東京吃貨五神之旅&吉卜力美術館&白川鄉合掌村點燈~

導遊說先到高山市，這裡是自由行，發了我們地圖，告知古街和幾個景點在哪，以及集合時間，我們就下車了。當天是冰雪交加，我還發著燒，但是為了吃，必須前行。遂來到本次的第一個小吃店。

高山的飛彈牛肉特別有名，真正的雪花牛，要了一串A5的烤串先嚐嘗。

炭火加噴槍。。。有點兒速成的趕腳。

看了這張圖，大家可以知道味道還是真心不錯了，因為都忘了拍照了，吃到最後一口才想到。。。所以推薦這個肉串~

吃完繼續逛古街，整條街時代感很強。

但開發的有點過了，當然還沒到北京南鑼鼓巷的程度，現在北京人基本沒有再去南鑼的了。。。

路邊小店的裝飾品都很有意思，每一家都有自己的特點。

這老爺子明顯是店主，年輕的夥計做完都要老人過目，一種傳承的感覺。

走著走著，看到牛肉壽司~決定要嘗一下

壽司分為四種，第四種和剛才烤串的牛肉一樣，所以選的第三種C嘗一下。

這種古街上的店排隊是難免的，基本幾個有名的小店門口少則幾人，多則十幾人，幾十人。其實後來逛別的街道才知道，其他小街上都有這樣的牛肉壽司和牛肉串，沒必要都扎堆在古街上排隊。

看起來還不錯吧，吃起來更好，基本是9成生肉，入口沒化，不過非常的香。推薦吃一下，下面的鍋巴底也能吃。另外日本都是吃完了走，很少一邊吃一邊走的。

走到這裡，我覺我發燒要39度了，有點精神恍惚。還好堅持就是勝利。

日本的廟宇很多，可能也和日本人尤其是日本男人的壓力大有一定的關係。

這是導遊推薦的必去的地方，高山陣屋，這裡要購買門票，但也不貴。只是因為身體和時間原因沒有進去。裡面展現的是日本最傳統的建築技藝和結構。

回集合地點的路上看到這個，禁不住誘惑要買一個嚐嚐。

NO1的已經賣完了，買個NO2的芝士牛肉，覺得這個有點一般了。個人不推薦了

日本的建築不像中國，金色的運用不同，大都是點綴，除了金閣寺外。 但效果不都不錯。

想起了北京的鐘鼓樓。

這裡沒有給錢就讓敲鐘的售票處。。。 要有可能真要排長隊的敲鐘了。。。

離開高山，開了2個小時，因為路況很差，雪也很大。終於在下午4點到達了白川鄉合掌村。

但接下來的事弄得全團人都很不開心。這個季節來這裡都是要看合掌村點燈要上展望臺的。可導遊說，我們上不去了。因為每天只開放500個人，坐車上展望臺，步行的路已經禁止。所以車一停，我們就向展望臺發車點狂奔，我這還身體抱恙，但也是一路狂奔。。。
到了以後一看前面好幾百號拍著，而且已經上去好幾百號了。根本就沒戲了。
後來找到導遊，說他們安排的不合理，知道人多應該早點來這裡，在高山耽誤了半天，還吃了個特難吃的午飯耽誤1個多小時。這些時間如果省下來足夠上展望臺的了。團裡好多人都帶了三腳架，全沒用上。其實關鍵就是人太多了，我們還好，排在前面的最後沒讓上去的不知是什麼團的都和安保人急了，估計是排了很久很久了。所以奉勸明年要來上展望臺的人，最好中午就趕到排隊才行。

哎，沒上去就沒上去吧。出來玩世事難免都順心，心情好最重要。只能在村裡溜達溜達，點燈要晚上6點30開始，這還有2個小時呢。

屋子裡是這樣的，其實和傳統日式房間一樣，只是屋頂的茅草很有特點。導遊說住戶都是自己翻新茅草屋頂政府不給錢。翻新一次幾萬人民幣。

走啊走，一直在找明信片裡的那三個屋子，開始以為在人最多的地方，後來發現不是。

這個也不是。。。 天漸漸暗了，風雪雨夾雪也時大時小。真的是冷極了。

這是側面打光

這是不打光的效果

這是正面打光。
有人可能說也就這樣吧，確實也就這樣。要到展望臺才能看到全景效果，可惜我們沒上去。

盜一張網上的圖，效果應該是這樣的。。。
不過後來看微博很多人那天上去了也什麼都沒拍到，因為天氣，霧大，又雨夾雪。實際拍攝效果特別差。哈哈，腹黑的我心裡平衡了一些。。。

到了晚上7點實在是太累了，到了一個休息站休息，喝點熱巧克力。又看到這三個屋子扇子，心想展望臺沒上去，這個標誌建築也沒看到，這不白來了嘛。走的時候問下店主這個扇子上的屋子在哪？店主很熱情告訴我怎麼走，步行要20多分鐘才能到。這要平時也就罷了，可我確實是走不動了。做了半天思想鬥爭，最後一咬牙走吧！

結果是終於走到了。和展望臺正好是反方向，一個最東邊一個最西邊，難怪找不到。而且很隱蔽，眼看我就要放棄了。前面一片漆黑時只有微弱的燈光，但彷彿看到雪原上有閃光燈，然後決心再往前走。果然，一排人，一排三腳架。好激動。可因為身體原因沒有帶三腳架，只能手持了。能拍到也算是不枉此行，滿足啦，收工回名古屋。

晚上吃了一堆藥迷瞪了。迷瞪前期待明天病一定要好啊！結果真的是沒好。。。早上起來腳底踩棉花。於是吃了早飯，又一大堆藥塞進肚子。打車直接去名古屋城。 這裡說下住的酒店是2016年新開的里士滿就在名古屋站旁邊，早餐竟然有鰻魚飯！還是鰻魚三吃！！還不限量！！！而且憑我這病嘴都能吃出來味道超讚，有去名古屋的朋友，我把地址給你們，推薦一定吃下。而且酒店是新開的，環境房間都很乾淨。

另：早上走的倉促還把合掌村的冰箱貼落在酒店了，電話溝通後，前臺幫忙找到。又回去取了一下，服務也很多好~

名古屋城，日本三大城之一。現在就差熊本城了，下次肯定去熊本。

名古屋城上面那金色的“吉祥物”就是這東西，叫什麼龍魚好像，忘了。挺醜的。

還看到一場消防演習，還有電視臺採訪。弄得挺隆重，日本人也喜歡炒作看來是。

這應該是他們的消防長官了，看著還挺精神，話說日本老人普遍比我國的精神一些，這是不爭的事實，這和國人身體素質有關。

進門前碰到織田細長，假的。

3月來這裡應該都開滿櫻花，會很好看的。

下面有個新建的宮殿，原來的在二戰時連同名古屋城一起被美國的燃燒彈毀了。

宮殿內很簡約，也很乾淨。我本人很喜歡這樣的房間，但皇室住有點太素了些。

裡面有一些展覽展示，日本的盔甲我覺得也很漂亮，其實都是我們老祖宗的，他們照搬。以前有個電影叫見龍卸甲，後來被人噴說模仿小日本，殊不知中國古代的某些朝代盔甲就是那樣的，是日本模仿我們，不是我們抄襲日本。。。只是日本很好的進行了一些傳承罷。

名古屋城的背面還是挺有氣勢的。

最後登頂，眺望下整個名古屋城，沒什麼特別高大上的建築，城市的好壞我想也不是靠那些來評定的。

臨走前看到這個，看看時間等等吧。

沒想到等了半小時，還是他們兩個。。。。。。也是醉了

中午的原計劃是去蓬萊閣吃名古屋的名物鰻魚飯，但一則早飯就吃了，二則在東京還有一頓野田巖。就放棄了。而且一點都不餓，然後來到了熱田神宮溜達一下，地鐵直達。

熱田神宮也是日本三大神宮之一，因為供奉這把神劍（可惜不展示，傳聞說其實這把劍早丟了。。。）

日本的建築也很講究對稱性，看著很舒服，也很乾淨。

神宮裡沒什麼可看的，想了想，早點回東京吧，晚上還有一頓米其林三星等著我。想到這個立馬腰不酸腿不疼了。

新幹線逛吃逛吃的回到了東京，看時間還早呢，因為定的是晚上9點30的位子（之前的都訂光了，這還是提前2個月預定的結果）肚子有點餓，決定提前先去拉麵之神的店大勝軒吃一頓。

大勝軒，池袋本店，池袋有兩家店，一大一小。建議來這家東池袋的大店。

一進店就看到這張海報，很親切。知道大勝軒是在飛機上看了一個電影叫拉麵之神，講的就是這老爺子一手創辦大勝軒的故事。很感人，但後來在國內找資源下載都沒有。。。有興趣多看看這個連結吧。

//chihe.sohu.com/20160930/n469503954.shtml

老爺子這一生很不容易，人最怕就是愛人走的早，但感情很深。。。一會兒會說到。二子又多病，自己身子也不好。但還是堅持把大勝軒開了起來，而且很有名氣，自己也被封為拉麵之神。新店主告訴我老爺子2015年4月1日已經去了。。。愚人節嘛，哎，真希望他還活著~

這是沾面，麵條口感很彈牙，蘸料也很好，不鹹不淡。很鮮美~點贊

這是傳統味增拉麵，量很足，面很硬，不過我喜歡硬點的。也很好吃、

在店裡看到這張畫，眼圈有點紅，電影里老爺子追憶他老伴兒的時候就說到這幅畫，這是他老伴最喜歡的一幅畫，所以他一直掛在店裡。老伴走了以後也是依然掛著。因為看到這幅畫就想到自己的愛人。
老爺子在電影裡也控制不住情緒留下了眼淚。現在店換了新店，兩位老人也已經離世，畫在這裡掛著。
有種物是人非的感慨~ 一路走好,拉麵之神~

帶著傷感的情緒，從池袋來到了神樂阪。網上說石川的店不好找，但我沒費勁就找到了。這裡表揚一下谷歌地圖。

我來早了，剛到店外就看到這樣一幕，石川大廚出來送客人，可以看到客人已經走的都沒影兒。。。
石川還是鞠著躬，我大概數了一下，從鞠躬到起身至少1分鐘以上，這個絲毫不誇張，沒到2分鐘也不會差很多。就這麼一直鞠著，一種感恩，一種回饋，一種禮節，也許有人受不了日本這種禮節，說裝腔作勢，但我覺得並沒有，只是理解不一樣。

之前看攻略，神樂阪石川做的是傳統懷石料理，連續多年都被評為米其林三星，而且在日本本土的“大眾點評”上評分也很高。本來在龍吟和神樂阪石川中間選半天，讓我決定來這家店的原因就是這個石川大廚是為數不多的會笑的大廚，而且全程HAPPY，讓人不光吃著舒心，客戶體驗很好。不像有的米其林餐廳，大廚繃著臉，你吃起來就很有壓力，比如壽司之神的銀座本店和天婦羅之神的店就是這樣的。。。

店門口的日式小景兒，很精緻。

這就是米其林三星大廚，石川先生，有點二吧，哈哈

但工作起來一絲不苟，能看出料理對他來說不只是吃那麼簡單的事，而是一生去付出的事業。

點的套餐，人均消費算上服務費和稅金，是我本次日本之行吃的最貴的一家餐廳。
下面是圖片欣賞時間

這是白子，就是魚的精液，這次來日本竟然吃了兩次。。。看來日本也覺得白子是高檔食材。。。

大廚會親自主刀，徒弟調完湯都會給大廚品嚐一下，覺得沒問題再上桌。

店裡的裝修也很簡單，沒有奢侈的感覺。

最後一道主食是米飯，裡面是扇貝肉。說實話以前總覺得是日本鍋好，幾年前去日本花好幾千背鍋回來，但實際發現其實和鍋的關係不是很大。米和水才是最主要的。。。這個飯太好吃了！

只可惜因為拉麵的原因，實在是吃不下去了。 大廚會讓人給你打包。做成飯糰，我把飯糰給了房東，作為幫忙預定此店的感謝啦。 真的很好吃，顆粒分明，味道也很足。鮮美無比啊簡直是。

為什麼這麼胖。。。都圓了。。。
離開時我偷偷回頭看了一眼，果然石川大廚和他的女助手一起在店門口一直在鞠躬，我都快拐彎了，他們還在鞠躬。這是一種體驗，不光是食材，手藝，更是一種服務和一種匠心的體現。

凌晨兩點多的東京塔。為了看金槍魚拍賣，很早前就在網上看攻略，怎麼去，怎麼排隊，怎麼搶好位置等等。先選了離築地市場和很近的民宿，早上2點就起了，步行15分鐘左右就到了，真是方便。

借用網上一張圖，看金槍魚拍賣就在這個地方。以前網上說築地市場要搬家了，以為再也看不到了，沒想到說搬家一直沒搬走，哈哈，終於還是來了。

轉角看到這個小窗戶就是了，3點前已經排了30多人，還好沒有攻略寫的那麼邪乎。可以第一波進去了。
每天120人，分為兩撥，60人一波，5點放行，每波15分鐘。

當等待時，一輛輛的卡車經過，日本的卡車都是閃閃的，這個絕不是個例而是普遍現象。
大家可以對比北京京深海鮮市場的卡車，當然這也算是經濟發展必經之路。

3點多的時候開始放人進屋子，我們是綠馬甲的第一波，講解人用英文講解注意事項和築地市場的歷史。看了下，國人，韓國人，東南亞人，歐洲人，美國人各處的都有。

等待也是一種煎熬，還好快到5點的時候放我們第一波進入築地市場參觀金槍魚拍賣。

走了5分鐘，到了拍賣現場。一排排的金槍魚平鋪在地上等著賣家來挑貨。

隨著時間的推移，人也越來越多了起來

有的人在記錄

有的人用手粘上一點魚肉在指尖摩一下，感受魚肉的新鮮度。

有的拿手電筒，照魚肉，也可以辨識魚肉的新鮮和緊實度。全場只有一隻魚最好，就看眼裡和手快了。

有的在侃大山，笑容滿面，看來是很開心。昨天又去哪鬼混了。。。。。。

用鉤子勾起金槍魚尾部的魚肉，檢視肉質情況。

這是拍賣用過的小鈴鐺，一看就是用了很長時間了。也許還會用很久吧。

終於拍賣開始了，拍賣師的嘴很快，和唱歌一樣，也許是攻略看的太多了，也沒太多的新鮮感，就是覺得很有趣的體驗和經歷，沒白凌晨爬起來。

15分鐘過後，我們第一隊人被請出拍賣現場，看看時間還早決定直接去壽司大排隊。

築地小車眾生相1

築地小車眾生相2

築地小車眾生相3

這車很有意思，只能在築地市場裡開，真想上去試試。

轉角處看到壽司大，其實哪排隊人多，就肯定是壽司大。

這條街都是餐館，主要就是賣刺身壽司，一家挨一家。壽司大生意永遠是最好的。

對面是一些雜貨鋪，日本的老人在進貨。

排隊時從屋外照到了裡面的壽司師傅，這個師傅很有名，是壽司大的大師傅。一共前臺三個師父，當時就想一定要輪到這個師父，天靈靈地靈靈，結果這次真的靈了。哈哈

這個老爺子是旁邊一家壽司處的店家，壽司大一堆人排隊，這個老爺子在自家門口招攬生意，可無人入店，看著還真有點心疼老人家。一會兒有兩個市場管理人員經過，老爺子叫住他們，指著一塊地面說這地有點不平，人經過會有摔倒的危險，請他們及時修理一下。市場人員進行了記錄。
一下子突然對老人刮目相看，這不光是做生意的問題。相信您的店會越來越好，下次再來肯定選您家。

這是旁邊大和壽司的夥計，也在攬客，攻略上大和壽司和壽司大都是推薦，壽司大名氣比大和壽司更大一些。

排隊2個小時，不誇張的說確實2小時。終於進去了。而且也是大師傅給捏壽司。
下面是圖片欣賞時間

只有10個餐位，一波放10個人進來，吃完一波走一波。這裡的鰻魚壽司最好吃，要是沒有後來的次郎 鮨的鰻魚壽司，這個可以說是我吃過的最好吃的了，後來我追加了一個壽司也是鰻魚壽司。大師傅會用國語簡單對話，你是哪的人他就用哪的話。很有意思。奇怪的最裡面是個女壽司師傅在捏壽司。以前聽說女人是不能捏壽司的，這和傳統有關，也有的說和體溫有關，但這家店確實有女師傅在捏壽司。不管啦，總之，很好吃啦。

吃完出門，也就8點吧，門口還是長長的隊伍。。。估計他們還要排隊個2個小時。

築地外市場是買海鮮乾貨的市場，在這裡可以甩開腮班子吃刺身，我怕吃多了怕拉肚子，病也剛見好。而且中午定了是山居，就沒有太過分的在這裡發洩吃的慾望。

這是築地市場的廁所，是我在日本看到的最髒的廁所，（相對來說）這個圖。。。真有人這麼傻嘛？

離開築地市場後地鐵前往下一站，是山居。這是日本比較典型的私人住宅，寬度也就3米，車庫門廳，一直往上四層都是一家。很窄但功能齊全。很有意思。

是山居在一片高檔住宅區裡，也是門口不怎麼顯眼。

以前聽曉鬆說的高曉鬆談過這家店，也來體驗過，談的就是日本的匠人精神。這家店的老闆早乙女哉和壽司之神是好朋友，壽司之神只吃他家的天婦羅，早乙女哉也只吃壽司之神的壽司。兩個老頭脾氣也都挺怪的。一會兒會提到。這家店沒有米其林星級，聽說是老頭子根本不屑於評級，如果評級我想至少2星起步。

在3層休息室等了一會兒，準點開餐。就6個吧位的小店。只做天婦羅，老頭子操刀，還有一個助手，一個服務員。
下面是圖片欣賞時間。

這個說一下，裡面包的海膽，這個真的是入口即化，第一次體驗這樣吃海膽。

白子天婦羅。。。

這個也是很贊，整條鰻魚天婦羅。

最後日本這米飯真的是太好吃了，真的不誇張的說。

這是選單，當季沒有的畫x

吃完老爺子選單上簽名，還畫了一隻蝦作為留念。我注意了一下，他給每個人畫的蝦都不一樣，很有特點和逼格。可以用來留念。

整頓飯，1個小時左右，一道道的上，最後也是吃的很撐。全程老爺子無笑臉，吃的我有點壓抑。。。不過味道沒得說。

最後，可喜的是會主動要求合影，照相也不笑，弄得我也笑不出來。。。哎

吃了飯去淺草寺消消食兒

其實雷門下面烏央烏央的都是人啊都是人。。。。。。

淺草寺是個東京必遊的景點兒，但確實也沒什麼好玩的，上個香還個願買個人形燒就撤了。

下一站是天空樹，這裡提醒各位一定要提前在國內訂票，我在攜程上定的。也不貴。但現場很方便不同排很長的隊伍。有專門的通道。特別方便。

天空樹是東京最高點，但最高的展望臺其實風景並不好，因為玻璃太小了，影響觀感。還是下層的大展望臺霍亮。沒有特別需求的朋友不用買最高展望臺的票。

天空樹看日落

東京塔和富士山遙遙相望

夜深了，也該回去休息了。。。晚上沒吃正餐，本想吃淺草半生，但中午和早上吃的太多了，實在吃不下了。早點休息，明天還要去吉卜力美術館~想想就激動的一晚上沒睡著。

吉卜力的票也是從淘寶定的，提前一個月預定，選到了想要的日子和時間，定的早上10點，今天是我生日，所以心情格外的好。JR中央線直達三鷹站，出站左拐200米就是車站。

這是專門的擺渡車，票價好像是200多日元，往返有優惠，拉你到吉卜力美術館，當然也可以步行去。大約15-20分鐘。

先放一張飛機，這個和動畫片的一樣，做的格外的精緻和逼真，美術館裡不讓照相，所以看到很多特別好看有趣的模型，展品都忍不住想拍照。但想想規矩都沒照，但這個實在是沒忍住。。。 就只照了這一張，罪過罪過。。。我檢討一下。

外面是可以隨便拍照的，這是美術館的頂層，右下角的是美術館大門。

這個飲水機的造型很奇特，和動畫裡建築機械有異曲同工之妙。

美術館的館旗，不知是不是宮崎駿設計的。

終於看到這個天空機器人了，哈哈，還有點小激動。做的和動畫裡一樣大小，很逼真。

別以為周圍沒人，其實周圍環境是這樣的。。。。。。

看著他心裡有一種莫名的感傷，不知道為什麼。天空之城是我最喜歡的宮崎駿長篇電影。

美術館裡有餐廳，提供簡餐，如漢堡等。但沒有特色和電影結合的食物，有點可惜了。

這個看上去很帶感，好像推開門就是動畫世界的海港。這種設計在別的地方也見到過，但這個做的很逼真有種代入感。

下水道的造型也和獨特，美術館處處設計都很考究，在一些小地方總有一些驚喜等著你。

比如這個窗戶裡塞滿了毛球~

這是大門北邊的假的售票廳，這裡是不售票的，只能預訂。

裡面是個龍貓，呵呵，但這張照片怎麼有點邪惡的感覺。。。

10點多到達，排隊入場15分鐘左右，下午13點40離開。所以在這裡待了3個小時左右。中間可以憑票看一場吉卜力工作室的短片電影15分鐘左右。逛紀念品商店花了40分鐘左右。文章最後會提到買了什麼。總之不虛此行，裡面有很多宮崎駿的原畫，很珍貴，包括動畫電影的技術，製片等等流程的展示。希望大家有機會都來看看。

離開美術館，JR到了新宿，因為下午要搬家。搬家是因為後幾天的行程大都集中在東京中南部，而且想換一家不用和房東一起的AIRBNB，所有中間有一次搬家。而且決定特別正確。後面會說道。中午有點餓了，免不了俗，來碗一蘭拉麵吧。

那個抹茶甜點特別好吃，至少我認為好吃過了拉麵。。。
一蘭拉麵不知道是不是國人炒的，味道一般吧，不好也不壞，至少我覺得沒大勝軒好吃。不過也不錯啦。一碗麵肯定男性是不夠的，需要添面，方法都很簡單，這裡就不贅述了。

吃完，留念，走人。

一蘭拉麵的衛生間很奇葩啊，我開始以為每卷手紙造型或圖案都不同，後來發現其實都一樣的。。。
為什麼放這麼多手紙桶呢。。。沒想明白。

然後回到築地市場附近搬家走人，說實話要不是本人性格比較內向，覺得同住不方便外，一直住哪裡確實也是不錯的選擇。搬家過程不說了，行李不多直接地鐵直達都不用換乘。換完家，出來直奔野田巖，這家也是房東幫忙預定的。路上碰到了馬里奧車隊，這個必須有
國際駕照
才能駕駛，看上去很有趣，下次要玩一次。

野田巖在的這條路，就在東京塔的旁邊，路上很多高檔車專賣店，而且還有很多是老爺車。保時捷的經典，想想我那輛14年底入手的CAYMAN，馬上要被我出手，還有點不捨，寫這篇遊記的明天就要去辦理過戶了。希望他的下一個主人對他好一些。當時是一衝動的購買，用了才發現這車不適合我的性格。在我這有點不能物盡其用。祝福一下吧，撒有哪啦~

從家走了20分鐘不到，就到了野田巖。這是本店

要了鰻重，其實就是鰻魚盒飯，比鰻井稍微高階一點點。

沒點三吃，在北京和名古屋都吃過了，來這裡僅僅是拔草。
因為現在不是野生鰻魚的季節，所以並不追求什麼。只是品嚐一下江戶前三神之一的野田巖。
所以吃起來確實有點一般般吧，味道有點寡淡，似乎比北京的慢走不如。。。
但鰻魚整體很新鮮，不腥，這個很重要。
如果到了野生鰻魚的季節，推薦可以來嚐嚐，平時就不推薦了。

吃完消消食兒，來到東京塔，想起來梁靜茹的歌。

很美，但並不會給人震撼的感覺，我去過的國家的人類建築只有金字塔可以給人以震撼，其他的都不行。但很美對於東京塔來說已經足夠了。

我終於到達，但並沒什麼悲傷，夢想還是要實現的。

東京塔內部和天空樹真的是差遠了。設施陳舊，觀景窗的玻璃都烏七八糟的，記得說天空樹建成是本來說要拆了東京塔，後來東京市民聯合抗議就沒拆，我覺得也是，這裡玩的是情懷，其他的都不重要。

最後2月8日，生日留念~

來靖國神社，其實沒有其他更多的想法，不是想去抗議什麼，也不是想去湊湊熱鬧。就是想看看這個在中國人眼裡該被摧毀，在某些日本人眼裡敬如神明的神社到底什麼樣子。 經此而已。

今天的天氣不是很好，氣氛和這裡也很配。

日本的膏藥旗，沒有迎風飄揚，鳥居神社也有些鏽跡斑斑，這個鳥居是我在日本見到的唯一一個金屬的鳥居，而且非常巨大。

下乘，這裡和中國的禮節一樣，文官下轎，武將下馬，一個道理。

靖國神社好像是唯一一個有警察參與管理的神社，數了一下，不大的神社裡明面上就有5個警察，其中3個老年人。神社裡人很少，加一起不到50人吧，並沒有看到過激的標語或模仿秀一樣的人物，可能是來的時間不對吧。總之沒有給我特別特殊的感覺，就是個神社。

但旁邊這個博物館就給人感覺不同了，博物館不是免費的，我沒有買票進去看，可能也是不想看都什麼吧。
門口這個日本零戰當年對國人和國軍的傷害巨大，可以說一個民族的英雄就是另一個民族的仇人。別的就不多說了。

神社旁邊的別院到很幽靜，沒有那麼多不該有的氣息，錦鯉特別巨大，感覺生活又美好了。

離開靖國神社，下一站就是六本木的すきやばし 次郎 鮨啦~ 路過朝日電視臺正在錄節目。

這是什麼東西？好像是個吉祥物吧。很可愛~

還有個考卷，朝日電視臺一層可以隨便參觀，這裡有個野比的房間，特別有意思，旁邊還有時光機，任意門。野比真是幸福啊，我要有個機器貓就好了。這是野比的卷子，有的題我竟然不會做。。。

小野二郎被稱為壽司之神，是世界年齡最大的米其林三星大廚，一直是嚮往的物件，我也很愛吃壽司。所以提前3個月就開始了預定工作，可惜事事不是都很順心的。能用的渠道都用了，也沒有訂上。後來知道可以通過5星級飯店定，而且只是說試試，不一定肯定訂上，但當時已經定了民宿，民宿是不退錢的。後來又去馬雲家，看到一家預定價5000元，而且只是預定，不包括吃。我覺得有點敲竹槓的感覺，我還不是土豪。後來我的女土豪房東說，她去年去吃過，他的幾個朋友也去過，次郎年齡大了，手藝有點下降，雖然有匠心，但畢竟是90多歲的人了，說讓我不要太執著了，人生很多事執著的結果不是很好。想一下釋然了一些，最後定了這家分店。

這家店是次郎的二兒子開的，米其林二星，大兒子子承父業在總店接老爸的班，二兒子出來單幹。

店裡的擺設和總店幾乎一樣，擺設這各式器皿。

操作檯的佈置和網上的圖也一模一樣。這是在佈局的細節上有區分，因為次郎和我一樣是左撇子。但他二兒子不是，所以店裡的佈局很多地方和總店是反著的。

準備開動啦~

我來之前特別買了兩本書，都是介紹小野二郎的和壽司製作的，我注意了一下他捏壽司的手法，和書上寫的是一樣的。

這裡的壽司比壽司大稍微大了一點，而且醋米的酸度比較大。
下面是圖片欣賞時間。

一次出四個，因為一共四個客人

旁邊這個是他的大徒弟，整個吃飯的1個多小時的過程中，他都在不停的說他大徒弟。。。
一會兒是手慢了，一會兒門簾沒掀好，一會兒材料準備的不到位。
中途來了兩個客人，沒有預約的，他的另一個徒弟在前臺 接待，可能時間長了點。
這大哥就跟他徒弟急了，大概是說沒有預約的不接待，快點請客人離開，這裡很忙，快回來做你該做的事。

在這裡提一句，只是我有生以來吃過最好吃的星鰻壽司！！！

二郎對徒弟特別嚴格，從不吝惜自己的批評，甚至聽到了幾句八嘎。。。
但對客人還是相當友好的，你是上海人就用上海話說，他說他會40多種語言的你好等簡單詞彙。
而且告訴我們在北京開店的訊息是假的，因為不能保證食材的新鮮度，他們開店不是為了賺錢。如果只為了賺錢可以來中國或在日本開很多的店，賺更多的錢。但他父親不是這樣教育他們的。

在提一下這個海膽，特別還讓我照了個相片，真的是太好吃了。

最後邀請他去中國北京看看，或許有別的變通的方式可以來北京開個別的店呢，我也想再過幾年開個店。做壽司，甜點，老北京炸醬麵，還沒想好，有志同道合的同志可以一起聊聊。

離開すきやばし 次郎 鮨，六本木開始下雪，這是這裡標誌性建築，應該是個蜘蛛。

仔細看看裡面還有蛋

下午和晚上準備在銀座溜達，完成一些代購的任務。順便吃吃周邊的甜品店。
這家店特別難找，谷歌就在周圍轉了20分鐘才找到。門面特別的小。但確號稱是日本最好吃的甜品店之一（排名第二）吃個甜點，又等位了一個小時。味道還不錯。沒到驚豔的地步。可能是招牌已經賣光了吧。

又來到銀座的一個土司店，也很有名氣，依然是排大隊。

同樣三種口味兩種賣光了，只北海道湯種這個了

明廚，扛麵粉給有把子力氣。

最後三越百貨代購後，來到地下超市，這裡我建議絕對可以來看看，尤其是晚飯時，臉如果夠厚點的，每天可以不用買晚飯了，各種試吃我包你能吃飽。從壽司，到小菜，炸豬排，沙拉，小點心，巧克力應有盡有。光賣巧克力的店鋪就不下10家。其他的更是數不勝數。到了晚上7點以後各種食品開始打折，非常實惠。所以推薦大家前往一吃。

買了兩個這裡排名最好的甜點，也分別是店裡的NO1和NO2，第一個栗子口味的，可能是水土不服，不是我喜歡的口感。

第二個很不錯，排隊時前面很多日本人都是大塊大塊的買，確實味道很好，奶油不膩不甜，草莓很好吃。在甜美中結束一天的奔波也是不錯的選擇。

今天沒什麼必吃的了，最後一個整天到處溜達溜達。
之前提到我住的第二個民俗位置很好，確實，出門步行5分鐘就東京塔了。旁邊芝公園地鐵站。

先到了澀谷，看看忠犬八公。腳丫子都被人摸得發亮了。

這是忠犬八公的原型，每張照片背後都有一個故事。

澀谷有名的N爪路口，今天人不多，日本經濟最近一般，很難再現八九十年代的輝煌了。

澀谷是年輕人的天下，我都三張多了，沒什麼可逛的，還是吃吧。找到一家朋友推薦的磯丸水產。

話說這個螃蟹殼強力推薦！ 真的是很好吃，很好吃，很好吃。

烤到這個地步就可以吃啦。正個糊在嘴裡的感覺太棒了。

刺身的量也很足，新鮮度也沒問題。

這個蟹肉炒飯也很贊，非常的香~ 一定要點

這個味道有點重，重口味的可以試試，味道也不錯。

這道魚上來，魚嘴和眼睛都會動的，聽起來有點殘忍，人類本就是殘忍的，別的物種都生吃，人類還要把人家屍體做熟了吃還要放香料。。。想想吧。。。

這個魚肉很多，個人覺得一般吧。就不推薦了。

磯丸水產是連鎖，24小時營業，東京有很多家，價格相對實惠，愛吃海鮮的不可錯過。

吃完了，出來就是看到這個。。。 你看人家，這個還是有流程的，共分為5步，感興趣的可以研究一下。

一路走到原宿表參道，又下起了雨加雪，這個很有意思，離你幾百米地方下雪，你這裡不下。當你走過去就走入雪中了。頭一次有這種體驗，很神奇。

原宿站，我這次買的是地鐵72小時通票，JR坐不了，但基本東京內的出行絕對夠了。不用一定要坐JR。 原宿是我到的地方唯一一個只有JR沒有地鐵的站。

對面就是竹下通，類似北京以前的西單明珠的感覺吧，各種小店，小吃，也是年輕人必來的地方。我來這裡是因為看地圖這裡有個EVA的專賣，結果找變天也沒找到。

找累了，吃個泡芙，這個味道很好，長形的還有冰激凌，味道也不錯。

這是表參道的地標建築之一，大門口都是玻璃鏡面，各種折射，各種角度，你都找不到鏡子裡的自己。

晚上來到了新宿，伊勢丹地下超市的哈密瓜，摺合人民幣要1000元。

白草莓也是，這價格也沒誰了。

白草莓太貴，買個能消費起吧，這個草莓單個比白草莓貴多了，差不多一個100多元RMB,
可真是一分錢一分貨。我只能說這是我吃過的最好吃的草莓了。

吃完草莓，來到N年前來東京時車觀的景點兒，今天也走到了~

最後在藥妝店，前面一個女同志，買一一筐。只能點讚了

溜溜的走了一天，回到住處開始收拾行李，明天還要早起趕飛機，沒想到日本人還挺關心我們的前ZX的。

最一天啦，說一下我住的這個AIRBNB，公寓比較高檔，周圍環境也很好，室內乾淨整潔，提供WIFI和各種便利設施，我自己感覺比住酒店一點也不差。強力推薦。

臨走前把垃圾收拾好，日本的垃圾分類很嚴格，你住酒店體會不到。住民宿自己要收拾和分類垃圾，每天清理的垃圾種類不一樣，今天是可燃物。收拾完了把垃圾站門關好，走人啊。

可能是收拾垃圾太專注了，起得也有點晚，只能打車機場了。費用大家腦補吧

回來的飛機餐，送的白色戀人，但一點也不餓，要了瓶杜松子留念下吧~

這次給自己買的東西不多，都是在吉卜力美術館買的，這個傻貓特別可愛。

千與千尋的撲克牌，每一張撲克都圖案都不同。

最後這把傘真的是太好看了了，外面看是深藍色。開啟後就是美術館一進門的房頂的圖案。做工也非常棒。強烈推薦。

每次旅行總有一些遺憾，之前說天空之城是我最喜歡的宮崎駿電影，在吉卜力美術館的商店裡看到這個畫框，就是動畫裡的天空之城原畫。很精緻，可惜是非賣品。

人生的每個階段都遺憾，才能用以後的時間慢慢的去補齊，即便無法補齊，也是在不停補齊的路上前行~
如果對美食啦，旅遊啦，感興趣的朋友可以加微信，以後多多分享和溝通。
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本次遊記到此結束，
謝謝各位看官觀看。