,隨便轉進了一條小巷,猛然間看到了一盞亮著的燈籠。
燒鳥屋,喝酒吃串的地方,正中下懷。
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“Hello, two people?”
“yes.”
“emm…we… time to 7pm. emm…”
???What are you talking about?
從店員費勁叭唧的形容來看,這應該是本地人才來的店。在兩個店員指手畫腳下我們終於明白了,這家店下午場到晚上7點結束,所以我們能有兩個小時的用餐時間。
廚房飄出的燒烤香氣,牆上貼滿的酒水海報,以及不知道有多少種菜餚的選單。嗯,真是來對了地方。
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生啤是餐餐必不可少的。不過今天多出了一樣新朋友——梅子酒。加了冰塊的梅子酒,酸甜爽咧,度數並不低,但就想不停不停的喝下去,一向酒量不佳的我都願意為它醉一回。可以說,這是本次日本旅行的最佳收穫了。
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本來就不懂日語的我們,再加上密密麻麻的選單,看了半分鐘就開始眼冒金星。“別選啦,點個拼盤吧?”
燒鳥拼盤一共八串,鹽燒和醬燒的各四串,雞翅雞塊,雞心雞珍,還有肉丸培根,蘆筍大蔥。八隻小串,八種口感。
鹽燒串,鹹度剛剛好,外皮酥脆。醬燒串表面裹滿了微甜的照燒醬,為本來無味的食材,增添了濃濃的日式風味。
鹹甜的交織,再來一個口酸甜的梅酒,在舌尖開啟了派對。
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沙拉被端上來的時候,嫩嫩的豆腐還在抖動。烤肉是美味,但也需要蔬菜來襯托不是?
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吃完之後還覺得意猶未盡,於是又加了一份烤青椒來收尾。
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酒足飯飽,太陽落山,天色已暗,店家也開啟了明黃的燈光。燒鳥屋,多謝款待。
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地址:〒600-8001下京區河原町通四條上ル1筋目東入ル
| 夜の清水,等月明,等燈亮
乘著公車,走在京都傍晚的街上,祇園,二年阪三年阪,花見小路,這些著名的景點都在眼前一個個出現,可是這都不是我們的目的地。
“前往清水寺的乘客,請在此站下車。”
來看焰火般絢爛璀璨的清水寺夜景,是我們今晚的目標。
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下了公車環顧一週,沒能看見清水寺那一抹明顯的紅。左手邊那條長長的坡道正是通往目的地的路,懷著虔誠的心,我們每一步都是期待。
已是天空開始擦黑的時間,上山的遊客變得零零星星,清水阪的商家也開始收拾著關店。坡道半中央一回頭,粉霞漫天。好一副夜的畫卷。
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到了清水阪的盡頭,就可以看見清水寺了。絳紫色的天空下,寶塔形高聳的寺廟就那樣靜靜的佇立在那,巋然不動。豔麗的紅色,恰如晚霞一般絢爛,卻又突顯著威嚴。
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我們到達的時候,清水寺已經結束參觀了。看不到地主神社和音羽瀑布,真是遺憾。不過沒關係,要是能看見清水寺夜間燈光秀,也不虛此行。於是我們和其他遊客一樣,坐在景區門口的幾階石階上,靜靜的等待那一刻的到來。
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燈還未亮,月卻先明。缺一角的月圓當空,映出清水寺的剪影。
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天空中時不時還會有幾隻鳥飛過,“一隻,兩隻,三隻…”數著鳥,放放空,尋求內心的一份平靜,等待的時間也過的很快。
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一個小時後,照亮寺廟的還是隻有月光。一經詢問才知道,清水寺的燈光秀是有固定日期的。懷著淡淡的失望踏上了回去的路,下次可是要查好了再來一次啊。
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食 | 深夜窗邊,那杯精緻Parfait
“哇,這也太誘人了吧!咱們哪天一定要來嘗一下。”“好啊好啊!”當我們第一次進過這家咖啡店門口,我和麻麻就許下了這個願望。
玻璃櫥窗裡,擺滿了各式各樣五顏六色豐富的芭菲,即使都是模型,也足夠讓人垂涎欲滴。
這家咖啡店就在我們住的酒店樓下,每日出行,不管是坐地鐵還是坐公交,總能經過門前。可就是這樣方便,以至於我們每天都在想,“沒事沒事,明天我們再去吃。”
終於,有天晚上,意識到再這樣拖拉下去,可能就吃不到啦。
於是我們也不管晚上吃甜品會長胖什麼的,更不想去想卡路里,無論如何,今天一定要吃。
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晚上9點,這家店客流量依然沒有要減少的跡象。登記,排隊,等號,入席,按照順序,不一會兒就會有店員帶著入座。
等位的時候,我們被門口的大模型給驚到了:巨大的芭菲,充滿了水果,蛋糕,甚至巧克力棒。這應該是獲記錄的芭菲吧,我們一邊猜,一邊也像其他遊客一樣,拿起相機拼命拍照。
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炸蝦味道的芭菲,這會是什麼味道呢?
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我們選擇了無煙區的位子,剛剛好能看見窗外的夜景。
小小的糾結一番之後,我選擇了藍莓冰激淋,麻麻選擇了巧克力芭菲。
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雪白的北海道冰激淋上,淋上了滿滿的藍莓果醬,其中冰凍的新鮮莓果更是亮點,冰涼酸爽,搭配甜香的冰激淋正正好。
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巧克力芭菲精緻更甚,冰激淋混合著巧克力醬作為基底,奶油頂上,鬆軟的棉花糖,微苦的生巧,酸甜的莓果,這個神奇的甜品,讓人一次能嚐到多種不同的風味。甜品,真是最好的治癒之物。
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地址:中京區河原町通三條下ル大黑町39
夏日清晨,灑在稻禾的光
一抹紅豔,一道紅廊,京都的紅,是伏見稻荷的紅。
是雕樑畫棟的精美絕倫,是精雕細刻的勾心鬥角,是層臺累榭的丹楹刻桷,京都的神社,是伏見稻荷大社。
清晨的陽光,還不似正午那樣強烈,混合著空氣中露珠未乾的略略溼潤,絲絲涼意滲入每一個毛孔。
剛剛過早晨8點鐘,我們就站在了伏見稻荷大社門口的階梯上。
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工作人員才開始灑掃階梯,唰唰唰,掃帚磕碰在地面的聲音,稀鬆平常的,卻透著一份淡然靜謐的平和之心。
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伏見稻荷大社的牌子,高高在上的,隱蔽在精緻的屋簷下。抬頭仰望,迎來還有清晨的陽光。
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伏見稻荷大社,祀奉的是宇迦之御魂大神為首的稻荷神。稻荷神是通管農業與商業的神明,香客前來祭拜求取農作豐收、生意興隆、交通安全。
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在神社裡,各式各樣的狐狸石像佇立於此,有的口裡還銜著麥穗。開始的時候,我們還為這是狐狸還是狗起過爭執呢。
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主殿的後面,有這片小小的區域:鳥居的小模型堆砌起來,漫不經心的佈置,實則凌亂中卻也透著一份美感。
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這裡的繪馬也是狐狸的形狀,遊人可以在上面任意的畫上喜愛的表情,在如此神聖的地方,居然也能有這樣的趣味。
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繞過主殿,從右手邊上山,不多幾步就可以看見第一個紅色的鳥居了,從這裡開始,就是神域的入口了。
| 光與影之間,那扇通向神域的門
鳥居,據說是通向神域的門。
每個神社,都有一個鳥居佇立,若不在綠葉間,也不夠顯眼,稍稍顯得有些單調。
若是漫山遍野,又是何景象。
《藝伎回憶錄》裡,小百合跑過豔紅的走廊,千本鳥居的美,被陡然展現在世人面前。我沒看過電影,僅是看了幾張照片,就足矣被震撼。
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間隔的光線,和鳥居相互映襯,如同琴鍵一般,一步步上前,腳尖也能彈出華麗的樂章。
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陽光從密集的鳥居縫隙中漏出來,斑斑駁駁的映在紅柱上,紅的熱烈,紅的驚豔。
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走廊不長,卻也感覺望不到盡頭,閉上眼睛,狹縫中的光芒灑在眼睛上,真想在這一直一直走下去。
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鳥居的遊人,清晨就已然不少,想拍出好照片的話早去是肯定的。或是再往山上多走走,可是裡面鳥居雖大卻不密集,照片的感覺可能會略微損色一些。
宇治夏日街頭物語
夏日的日本,沒有櫻花漫天,沒有楓葉紅遍,有的就是街頭那一抹恬淡與嫻靜。
被日光映到發白的藍天,幾縷輕薄的雲鬆散的布在天上。慢慢悠悠不疾不徐開過的房車,偶爾走過的一個人。
在夏天,最想去的國家,就是日本,最想看到的景色,就是日本的街景。
京都雖小巧精緻,但是很難尋到一片清淡靜謐。所以,我們來到了宇治。
當然,首先是因為這裡的抹茶。
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乘著JR,就可以到達宇治站。宇治站離那些有名的景點說遠不遠,步行即可到達,但路上也需要花個20分鐘。天氣太過炎熱,我們本想著乘兩站公車到平等院,不過為了享受日式街道的味道,我們還是選擇在烈日下步行。
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傳統的和式房屋,乳白的牆,青黑的瓦。水泥的電線杆幾米就能看見一個,中間被雜亂的電線鬆散的聯絡起來。夏天不是花的季節,樹葉長得茂盛,一眼望去,都是綠油油的一片。
你可能會說,顯得單調,但是我,更喜歡稱其簡單。
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街角的咖啡店,擺滿了綠植。這樣的店,手衝咖啡一定會有自己獨特的風味。
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看看玻璃,也有不少新奇的小東西呢。
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小小的透著極簡風的料理店,真想進去嚐嚐看。不過可惜的是,現在還沒有開門哦。
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夏日的平等院,無櫻五楓無紫藤。只有茂盛的樹木放肆的生長著,彷彿又回到了藤原氏的全盛時期。
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有些可惜的是鳳凰堂正在整修,沒能看到近景只能遠遠一觀了。
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夏日的荷,還有正在抓魚的水鳥。豔豔日頭下,依然生機勃勃。
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出來之後從後面的小巷穿過,就到了平等院表參道。真不愧是抹茶之城,兩側的抹茶店層出不窮,為了博得眼球,不僅僅只有抹茶冰激凌,更是推出了抹茶涼麵,抹茶餃子,抹茶糰子這樣“難以想象”的料理。不長的街道,積滿了濃濃的抹茶香。
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不過這些店,無一例外的都在排隊,我們轉了一圈又一圈,都沒能找到一家能夠坐下來的店。但來了也不能錯過,就在著名的伊藤久右衛門買了一些抹茶食品和原茶。突然想起剛剛來的那條小巷,路邊就有一家不小的抹茶店,我們拎起東西,就向那家店衝了過去。
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食 | 抹綠,喫茶
我相信,來宇治的人,98%的人都是因為抹茶。當然,我們也不例外。
麻麻是重度抹茶愛好者,所以我想著一定要帶她來這裡吃一次最正宗的抹茶。
有名的抹茶店,像是伊藤久右衛門,中村藤吉這樣的,門前都堆滿了人,目測排隊一小時,還不見得能進的了門。
索性,我們對這樣的人氣店沒有很大的執著。
於是我們折回到了這家在樹蔭小巷裡的抹茶店。福壽園,也是老字號呢。
順著階梯走下去,卻發現這是不能進的後門。焦急匆匆的繞到前門,豁然開朗。前門正對著宇治川,平靜的河水潺潺流著,對面的樹木鬱鬱蔥蔥。這才是吃抹茶最好的選擇嘛。
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抹茶冰激凌,心心念唸了很久。雖然在嵐山沒忍住已經吃了一個,但抹茶之鄉的冰激凌才是我們最期待的。順順滑滑的口感,沒有絲毫的甜膩,充滿了茶香。夏天的味道,應該就是抹茶冰激凌的味道吧。
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手打抹茶,肯定是必須體驗的一項了。抹茶和我們平時喝的綠茶還是有所區別。取新鮮的嫩茶,蒸汽殺青後,做成餅茶儲存。需要食用的時候再次烘焙乾燥,用天然石磨碾磨成粉末,就是我們平時見到的綠油油的抹茶粉了。“碧雲引風吹不斷,白花浮光凝碗麵”,便是對一碗抹茶最好的形容。
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兩勺抹茶粉倒入碗中,注入少量的熱水。用茶筅調育擊沸。麻麻剛開始的時候,就用茶筅在碗中畫著圈,店員阿姨一面示範,一面說需要來回的,很快的打,打出細膩的泡沫才可以。
手打抹茶,表面覆了一層綿密的泡沫,比起綠茶口感更加醇厚飽滿。喝一點,打一點,茶筅和抹茶的作用,點化出更有積澱的味道。
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配上抹茶紅豆的和果子,中和了抹茶些許的苦味,若是再來兩個,應該能喝下更多呢。
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因是到了中午時分,我們也選擇了一碗抹茶涼麵來填飽肚子。鹹鮮的淡醬油,冰冰涼的。不僅麵條充滿了茶味,整碗麵裡也都灑滿了抹茶粉。問我好吃不好吃?我只能說,我連抹茶粉都撈出來吃掉了。
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吃完麵,店員叔叔主動拿來了冰,告訴我們手打抹茶加冰會更加好喝。冰的涼意削弱了抹茶的苦味,反倒嚐出了一絲香甜。在這個炎熱的夏天,果真沒有什麼比這個更好的解暑飲料了。
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地址:宇治市宇治塔川1-1
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在抹茶店歇了好幾個小時,出來也到了午後。宇治川靜靜的,兩旁是連綿的青山。這個充滿綠色的小城的天空上,一直飄著淡淡的茶香。
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食 | 39度下的熱辣挑戰!
雖然關西風味算是重味,但對於嗜辣的我們來說還是略微寡淡。清淡了幾天之後,我們終於耐受不住,想要去找點刺激。
來酒店的第一天,這家裝修的極具風格的拉麵店就在我們心中印下了一個影兒。“火炎辛面?這家應該是買辣味拉麵的吧?”抑制住想衝到樓下去吃小肥羊的衝動,我們半疑半就的推開了這家店的門。
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黑色和紅色,濃重的裝修風格,伴著日本鼓點節奏,這樣一家拉麵小店充滿了神祕感。
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鬼怪的面具,火焰的遮簾,讓人充滿了探索的慾望,也對這家店拉麵的口味抱有了極大的期待。
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果不出所料,這家店只售賣博多豚骨口味的辛辣拉麵。按照自己的喜好還可以增加辣度。我們沒敢大膽,但是又太想吃些辣,所以在原面的基礎上選擇增加了一個辣度。
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第一口吃下去,嗯就是豚骨拉麵的味道,好吃,不過不是很辣哦。哎,怎麼回事?怎麼這麼辣?趕快喝口麵湯。啊哈哈,麵湯更啦啊,呼呼呼,快喝口冰水壓一壓。
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都這麼辣,卻怎麼都停不下來。一口兩口,吸溜吸溜,吃的滿頭大汗,還一直直呼過癮。在39度的京都,這樣的挑戰是絕對不能錯過的!
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來日本,則能不試一試“主食配主食”的吃法。拉麵配煎餃是最為傳統的、但是這家店別出心裁,搭配了芝麻醬水餃,倒是更加清爽解膩。
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熱熱啦啦火燒火燎的一餐結束了,夜幕低垂,氣溫也涼爽了下來。接下來就去轉轉消消食吧。
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地址:京都府京都市中京區 新京極通三條下ル東入鬆ヶ枝町
古都,夜之光
早晨在酒店門口偶然看見了一張畫滿了燈籠的海報。“您好,請問這個是什麼活動呢?”“這個是二條城的燈展哦,只有這幾天才有,有時間的話您可以去看看哦。”就憑著這麼點兒資訊,我和麻麻無頭無腦的找到了二條城的周邊。
“這麼黑啊,不像是有燈展啊?”
我還是有點兒不甘心,“再找找,這不還沒到大門口呢麼。”
“咦,那裡在排隊唉。”麻麻突然指著一片靠著馬路人流多的地方,停了幾兩計程車。“不會是排隊打車的吧?”
我驚了,“不會吧?日本打車這麼貴呢!”
靠近了一看,終於看到了亮堂堂的二條城門。原來,這是排隊看燈展的啊。
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二條城的燈展也是夏季七夕的限定展覽。來的多是本地的青年男女。竹葉掛滿了七夕祈求的福紙,在燈光的照耀下熠熠生輝。
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雲廕庇著月光,襯著明亮的二條城。古都的韻味,才慢慢的透露出來。
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燈光照耀的屋簷,顯得更加精美。雕樑畫棟,形容的也不過如此吧。
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晚風中,燈光下,玻璃風鈴發出丁零的聲音,這首夏夜的樂曲飄蕩在古城的上空,久久不能散去。
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再見大阪城,你好Osaka!
從京都河原町到大阪難波日本橋,乘坐京阪電鐵,只需要半個多小時。
相較於京都,大阪感覺是個更為現代化,但相較於東京,說著關西方言的大阪人還是更接地氣一些。
能逛能買,能喝酒能吃大阪燒,當然,還有暈頭轉向的軌道交通…
這幾天晴空萬里,每天都被太陽晒的發蔫兒,今天也是大阪的第一天,我們決定在室內轉轉,博物館啊海洋館啊商場什麼的,緩緩已然燥熱無比的內心。
在新酒店寄存好行李後,一陣風吹過,霎時間陰雲密佈,內心一喜,說不準要下雨呢,既然沒那麼熱,那我們就去大阪城看看吧。
但是剛一出地鐵站,涼爽就跟剛剛那陣風一樣,嗖的不見了……太陽又開始發揮它的光和熱了…
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大阪城公園的外部,就是柯南里出現的大阪府警察本部。作為柯南迷,雖不能進去,在外圍看看也是心滿意足了。
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想要到達大阪城中心的天守閣,從公園門口出發,還需要走20分鐘的路程。好在門口有接駁車,200日元一位。在如此恐怖的日頭下我們早沒了逛公園的性質,果斷買了票,5分鐘不到,就到了天守閣下。
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作為古時的防禦工事,天守閣自是雄偉不凡。塔尖遠遠高於樹冠,碧綠的屋頂還描著金邊,這個陣勢,應該就足以嚇退敵人了吧。
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天守閣前的空地上少有廕庇,僅是那幾棵樹下都堆滿了人。我們匆匆照了一張遊客打卡照趕忙離去。要去博物館裡涼快一下下了。
大阪城,再見哦。
| 從博物館穿過時空隧道
大阪歷史博物館,就在大阪城公園對面,連著NHK電視臺大樓,正對大阪府警察本部。
在外面烤了半天,只要是有空調的地方,哪裡都好。
從十樓到七樓,層層往下,每層都介紹了大阪一個歷史時期,從石器時代到古代文明,從現代工業到當代生活,這裡就似一個歷史隧道,帶著我們穿越時空。
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在十樓的平臺俯瞰大阪,近處是古時的廢墟,遠處則是現代的高樓。
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牆壁上五顏六色的畫兒,展示了古代人的生活。
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近代的街道佈景,可真有點像老上海呢。
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逛過博物館之後,身體涼快的差不多了,思緒也被拉回了現代。在一樓的咖啡店補足了水分和糖分,接下來,就去大阪最現代化的地方看看吧!
O~saka~
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| 在天保山下跳吧,笑吧
在去大阪海遊館的路上,“都這麼大了,還喜歡來海洋館。”麻麻撇撇嘴看著我。“對呀對呀!”我開心的手舞足蹈。
據說這裡是日本最大的海洋館,還有一隻大大的鯨鯊呢。
已經下午四點鐘,海遊館門口的隊伍絲毫沒有減少的架勢,隊伍雖長,速度卻也不慢,半個小時之後,我們就進了館。
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排隊的時候正是觀看天保山摩天輪最好的視角。
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工作人員幫我和麻麻拍的照。
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可愛的企鵝,都在幹啥呢哈哈哈哈
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海遊館的中央是一個圓滾滾的展示缸,整個參觀道圍繞著它共四層。海洋動物都在裡面遨遊著。小的時候,覺得它們無憂無慮,絲毫沒有煩惱。可是現在看到這些魚兒之時,不禁會想:這些魚兒們,還知道大海的模樣嗎?
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出了海遊館已經是傍晚時分,排隊進館的人流也早都散去了。門口的大平臺,帶有節奏感的音樂響起,現在是街頭藝人們的舞臺了。
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隨著音樂我也和麻麻瘋了一把。盡情的跳吧,笑吧,偶爾放飛一次,放肆一次,用快樂填補了內心的空白。
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瘋過之後的代價就是,我們都餓的不行了。
食 | 醉在夜晚的大阪街頭
吃了好幾天的日本飯,麻麻有點兒受不住了:“這邊飯都是乾乾的,沒什麼湯啊。”我挑挑眉,“不是有味噌湯嗎?”“我不愛喝那個…還是韓國料理好吃,咱們在濟州島喝的那個,大棒骨湯,我就喜歡吃湯湯水水的東西。”
在這裡,湯湯水水可不好找啊,我暗暗叫苦。
天已經完全黑了下來,我們早都餓的前胸貼後背。我只想隨便找家餐館填飽肚子,可是到門口一看,都沒有麻麻想要的湯。這時,左手邊小巷中一點光亮吸引了我們,抱著最後一點希望,我們朝著那個方向尋去。
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真是心裡想什麼便來什麼,這家小小的店居然是一家韓國小館。麻麻更是激動的不行,二話不說就推門而入。
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傳統的日式木門,推開是還吱呀吱呀的響。木質的桌椅牆壁,酒櫃上擺滿各式各樣的日本酒,儼然就是一個傳統的日本居酒屋。我們開始期待,這樣的日式小店,能做出什麼樣的韓國料理呢?
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點好單,小菜就上來了。日本的醃茄子和岀汁蛋卷搭配韓國的小魚乾,來自兩個地方不同風味的下酒菜,竟然意料之外的很搭配。
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梅子酒肯定是不可缺的。店家自己釀的梅子酒,比起其他的店直接到現成的,風味更甚,酒意更濃,還有一顆吸飽了酒精的梅子,一口就足矣沉醉。
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乾杯!
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這裡的泡菜鍋和韓國的是完全不同的風味,韓國使用辣椒麵來增添辣味,而這裡是以黑胡椒來提味。少了酸辣,卻多了一份刺激。一碗湯下去,令人毛孔張開,筷子從沒停下來過,邊吃邊直呼過癮。
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我們吃的乾乾淨淨,也都發了一身汗,一天的疲憊也都消散的差不多。麻麻攙著喝的暈暈呼呼的我,一邊笑話著,一邊把我拖回了酒店。
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地址:日本橋1丁目4-4 大阪市 中央區, 大阪府 〒542-0073 Japan
綠草山崗,和鹿在一起的時光
去喂小鹿,是我最期待的行程。
聽說,在奈良,小鹿們都隨意在路上跑跳,隨意在路上瞎逛。
那可不亂套了。說實話,我才不相信呢。
直到在我買飲料的時候,有一隻鹿悄咪咪的出現在我身後,呼吸出的熱氣噴在我背上,我才真真切切的意識到,這是小鹿的故鄉,這是奈良。
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奈良公園應該是小鹿聚集最多的區域。旁邊的商店街上就有賣給小鹿吃的鹿仙貝。150日元一包,買了兩包,去和小鹿玩咯!
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“hello,你好喲~”
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“太可愛了,被萌化了。”
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“哎呀,我沒有鹿餅了哦。”
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“你咋這麼安靜呢?”
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“哈哈,瞌睡了。”
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“來了來了來了!”
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“給你一片鹿餅吧。”
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“帶著遛彎兒咯~”
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藍天白雲下,綠油油的若草山,和小鹿一起玩的時光。
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遊人,與鹿,與景。和自然和諧共處,在奈良這個地方,被體現的淋漓盡致。
食 | 回轉壽司,一人食的藝術表演
其實我們對生食並沒有十分的熱衷,但是來了日本,壽司是不能不嘗的。著名的壽司店,不提前個把個月預約,很難前去一嘗滋味。
從奈良回到大阪,我們就直奔梅田。一路折騰也沒吃午飯,早已飢腸轆轆。下了近鐵看見的第一家店,就是這家回轉壽司店。
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其實這個時候並沒到晚飯點兒,但裡面還是有不少的本地人,都是一人或者兩個人。坐在我們旁邊的老爺爺獨自一人,細嚼慢嚥的吃著壽司,不疾不徐。一盤吃完,喝兩口酒,等待著下一盤想吃的轉過來再拿。悠悠的品嚐著壽司的老爺爺,像是在欣賞一場專門為他表演的演出一樣,樂在其中。
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啤酒是標配,青梅酒蘇打是新的嘗試。蘇打水的氣泡混著酸甜的青梅酒,夏天喝起來真是超級舒服。
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不同盤子代表不同的價格,想吃什麼隨意拿即可。要是遲遲等不到想吃的,可以直接和廚師講。不過回轉壽司的魅力就在於邊吃邊期待,因為下一個轉到自己面前的永遠是未知的。
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鯛魚壽司。
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魚子壽司。
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玉子燒壽司,本沒有抱太大期待,但這個確是驚豔。甜甜的玉子燒綿綿密密,和著甜甜的米飯,別有一番風味。
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炙烤三拼(鮭魚,扇貝,鰻魚),其中鰻魚的味道最好。
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蝦子壽司。
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蟹肉軍艦。
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蟹腿壽司,這個我們吃了兩盤,我和麻麻都是蟹肉的nc粉。
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玉米沙拉軍艦,最後一品。吃過海鮮,需要蔬菜來壓一壓哈。
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兩個人,兩杯酒,九碟壽司,足夠吃的飽飽的。吃完了我還不捨得走,看了一會兒壽司師傅的華麗刀法。
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結賬的時候有點兒不知所措,店員過來的時候我們還以為他要一碟碟的數,誰知人家拿了一個儀器,一掃,不到一秒鐘,吃了多少盤,一共多少錢,全都顯示出來。店員笑著把單遞給我們的時候,我和麻麻站在那裡目瞪口呆。哇,這個真方便呀!
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地址:日本〒530-0001 Osaka, Kita-ku, Umeda, 3-chōme−3−1 大阪モード學園
不夜大阪
吃飽喝足,又逛街買了不少衣服。夜幕才漸漸降臨在梅田這個繁華的商圈。
這裡的街道和佈滿霓虹燈的小巷肯定不同,高樓林立,玻璃窗透露出裡面明亮的燈光,一片熱鬧。不夜城的華麗夜晚,終於拉開了序幕。
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欣賞大阪夜景,梅田藍天大廈觀景臺肯定是要必去的地方了。窗外點點迤邐燈光,似星光一般照亮了大阪的夜晚。
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川流不息的街道和鐵軌,似燈帶穿起這座城。在這裡看到恢弘,下面的角落裡,又在發生什麼樣的故事。
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一邊欣賞著這美麗的夜景,一邊感嘆大阪的繁華。拿起相機記錄,是我們這時候唯一想做的的事情。
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觀景臺上還有酒吧,若是人不多的時候,點一杯酒,坐在這裡慢慢感受,肯定很是愜意。
哈利的魔法,侏羅紀的翼龍,小黃人的banana
每次旅行,當地的遊樂場都會作為我行程列表上不可或缺的一部分。花花綠綠的環境,驚險刺激的設施,即使大同小異,但還是欲罷不能。
不過這次,大阪環球影城,本來是不在我們的出行計劃中的。為啥不去呢?
人多。
據說不買快速票,排隊會排到懷疑人生。據說很多人,開園前一個多小時就過去等著了。OMG…
不過鑑於去過的所有人都強烈推薦,連40多的大叔都覺得值得一去,我和麻麻決定還是去看看。
由於我們的行程都是臨時安排的,沒在網上提前訂票。去的前一天,麻麻問我:“咱們買快速票嗎?多少錢呀?”我吞了吞口水:“不買,四項快速票要將近2000塊哎,還不如多買兩件衣服呢。”麻麻點點頭表示贊同:“就是,這麼熱,咱們去拍拍照看看就出來吧。”
於是第二天,兩個不著急的人,快十一點才出現在環球影城門口。
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天氣很好,藍天白雲下,環球影城標誌性的大球緩緩轉著,一下就被帶入了電影的奇幻世界。
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上午的時候,店鋪才剛剛開門,這時人群都在各項設施集中,連線園區的街道上五顏六色的斑斕建築簡直就是拍照的最好背景,在動畫世界裡蹦蹦跳跳,突然自己都想變成小黃人啦。
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藍天下,過山車伴著尖叫聲呼嘯而過,一幕幕都像在看動畫電影一樣。
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順著人流和音樂,找到哈利波特園區並不是什麼難事。穿過層層的松林之後,就是魔法世界的入口了。
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通往hogwarts的列車,就要從9又四分之三車站出發啦。
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對角巷擠滿了買東西的人,一個個尖頂的房子上佈滿了白雪,也為炎熱的夏天帶來了一絲絲清涼的感覺。
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羅恩和哈利撞壞了的飛車,不能再開了吧哈哈哈。
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這個糖會是什麼口味的呢?
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貓頭鷹郵局,來記個郵件吧。
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在魔杖店裡選了很久,終於選到了心儀的魔杖——鄧布利多教授的接骨木魔杖。
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Wingardium leviosa!
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黃油啤酒更是不能錯過的哦。作為給哈利他們未成年人喝的飲料,裡面是不含酒精的。蜂蜜汽水上一層厚厚的奶油,做成啤酒的樣子,冰冰涼的很是解暑。
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今天我們只決定玩兩個專案,其中一個自然是哈利波特園區的“禁忌之旅”。沒買快速票的我們在高溫下蒸烤了兩個半小時以後已然是筋疲力盡。已經無心力再玩其他專案。
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好萊塢園區像極了美國小鎮,隨手一拍都是畫報般的景色。
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“太熱了,咱們能走了嗎?”終於,暑熱征服了我。“啊,可是我們還沒去看小黃人呢!”麻麻拖著我,“那我們照幾張照片就走吧。”現在想想自己真是意志不堅定,要是能在那裡多看看,多好。
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真想把小黃人手裡的冰棍兒搶過來。
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涼快的時候,一定要再來次大阪,一定要再來次環球影城。
食 | 誤打誤撞,碰上芥末章魚
在充滿了酒肆飯店的千日前,我們不似往常迷茫無措,今天,是想吃壽喜鍋的。
可是空氣中升騰起來的味道,不是鮮湯的蒸汽,而是烤肉的煙氣。整一條街,幾乎都是燒肉店。
大阪人可真豪爽!
突然在街角看見了一個大大的“鍋”字,這一定有壽喜鍋!
二話不說,當然先是梅酒和清酒啦。
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下酒菜我們選擇了芥末章魚。其實章魚本身並不稀奇,主要是芥末帶來的刺激感簡直無與倫比。芥末並不辣,2—3秒之後的衝勁兒才是最讓人上癮的。再來一口清酒,天知道這有多麼過癮。
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遺憾的是,這家沒有壽喜鍋,只有普通的牛雜豬雜鍋。我和麻麻一向吃不習慣這些內臟類,再加上似乎和昨日的泡菜鍋重複性太大,雖然味道不賴,但我們還是快速吃完,悻悻離開。
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地址:中央區千日前2-7-12
老闆,請給我烤一個大蟹腿子
第一天到大阪找酒店的時候,從黑門市場裡穿過,麻麻就被巨大的蟹腿吸引住了。
住在黑門市場對面,純粹是為了吃。
夜幕降臨,市場裡的燈才開啟,食物的香味散漫了整個街道,風風火火,熱熱鬧鬧。
當然,這是我們的幻想。
不過事實嘛,很多時候都是不盡人意的。
到了下午6點鐘,天已經黑的差不多了。我們興沖沖的下樓準備去大飽口福。
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走進去的一剎那,就驚住了!都關門了啊!這才6點啊!only幾家藥妝店還在營業,and在路中央凌亂的我和麻麻。
沒辦法,蟹腿只能留到明天吃啦。
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索性還有一家大福店開著門,我們趕快買了一個。草莓並沒有那麼甜,水分充足,配著乾爽的糯米皮和甜甜的紅豆沙,連不愛甜點的麻麻都直呼美味。好在大福好吃,能些許安慰一下受傷的心靈。
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比起錦市場,黑門市場更大,美味更豐富,當然人也更多。來大阪,章魚小丸子肯定是必須要嘗的。我們也沒有費勁去找,自然而然的就被章魚燒手藝人的華麗技法給吸引過去。拿著木籤迅速翻轉,僅僅幾十秒,一鍋熱乎乎的章魚小丸子就完成了。撒上香蔥木魚花,淋上照燒醬美乃滋,就是一份最地道的大阪街頭美食。
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“”啊燙燙燙,裡面是流心的哎。”表面上看著脆脆的外殼,裡面一顆大大的章魚,半熟的內心提供了順滑輕盈的口感,和以前在國內吃的實實在在的“鉛”丸子,真的不是一個層次。
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黑門市場最著名的,應該就是大蟹腿子。蟹腿分一支,兩支,三支,相應的,價格也隨之增高。在攤位前看了半天,麻麻終於選好了一個肥美的大蟹腿。老闆熟練的從中間劃開一刀,然後就扔上了烤架。
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不需要任何的調味,烤熟了即可食用。蟹肉特有的鮮甜伴著海鹽的味道,每一口都汁水漫溢。如果不為吃飽,一支腿也足夠兩人嚐鮮解饞。“真的太好吃了!”嘴裡的還沒嚥下去,麻麻就又塞了一口。吃完了咂咂嘴,一副意猶未盡的樣子。
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昨天對草莓大福印象頗佳,臨走之前又去那家買了一個蛋奶味和一個紅豆味作為晚上的甜點。
下次來黑門市場,除了草莓大福,一定也要自己一個人吃一支完整的大蟹腿子,我暗暗的許下了這個願望。
颱風的天,雨夜的街
“強颱風10號,將於近幾日登陸關西地區。請各位市民做好出行安全準備。”這幾天的早間新聞,播報的全是颱風的訊息。
颱風的訊息一天一變,我和麻麻每天都抱著啥都看不懂的電視機心驚膽戰。這次的颱風來的很強,和歌山那邊,交通停運,居民避難,受災好像還蠻嚴重的。
今天是我們在大阪的最後一天,明天就要坐航班回家了。麻麻後面還有工作安排,一天都耽誤不得。
可是颱風遲遲不到大阪,萬一明天登陸,肯定是要延誤了。
討厭的颱風。
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本以為今天台風到達,所以我們安排了室內逛街。上午到BIC購買了一些電子產品,結賬的時候,工作人員一看到我們離境的機票資訊,都擔心的說:“哎呀,明天的航班啊?真是不巧,聽說下午颱風就要到了呢。您要提起做好準備喲。”
……唉……
既然躲不過,不如就安安心心逛街吧,起碼今天要快快樂樂的,把想買的東西買全。
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到了中午,雲就開始壓了下來,颱風終於有了要來的跡象。
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即使是這樣的天氣,道頓掘還是人滿為患。廣告牌掛滿了周邊的樓房,為了凸顯出來,這些廣告牌不僅被設計的花花綠綠,每一個都拼了命的從縫隙中擠出來。擁擠卻凌亂,正是道頓掘特有的街頭美學。
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太著名的格力高廣告牌,每個人都要來照張相吧。
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逛完了心齋橋,又在旁邊的大丸百貨免稅店買了化妝品,終於,日本之行的最後一個目的地,結束了。
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回去的路上,天黑了,雲也壓的更低了,是颱風要來了吧。陰雨的天襯著五彩的廣告牌和電線,日式街頭復古凌亂的美,就這樣印刻著我們的相機裡了。
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回到酒店放好東西,準備去吃在日本的最後一頓晚餐。突然聽到外面一聲巨響,譁。
下雨了。
食 | 永不會忘懷的天婦羅
“今天咱們吃天婦羅吧?”“可是這附近沒有啊。”
“今天咱們去吃天婦羅吧?”“啊?今天先吃別的吧,天婦羅哪都能吃,那個今天不吃可就吃不到了喲~”
“今天咱們可以吃天婦羅了吧?”“嗯……可是我想吃XX,明天!明天一定去!”
從第一天來就想吃的天婦羅,拖拖拉拉的,竟到了最後一天都還沒有去。很難找嗎?店很少嗎?其實不然,有一家天婦羅專門店,就在酒店對面。
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雖然也不是第一次接觸天婦羅,但我們一直堅定地覺得我們吃的絕不正宗!記得在紀錄片《和食之神》中,天婦羅大師早乙女哲哉將蝦子在麵糊裡輕輕一沾,過了油鍋就拿出,時間精確絲毫不差。還沒有完全金黃的外殼,嫩嫩的內心,這應該才是天婦羅的樣子!
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第一輪我們選擇了天婦羅啤酒套餐。蝦子,南瓜,青椒和紅姜,整齊地擺放在盤子裡。薄薄的外皮被炸的生脆,裡面的內容剛剛熟,蝦子鮮香,南瓜綿甜,青椒水嫩,紅姜爽脆,完全超過了想象中的味道。
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醬油帶來了鹹甜的味道,蘿蔔泥還有一絲微微的辣味,絕對是最好的搭配。
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第二輪我們選擇了蝦子,白魚,南瓜,洋蔥和雞蛋。最難忘的就是雞蛋了,一顆生雞蛋打進麵糊裡迅速撈出,在油鍋裡一滾即可出鍋,整個過程不超過十秒。外皮已經酥脆,內心還在流黃。“好吃好吃!真的太香了。”
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在日本的最後一餐,就以天婦羅完美結尾了。在這個雨夜,天婦羅和啤酒成了溫暖內心的最佳治癒物。
雨過天晴,明天定是好天氣。
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地址:日本橋1-21-26 黒門市場店 大阪市中央區, 大阪府 Japan
元氣一日的開始 | 酒店早餐特輯
早餐,對於旅行來說,一定是最重要的一餐。不僅提供了一天的能量,更是好心情的催化劑。
在日本,很多酒店都以豐富的早餐作為吸引客人的方式,吃早餐,也是不可忽視的一個旅行體驗。
我們在京都住的酒店,早餐的其中一半為洋食和食結合,沙拉的醬汁多用微甜的和風醋汁,炸雞塊也做成了日式的唐揚雞塊,日式麵包配黃油,咖啡也選用日本常見的深度烘焙,還有我們最愛的日式土豆沙拉。
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另一半則是地道的日式早餐,各式各樣的日式小菜,細膩柔和的溫泉蛋,滋味滿滿的筑前煮,還有餐餐必備的味噌湯,為了展現特色,京豆腐也出現於此。
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其中我最喜歡的一點是,每一樣食物的旁邊用獨特設計的說明牌來替代普通的指示牌,清晰的寫明每樣食物內部的成分,這一細節足以能讓人感到工作人員的用心。
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簡單的九格盤,能使客人品嚐到很多的風味,又不至於浪費。光是看著這一盤五顏六色的美味,都感覺元氣滿滿。
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由於不想把重要的早餐時間都花費在酒店裡,所以我們在大阪的酒店裡就定了兩日的早餐。
與京都的酒店不同,這家酒店幾乎是純和風早餐。而且令我們慶幸的是,兩家酒店幾乎沒有相同的菜品。關東煮,小丸子,炸物,這些街邊小吃也被創新性的加入了早餐中,也為我們有限的胃省去找小吃的空間和時間。
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這家酒店的小菜更偏大阪口味,醬多色濃味重,對於晨起胃口不好的我們來說也起到不錯的開胃作用。
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梅子茶泡飯,在這裡也可以挑戰嘗試一下。
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炸物和小丸子都能一口一個,吃完了再拿,也不至於浪費。
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鮮橙汁,烏冬面,關東煮,再加上小菜,精緻又美味。
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牛奶,味噌湯,關東煮和小丸子,蛋白質和碳水化合物都齊啦。
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吃完之後,都需要自己將餐具歸類,為下一位客人提供更好的就餐環境。平和的清晨,慢悠悠的挑選自己喜愛的菜餚,無論和食洋食,都是一份不錯的體驗。
最具特色的日本 | 便利店美食飲品特輯
“711,那不是日本的便利店嗎?”
說到便利店,人們最能想到的國家就是日本。便利店成為日本人生活中最重要的組成部分之一。在這裡,不僅能買到好吃好喝的食物,日常生活的用品,電卡煤氣交通費也可進行充值,甚至取錢,ATM機提款,影印列印。走入生活,真正的提供方便,是日本便利店的宗旨。
這些年,品嚐玲琅滿目的便利店美食也成為了遊客們造訪日本的一項重要體驗。我們也對其抱有很大期待,除了晚上的宵夜零食,日常的酒水飲品,我們專門騰出了兩天的早餐時間,獻給了酒店樓下的羅森便利店。
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金槍魚沙拉,溏心蛋,明太子土豆麵包,冰巧克力,明治牛乳。溏心蛋的出品很不錯,明治牛乳醇厚鮮甜,其他的就只是普通口味,填飽肚子倒是OK。
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醬油糰子,日式甜品的經典。本覺得無法接受鹹醬油裹在甜糯米表面的味道,但嘗過之後,意料之外的美味。
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手卷是我們國內也買的到的口味,土豆沙拉倒是很實在,培根蔬菜一應俱全。發酵的年輪蛋糕倒是有點過於甜膩了。
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海鹽焦糖珍珠奶茶,沒什麼特別的口味,只是喝過之後簡直比紅牛還厲害,一天都充滿了力氣。
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方便酸辣粉,酸酸的湯很是開胃,卡路里也很低,小小一碗就能滿足。
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晚上回來,也別忘記去便利店看看。很多店都會售賣快要過期食品,價格非常的公道。那天晚上我們選擇一小瓶紅酒,為了搭配順手拿了一份今日特惠的小炸蝦,只要幾元錢哦。
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全家購買的冰凍葡萄作為晚上的零食,又解暑又不會像冰激凌那樣高的卡路里。有多好吃呢?告訴你,我吃過之後冰凍葡萄就成為我家裡的常備了。
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麻麻這次來幾乎喝遍了便利店所有的無糖茶。日本絕對是愛茶之人的福音,似我這種不喝茶的人都被各式各樣的茶所折服。大汗淋漓之時來一口,有茶在此,夏日何懼?
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日本的便利店絕對是除了藥妝店外又一個會讓你挑花眼的地方,實惠便利,但出品精緻。來的時候,可別忘記嚐嚐便利店當季的美味產品喲。
JAPAN, see you again
當我剪完了日本行的最後一個視訊,看看窗外,我想起了大阪的夜晚。
我已經開始懷念那個地方了。
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青紅的鳥居,安靜的宇治,玩味的奈良,時尚的大阪。
關西,足夠古樸,足夠平和,足夠活潑,足夠趣味。
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晚安,我們的關西之旅。
下一次,去去北海道,可好?
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