澳門,是個經常和香港捆綁在一起的旅行地點。港澳N日遊,是最最經典的路線。
但要我說,澳門雖然不大,但卻是一個值得專門跑一趟細細品上幾天的好地方。
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在這裡,一切聲色犬馬都是可以被原諒的。
沒日沒夜喧鬧的賭場、賭場門口來者不拒的錢莊與抵押行、夜半喝到吐從賭場踉蹌走出的中年男女……無一不在盡情詮釋著“紙醉金迷”這四個字帶給人們的沉溺感。
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若你說你不愛錢,那你或許是還沒有聞過金錢的味道。
這座賭城,憑其頗為自由的博彩文化,吸引著來自世界各地的人們躍躍欲試。每家酒店都自帶大小賭場,睡醒了就賭,賭累了再上去睡。
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奈何本人實在對博彩業毫無興趣,再者也沒有腰纏萬貫的資本去博弈,故賭博這件事,於我而言只能算是一件走馬觀花的事情罷了。
那我的目的是什麼?自然就是吃了。
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澳門有名的小吃,譬如蛋撻、豬扒包、豬肉脯等等,大家都已耳熟能詳,許多也是帶手信的好選擇。
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但更多大大小小的館子,只有你在那裡待上幾日,才可得空一一品嚐。
佛笑樓丨正宗葡式菜丨250元/人
澳門畢竟被葡萄牙殖民過,許多飲食特徵自然也保留了異域風味。除了誰都知曉的葡式蛋撻,葡式料理也是來澳門必須要嘗試的。
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這家葡式餐館位於小街道的十字路口,1903年開店,也是妥妥的百年老店了。
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中午路過便進門預約了晚上的位置,類似管家打扮的服務生不太會說普通話,英文水平也存疑,靠著本人三腳貓的粵語聽力水平,好歹也算圓滿完成了任務。
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兩層小樓,不算寬敞,但環境蠻雅緻,禁菸,適合小家庭聚會,或者情侶就餐。
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焗蝸牛,很大顆,肉質緊實Q彈,好評。
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馬介休球,其實就是馬鈴薯球包裹著鱈魚鬆,口感挺綿密特別的,可以嘗一嘗。
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鹹香口,味道不錯。
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魔鬼大蝦,算是餐廳的招牌之一,果然好吃。
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蝦肉新鮮彈牙,醬汁調味得當。
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牛脷,就是牛舌。
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入口嫩滑,好評。
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佛笑樓招牌飯,料很足。
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蝦仁魷魚等海鮮鋪得滿滿一層,飯也焗得很入味。
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店裡的招牌乳鴿,許多人推薦。
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但個人以為沒什麼特別之處,無功無過吧。
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再來點兒小酒什麼的,這頓正餐吃得相當有儀式感。
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冰鎮後口味更佳哦~
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餐廳地址:新馬路福隆新街64號
牛記咖哩美食丨平價米其林丨50元/人
這家街邊小店很native,店面很小,沒多少桌,生意爆好。
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不能刷卡,不能支付寶微信,只能付現金,幾乎沒有服務提供,愛吃就點,不吃就走。
行……我還真就沒出息地拜在了美食的石榴裙下,恨!
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蟹黃撈麵,進店必嘗。幹撈做法,金色蟹黃看起來頗有食慾。
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鮮蝦雲吞麵,很傳統的粵式菜餚,他們家的雲吞個頭飽滿,蝦仁很新鮮Q彈,好評。
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咖哩牛腩面,有點兒辣,不能吃辣的朋友慎點,但麵條勁道,牛腩酥爛,味道是的確好。
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花雕雞,濃濃的花雕酒香,雞肉剁得很小塊,那是相當入味,吃完我都怕自己醉。
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味道好,永遠是一家餐廳出奇制勝的最佳法寶。要不是那天身上現金有限,我們一定還會再點許多菜品。
餐廳地址:新馬路十月初五日街1號
牛鍋王任食火鍋丨深夜食堂丨150元/人
一般遊客是不會到這裡覓食的,當然我覺得未來會有越來越多人知道這個好地方。
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188澳門幣一人,限時倆小時點單式自助(澳門的自助大多都是限時2小時)。店家會丟給你厚厚一沓小本子,寫一張撕一張。
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品類很豐富,有火鍋、有烤肉、有日料、有甜品……食材都很新鮮,愛吃刺身的朋友的天堂。
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甜品也都很美味,水果撈西米露我喝了幾大碗,尤其推薦這個泡芙,冰冰涼涼一口氣能吃許多個且不會膩。
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只是店家不能刷卡,澳門幣人民幣都沒帶夠的我們差點要被扣下來刷碗23333。
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地址:青州新巷52-58號大明閣地下
譚家魚翅丨高價效比的奢侈一餐丨250元/人
好像沒從這麼放肆地吃過魚翅,關鍵是這家店的價效比還挺高。
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什麼石鍋金勾翅,什麼中鮑翅七七八八的各來一份,上到桌子都擺不下……
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再來點撈麵,經典竹升麵點份話梅排骨,簡直完美。
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話梅排骨,酸甜不膩。
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消費滿400元以上可以刷卡,要你想帶點兒魚翅回去,也能在店裡買。
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地址:新馬路福隆新街48號地鋪
南屏雅敘丨 體驗當地人的休閒時光丨35元/人
若想去一家正宗的當地茶餐廳,去這家就對了。
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人聲鼎沸,兩層樓被坐得滿滿當當。服務員麻利得很,記憶力也超群,但也相對比較冷漠。
所謂茶餐廳嘛,就是吃吃小吃,和朋友聊聊天的地方。食物便捷可口即可,不必多麼精緻。
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菠蘿包一直是我很愛的一道粵式點心,奈何不能多吃,太佔肚子了。
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南屏文治,雖然做法很簡單,無非就是兩片吐司去皮包上蛋燒和火腿,但用料真的很捨得,口感也很到位。
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南屏通粉,做法和想象的不太一樣,以為是炒的,沒想到是湯粉,但味道都可以,有肉有蛋有澱粉,真的很全面。
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牛肉麥皮,試了一口原來就是燕麥粥。在燕麥粥里加鹹的東西我還是第一次這麼吃,口感有些特別。
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櫥窗外就能看到店家自己烤的麵包,乾乾淨淨的,總之是個既能填飽肚子又能悠閒嘮嗑的好地方,關鍵是還很實惠。
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地址:十月初五街85-85A號
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若美食在你的旅行期許中所佔比重較大,那麼澳門一定不會讓你失望。
出行Tips:
1、馬雲爸爸的業務在澳門開拓得還不是很徹底,也不是每家店都能刷卡的,所以現金還是要多換多帶,最好也帶上中國銀行的銀行卡,方便取現。
2、街邊不起眼的雪糕店可以隨便進,味道都挺好的。
3、節假日各大餐飲店會額外收取10%-20%不等的服務費,要有心理準備。
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