深秋的日本城-楓葉之旅(阪進東出)

日本國，簡稱“日本”，國名意為“日出之國”，位於東亞，領土由北海道、本州、四國、九州四個大島及6800多個小島組成，總面積37.8萬平方公里。總人口2018年統計為1.27億人。
日本也是一個高度發達的資本主義國家 ，世界第三大經濟體，G7、G20等成員。其國民普遍擁有良好的教育、生活水平和國民素質。至今儲存著以茶道、花道、書道等日本傳統文化。

早就聽聞日本是一個櫻花之國，每年到了3，4月份，慕名而來的遊客絡繹不絕，只為欣賞櫻花盛放時的絕美景緻。

然而，可能一些人不知道的是：日本也被視為世界上紅葉最美的國家之一。從古代起，日本人就把秋天看紅葉叫做“紅葉狩”。狩，狩獵。在日本人眼裡，紅葉有點兒像一頭毛色華麗的野獸，當它嗅到一絲秋天的氣息，就會以平均每天27公里的速度從北到南跑遍全日本，僅需50天左右，就能把這個狹長的島國籠罩在它的影子裡。人們不得不像獵人一樣，扛著相機追尋它的足跡。

帶著對日本國的好奇以及對日本楓葉季的期待，我決定在11月的深秋收拾行囊，踏上這片神奇的島國土地。這次的行程從澳門機場出發，經過4個半小時飛行，到達大阪關西機場。到達日本機場的時間是中午12點45，在導遊的安排下，我們坐上了開著暖氣的大巴車。11月中旬的日本氣溫已經轉涼（15-20度），在廣東還穿著淡薄長袖的我下了飛機便拿起外套掛了起來。嘶，日本的冬季有點涼！

不說不知道，經過導遊的講解，我們才知道，原來我們所降落的機場名字叫做關西國際機場，是全世界第一座百分之百填海造陸而成的人工島機場，同時也是一座大型海上國際機場。它是五座日本國家中心機場之一，屬於日本三大都市圈之大阪都市圈的重要國際機場。有趣的是，人造島長4公里，寬2.6公里，由於面積巨大，我們足以在太空中看到它的身影。

這次走的路線是從大阪走到東京，歷時6天，穿越4個城市（大阪-京都-富士山-東京）。平均每天一個城市的節奏，說不緊湊那是騙人的，但是從另一個角度來看：能在有限的時間內最大程度地領略到日本各地的風景，何嘗不是一次獨特的體驗？

來到日本，首先引起我注意的是日本的街道：普通的街道一般是分往返兩條車道，除了在高速公路或者大阪、東京這樣的大型城市，極少看到四車道或者八車道的公路。人行道上，可以看到年輕人騎著大軲轆的自行車熟練地穿行在人群中;老年人雖然滿頭銀髮，但走在路上依然精神矍鑠。都說日本是一個人口老齡化的國家，這在街道上7，80歲還穿著zhi服工作的老年人身上得到了印證。2017年，日本65歲以上老年就業人口占全部就業人口的12.2%，其中65—69歲男性老年就業比率高達52.9%，即該年齡段中超過一半的老人仍在工作。2019年日本65歲以上人口的總佔比已超過28%，位列世界第一。

我們便開始了第一站的觀光–神戶有馬溫泉。

有馬溫泉（Arima Onsen）是日本關西地區最古老的溫泉。是在公元8世紀，由佛教僧人建造的療養設施。位於兵庫縣神戶市北區有馬町，歷史悠久，素有「神戶之腹地」之稱，是日本三大名泉（下呂溫泉、草津溫泉）之一。有馬溫泉的水質富涵礦物質，泉水中含有約為海水2倍濃度的鐵鹽泉，分為泉色似鐵鏽紅的“金泉”和無色透明炭酸泉的“銀泉”。

從停車場下來氣溫驟降，打了個哆嗦。面板適應外面的乾冷空氣，眼睛也開啟了遊覽模式。我們沿著左邊的小河走進一條佈滿日本傳統民居的小道，道路兩邊的商店鱗次櫛比，有賣抹茶的，有賣洋菓子的，有賣日本傳統紀念手工藝的。一聲聲叫賣引得來往的客人駐足停留入店參觀。在十字路口左轉後，我們看見右手坐著一圈人，白面板，黃面板，黑面板都有。他們都撩起褲腳將腳放在小池子裡泡著。

導遊告訴我們，這就是露天的有馬溫泉，可供來往的遊人歇息泡腳，因為池裡的泉水是流動的，不會囤積廢水，所以我們可以放心地去體驗一把著名的溫泉。溫泉浸泡時間大概15-20mins，如果感覺如果感覺口乾，胸悶，就上池邊歇一歇，做一做舒展體操運動，再喝一些蒸餾水以補充水分。

附近的文藝小店和日式小吃店也受到了遊人的追捧，精緻的積木坊擺放著日式傳統的碗具和積木，一旁的日式炸串和日式豆包店生意紅火。從洋菓子的價格中 (6元) 可以看出，日本人的收入水平和消費水平確實相比起中國要高一些。世界銀行的資料顯示：日本的月均收入（稅前）約42萬日元（合25000人民幣），加上年中和年終2-5個月的獎金，年薪稅後約在29萬到35萬人民幣。而且日本的貧富差距小，人均收入水平相差不多。因此在大部分日本人眼中，這6元的果子並算不上是昂貴。

嘗試了一把日本著名溫泉，下一站我們去的是離有馬溫泉半小時車程的北野異人館。在日本神戶的北野地區，在明治時代神戶開港，外國商人和領事陸續在這裡建房居住，至今保留著二三十處西洋風格的建築，大部分是私人住宅和領事館，被稱為北野異人館街。北野異人館主要分為三個群落：位於北野阪路盡頭的風見雞館和萌黃館；位於北野通路的英國館、法蘭西館、丹麥館等多國領事館；位於最北側山腳下的魚鱗之家、山手八番館、北野外國人俱樂部和舊中國領事館，而其中最出名的位於山頂的風見雞館。

隨著導遊下車後，我們穿過了優雅靜謐的街區，放眼望去，街道上的建築極有特色，保留了上世紀歐洲的建築特點，有的甚至不按建築邏輯出牌，將平頂的房頂改造成斜坡狀。沿著北野阪路往山上慢慢徒步，眾多的歐式洋樓出現在眼前，繼續向前走到山路盡頭，就會看到北野異人館的代表性建築：風見雞館。

風見雞館建於1909年，由德國貿易商人G·托馬斯修建，由三角形的屋頂上聳立的風見雞形狀的風標而得名。入內參觀需要支付600日元（約合40人民幣），本著能多逛會的原則，我沒選擇買入場的票，僅僅在外遠觀了一會後就往右邊的神社走去。

神社是崇奉與祭祀神道教中各神靈的社屋，是日本宗教建築中最古老的型別。由於神道教與日本人民生活密切聯絡，神社十分普遍。人們到神社去，一般是先在神社前的水池邊用一個長柄木勺淨手，然後到屋脊兩邊翹起的神社拜殿前，往帶木條格的善款箱裡扔點零錢，把手拍幾下，合十祈禱。有的拜殿前還掛有很粗的麻繩，祈禱者搖動兩下，撞得麻繩上的風鈴發出響聲。據日本文化廳調查顯示，截止至2016年3月，日本共有登記在案的神社8.1萬多所，信徒9200餘萬人 。按總人口1.26億計算，有73%的人口是神道信徒，每1550人就有一所神社。

這座神社並沒有對外開放，向上的樓梯一路通往幽深的密林，不知道在路的那一邊是否有神社的存在，但看著這富有日本特色的建築，總是想忍不住的記錄下來，頗有“山中歲月長，林深不知處”的歷史感。

在異人居的中央廣場，除了稀稀拉拉的遊人，還有穿著校服的學生幫來這裡遊覽，看來這裡的建築不僅能吸引異國的遊客，還對當地的年輕人頗有吸引力（我猜想是因為附近有很多便宜的手作店和服裝店的原因）。在這裡插一條觀察到的現象：日本人是真的非常講究禮節，特別是同年齡的人群之間，晚輩跟長輩交談後離開，真的會行一個90度的鞠躬禮！青澀的少男少女們穿著日劇裡眼熟的校服從身邊走過，強烈的日劇還原感讓人感覺身處在拍攝現場。

晚上住的酒店是關西地區的華盛頓酒店。酒店距離關西機場僅有15分鐘車程。酒店距離JR臨空城車站有3分鐘步行路程，距離臨空城購物中心有9分鐘步行路程。但是距離大阪市區較遠，需要1小時的車程。所以酒店附近沒有很多餐廳，需要逛街或者用餐的話，酒店提供免費接駁班車往返關西機場（每半小時一班）

在關西空港晃盪，有免稅店和吃日式定食的店，這一份鰻魚定食約60-70RMB，具體日元記不得了，時間已經過去幾個月了jiajiajia（我的記憶等於魚的記憶）鰻魚現烤的很新鮮，飯的軟爛度比較高，中間有牙籤放著的是日式料理中必定有的菓子（類似於裹了粉的果凍）花瓷碟裡裝的是醃好的小菜，口味較甜，右下角的是定食中不可缺的味增湯（豆腐皮版的）。
關於味增，在這邊做個小科普：味噌，又稱面豉醬，是以黃豆為主原料，加入鹽及不同的種麴發酵而成。在日本，味噌是最受歡迎的調味料，它既可以做成湯品，又能與肉類烹煮成菜，還能做成火鍋的湯底。由於味噌含有豐富的蛋白質、氨基酸和食物纖維，常食對健康有利，天氣轉涼時喝味噌湯還可暖身醒胃。有些人會好奇，如果味增有很好的護胃療效，那麼有什麼方法可以把味增帶回國嗎？答案是有的，日本的超市中會售賣類似味增湯包的東西，可以嘗試帶一些。（我還沒試過哈哈）

大阪（おおさか、英語: Osaka），即大阪市，日本第二大都市，日本三大都市圈之一的大阪都市圈的中心城市。廣義上的“大阪”可以指日本近畿地方。（關西地方）大阪也是近畿地區經濟、文化的中心地，古代標記為大阪，擁有古都·副都的歷史。

從酒店驅車1小時左右，我們來到了第一個觀光點：大阪城天守閣。天守閣本來是於十六世紀由豐臣秀吉所建，為了建造大阪城，他命令全國的諸侯都要參與興建工程，許多護城河及城郭的石塊也是由各地諸侯所捐獻而來，並且在三年內動用了數十萬名的勞工，以其辛苦的血汗建造而成。大阪城外整個長達12公里的石牆，估計約動用了50萬塊的石塊。整個大阪城的建築結構共分成內城、中城與外城，雖然經過戰是內外兩道護城河以及兩道高大的石壁至今仍然儲存完好，其它如大手門以及多門箭樓則被指定為重要文化財產。除此之外，在櫻門的部分則有一塊約有36帖榻榻米大的石塊。

天守閣是大阪城內最頂端的建築，也是大阪城中最有代表性的建築。經過1997年重新翻修之後，守閣有著白色的牆面配以綠色的屋瓦，並在每個飛翹的簷端妝飾著用金箔所塑造的老虎與龍頭魚身（有鯉躍龍門之意）的動物造型，在深秋紅葉的映襯下越發淡雅清麗。深秋的大阪城公園被紅葉包圍，從護城河邊往下看，滿山遍野，層林盡染。喜愛攝影的人一定會為此景而痴狂（當時去的時間是11月初，山上的楓葉只紅了一部分）。
最高的第八層樓上則可以眺望大阪市景，其它層樓則展示了包括各種的武器、豐臣秀吉的木像、書簡，以及以模型展示當年作戰的作戰圖等，還有以電視配合投影的方式描繪豐臣秀吉的一生，除此之外也呈現了大阪城復原之後的模型。
面對天守閣的左邊的湖邊被稱之為最佳拍攝點，湖中的天守閣倒影與天守閣遙相呼應，加上人從左右兩邊入鏡，美哉！從天守閣到停車場需要走一段20分鐘的距離，沿途栽種著大量的櫻花樹，每年3-4月，天守閣都成為大阪地區最美賞櫻季。

心齋橋是以帶有拱廊設施的心齋橋筋商店街為中心發展起來的。作為大阪最大的購物區，集中了許多精品屋和專賣店，從早到晚熙熙攘攘，到處是市民和遊客的人流。石板鋪就的人行道、英國風格的路燈和成排磚造建築物的周防町筋，格調高雅，這一帶被人稱為歐洲村。圖片裡的牌坊就是心齋橋的入口，要想逛完這條街，女生沒有幾小時是不會出來的，如果迷路了怎麼辦，那麼就記住門口兩個特好認的牌子（左手HM，右手優衣庫）在國內賣299的防晒衣在這賣149，凡在日本旅遊的外國人，在大部分商店購買物品超過5000日元（約合人民幣315元），出示護照就可以享受免稅的優惠。（日本消費稅率為10%）

另外，順著這條路逛到心齋橋的盡頭，會有一條與之相交的街道，叫道頓堀，它是沿著道頓堀川南岸的一大繁華街區。日本人常說“吃在大阪”，說的就是道頓堀這一條美食街。由此可見這裡的飲食店之多，還有成片的娛樂設施，是最受大阪市民歡迎的地方。這裡有不少電影院，還有上演木偶戲的“文樂座”和表演大眾曲藝──“寄席”等傳統藝術的劇場。大阪有名的大阪燒（自己DIY，大概是75-85元一個，夠兩人分食）和章魚燒都在這條街上，還有日本有名的蟹道樂（吃長腳蟹）和一蘭拉麵（日本著名拉麵）也在這條街上，吃貨們絕對不能錯過這條街！

午餐安排在大阪市區內的一個很有特色的壽司一日職人學校用餐，簡單地來說就是壽司師傅教授做壽司的技巧，幫助我們DIY做壽司。一進門就有師傅領我們進入大廳，做壽司前必須先洗手和穿戴好壽司師傅的制服。壽司師傅是一個會講一些粵語，一些中國話的日本人，開始上課時，依舊是遵守日本人的禮節至上，之後教我們將加了米醋的飯糰用右手捏成橢圓狀，將大拇指彎曲在飯糰底部捏一個圈，將飯糰翻轉過來，將準備好的壽司片平鋪在小洞上，一般來說壽司片由三文魚，蝦，帶魚刺身，吞拿魚刺身，生冷為主，所以吃不得生冷的小朋友或者老人就要注意這一點哦

用完餐後，大巴一路開到奈良公園，去看滿山遍野的神鹿。（大阪市到奈良市1小時車程）
奈良縣（Nara-ken），是日本三大都市圈之一大阪都市圈的組成部分，古稱平城京，自公元710年建都起，作為日本都城歷時七十五年。奈良時代的都城平城京受唐長安、洛陽影響最明顯。難怪進入奈良市大街上清一色的唐風古韻單棟建築，說起奈良，不得不提的是日語的一句“再見”，與這座城市有著莫大的聯絡。當年因為奈良天災多，天皇從奈良遷都的時候，依依不捨，回頭再三，最後說了句“神佑奈良”，奈良的日語是NARA，神佑就是“SAYOU”合起來就是“Sayō nara”，後來就成了日語“再見”的意思。

奈良公園在佔地660公頃的遼闊區域內，囊括了由天平時代（710-784年）延續下來的東大寺、興福寺以及正倉院等名勝古蹟，是一座規模雄偉、綠樹成蔭的歷史公園。最為有名的是春日大社的鹿群，它們被看成是神的使者而受到人們的悉心照顧。滿山遍野中有1300多頭鹿生活在這裡，這些鹿大多溫順而討人喜愛。而公園草坪上有專門賣鹿餅的小攤位，一捆大概是15塊餅，400日元（約26人民幣）
從停車場前往公園的路上，還能看到穿著盛裝的日本人帶著家人專程來公園賞鹿，上春日大社祈福，比如下圖這對小可愛和他們的父親（小朋友萌值爆表了）

奈良公園的神鹿大多是追著有鹿餅的遊人，如果吃不到鹿餅還會張開大口咬著衣角不放。如果沒有鹿餅也可以跟它們合照，但是他們愛不愛搭理你就要看運氣咯。有一件很可愛的事情是：神鹿會跟喂鹿的人互動，如果餵食者向神鹿鞠躬，神鹿也會回一個鞠躬，再去食用手上的鹿餅。神鹿之神，名不虛傳，連行為也是如此的有“日本特色”

春日大社於768年為了守護平城京及祈禱國家繁榮而建造。是藤原氏一門的氏神，由武翁槌命乘鹿而來的傳說，把鹿作為神的使者。 春日山的春日大社是日本全國各處的春日大社的總部， 與伊勢神宮、石清水八幡宮一起被稱為日本的三大神社。春日山作為春日大社的神山，千年以來都被禁止砍伐，因而遍佈著以槲樹、米儲類樹木等為主體的常綠廣葉林的原始森林。社內還藏有包括520件國寶級文物在內的3000件文物。
春日大社的幽深靜謐與奈良公園的活力與靈氣相結合，成為了奈良市區裡獨特的一道風景（奈良公園入口左邊的東大寺也是世界文化遺產，距今約有一千二百餘年的歷史，是全世界最大的木造建築，走過路過別錯過）

第三天早上，坐了2小時的大巴，我們來到了日本千年古都——京都。
公元794年桓武天皇遷都平安京到公元1868年東京奠都為止，京都一直都是日本的首都。 平安京營建時，正是遣唐使活動的高潮， 所以新京的格局以中國都城為榜樣便屬理所當然。唐朝以西京長安為首都， 而以東京洛陽為陪都。仿此， 平安新京的西半部（ 右京） 稱“ 長安" ， 而東半部（ 左京） 則稱“ 洛陽” 。長年的歷史積澱使得京都市擁有相當豐富的歷史遺蹟，也是日本傳統文化的重鎮之一。
同時京都府是人口較多的自治體之一，是日本人的精神故鄉，是日本文化的源點，是日本的文化象徵之地。古都京都是根據歷來王朝文化中盛行的日本式唯美意識所構建的。以神社、佛閣等歷史建築物、庭院、繪畫、傳統活動、京都料理為代表，被稱為“千年古都”。

來到京都，就好像回到了當年的唐朝盛世，區別於東京、大阪的快節奏生活，在這裡生活的人們更像是從唐朝穿越而來，作為一個旅遊城市，京都既吸引了來自世界各地的遊客，同時也吸引了許多日本國內其他地方的遊客來此觀光遊玩，京都以悠久的歷史和獨特的文化培育起來的一年中舉行眾多的廟會活動，儲存了大量的文化傳統。因此在京都的大街小巷，到處都可以看到穿著款式各異的和服少年/女。

第一站，我們來到了京都最出名的清水寺。
清水寺是日本佛教法相宗（北派）的本宗，位於京都市內東山區的清水，佔地面積達13萬平方米，始建於778年。 清水寺是京都最古老的寺院，被列為日本國寶建築之一; 清水寺的山號為音羽山，主要供奉千手觀音。。曾數次被燒燬並重建，本堂前懸空的清水舞臺是日本國寶級文物，四周綠樹環抱，春季時櫻花爛漫，是京都的賞櫻名所之一，秋季時紅楓颯爽，又是賞櫻聖地。

紅樑白漆綠瓦的鮮豔撞色，跳脫了唐代建築用色莊嚴的色彩搭配，呈現出一種平易近人的姿態。上清水寺之前要路過一條古色古香的商業街——清水阪，路邊林立著各種具有京都特色美食、伴手禮店鋪，十分適合步行，而且這一帶集中了很多和服變裝的店鋪，穿上和服走在京都小巷拍照。在清水阪的左側會分叉出兩條特色小路（三年阪和二年阪）。而其中又以三年阪最為著名。
三年阪，建造於大同3年（808），是一條山坡上的石板路，連結清水阪與二年阪，是清水寺的神道。由於這段坡道是通往祈求平安生產的子安塔（泰產寺）的參道，再加上日文讀法中的生產平安“產寧”和“三年”發音接近，因此三年阪也被稱為產寧阪。