臺灣印象 | 縱情山水田野 享樂煙火人家

我依稀記得很多年前我曾站在廈門碼頭遠眺金門，這是我離臺灣最近的一次，從那時開始對它充滿了好奇。早年懵懵懂懂，接觸了很多有關臺灣的訊息，但大都沒有留下多少印象，直到我看到了李安的《少年派的奇幻漂流》，影片的最後少年的船停靠在岸，鏡頭回望那一片蔚藍的海、雪白的灘、茂密的林，那畫面唯美的不像真的，後來得知那是墾丁。多年間，陸陸續續從旁處聽到國人對於臺灣越來越多的探討，親日，守舊，偏執，不夠開放，不夠友善，當然也包括它的美食、美景、繁榮和沒落，多年的經歷，讓我零零散散的拼湊出了我對臺灣的最初印象，帶著這份關於美食、人文和山水的疑問，我計劃了我的臺灣之旅。

因為此次涉及到臺北101跨年，中途需折返一次，我的行程安排如下 臺北→九份→宜蘭→花蓮→臺北→高雄→墾丁。臺北跨年是臺灣的一大特色，當然如果你不選擇年底這個時段來玩，可以把行程安排的更順暢，從臺北一路南下玩到墾丁。

臺北是臺灣最大的城市，但不要幻想它有多麼繁華，現代化，城區整體都是舊舊的，也正因此，讓臺北充滿了人情味，在這裡你可以充分感受臺灣人的生活方式，尤其是馬路上隨處可見的機車，可愛又獨特，組成街頭一道亮麗的風景。這裡的冬天很溫暖，平均溫度在15°C~23°C，穿著薄一點的外套足夠了。關於酒店的選擇，推薦在臺北車站附近，原因有三，一是這裡離寧夏夜市步行僅20分鐘，是臺北比較中心的位置；二是著名的忠孝東路就在這裡，可以順便逛一逛；三是交通便利，無論是捷運、巴士還是臺鐵，都有站在這。體驗臺北捷運和巴士，也是快速融入臺北生活的最佳方式。

夜遊士林夜市

臺北的夜市有很多處，其中規模最大的當屬士林夜市，吃、喝、玩、用一應俱全，滿足了你所有的需求，尤其是小吃零食經濟又實惠，這裡永遠都是熱熱鬧鬧人潮攢動，分不清你是本地人還是遊客。跟隨擁擠的人潮，兩側都是琳琅滿目的美食，耳邊會不時傳來各地的口音和方言，一條短短的街道，夠你走上一個小時了。夜市美食我不做過多的推薦，甜鹹冷熱，煎炒烹炸應有盡有，見仁見智。後面我還去了花蓮夜市、墾丁夜市，但要說充滿了煙火氣和人情味的，唯有臺北。

101跨年夜

臺北每年12月31日這天，都會有跨年晚會，大眾耳熟能詳的臺灣歌手例如蔡依林、周杰倫、潘瑋柏、羅志祥、林俊杰等都曾在這裡演唱過，一般都會在臺北市政前廣場舉行，與我們國內的各省臺的跨年晚會不同的是，臺北的跨年晚會是不售票的，所以如果你想近距離觀看，早早過去佔位是必要的。跨年晚會從晚上7點至12點，共5個小時，12點準時會有6分鐘的煙花秀，據說這短短幾分鐘燒掉了上百萬。

臺北跨年夜無論從感官和視效都是非常棒的跨年去處，想象一下你與廣場上幾萬人一起倒數，迎接新年，在徇爛的煙花下辭舊迎新，默默許下2018 的心願。

探索美食

臺北美食花樣繁多，也許只一個蔥花餅就有多種做法，我推薦三處比較有特色的去處。

①胖老爹美式炸雞，也被喻為臺灣肯德基，雞肉不新增激素和食品新增劑，所有食物都是現烤現炸，大概需要等待20分鐘左右，這樣也保證了雞肉的鮮嫩，絲絲分明口感極佳。

②林東芳牛肉麵，這家名氣很大，午餐時間常常要排隊，牛肉麵堪稱一絕，牛肉片片連筋，面和湯也非常入味。

③微熱山丘鳳梨酥，與我們常見的糕點店面不同，這裡的裝修古典，類似茶室的風格，人們可以坐下來品茶聊天，試一口鳳梨酥，是臺北人和日本人常來買的一家鳳梨酥品牌。

以上建議也許不能滿足你，那不如漫步臺北，不經意間去發現，也許有更大的驚喜。

說到九份，免不了俗的要提下宮崎駿的動畫電影《千與千尋》，電影中的千尋為救父母勇敢的踏進了以九份為藍本的神祕小鎮，並遇到了一系列奇怪的人與事，最終歷盡萬難，千尋終於救出了父母，並獲得了成長，電影一經上映轟動一時，而九份也因此名聲大噪，越來越多的人慕名而來，一睹九份的風采。

這裡的夜晚很美，時間允許的話，建議大家可以住一晚，如果想當天來回也非常方便，距離臺北僅兩個小時車程。

九份靠山靠海，天氣也是時陰時晴，建議出門前帶上雨具，以防萬一。住在這裡的基本都是原住民，每家每戶的門牆、花園都各有特色，五彩斑斕。在這裡，不用刻意的去尋找風景，因為處處是風景。

如果餓了，就去老街走走，來一碗熱騰騰的豆花配上魚丸面，感受生活中最原始最簡單的小確幸。如果累了，這裡有隨處可見的茶室或coffee shop ，停下來隨意走入一間，坐在露天陽臺，聊天品茗亦或眺望遠山，放空下來，絕對都能呆上一天。

來到九份，一切都慢了下來，似乎時間在這兒是用來揮霍的。

如果說臺北能用多元、現代來形容，那麼花蓮就是非常local的一個城市了。這裡民風淳樸，無論是客棧老闆，還是普通路人，都會非常熱情的幫助你。花蓮不算大，街道不像臺北那麼寬，建築也很鄉野，但充滿了濃濃的中國風。

最美海岸線——蘇花公路

從臺北到花蓮，公共交通非常方便，但最值得推薦的是走蘇花公路，公路依山傍太平洋而建，一路風景美不勝收，著名的太魯閣國家公園、清水斷崖、燕子口等景點都在此。我們一路包車南下，看著窗外海與天連成一線，大口呼吸著太平洋的海風，沉溺於山水間。

去七星潭看海

花蓮的必看景點——七星潭，距離花蓮市區僅20分鐘車程，可以騎單車前往。這裡的沙灘全部是用七彩的鵝卵石鋪成的，悠閒的躺下來晒晒太陽，享受溫暖清新的日光浴，亦或騎著腳踏車肆意狂奔，都是很美好的體驗。

除了上面提到的蘇花公路，花蓮附近還有一條風景絕倫的自駕公路，花東縱谷線（花蓮至墾丁） ，是一條鄉間田野間的公路，很值得走一遭。

除了風景，來花蓮一定要吃上一頓地地道道的臺灣風味早點，我推薦一家，錢記早點，花蓮早餐南波萬，每天早上隊伍都排好長， 炒麵，鮪魚蛋餅，煎餃， 蘿蔔糕、味道很贊，價格也很親民。

如果九份讓你放慢腳步，那麼這裡讓你懂得生活。

墾丁很美，美到什麼程度呢？猶如走入了宋代大詩人陶淵明夢中的桃花源，“夾岸數百步，中無雜樹，芳草鮮美，落英繽紛”，也許就是這裡了。假設來臺灣你只能去一個地方，那麼一定是墾丁。

墾丁的旅遊攻略中會有些必去之地，像鵝鑾鼻公園、白沙灣、龍磐公園、墾丁牧場等等，但一定不要拘泥於逛景點，因為這裡處處是風景，處處有驚喜，隨手一拍就是一張桌布。選一間面朝大海的玻璃房，呆上三四日，租一輛小電驢沿墾丁環線一路騎行，穿梭于山川、海洋與原野，即使走再遠也會忘了疲倦。

如果說九份可以讓你慢下來，花蓮讓你讀懂生活，那麼回憶墾丁，我可以想到很多的名詞，朝陽、落日、彩虹、海洋、山川、牧場和一條永遠看不到盡頭的山間小路，它是可以讓人瞬間安靜下來的一方淨土，忘掉憂愁和煩惱，一切都變得那麼美好。

每次旅行結束時，都會感慨，這裡多年後我會再回來吧，但……誰知道呢？直到離開墾丁時，這個想法從未有過的堅定，peace and love 是墾丁給每位旅行者的饋贈，這樣的淨土誰會不愛呢？

工作久了，很容易忘記如何去生活，也許每天一頓熱乎乎的早餐，來自家人一句不經意的問候，放肆的去聽去看去感受，都是生活給我們最好的饋贈，而臺灣的熱情，勤奮和樂觀，喚醒了我對生活的熱忱。

帶著不捨和遺憾結束了旅行，自此我對臺灣有了新的印象，一個充滿煙火氣卻不世俗，充滿人情味，但很有原則的地方，國內一直在提倡中國特色，而臺灣傳承了中國特色，即使它不承認。