一半是海水
一半是火焰
一邊是醉生夢死的聲色歡場
一邊是市井百態的街坊巷陌
厚重的歷史與璀璨的霓虹交融……

這就是我眼中的澳門。

出發當天的虹橋T1,嶄新的航站樓,落地窗映出藍天白雲。候機時,老徐除錯了下滿滿一揹包的相機和鏡頭。繼前不久一篇遊記上了蜂首,現在每次出遊他都格外認真,儼然一副為螞蜂窩鞠躬盡瘁的決心,只為拍出更好的相片。

一、路氹城——流光溢彩的造夢機

路氹城(Cotai)位於澳門的兩個離島──氹仔與路環之間,該地段本來是一處海面,因為博彩業迅速發展帶來的土地需求,使路氹城填海區域成為澳門的新城。如今,以路氹金光大道為中心,20餘幢規模龐大、各具特色的酒店賭場將這裡塑造成一座璀璨的不夜城。

1)新濠影城——澳門新地標,亞洲好萊塢

這次行程我們入住新濠集團旗下的最新酒店——新濠影匯。酒店主打好萊塢式的懷舊電影風格,外觀設計和園林營造打造了南加州風格,標誌性的8字摩天輪造型霸氣。

入夜後的酒店外景,燈光烘托出奢華復古的腔調。

酒店的後側大堂Times Square,仿紐約中央車站的造型,華麗的大鐘和車次表,讓人有時光穿梭之感。

漫步在酒店一層的購物大道,挑高的層高,老電影特有的那種橘色與藍色交織的色調,香氛中帶有甜杏仁的暖意,霓虹燈和店鋪的設計無一不用心良苦,每一個元素都在為整體氛圍服務,恰到好處地創造出好萊塢片場的觀感。下榻此處的旅客從進門起,就把那個炎熱潮溼的澳門拋在身後,踏入另一個人造的世界,一個夢境。

新濠影匯的特色娛樂專案,一是8字摩天輪,二是4D電影《蝙蝠俠夜神飛馳》。我們先體驗了後者。果然是和影片出品方的獨家合作,整個體驗非常獨特,序幕一開始就把人帶入電影情節,而電影本身更是讓人驚歎,巨大的球幕、特製的座椅,與蝙蝠俠一起飛馳在罪惡之城哥譚上空,追擊犯罪分子,毫不誇張的說,身臨其境的爽讓人直呼過癮。這裡不再劇透了,絕對是澳門必玩專案!

酒店二層是與華納影視合作的主題空間,童趣滿滿。

我們特意等到夜幕降臨後才去體驗8字摩天輪“影匯之星”。粵語中“8”與“發”同音,好彩頭顯然讓這個原本就十分吸引眼球的異形摩天輪人氣更旺。

燈光如傾瀉的瀑布,非常夢幻。摩天輪搭乘平臺在22層,再垂直向上兩個巨大圓形的高度,是亞洲最高,仰望之間有種世外的宇宙星河之美。

樂高大師團隊製作的新濠影匯全景模型,細緻入微地復刻了酒店的結構之美,多如牛毛的細節和人物都是由一小塊一小塊的樂高積木拼成,簡直讓人驚歎。

轉一圈全程大約十分鐘,8字形的軌道十分新奇,向西望去能看到璀璨的銀河酒店和遠處的橫琴島。

2)威尼斯人、巴黎人——浮生若夢般的優雅

路氹一帶各家酒店賭場無不極盡豪華,設計中融合了各自的主題背景和文化視覺元素,頗具匠心,大多數都可以作為景點一遊。

首先是毗鄰新濠影匯的巴黎人。從法式建築和花園,到巍然聳立的鐵塔,白天和夜晚的景緻都散發著優雅,恍惚間彷彿身處塞納河畔。

巴黎人大堂,協和廣場的噴泉和凡爾賽宮的穹頂,花香調的香氛瀰漫在空氣中。

酒店內的購物街也是法式情調。

八邊形的廣場、中心的紀念銅柱、露天咖啡座和街燈,真的把巴黎芳登廣場搬到了澳門!

美麗的貴婦優雅地遊走在精品店間。

像祕密機關一樣隱身在商場各處的小銅人,就喜歡嚇唬遊客。

離開巴黎人,我們前往最負盛名的威尼斯人酒店一遊。

完美復刻的里亞託橋和聖馬可廣場鐘樓,夜幕低垂,暖黃的燈光讓我們一時忘了身處何處。

一路沿著運河,走近採用威尼斯總督府造型的酒店入口。

威尼斯人由於成名時間早、佔地規模巨大,加上大運河購物廣場的知名度,早已成為澳門遊打卡景點。

白雲緩緩流過天幕,船伕唱起《我的太陽》,似真亦幻的威尼斯運河風景……不知疲倦地造夢,永不停歇的享樂,路氹城夜晚的背景音樂應該是金幣滾落滿地的清脆聲音吧,華彩的樂章和不願歸家的人們——這個星光熠熠的賭城。

二、氹仔和澳門半島——東西交融的別樣風情

澳門是個別具一格的城市,經歷了幾百年的滄桑變遷,東西方文化長期在此匯聚交流,留下不少獨特的印記。相比隔海相望的香港,雖然有相似的歷史,但畢竟前宗主國的文化背景不同,後來兩座城市的發展脈絡也大相徑庭,澳門在大多數人的概念裡形象有點模糊,除了博彩行業和符號般的大三巴,很難說出其他故事。

1)官也街——澳門地標食街

我們此行的另一個目的是探訪澳門的街頭巷陌,體會它中西合璧的獨特風味,於是次日的行程便轉向氹仔老城和澳門半島。

僅僅與銀河、威尼斯人一路之隔的氹仔老城,街景迥異,彷彿瞬間穿越到上世紀九十年代。

澳門特有的深綠色指示牌,中葡英三語的地名,與傳統中式房屋的瓦當相鄰。

造訪豬扒包老店大利來記,儘管早已成為遊客的打卡之處,卻仍保留著懷舊氣息濃重的門面。

店裡的陳設佈置,時光倒轉的老港片味道。

整整一塊帶骨豬扒口感很嫩,咬一口有鮮甜的肉汁滲出,配著香軟的菠蘿包,值得一嘗。

向著名的手信一條街——官也街進發。這一帶有點像上海田子坊,沿街有大量招徠遊客的飲食紀念品小店,同時也保留了本地居民生活化的氣息。

人潮洶湧的官也街,首尾只有一百來米,卻聚集了大批老字號特產鋪子。

到了澳門怎能不吃蛋撻!安德魯的葡式蛋撻,現烤出爐,色澤鮮亮,焦糖味濃郁,蛋奶比例剛好,口感順滑而不過分甜膩。

豬扒包和蛋撻下肚,胃裡實在沒有空間再去嘗試這滿街的小吃,只能眼饞。

街口賣懷舊小物的攤子。

榴蓮愛好者一定要來嚐嚐莫義記榴蓮雪糕,看起來包裝簡樸毫不起眼,用料卻不馬虎,雪糕質地鬆軟細膩,果味保留得真實而濃郁,還能吃到絲絲榴蓮果肉,和標準化生產的香精雪糕完全不是一路貨色。

在飛速發展的內地,只有廣州、上海等老城市還保留了少數這種懷舊咖啡店,大多已翻新成時尚的樣子,或者被連鎖咖啡店取代,在澳門卻隨處可見,舊時光彷彿停住了腳步。

2)龍環葡韻——澳門文化遺產

由官也街前往龍環葡韻,步行約十分鐘,一路是淡綠色外牆和雪白立柱的葡式別墅,碎石路和歐式路燈,南歐風味越來越濃。

這一帶過去是葡萄牙人聚居之處,至今還有不少土生葡人居住,保留了住家、教堂、政府職能部門等不少十八、九世紀的老建築,讓我們得以一瞥澳門獨特的歷史底蘊。

這是一個小型展覽館,別墅裡保留著當年定居此處的葡萄牙人的家庭陳設,地中海風情的清新色調和天主教文化的影響隨處可見。

澳門所有的路牌都是這款白底青花的素雅模樣。

從龍環葡韻沿著長長的自動步道就能返回威尼斯人酒店,從昨日的歷史故事中走出、進入星光熠熠的嶄新商業區,恍若隔世。

3)澳門歷史城區——中國第31處世界遺產

澳門半島比凼仔更有舊時光的味道。南方的丘陵地形,讓半島上的大多數街道呈蜿蜒起伏之勢,通行方便的小電驢保有量極高,街巷逼仄,兩旁的民宅顯得擁擠而破敗。

澳門半島交錯的巷陌中隱藏著諸多中西老建築,有中式大屋,也有葡式教堂,每幢房子經歷時光的打磨,美得低調,靜靜地在某個街角等著遊人去發現。

用腳步丈量這一歷史城區是最好的遊覽方式。

來到議事亭前地,這裡有環繞著廣場的美麗歐式建築,還有海浪型的碎石地面,可惜在洶湧的人潮中,無法一一記錄。

4)大三巴——東西方的糅合,澳門的印記

順著人流往大三巴牌坊所在的高地走去,所到之處都有一種被時光遺忘的老舊破敗之感。或許在新葡京和路氹城的華麗璀璨背後,這般景象的老城區更能代表大多數人的澳門。

大三巴街擁擠得摩肩接踵,並沒有過多流連之意,匆匆買了一個莫義記的椰子雪糕便繼續向前。

在充滿市井味道的前景襯托下,大三巴牌坊顯得莊重而聖潔。

聖保羅教堂,毀於大火,奇蹟般地只剩下一片極盡華麗的巴洛克式前壁聳立不倒,不管多少年過去,它仍在這個山頭俯視著這片名叫Macau的彈丸之地,俯視著為生計奔忙的眾生、交替更迭的政權,還有多少紙醉金迷的奇聞軼事。

很有意思的雕塑,一名身著中式服裝的本地女子手持一株蓮花,把它遞給遠道而來、表情似乎還有些迷惑的葡萄牙遠洋海員。

登上牌坊前的大臺階,不能免俗地來一張遊客照。

從不同角度欣賞大三巴牌坊的滄桑之美,夕陽下的視角堪稱絕配。

一旁的炮臺山是城中心的高點,十幾尊青銅大炮默默訴說著歷史的風雨,而如今前來的人們卻喜愛拍攝“炮打新葡京”的有趣角度。

夕陽西下,位於炮臺山頂的澳門博物館,窗前的一汪水面倒映出動人的晚霞。

這天我們在炮臺山頂看到了絕美的晚霞。炎熱的白天霧氣蒸騰,並沒有美麗的天色,然而黃昏時卻突然驚豔,飄逸的片狀雲彩,青黛色的遠山,一灣之隔的珠海高樓,近處破舊的老澳門居民區,華燈初上的大三巴牌坊,看似矛盾衝突卻又和諧共存的文化元素,如此獨特。

特區區旗高高飄揚。旗杆被設計成船桅的模樣,葡萄牙人擅長航海,冒險家的精神曾驅使他們跨越大半個地球來到遙遠的東方,留下他們的印記,遠去的歷史已經黯淡,但文化卻已融入這片土地,如今的澳門仍然在以自己的方式紀念航海者的榮光。

這不是我以往寫的記錄行程和攻略的遊記,更像是趁著記憶還新鮮而隨手畫下的速寫,記錄2017年初秋我所看見的澳門。

就像老舊民宅到新葡京的距離,街坊小民邁步即可進賭場一搏運氣,但距離統治自己家鄉的權貴階層卻是命定的不可及。這樣的澳門,如一襲華麗的袍子,裡面裝滿了隱祕的歷史和隱忍的現世。

***全文完***

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