- 巴德崗 -

作為一個到處流竄的業餘美（da）食（chi）家（huo），自然吃過不少地方，從北京的四九城兒到澳洲的炸魚店，就喜歡踅摸那些各地的好吃的和食材，每到一處新地兒，去超市翻飭兒當地的特產，去菜市場和大媽們討教奇異的蔬果品種，去魚市場見識那些根本叫不出名字的怪魚，很多根本就沒聽說過的玩意，去一試味道，那顆旺盛的好奇心從沒有平抑過。 那天去換護照，轉眼已經10年，翻看那一頁頁的印戳，記憶的碎片一個個湧上心頭，時間飛逝，變化無常，曾經的尼泊爾古老廟宇已損失了大半，曾經泰國海灘上蜂湧的俄國人已然大都換成了中國面孔，曾經安靜的西歐也開始到處流落著難民，曾經一起旅行過的故人們也都各奔東西，感慨作罷，奈何無常。為了不枉對美食文化的苦心研究，所以決定以美食為線索，記錄下流水賬，以供他人蔘考。 此文章會按照地域分佈劃分大類，大類下面會劃分出國家，將會持續更新。...