【日本茶文化】茶都靜岡，你不能不知道的經典玩法攻略

前幾天，朋友圈被一句話刷了屏——成年人的世界沒有愚人節，只有Q2。

今年過得非常不一樣，漫長的3月把新年推遲到了4月。好在終於等到春回大地，我們相信，清明不僅是追悼過去，也是萬物生長，孕育希望。

正如 生活本身，有低谷有高漲。正如一杯靜岡茶，初嘗苦澀回味甘甜。

成年人的世界，沒有什麼是靜岡茶不能解決的苦澀。今天一起來探訪日本第一茶鄉–靜岡，帶大家瞭解靜岡的經典玩法。

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不僅國人嗜茶，日本也有歷史悠久的茶文化。談及茶道不少人會聯想到京都，其實靜岡縣以40%的茶園面積獨佔鰲頭，生產量更是日本全國第一。

靜岡出產的新茶價格更是世界第一，每年交易價格高達每公斤8萬8000日元（摺合人民幣），號稱最貴新茶勝地。

瞭解靜岡的茶葉，先從茶文化開始。2014年3月，靜岡縣制定“富士之國茶之都靜岡構想”，決定推進“茶之都靜岡”的建設。2018年春季位於日本第一大茶園牧之原臺地的“富士之國茶之都博物館”正式開館，是少有的茶葉主題博物館。

博物館內的空氣中茶香四溢，復原了中國、土耳其、印度的品茶文化的環境。還設有茶站，每月更換介紹來自世界和日本的各種各樣的茶葉的飲茶方法。在這裡可以學習日本茶的歷史、靜岡的茶業歷史、手工揉茶工具、製茶機器、茶的栽培加工、茶草場農法、茶的功能性等。

除了介紹日本茶葉和世界茶葉之外，博物館內還復原了江戶時代的大名茶人·小堀遠州親自建造的茶室——「鎖之間」，在其中可以體驗茶道，品嚐靜岡縣產抹茶和時令日式茶點。

靜岡市日本平是著名的茶葉種植地，在這裡可以邊採茶邊品茶。山頂的「日本平夢テラス」日本平夢陽臺由日本著名設計師隈研吾親自操刀，他也是東京奧運會主會場新國立競技場的設計師。

這座觀景臺平面呈八角形，設計理念強調觀景臺與富士山的自然景觀相融和，大量使用了靜岡縣本地特產的扁柏、雪松等木材。

觀景臺全館免費入場，一樓展示了各種日本平相關的歷史、神話等資料及周邊介紹；二樓為休息區，遊客在欣賞窗外壯觀景色、放鬆身心的同時，可以品嚐用靜岡抹茶製作的特色茶點與小吃；三樓為一望無際的展望臺，能隔著茶園眺望富士山、清水港、伊豆半島、南阿爾卑斯的全景。

清晨沏一壺好茶，驅散睏意開始神清氣爽的一天。在靜岡縣濱松市，藏有一家專門為茶友量身定製的酒店。

星野集團旗下的「界*遠州」是一家可以讓你從內而外徹底瞭解靜岡茶，愛上靜岡茶的溫泉旅館。他們在全部的客房中都準備了茶具，方便客人享受泡茶的樂趣。可以坐在充滿日式風格的房間內，一邊享用靜岡出產的優質好茶，一邊欣賞濱名湖的美景，感受舒適休閒的度假時光。

酒店內四處都擺放著小小的茶香爐。加熱過後，更是散發出淡雅治癒的茶香。無論是走廊裡還是客房中，都能讓人平靜、放鬆。更為旅客設定了「美茶樂」的體驗活動，讓來館旅客透過五官來認識每種茶品的特色，更有茶三煎、混茶體驗等顛覆您印象中的茶香。

靜岡縣不止擁有富士山和櫻花，它還是實至名歸的「茶都」。如果你想來一趟茶香之旅，那麼靜岡就是你最好的選擇。