【泰國花缽舞與土樓餐廳的中國風】
“這是什麼舞？”，我問同伴、清邁梅洲大學畢業生阿妹。
阿妹是清邁土生土長的漂亮妹子，她將視線從舞臺上轉回來，微笑著告訴我：是泰北花缽舞。
清邁有座土樓餐廳（TULOU)，仿照福建廣東客家土樓建築風格設計建造，是全清邁最大型的中式古典風格建築物，由我的老鄉、祖籍廣東梅州客家、生長於法國的曾先生於五年前投資、建造，是清邁單體面積最大的中餐館及清邁旅遊文化的標誌性建築，也是清邁上流社會達官貴人最愛的頂級餐廳之一。
電影《無雙》部分外景在清邁拍攝，周潤發喜愛土樓餐廳的建築特色與廣東客家美食，專門兩度赴土樓進餐，並讚揚土樓濃濃的中國風與曾老闆濃濃的中國情意結。
泰國是多民族國家，有30多個民族，因此民族舞蹈表演豐富多元絢麗多彩，其中“清邁花缽舞”便具有濃郁的泰國北部蘭納民族傳統特色。
花缽舞在中國屬民間舞蹈的一種，在全國各地民間盛行，表演者多使道具，如扇子、手帕、長綢、手鼓、單鼓、花棍、花燈、花傘等等。
而“清邁花缽舞”傳說已有近千年歷史，使用的道具是花缽，六位年齡已不年輕但舉止優雅、儀態雍容的奶奶級女士，今天在土樓餐廳一樓大廳的舞臺，上演了一幕泰國版的“乘風破浪的奶奶”現場舞蹈表演。
在民族音樂的相伴下，她們借用紅色花缽，翩翩起舞，舞蹈動作優美曼妙，贏得了滿堂喝采。
這是我在清邁第一次看到“泰國花缽舞”，而且還是高齡版！
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虎虎不生威，泰虎萌萌噠：2022年泰國春節趣觀
【虎虎不生威，泰虎萌萌噠：2022年泰國春節趣觀】 “哈，泰國的老虎好萌好Q哦！”在尚泰清邁購物中心，我與同伴忍俊不禁開心地喊了起來。 尚泰百貨集團是泰國最大的高階百貨品牌購物連鎖式經營管理集團，三十多家大型購物中心分佈全泰國主要城市。 （上圖：曼谷尚泰旗艦店） （上圖：芭堤雅尚泰） （上圖：尚泰清邁購物中心） “尚泰清邁購物中心”是整個泰北最高階、彙集最多百貨美食品牌的商廈，也是清邁的商業地標。 （上圖：尚泰負層後門） 一週前，“尚泰”從入口處開始，即佈置一新，裡裡外外盡見“中國春節”喜慶元素、色彩與氣氛。 尚泰正門入口處大堂專設虎年宣傳專區，供顧客打卡。 泰國的小孩們穿著印有老虎圖案的新衣裳，歡天喜地跟著大人們購“春節”禮物，爭相與“老虎”打卡合照，揮動手上的印有“大吉大利”“新正如意”“閤家平安”漢字的利事封、紅包。 在中國，每逢每十二年一個輪迴出現的中國“虎年”，關於“虎”的漢字，頻率出現最高的是“虎虎生威”。 但是在泰國，泰虎非中國虎，泰人筆下的“虎年虎畫”，沒有霸氣，沒有威風，反而漫畫卡通化，長得像萌萌噠的寵物。 2020年12月29日，泰國政府召開內閣會議，決定從2021年開始增加中國農曆春節為特別法定假日，目的是促進國內旅遊業發展。 從此，泰國的許多商場、百貨大廈、購物中心、超市、倉儲賣場、食肆以及17000家“7-11”店，在春節前後增添了許多中國春節的元素與色彩。 以下圖片是我在泰國清邁（泰國第二大城市、泰北第一大城市）、達府（泰北的一個省）、那空沙旺（泰國中部重要地區，全泰國最多華裔聚居的府省）、紅統府、芭堤雅、格蘭島隨手拍攝的。 （上圖：清邁尚泰超市） （上圖：那空沙旺府那空沙旺市九龍公園門口交通要道上的恭賀新春橫幅。可口可樂公司為慶祝成立106年，藉助“賀泰國新正（中國農曆新年）”進行宣傳活動，橫幅遍佈全城。 留意上圖橫幅下圖宣傳畫內的中文字及中國財神爺形象。 （上圖：那空沙旺九龍公園裡懸掛的紅燈籠，印有“大吉大利”中文字） 那空沙旺府人氣最火爆的餐館是“林瑞芝飯店”。潮州人林瑞芝早年來泰國謀生，娶妻生子，然後在五十一年前創辦了“林瑞芝飯店”。 林瑞芝的孫兒林伯跟著爺爺一同創辦飯店，爺爺去世後林伯每天坐鎮飯店打理生意。 （上圖：我與林伯合照。林伯今年八十三歲，身體健壯。除了他與我講廣州話、潮汕話外，他的女兒、孫子、曾孫沒有一個人會講國語或中國地方方言） （飯店生意非常火爆，每天開到凌晨四點才打烊。在泰國，餐廳、飯店營業時間超過深夜十二點的已少見，到凌晨四點的則更是鳳毛麟角） （上下圖：清邁土樓餐廳的全新菜譜） 土樓老闆姓曾，法語泰語流利，英文憋腳，國語、廣東話只識一句“你好”“雷猴”，以及一句客家話“自家捏（自家人）”。 曾老闆爺爺原籍廣東梅縣，出海闖蕩，從印尼、馬來西亞到落籍曼谷，娶泰國人為妻。曾老闆自己也娶泰妻，在清邁建立全城最大最漂亮的中國客家菜餐館。 土樓餐廳從建築造型（採用閩粵客家土樓建築群風格）到大廳、廂房命名（上海灘、梅州、武當山等），無不體現濃厚的中國色彩。 網際網路時代，不少泰國人透過傳媒、網際網路見識過“中國春運”波瀾壯闊的奇觀與“農曆新年”的熱鬧景象，但是這並不代表泰國人瞭解“中國農曆新年”的豐富內涵與特殊意義。 我與泰國華裔（注意：泰國華裔不是泰國華人）朋友交流，他們實際上除了略略知道祖輩（高祖曾祖太公爺爺）是中國移民外，便不清楚祖輩的祖籍在中國的什麼地方。 我認識許多泰國華裔，即便會講幾句簡單的客家話、潮汕話、閩南話，但他們當中99.9999%不知道廣東、福建、潮汕在中國哪裡？也沒去過，不關心也沒興趣去了解，但是他們多多少少還知道一點點“中國春節”“農曆新年”是中國最大的傳統節日，畢竟漂洋過海跨山越嶺來到泰國謀生打拼的祖輩還保留著一些故鄉的傳統習俗與禮節。 但是，對於土生土長只知佛曆不知中國農曆的泰人來說，他們最大最喜慶的民間節日第一是“宋幹節”（泰國新年，潑水節），第二是“水燈節”，“中國春節”“中國農曆新年”對他們來說，也就是一個與“聖誕節”“萬聖節”差不多的休閒娛樂節日。 我與朋友在達府（清邁與曼谷之間的泰國一個省）1號加油站加油，油站內的“7-11”店玻璃門口左右對稱貼著龍的揮春。 朋友笑說：泰國人是不是搞錯了呀，應該貼虎揮春才對吧？ 我思索了一會兒，說：兩種可能，一是正大集團有高人（（7-11是正大旗下企業）。 虎雖為地上百獸之王，但在中國傳統文化中，虎與龍關係非一般密切，成語中不乏虎龍之詞，如龍騰虎躍 、虎踞龍盤 、臥虎藏龍 、生龍活虎。 《周易》裡更有“雲從龍，風從虎”之說。 龍吟祥雲出，虎嘯穀風生。易中天教授最近便揮書春聯一副…… 另一種可能則是7是-11店員知道即將到來“中國農曆新年”，但不知道什麼是虎年，認為龍是中國文化的代表與吉祥物，於是便張貼兩條龍在門口，迎接“中國農曆新年”。 （上下圖：紅統府的7-11） 當然，本身已喜歡休閒、度假、躺平的泰人，本身各種名目的節假日雖然已多，但增添多一個節假期，只會皆大歡喜。 今天（2022-1-29）是中國年廿八，仍然未放假。但是今天起，泰國放假五天。 （上下圖：格蘭島碼頭的中國燈籠
，留意上面的漢字） 本文章將原文轉貼為繁體中文方便閱讀原文連結: http://www.mafengwo.cn/i/23505731.html