乘“好姐街渡”過海與千舟爭渡，登鹽田梓島體驗鹽村客家風情

好姐操控遊艇靠岸。

鹽田梓是個小島，對外交通只有街渡小輪。鹽田梓碼頭是全島的交通樞紐，負責島上的客運貨運。
下船登島，好姐叮囑大家，回程船半小時一班，遊覽完畢還在碼頭候船。望著好姐街渡緩緩駛離碼頭，便通過棧道來到島上。
小島的居住區主要集中在碼頭附近，因此碼頭一帶是全島最熱鬧的地區。經過碼頭前的涼亭，來到海旁街。街上有幾間村屋，臨海還有很別緻的“小島大廚”露天茶座。走進村口接待處，工作人員對我說，導賞團半小時後出發。時間長了點，就不等了，反正自己對鹽田梓非常熟悉，獨遊一點難度沒有。
碼頭旁有個小沙灘，景色很美。當時所見，已經有幾隻獨木舟泊在沙灘。不難想象，中午時分，劃舟者將在島上游玩及午飯，這海灘將泊滿獨木舟。
島上有四五間很有特色的食店，經營漁村海鮮及客家小食。牛尾海一帶海域的幾個小島，只有此島有食檔餐館，因此登島進食的人很多。

遊客下船。

好姐街渡小艇返回西貢。

碼頭上的釣魚客。

來個合影。

碼頭前的涼亭。

碼頭前的漁村景色。

別緻的木座椅。

碼頭前的小島大廚。

觀景雅座。

鹽田梓遊客接待處。

通往村裡的小路。

村公所前的“島上茶座”。

果實累累，沒看出是嘛東東。

碼頭前的沙灘，登島的獨木舟還不算太多。

美美的小島風光。

登上小山坡，首先見到村口的村公所，門前有一棵大樟樹，枝葉茂盛、氣勢不凡，聽介紹，客家原住民有女兒出生，都會在門前種棵樟樹，以示紀念。
再往前就是幾棟村屋。村屋按客家風格建造，全是兩層小樓。全都坐北朝南，依山而建，可防範颱風及庭院內晒禾。1997年前，島上的原住民都遷回西貢居住，島上的數十間村屋荒廢。一路所見，大部分村屋已成為廢墟，庭院荒草萋萋，滿目滄桑令人唏噓。

村口的鹽田梓村公所。

門前的大樟樹。

典型的客家村屋。

鄉誼茶座。

大批的獨木舟殺到。

荒廢的客家村屋。

經過一家經營客家土雞的觀景餐廳，來到澄波學校與聖若瑟教堂的入口。參觀要憑街渡發的貼紙標誌進入，如沒有貼紙標誌，就要收25港元的保育費。
澄波學校是一間離島小學，如今已經停辦。澄波小學歷史悠久，校舍建於1846年，開辦至1997年。隨著原住民遷離鹽田梓，校舍荒廢。近年經翻修恢復原貌。目前校舍的其中一間開設為村內文物陳列室，另一間為多用途展覽室。
進入文物陳列室參觀，室內展品多為原住民的生活勞作用品，也展現了早時客家村民生活起居、婚喪嫁娶的民間風俗。可深度瞭解離島客家文化的起源及興衰，受益匪淺。
澄波學校的上面就是聖若瑟小堂。聖若瑟小堂是一座天主教堂，建於1890年，是鹽田梓村的地標。儘管規模不大，卻是西貢離島最大的一間天主教堂。昔日鹽田梓數十戶居民，絕大部分信奉天主教。教堂建築十分簡單，只有聖壇及簡單的神父房舍。2005年被授予聯合國教科文組織(亞太地區)文化遺產保護優異獎。
走進教堂參觀，教堂內無人，顯得很是冷清。教堂門口有一銅鐘，是教堂唯一儲存的古物，年代已無從稽考。仔細觀賞了一陣，便沿著石階離開聖若瑟小堂。

路邊的餐館露天茶座。

一條石階，通往澄波學校。

澄波學校校舍，如今是展覽館。

門口的藝術雕塑。

陳列室內的展品。

保育捐款箱。

客家風俗展品。

澄波學校上面的聖若瑟小堂。

聖若瑟小堂。

門前的古董銅鐘。

教堂內景色。

聖若瑟小堂景色。

沿著小路繼續前行，經過林神父舊屋及活泉井，來到行山徑入口。這是一條環島線路，山不高，山路也不算太陡，全長約1.5公里。山路上的指示牌清晰，適合老少行山觀景。一路向山上走，沿途綠樹成蔭，鳥語花香。走到觀景亭小息觀景，由於山上樹叢過密，景觀不是很好。繼續前行，經過第二個觀景亭，這裡可望見鹽田梓避風塘及滘西洲島。避風塘十分熱鬧，有十幾條遊艇停在海面，人們正在此暢泳、浮潛，玩滑浪開摩托艇。歡聲笑語不斷。

聖福若瑟神父故居舊址。

基甸少年軍訓學校。

田野景色。

上山的景色。

山頂的休閒涼亭。

遠眺鹽田梓漁村景色。

山頭的觀景亭。

觀景解說牌。

后海灣避風塘，對岸是滘西洲。

遠眺滘西洲高爾夫球場。

沿山路來到後山，走到海邊的玉帶橋。橫跨海面的玉帶橋長約一百米，連線鹽田梓島與滘西洲島。早在1956年前已經存在，2000年由政務署重修。橋沒有欄杆，不算很漂亮，但環境確是非常優美。一邊是海水清澈的鹽田梓避風塘，另一邊是雞籠灣魚排。這裡又是觀星的好地方，中秋前後，有不少人在橋上搭帳露營，觀賞星河。橋上七彩營帳連成一線，場面十分壯觀。
信步走過玉帶橋，登上滘西洲島。路口有禁止入內的牌子，原來這兒是滘西洲高爾夫球場範圍，閒人不得進入。於是原路返回鹽田梓島

連線滘西洲島的玉帶橋。

滘西洲島的小路。

雞籠灣魚排。

鹽田梓避風塘。

避風塘內的遊艇。

雞籠灣魚排。

沿著山間小路，走到一片竹林，驚喜的場面出現了。我忽然聽到竹林內有很大的聲音傳出，當時感覺可能是野豬，立刻本能地停下腳步。聲響越來越大，而且還是朝著我的方向過來。當時別說自己不緊張，趕緊停下腳步握緊手中的登山杖。
這時只見一個大傢伙衝出竹林，穿過小路。我定眼一望，那是什麼野豬，原來是一隻成年的箭豬。這傢伙全身長滿長長的利刺，利刺呈白黑兩色，體型漂亮，有如印第安人的頭飾。可能見到我，感覺受到威脅，全身的長刺呈孔雀開屏狀，還不時發出“沙沙”的聲響。
我本能反應就是站立不動，並悄悄地掏出了手機。驚喜還在後頭，原來這箭豬出遊還不是單身，是一家子。只見第一隻箭豬穿過小路，鑽入對面的竹林，緊隨其後又是一隻成年箭豬走了出來。身後面還緊跟著小箭豬，一隻兩隻三隻，足足有三隻箭豬寶寶隨行。看來這是幸福的一家子，箭豬兩公婆及三隻箭豬寶貝。
由於事發突然，根本沒時間準備拍照，只有順手按了幾下快門。還好走在最後面的小箭豬天真無邪，在小路上停頓了一下。還轉過頭與我對望，令我有機會拍了一張稍微清晰點的照片。
箭豬也叫豪豬，叫豬其實不是豬，應該與松鼠、刺蝟及野兔等同類，可能只是長的像豬罷了。箭豬在香港是受保護動物，數量極少，郊野公園內相遇的機會很低。這次遇到箭豬，可算是旅行中的奇遇，令我興奮不已。

沿著山路走向碼頭。

山路悠悠。

一大一小箭豬衝出竹林，前面的大箭豬不太友善，身上的長刺呈孔雀開屏狀。

最後面的小箭豬比較友善，太遠照的不清楚。

這張應該好點，小箭豬很可愛！

走下山坡來到海邊。這一片海灣生長著茂盛的紅樹林。樹林裡衍生著很多海洋生物，貝殼類尤多。像生蠔、牡蠣，花螺與寄生蟹，伸手就可以捉到。臨近中午，大批的獨木舟客殺到。紅樹林叢中，色彩鮮豔的獨木舟隨處可見。聽說紅樹林探險，是年輕人最喜歡的划艇專案。西貢碼頭前的遊艇會，經常組織紅樹林探祕活動，最旺的地點，就是鹽田梓紅樹林。

海邊茂密的紅樹林。

走過一條小橋，來到島中間的一片空地。這裡就是最近完成的最新保育復建專案，鹽田梓晒鹽場。晒鹽是鹽田梓村民的傳統生產活動，可惜在一百多年前就已經停止。近年經善心的村民，天主教會及善心捐款者的共同努力，在棄置的鹽田廢墟上，成功復建了一個實驗性的鹽田。讓登島遊客親身體驗晒鹽的樂趣。
鹽田面積有一個足球場大小。上面並排有幾個晒鹽池，原理是靠引水渠將海水引入池子，靠太陽蒸發水分取得鹽的結晶體。當時休息區有義工在講解，不想耽誤時間，沒聽就走了。晒鹽場入口有一雕塑作品，名為“鹽光之所”，以紀念鹽田梓晒鹽場的復修啟用。

鹽田梓晒鹽場。

上面就是澄波學校及小堂。

參觀的遊客。

晒鹽池。

遊客可以親身體驗晒鹽。

晒鹽場雕塑“鹽光之所”。

出了晒鹽場，上一小山坡，又回到了碼頭附近。這路線等於在島上轉了一個圈，全程大約三公里多。山坡上有一家小餐廳，提供客家風味美食。這裡的土窯雞與炭燒豬頸肉很出名，門口所見，進食的人還很多。
回到碼頭，回程船還有一段時間才來，就在碼頭附近閒轉。參觀了製鹽陳列室，坐下看來一段短篇，主要是為了嘆冷氣，這天氣可真是太熱啦！出來後在“小島大廚”的雅座小息，叫了一杯飲料，面對小沙灘，坐下觀景候船。
中午時分，大批的獨木舟殺到，整個沙灘泊滿了獨木舟。色彩鮮豔的獨木舟，身材健美的男女劃舟者，為小島增添一副美麗的風景畫。劃獨木舟登島者，大多都是到這兒吃午飯，碼頭旁的幾間小食攤檔，坐滿了身穿緊身泳裝的食客，喧譁熱鬧。
兩點半，船老大好姐準時來接遊客。大家依次登船，船離岸向西貢碼頭方向駛去。這時的牛尾海海面繁忙依舊，大批的獨木舟及立式板開始回程。好姐的遊船在小舟中間穿梭，不時響笛警示。有兩條獨木舟靠近，遊船掀起的波浪令獨木舟上下顛簸，看著有點懸。劃舟者應該是一家五口。兩位小童都不大，卻在風浪中無懼無畏，從容淡定。真真叫我佩服。
船行二十分鐘，到達西貢碼頭。雖然已近下午，西貢碼頭依然熱鬧非常。依然有大批的遊人登船出海，到臨近的海島觀賞黃昏美景去了。

路旁的餐館，進食遊客很多。

“島上茶座”，食客也很多。

沙灘上停泊的獨木舟漸多。

晒鹽陳列室內貌。

接待室有鹽制藝術品出售。

小盆栽。

小島大廚的觀景雅座。

沙灘上的獨木舟越來越多。

碼頭上閒逛的遊客。

晌午，遊客還在陸續登島。

過了晌午，沙灘上的獨木舟已經排滿。

泊舟無位，只好轉到其他海灘登岸。

下午遊覽結束，人們趕到碼頭等回程船。

大批的獨木舟返航。

中間也有不少立式滑板。

上船返航，好姐街渡上的遊客。

一家人兩支獨木舟返航。

奮力划槳，大約四十分鐘回到西貢碼頭。

小島沙灘還有不少獨木舟。

回到西貢新公眾碼頭。

遊客上岸，好姐再見！

全文結束。