更新記錄
第三次更新：
更新時間：2019年4月5日
更新內容：蠔巴扒房、安德魯餅店
新加內容：山海堂糖水鋪、大堂街炸雞、南屏雅敘、黃慧嫻美獅美高梅
第二次更新：
更新時間：2017年1月9日
更新內容：江戶日本料理
新加內容：耗吧扒房、The Ritz-Carlton Cafe、巴黎人法式餐廳
第一次更新：
更新時間：2015年10月14日
更新內容：華峰食館、咖哩屋、COMEBUY
新加內容：渢竹、潘威記、榮記牛雜、葦嘉勞義大利餐廳
謝謝大家支援，帖子收藏已經600人次了。（2016.12.13）
最近開了新帖，澳門的純攻略。照片不多，全是乾貨//www.mafengwo.cn/i/6449858.html
篇外話
本篇不是遊記，純粹是記錄下那些年在澳門吃過的美食。
我的大學是在這裡度過的，澳門留給我留下的最深刻的記憶大多都體現在味蕾上。
這是一個包容的城市，除了粵菜還可以吃到很多地地道道的外鄉菜，個個兒叫絕！
在介紹美食之前，先放上一張老照片。
去過澳門賭場的同學都知道，賭博區域現在都是是不允拍照的。
這張是澳門威尼斯人酒店建立之初拍的，應該是2007年年底。當時酒店剛剛開業，管得還不是很嚴。所以呢就有了這張~ 不是偷拍哦
小食篇
【山海堂】
這是我最愛的一家糖水鋪！
店主爺爺一輩子靠買糖水為生，店鋪曾經開在氹仔，後因房租暴漲爺爺無奈關了鋪頭，只接受團體電話預定（20份以上），前幾年終於在澳門半島找了個價低的位置重新開張，只是位置比較偏僻不太好尋。
雖然租金持續在漲價，但爺爺的糖水基本沒有漲（我知道的13年裡僅僅漲了4Mop），用料依舊超級足（圖三是我已經吃了好多才想起拍照）。這家的紅豆喳咋真的是我吃過的最好吃的一家
地址：澳門半島大炮臺斜巷31A地鋪。
【大堂街炸雞】
這是我當年超愛的一家炸雞！
祕製醬料外焦裡嫩，蘸上店裡的番茄汁更是美味。價格也適合學生黨。
這次去味道依舊，只是價格已經起飛了
不過看在味道的份上，我還是要向大家推薦的！
地址：澳門半島大堂街14號A-B地下。
【南屏雅敘】
南屏雅敘澳門知名老字號。
這次去感覺依舊遊人不多，都是本地的爺爺奶奶坐在店裡閒聊。他家菠蘿油堪稱一絕，但偶爾也根據主廚當天心情變化水準
總體來說還是很讚的，價格也平
地址：澳門半島十月初五街85號A地下。
【華峰食館】
我離開的時候這裡還是一個小小的茶樓，現在已經吞併了隔壁的燒烤迅速擴張了。
晚上十點之後會提供各種粵式小點，搭配一碗魚茸粥~ 嗯哼！熬夜必備！！！
聽說著名美食家蔡瀾也推薦過這裡哦~
最新訊息是這裡換了廚師，據說不如以前好吃了（2017年1月）
地址：氹仔孫逸仙博士大馬路454號
【安德魯餅店】
澳門葡撻的真正始祖！
其實原本和馬嘉烈是一家，1997年老闆、老闆娘分家。老闆娘馬嘉烈在澳門本島獨立發展，並和肯德基合作。所以其實大家平時吃的肯德基蛋撻的配方和澳門著名的葡撻完全一樣的，差距只在於烘焙的手法。
安德魯老店在路環市區，後來又陸陸續續開了三家。其中另一家在路環市區的店環境最為優美。點上一些點心一壺茶，能幽幽發呆一下午。
地址：
安德魯餅店（老店）：路環市區撻沙街街 1 號地下
安德魯花園咖啡：路環市區打纜街105號
安德魯咖啡廳：也位於路環市區，就在老店的後面靠近海邊。
安德魯咖啡廊：氹仔徐日升寅公馬路澳門大學圖書館B2地庫
【金玉滿堂】
無疑是澳門價效比最高的甜品店。
主打各式芒果類甜品，也提供各式簡餐。份大料足！
地址：澳門本島南灣大馬路5號龍圖閣
【文華東方下午茶】
最讚的下午茶沒有之一！
澳門文華喝下午茶的餐廳很小，卻不像香港文華那麼喧鬧，適合姐妹們坐下來慢慢談心。
香港文華的點心過於甜膩，這裡的口味到蠻適中。
另外值得一提的是，這家的藍莓芝士蛋糕也是澳門一絕！若沒有時間停下來喝個悠閒的下午茶，早點兒來打包個蛋糕回去也是極好的。記住趁早哦~
地址：澳門半島外港新填海區孫逸仙大馬路文華東方酒店內
【聖地亞哥古堡酒店下午茶】
這家酒店說實話當初我是慕名而去的。
酒店位於澳門內港上方的山崖上，由一座17世紀的古堡改建而成。整個古堡只有13間客房，全部用的愛馬仕品牌的沐浴用品，相當之奢華。
但實際上這裡的下午茶口味並沒有那麼贊。仍然在這裡放圖的原因，大概是你可以用一個下午茶的價格來參觀這家古堡酒店。
地址：澳門本島西環民國大馬路聖地亞哥古堡酒店內
【黃慧嫻美獅美高梅】
在氹仔新開的美獅美高梅大堂，由新加坡甜品女王黃慧嫻和美獅美高梅為遊客共同打造的甜品盛宴。
我們坐在大堂點了兩Set下午茶，甜鹹搭配適中，口感非常棒！毫無疑問全部清盤！價格在澳門眾多下午茶中還算良心，兩人一共吃了不到300RMB
地址：路氹填海區體育館大馬路美獅美高梅大堂
正宗四川酸辣粉】
別看澳門是個彈丸之地，各地的美食可是一樣兒不少！
而且都經過了稍許改良，味道那叫一個贊！
這家店原本在氹仔花園附近有一家分店，不知道什麼時候已經撤了。
澳門本島這家店鋪我從來沒去過，還好每次回澳門都有朋友收留
反正懶得出門就在家裡叫外賣好了。
原諒我的渣相片，可真的真的很好吃啊！！！
地址：澳門半島祐漢永樂街53號E康樂新村L鋪
【金隆雲南米線】
這家店也陸陸續續的開了好幾家。
最好找的大概就是新馬路往信達城方向右手地下的那一家。
各種米線可選，配料也是自選定製。物美價廉，三、四十MOP就可以吃的很好。
不過他家的飲料倒是不怎麼樣。。。我經常外帶COME BUY去~
地址：1、澳門半島新橋(三盞燈/白鴿巢)渡船街30號
2、澳門半島半島板樟堂街20號
3、氹仔島氹仔花城南京街65號
【COME BUY】
大街小巷特別多的一家連鎖，臺灣開過來的。澳門必喝之一。
最愛他家的仙草凍奶茶！以前住的地方樓下就有一家，每天一杯不能少！
地址就不寫了，太多了注意路邊
【潘威記】
如果坐25、25X等從氹仔去大三巴，那麼都會在水坑尾下車。這家店就隱藏在車站去大三巴的一條巷子裡。
網上有各個攻略推薦他家的各種甜品，可我依然鍾情於他家的紅豆泡芙！簡簡單單的美味~
地址：澳門半島天神巷41號(聖約瑟中學旁)
【榮記牛雜】
老字號一家，就在潘威記和COMEBUY的中間~
對面有一排小木椅，買完剛好可以坐下來吃。
最出名的自然是牛雜，但也可以單點丸子、蔬菜什麼的一起煮~ 算是澳門很有代表性的小食了~
地址：澳門半島天神巷(白馬行國華戲院地下)
【The Ritz-Carlton Cafe】
傳統的法式餐廳，提供早餐（有自助，可單點）、午餐、下午茶和晚餐。
提供各式海鮮和小點。
海鮮我沒在這家吃過，但是這家的下午茶蛋糕真的做的很贊！
芝士濃郁、巧克力醇厚，還有下午茶套餐，一壺茶或咖啡+一客蛋糕只要八九十MOP左右。
環境也很安靜，是逛街後休息的不二選擇。
地址：澳門麗思卡爾頓酒店地下（銀河酒店內）
主菜篇
【亞利咖哩屋】
澳門最正的一家葡國菜！
實際上是稍稍改良的葡國菜。2013年曾去葡萄牙轉了一圈兒，那邊的口味太重，菜式鹹的入不了口。咖哩屋雖然口味也略重，但還是體諒了國人的口味的。
官也街的熊貓、公雞名氣雖然火爆，但其實那邊幾家葡國菜都是旅社騙外地遊客的，味道麻麻哋。
來咖哩屋的大多是本地人，週末不提前預約大概是吃不上咯！
地址：澳門半島西灣民國大馬路4號K地下
【一樓火鍋】
這個應該是學生黨的大愛吧！以前88MOP任吃！
看著碟子摞得高高的~那感覺真好！涮品也新鮮，冬天恨不得天天去打邊爐！
以前氹仔和本島各一家，後來氹仔的撤了，就只剩下本島皇朝廣場的一家。
地址：澳門半島皇朝栢林街187號星海豪庭紅星閣三座1樓D-G室
【漢成韓國燒烤】
這個應該也是學生黨的愛吧，價格超平！
以前週末12：00—15:00可以任食，平日中午也有午市套餐。
可以同時支援碳烤和涮鍋，餐後自制甜品也超好喝！
地址：氹仔舊城區飛能便度街673號華南新村地下D
【江戶日本料理】
這個價格就偏貴了，但是用料真的特別新鮮，環境也好。
偶爾可以來這裡小奢一下，不作為大眾菜推薦。
地址：葡京路2-4號葡京酒店舊翼地下
氹仔島威尼斯人購物中心3樓2311號
金沙城中心金沙廣場1027鋪
澳門新濠天地新濠大道一樓1101鋪
壹號廣場236-238號鋪
【七彩大排檔】
算是氹仔這邊最好吃的大排檔了！雖然環境簡陋，卻也不能阻礙一幫人吃的呼呼冒汗
他家可涮鍋可點菜，滿足了各種小夥伴的需求。再來兩杯扎啤~ 完美！
要注意的是這家店晚上6點才開，去早了只能在門口罰站哦
地址：氹仔島布拉幹薩街8號華寶花園地下
【威尼斯人度假村渢竹餐廳】
一個相對平價的自助餐：渢竹
但也僅僅是相對而言，菜品上會略遜於上述幾家自助餐，不過價格也便宜不少。晚市菜品比午市要豐富，並且網上有時會有團購。最新的資訊（2015年10月）是持匯豐銀行信用卡有95折優惠。
地點非常的好找，就在威尼斯人的賭場區域邊上，適合遊客享用。
地址：澳門離島路凼連貫公路威尼斯人度假村1樓1033-1035鋪
【葦嘉勞義大利餐廳】
坐落在威尼斯人大運河購物中心的一家高階餐廳。
朋友說這裡最好吃的應當是生蠔，不過因為中午剛剛吃過的原因我們點了別的。用料特別的鮮！服務也超級好！ 雪葩沒吃完服務員直接放到冰箱裡等我們用晚餐打包走~
金沙卡會員在這裡還可以享受折扣優惠（普通會員免費辦理哦，記得到威尼斯人先辦個會員）
地址：威尼斯人購物中心3樓2410號
【蠔吧扒房】
一家最新開的餐廳，澳門工作的小夥伴聽了朋友的介紹，火速帶我來嚐鮮。
看名字就可以猜出個大概，這裡提供最新鮮的生蠔。
桌上會擺一個蠔單，上面是世界各地不同的生蠔，還有一份當日特選。
每種蠔最少可以來半打，如果分不清可以諮詢服務員，告知你偏愛的蠔的口味，服務員會推薦相應的生蠔給你選擇。
當然除了蠔這裡還有其他美味可選，這裡我最推薦他家的羊排，嫩嫩的入口即化。醬汁也調的非常鮮香。
時隔兩年第二次去，向大家隆重推薦他家的龍蝦還有鵝肝！！！一輩子忘不了的味道～
地址：澳門銀河酒店地下G108
【巴黎人法式餐廳】
從早上110點到晚上11點，提供最正宗的法餐。
我們是中午來的，有午市套餐可選。包括一份頭盤（沙拉或湯）、一份主菜和一份甜點。
點菜的時候餐前面包已經上好，小夥伴們才吃一口就決定一人打包一個法棍回家。哈哈哈哈~
地址：澳門巴黎人酒店三樓
後記
以上的圖圖都不是一天拍的。即使同一家餐廳，照片也可能跨越了好幾年
而且忽然發現還有很多以前愛吃的小店竟然沒有拍過照！比如：大堂炸雞、小熊貓、金沙888自助、綠茶坊、四哥、英皇爐端燒、漁屋、水坑尾不知名的牛雜和八爪魚還有紅豆泡芙。。。
澳門的美食簡直數不完。我就先寫到這兒吧，10月回去參加朋友的婚禮，有時間的話再補一些照片推薦給大家
不知道有沒有人喜歡看這種美食帖呢
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