文章開頭首先奉上這次的標記地圖(圖片太長需要點開看完整圖片哦),星星標記點都是我們的目標
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從上面地圖可以看到澳門其實是一個小小的島,澳門不用多介紹,一句話麻雀雖小五臟俱全,澳門因前被葡萄牙侵佔過,迴歸後依舊保持著葡萄牙風情和建築,如今澳門隨著時間發展,集合了各國文化形成特色風情和美食,到澳門品嚐美食可要帶好保濟丸哦,小小的澳門真的可以讓你從早吃到晚~
1⃣️、澳門美丹印尼傳統美食
總結:我們沒吃正餐,所以不敢太推薦,但專門來吃糕點的話,我覺得也沒必要哦,如果是路過還是建議嘗試滴~
美丹餐廳已經是48年的老字號了,主要經營印尼傳統菜市及南洋風味的糕點小吃,以獨特口味吸引街坊及遊客的口碑,不止有堂食和外送,門口還有小視窗是做外帶糕點的,如果沒記錯就是8mop-15mop/件,這裡有正宗的印尼傳統菜,我們沒有嘗試菜式,但是外帶了些糕點嚐嚐鮮~
建議可以在吃完馬慶康茶餐廳後順路來買點小糕點嘗試~
對啦!餐廳有自己網頁介紹的哦,我順便把link送上:
//www.medanmacao.com/home
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印尼的糕點小吃,個頭不大,口味不算驚豔,但有新鮮感、有特色,大概口感類似於我們日常的糯米餈,但是這個甜點會更糯些,喜歡吃新奇的、甜得、特別的點心可以嘗試一下~
我們嘗試了他家招牌的椰絲糯米餈,椰子味濃口感較好,值得嘗試~
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這個就是印尼最出名小吃,薯仔馬介休球,是一種地道葡國菜和澳門土生菜~
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炸薯球的口感,味道還是有點特別的~
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2⃣️、黃枝記
總結:雲吞可以,麵條點贊,值得一試!
這間我是推薦試一試的,雖然看起來是一碗平平無奇的鮮蝦雲吞麵。
雲吞麵我們老廣都叫“細蓉”,怎麼看正不正宗,我暫時瞭解到是:面在上雲吞在底,上桌後筷子🥢一撈把雲吞翻上來。
雖然黃枝記不是這麼上桌的~但絕對是我暫時吃到的麵條最好吃最正宗的蛋面!
麵條夠細夠彈牙!手打的麵條真的香~有點找到我童年經常吃的外海面感覺了
雲吞餡兒是蝦🦐和豬肉🥩,蝦是挺彈性的,如果吃過刺身版的玻璃蝦,那這個蝦就是那種口感,但是餡兒不夠廣州的雲吞大和多,雲吞也是加分項🉑
衝著這個面的口感我們還會有下次滴~
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3⃣️、南屏雅敘
總結:必打卡之一,不說吃的味道,單情懷和環境都港風滿滿,當然吃得真的贊!
說到南屏雅敘,感覺我有好多東西要說的,先說說門口以及店面給我的感覺吧
經典,絕對夠經典!
80年代時候應該還沒叫canteen 吧,多數叫茶記或茶餐廳,完全有我對80年代茶餐廳的想法!
經典到餐廳還是用這種圓臺圓凳、卡座,地面鋪層以及周圍的裝修也是香港電影那種茶餐廳綠~
再到門口,餐廳是在角落邊的,門口邊是個報攤檔,我們到門口時還有街坊阿叔阿伯跟報攤檔夥計聊天,不是開玩笑,報攤檔夥計說話都挺夠趣致的,恍惚在tvb片場感覺
而南屏雅敘也是澳門第一家有冷氣的冰室
其實澳門還有這些經典的茶樓,聽說大龍鳳還有不少阿叔阿伯帶著鳥籠去喝茶的,時間關係這次就沒機會見識到拉
餐廳有好多經典麵包,甜甜圈、菠蘿包、墨西哥,其實我最愛是雞尾包,從小到大愛雞尾包,在澳門也是經典麵包
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餐牌都是比較常見的~
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來到茶餐廳不點紅豆冰真的不地道
我基本去茶餐廳都要點一杯
紅豆冰是用煉奶,而且最最值得讚的是,冰用的是碎冰,可以跟著紅豆一起嚼的!
叉燒蛋治非常足料,成尺厚真的很頂飽,叉燒味道贊,蛋嫩而且夠厚啊!
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4⃣️、阿志面家
總結:味道好,大碗便宜,豬軟骨很入味,值得一試,午餐時間想經濟實惠的建議來~
這家是我無意中找到的,被夥伴評為一碗價效比高的拉麵,有“蒼蠅小店”風格(他說的蒼蠅小店是指店面不太乾淨敞亮但是味道卻很nice的意思)。
本來以為這種平民拉麵搭配上店鋪的風格,兩者相撞,會帶動不少遊客慕名而來,但按照我們當天的觀察,普遍學生和本地人居多(因為我們是中午12點多去的,學生們剛好放學和下班時間)
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選單還是很豐富的~
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這個是日式豬肋骨拉麵,豬肋骨有點點筋,肉已經很入味了,軟軟的,不用怎麼嚼
拉麵是普通的日式拉麵,湯底也不錯~
一個面份量還是挺多的哦
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5⃣️、鐵餅號
總結:不推薦,不算特別~
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這家是各個攻略各種推的雞蛋仔,因為有麻薯的加持,就特別吸引我~
但是不得不說稍稍有些失望阿,抹茶味道不算濃,麻薯包在雞蛋仔裡面也沒有特殊口感
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6⃣️、KIKA
總結:這是我必吃之一
我太愛她家的抹茶味了,老闆娘貌似是日本的哦,雪糕口感絲綿,不算太甜,但是抹茶味真的濃~
裡面有很多新奇味道,因為常去滴所以圖片沒拍多少~
真的推哦~
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7⃣️、禮記冰室
總結:喜歡情懷和愛拍照的人可以來,很有歷史一家店,雪糕味道濃,口感不是入口即化那種,而是可以在口腔停留一陣子的
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禮記冰室這間冰室確實比較有歷史,20世紀30年代的禮記,開始是手提的外賣雪糕桶,澳門富貴一帶的南灣和西灣地區兜售,後來成立店面,有了現在的冰室,冰室也可以算是見證澳門飲食時代的變化。
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我們在禮記冰室之前已經吃太多東西,只拿了一個芝麻球嘗試,芝麻味道濃郁,口感像我在總結寫的一樣不是入口即化的,雪糕還能在口腔停留,當然最出名的應該還是雪糕磚(三明治),三種味道的雪糕面上鋪層脆皮,這個我們沒有嘗試,說起這個我就想起來在上海吃的光明大白兔牛奶雪糕磚,對於我們這些不太愛這種甜食的人來說,真的太大太太太大了
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8⃣️、Bloom
總結:喜歡喝咖啡可以來試,主要是我雖然喜歡喝咖啡但是不太懂欣賞評價,點來點去都不會點手衝的(手衝這個味道太重了,不是減肥期間都不會喝
)
一間在小巷裡面的咖啡店,這條小巷好多早餐店,例如腸粉、面、糖水這些,不過中午已經收市,早餐價錢還很便宜,咖啡店據說口碑在澳門排行裡面都算不錯的,店面不大,很多周邊產品,例如咖啡機、卡片、咖啡杯、手搖式的咖啡豆機這些,裝修風格算是工業極簡吧
我們外帶了一杯焦糖咖啡,我們平時是不會點焦糖的,因為menu都是英文,我那天腦袋發昏直接把焦糖這個詞看成了駱駝哈哈哈哈哈,心想怎麼會有駱駝咖啡這麼新奇呢,喝了一口才覺得不對勁,再認真看一下原來是焦糖哈哈哈哈哈哈哈哈
也像我在總結說的一樣,雖然喜歡喝但不太懂欣賞評價,喜歡喝咖啡的朋友們可以來試一試,如果有其他好喝的留言給我,下次再去試一試,這裡咖啡不貴~
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這應該是中杯還是大杯的
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9⃣️、馬慶康茶餐廳
總結:不算特別,雙蛋飯有驚喜到,出品7.5分,可以一試~
馬慶康也是在各大攻略中都有推介的,歷史背景不多介紹,在各大攻略中都能看到
飯點時間都要排長龍,如不想排隊可以在下午去試試
馬慶康基本遊客偏多,本地人可能少點,我們打的士時候問了下司機馬慶康好不好吃,司機說少去,也不明白為什麼這麼多人來😹
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餐廳最招牌最多人點的應該是:西多爆脆 , 滑蛋牛肉炒河 , 叉燒雙蛋飯(這個應該是到店都會點的一個),因為我們都不太喜歡吃甜膩甜膩的東西,所以西多那個沒有,如果吃過漏華奶的話,就知道這個有多甜了
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收銀處擺放的公仔很有意思,都是很正派的人物形象
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到店必點的:叉燒雙蛋飯,叉燒是瘦肉,不是肥瘦那種,叉燒醬好正,撈飯一流,雙蛋可以選全熟可以這種半生熟,我就喜歡半熟的,這種蛋弄起來還是挺考驗技術的,這個值得一試~
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這款也是到店必點:滑蛋牛肉炒河,茶餐廳做的蛋真的是很棒的,牛肉可能就差點意思了,不算嫩,口感會有點過熟(這要看個人的接受程度,因為我們一般吃牛扒都會吃六七成熟的,所以這個對我們來說有點過熟),河粉雖然是顏色好足好像醬油放很多,其實會比圖片看起來的要淡一點,這個可試可不試~
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🔟、明記牛雜
總結:一間排隊排到大馬路的牛雜推車檔,我們比較推介這間牛雜~
我們的準則是:不吃牛雜等於白來澳門,這間牛雜便宜大碗味道好,澳門大三巴的牛雜我們試過的有兩家,這檔口比另一個比較出名的好吃些,最出名的是他們的咖哩醬,稍微有些辣~
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日本首相都曾經排隊買,她的攤位上面有報紙寫
如果主要目的吃牛雜白菜就不要點了,份量太多飽腹感太強,而且本身牛雜分量就很足
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白菜不要錢😂
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吃完白菜基本飽一半~
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來放一張另一家牛雜,是另一家大三巴比較出名的,兩家各有千秋,我們會比較偏向明記牛雜~
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1⃣️1⃣️、漢記手打咖啡
總結:地處偏僻,出品OK,收現金,可安排一試~
這間咖啡很特別,特別之處不是在於咖啡,在於他的選址,在路環這邊,地方是一個拆船廠後改造成為熱門咖啡休閒小店,這家店的周圍並沒有其他商家,從大路口走進來都有一段距離,這反而更有一種安靜的美,配上杯咖啡,太陽🌞加持,出片率可以很好
路環這邊的風景還是不錯的,有點家裡後花園的感覺
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咖啡店前前後後大概是這種小路
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咖啡口感微甜,但是據說已經不是純手打了,因為我們是直接打的士過來的,問了司機說,以前還是手打時候他們也會經常來喝,但是隨著人流量多起來,就不是手打了
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有套餐,也可以單點,我們點了火腿蛋治套餐和花生多士
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花生多士的麵包會更脆些,比火腿蛋治香脆好多,但不是太過焦那種,火腿蛋治夠厚分量夠大,吃飽剛好散步到海邊走走~
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1⃣️2⃣️、澳門安德魯餅店
總結:澳門葡撻,這麼出名不用總結了吧~
這間位於路氹的葡撻店,同樣是歷史老店,在官也街有分店,這家店的葡撻跟官也街店沒什麼不同哦,不過這家店會多些麵包的種類,官也街的只要是葡撻和小麵包,這裡有飲料葡撻和各式麵包
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新鮮出爐的蛋撻真的好香,蛋餡很嫩口,加上澳門葡撻這麼出名,怎麼也得來一個~
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第一次見有蛋白蛋糕,成分只有四種:蛋白、麵粉、糖、鹽(每個小包裝50克),口感很軟,這個官也街的也有賣,可以嘗試下哦~
也有大包裝的售賣
1⃣️3⃣️、青州灶記咖啡
總結:不太推薦,我們會覺得味道一般般~
位於官也街的青洲灶記咖啡應該是很多去過澳門的人都見過啦,位置比較明顯而且外牆顏色也很吸引人眼球啊,裡面遊客絡繹不絕,出品跟一般茶室都差不多的,價格不算貴,上菜速度快~
其實這家還有個總店的,我們沒有去到~
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這就是我們嘗試的餐品啦!
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冰啡,其實這樣上來的冰啡算是比較正宗的,因為老式茶餐廳一般都是這樣齋啡然後另外裝糖水上的,除了冰啡奶,一般冰啡都是冰美式,味道帶點苦,這家就很實在,直接裝個一大瓶放在桌上~
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嘿嘿,也是我最愛的紅豆冰,說到這裡!我就好想念在南屏雅敘喝的紅豆冰,南屏雅敘是碎冰,我不太喜歡整個大冰塊上來的,這家的紅豆冰有點甜~
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牛腩茄通,我一直是番茄的忠實粉絲,牛腩不太夠味,這個就不太推薦啦~
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西多~小明突然想吃那我們就試試~
平時我們都會比較少吃這些甜摳甜摳的東西,這個我們就不太會評價了~看個人喜愛
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1⃣️4⃣️、世紀咖啡
總結:必吃之一~
世紀咖啡有兩間店,一間在官也街廣場裡面,那間可以坐著吃,但沒有外帶,一間在官也街尾端,專做外帶單,沒有坐的地方,最出名的就是他的瓦煲咖啡~
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真的好有歷史的
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外帶店餐牌只有這麼多
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這是堂食店選單
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瓦煲咖啡會比其他餐廳的咖啡味濃多,而且有熱有凍,凍得就是礦泉水瓶裝,熱的就是這種紙杯裝,我們一致認為咖啡還是熱的比較能試出咖啡的品質~
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豬扒包都好出名的
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豬扒基本都是現炸現賣的,所以下單後需要等待,真的好香,站得遠遠的都能聞到香味飄過來,一定要試試~
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1⃣️5⃣️、O Castico
總結:我們是第一次嘗試葡國菜,所以也不太好推薦,但總體感覺偏貴,菜品較鹹,餐廳只做預約,不預約去到也是沒得吃哦
餐廳位於官也街,被吸引到是因為這家小餐館桌子不多,大概7-8桌,格局好看,店主店員不是葡萄牙就是菲律賓的,需要提前訂桌,用英語溝通~
後來查了下歷史,原來在葡萄牙也有家同名的,不知道是不是同一家呢~
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餐前會有面包和黃油墊肚子
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烤豬排,口味偏鹹香,肉質較嫩,火候剛好,味道好,分量多,
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豬肉粒炒蜆,口味也是偏鹹的,雖說是炒的,還是很多汁水的,泡飯會挺好吃,味道比較新奇,豬肉口感有點像煮太熟的雞胸肉
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這個辣椒醬好好吃,比較辣的
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炸蝦餅,這個沒什麼特別滴
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1⃣️6⃣️、長洲糯米餈
總結:這是我必吃之一,喜歡糯米餈的人應該都比較喜歡~
店鋪位於官也街(在堂食的世紀咖啡隔壁),是家只做糯米餈的店,口味有多種,餡兒比較多,皮也是糯糯的,但不是在嚼粉那種~
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最鍾愛還是紅豆味兒
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1⃣️7⃣️、002魚湯粉
總結:我太喜歡了~必吃之一~
聽聞老闆是越南人,出品都是比較正宗的,主打緬甸麵食,價格便宜,兩個人100mop有找,而且味道還不賴的
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店面不大,到飯市可容納的食客不多,可下午來
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價錢真的優秀
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招牌的:椰香咖哩雞面和魚湯粉
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這個椰香咖哩雞面真的太讚了!
第一次吃有被驚豔到的~
咖哩味不算重,椰香會比咖哩更濃些
醬完全覆蓋面條,而且醬也不是太稠也不會太稀那種~
下次還會再來!
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雞肉是有小炸過的,吃著不會覺得太油
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1⃣️8⃣️、馮記三盞燈豬腳姜
總結:位於澳門的東南亞生活圈,比較出名的小吃,值得一試,因為那一地帶有不少日用品(寵物用品也多)和小吃~
一家只以豬腳姜為特色的小吃店,馮記有好幾家店,不過三盞燈是最受歡迎的,謝霆鋒也幫襯過,大讚好吃~
姜醋介紹都是以白醋,黑醋,甜醋為主,有一份像牛雜一樣的,一份大概有豬腳、姜塊、豬大腸、雞蛋等等,像豬皮這些是單串買,也有不少老人家幫襯滴,問了老人家她們說經常會來買,很喜歡吃~
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酸酸甜甜的一大鍋膠原蛋白質~
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姜醋豬皮~我就不愛吃這些,小明名嘴評價說不錯,姜醋底是酸酸甜甜,會偏酸些,豬皮口感好,吃了一嘴膠原蛋白~
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姜醋蛋的話,我們覺得還是看豬腳姜味道好不好,豬腳姜煲得好基本里面的配件都好吃滴~ 好像是5mop/個
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😊
澳門美食先告一段落啦,好吃的實在太多了,現在澳門用手機支付真的很方便,手機支付覆蓋率也有80%了,還是有少數的老字號店會標明只能使用現金,可能因為兌換麻煩而且匯率也不太隨心,總而言之我們能用到現金的地方並不多
最後放個小tips :
澳門打車建議不要直接截車啦~
下載“澳門電召”這個app
可選擇七座的商務車型別滴滴
非常方便
價錢好像是19mop起步,後續是2mop/公里,普通的士價錢
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