自駕美國的另一個理由——美國50個州的精釀啤酒地圖（United States of Beer）

19世紀70年代，美國國內開始颳起精釀啤酒風潮，家釀啤酒也在卡特總統的推動下正式合法化。Anchor酒廠的老闆在去英國實地考察後，決定結合當時美國人的口感喜好，在《獨立宣言》發表兩百週年之際（1976年）推出一款紀念啤酒——Liberty Ale。1978年，美國的《世界啤酒指南》中，將這款酒稱為“美國第一瓶現代啤酒”，並正式啟用“American Pale Ale”的概念，Liberty Ale也順理成章地成為美式IPA的始祖。從此，美國人在IPA幹投酒花的概念上，不斷推陳出新，出現了後來的Double IPA、Triple IPA等等一系列風靡全球的酒款。IPA也因此從之前的被遺忘、失傳的酒款變為了一種國際認可的佳釀，被越來越多的愛酒人士接納和喜愛。另外，美式波特、過桶世濤等等，都是這場精釀復興的創舉，它們一起給全世界的啤酒迷帶來了全新的風貌，引領了全球精釀的風向標。現在全美的精釀酒廠已超過五千家，在這裡我用地圖的方式跟愛好精釀又熱衷於旅行的盆友們分享一下美國50個州知名的精釀酒廠，希望大家遊得開心，喝得暢快


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