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暴走日本東京,京都,奈良,大阪 2016
by aeiou
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想要在以後老了可以看看我年輕時都去過什麼地方,決定把以前去的地方都寫成遊記,以防以後老人痴呆想不起來 2016年跟閨蜜一起去的日本,基本上是她做的攻略,她是攻略達人。 自由行路線規劃常用軟體:我用的是窮遊和tripadvisor,窮遊真的很好用,只要你選擇目的地後它會自動幫你規劃最近的遊玩路線,為你節省很多時間。...
初見傳奇:琵琶湖畔近江懷石的料理真髓
by aeiou
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在我漫步日本列島的過程中,琵琶湖是一個非常特殊的地方。所謂東有富士山,西有琵琶湖,公認為日本的兩大象徵,琵琶湖作為日本最大的湖泊,因為臨近京都,自古就是日本民族和文化的發源地。琵琶湖孕育了歷史悠久的近江文化和在日本歷史上具有深遠影響的近江商人。大家都知道,懷石料理就發源於京都的古寺中,其實琵琶湖所在的滋賀縣也是日本料理的發源地之一,京都風格的懷石料理稱為京料理,可以說是公認最正宗最傳統的日本料理,以滋賀縣為代表的日本料理融入了當地鄉土料理的精髓和近江傳統風情,創造出獨具特色的近江風格懷石料理,特別是大量運用風景優美,物產豐富的琵琶湖湖中珍味,在味覺和視覺上都具有獨特美感。在日本料理的各種流派中,就是帶有琵琶湖鄉土氣息的近江風格懷石料理。 在琵琶湖的南岸,就有一家日本遠近聞名,率獲大獎的傳統近江風格懷石料理屋,對我來說有著非同一般的意義,今天就從初次造訪說起。 大約一年多前,我正在籌劃新年日本之旅,其中重點就是冬日暖陽下的琵琶湖。一直非常喜歡近江風格的懷石料理,於是準備在滋賀縣選一家料理店,通過精心篩選和各方面比較,最後選定了一家名為滋味康月的餐廳我最為欣賞,於是提前一個多月打電話預定,因為酒店訂在神戶,所以午餐比較合適,結果店家說午餐兩年內都滿了,當時差一點就放棄,考慮到午餐如果都要等兩年,晚餐豈不是要等更久,而且晚上吃完坐火車趕回神戶有點辛苦。但是實在是特別想去,於是打算再碰碰運氣,結果晚餐居然順利預約成功。後來我明白了兩件事情,首先這家餐廳的午餐確實需要至少等待兩年,第二,那天我差點錯過了也許是人生中最為重要的一家餐廳和一位非常珍貴的朋友。...
第一篇旅行遊記-2019年關西之旅 #出行前篇#
by aeiou
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前提摘要 2019年1月4日起日本簽證再次放寬了,趁還沒超過三年內去過兩次日本的期限,果斷辦理了三年多次往返簽證,開始計劃日本行程。 小Tips:三年內如果有兩次以個人旅遊(不是參團)赴日的中國遊客,申請多次往返簽證時的手續也將簡化。遊客只需準備護照及申請表格,即可申請多次往返簽證。日方不要求提供經濟能力證明。(具體的申請材料要求以旅行社給到的為準)...
【日本本州】七日行~紀念我們一起得第三次旅行~
by aeiou
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2019.3.17 上海-名古屋 早上自然醒~開始收拾行李~然後打車去莘莊地鐵站坐機場大巴~挺快的半個多小時到機場~之後坐在那訂貨~等monkey~我們的第三次旅行~...
不一樣的路線~不一樣的北海道~
by aeiou
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前言 六天去了六個城市,雖然有點趕,但是趁著年輕就該多走走,多看看。這不是第一次來日本了,上一次來是兩年前的事了,是為了拍婚紗照,這次是因為老公在日本留學,過年也不能回來,所以陪他在日本跨年。 簽證什麼的可以在網上提前辦好,很簡單不多說。因為我實在是太想看看旭山公園的小企鵝了,所以過年想去一趟北海道,臨行前的一個月我才開始規劃行程。...
日本唐津、伊萬里、有田“尋磁之旅”–寫給喜歡日本瓷器的夥伴
by aeiou
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起因 引發這次旅行的原因是看了馬未都先生關於觀復九宮壺的介紹。 此套壺經過馬未都先生的反覆甄選,選定了九式,取名『觀復九宮壺』,急須四把,執壺三把,提樑一把,無柄一把,其中左利急須一把,是為習慣左手的人群使用。每把壺分別用來泡不同的茶,綠茶、紅茶、巖茶、黑茶、白茶、花茶、烏龍茶、普洱茶,乃至冰茶都有照顧。(引用觀復九宮壺介紹)...