·澳門｜在浮華淪陷下跨越世紀的懷舊（附澳門食志）

大三巴街上還有一條容易錯過的小橫巷，戀愛巷。夜幕拉下，昏黃的燈光照亮起兩側的葡式建築，遠處是被天空映襯成藍綠色的大三巴牌坊，恍惚間這一幕就會迷住你的眼睛——在《伊莎貝拉》電影裡，醉酒的馬振成與張碧欣不正是遊走於此，肆意大叫著發洩各自心中的抑鬱頹廢嗎？

夜深了，在回民宿的路上我們閒逛到此，不似白天熱鬧喧譁，這裡僅有幾對情侶在各自咬耳朵地竊竊私語，我們也坐在花壇間的石板上歇了一會。

“在寂靜的夏夜，和親愛的人壓馬路，高興之時踢小石子玩”，多麼浪漫的一個夢。思緒被《伊莎貝拉》 充滿，再看這條狹小的巷弄也多了幾分柔情繾綣。

時光在滄海桑田裡兜兜轉轉地朝前走，如果你想尋覓澳門那些角落裡的變遷，福隆新街或許是一個不錯的去處。
在清朝同治年間，妓院、煙館和娛樂城在這裡興盛，福隆新街就是「風花雪月之地」的代名詞。“上半段是青樓、茶館等聚集地，從紅窗門街至爐石塘街為妓院；街道下半段則是煙室、酒家等聚集地”。

現在，這裡雖然仍然保留了當年紅牆青樓的建築風格，但營生卻在經濟發展的規律下搖身一變——手信店、糖水鋪、食肆酒家開始落戶，與幾家頗有故事的舊式旅館繼續著福隆新街今日的故事。
首任特首何厚鏵鍾愛的西南飯店、一碗蝦籽撈麵天下無敵的祥記面家、四十多年的老字號杏香園甜品店、滿足了百般挑剔澳門胃的三元粥品專家、人氣火爆的添發碗仔翅還有赫赫有名的鉅記餅家總店等等，福隆新街名副其實成為了觀光旅客必到的“美食手信一條街”。

福隆新街舊時是廉價旅館的集中地。當中名頭最大、尚在營業的要數新華大旅店。該店始於1873年，曾是澳門最風光的大旅店之一。
當然，相較起舒適的現代化大酒店來說，如今的新華其實不那麼適合居住，不過若是慕於情懷前來一觀倒也不錯。

2006年，年僅18歲的樑洛施憑藉《伊莎貝拉》榮獲第27屆葡萄牙國際電影節最佳女主角，而這部電影也賦予了新華大旅店更多戲劇性的意義。在電影裡，張碧欣因付不起房租被趕出去的公寓便是在新華大旅店的205房間。

此外，澳門賭王何鴻燊之女何超儀主演的電影《蝴蝶》，王家衛執導的《2046》等也曾在這裡取景，《2046》男女主角梁朝偉和章子怡就分別住在2047和2046房間。

十月初五街曾經是澳門最繁華的商業街之一，在一些當地老人的記憶中它是人聲鼎沸、川流不息的，如今卻漸漸沒落了。

但每週六日晚上的康公夜市卻依稀重現了些往日的繁盛。美食聚集，附近街坊或是慕名遊客，使這段短街泛溢起生氣。

康公夜市上的海鮮宵夜人氣最是火爆，但是價格也不便宜，有興趣的朋友們或許可以一試。

多提一句，講講在路環臨海的那條“十月初五馬路”。馬路並不寬，人煙也稀少。但大概是太過相似的名字，使很多因為《十月初五的月光》慕名而來的遊客把它與半島這條十月初五街混淆（大家不要搞混哦）。

——“我聽人說，跳過澳門塔就不想死了”

在電影《十月初五的月光》中，被一場車禍奪走了丈夫孩子的君好萬念俱灰地回到澳門。為了打消她輕生的念頭，深愛著君好的文初帶著她一起跳了澳門塔。

從凜凜高空下來之後，君好問他：還要再來一次嗎？文初雖然被嚇到尿褲子，卻還是說“好”。
這時候，君好開始縱情大笑起來，笑著笑著又哭了。想著初哥哥這些天陪著她放縱的畫面、寸步不離的守候，她終於重拾了活下去的勇氣。

文初與君好的故事，讓澳門塔笨豬跳在快感與極限之外，更多了一份情人的眷戀。

233米的高度、一躍而下；75公里的時速、不過20秒。那種劫後餘生的感覺，想必體驗過的人都會對生命有一個嶄新的審視吧。

當然，如果你像我一樣實在恐高，即便無法親身體驗瘋狂的笨豬跳，去主教山上眺望一二也是不錯的選擇。

主教山位於澳門半島最高點之一的西望洋山山頂，它得名于山頂的聖母小堂，從這裡你可以俯瞰澳門塔、三座連線離島的大橋和本島上的百態建築。

山頂的主教山小堂又稱海崖聖母小堂，是一座向航海者的保護神祈禱的小教堂。教堂前是一片寬廣的平臺，盡處豎立著一尊大理石雕刻而成的聖母像，聖母面臨大海，雙手合十，貌甚慈祥。

如果來澳門僅僅是衝著碰碰財運的目的，匆匆而過便忽略了那街角的情趣。最美的澳門，是留給含蓄的知情者與悠閒的漫步人的。
爛鬼樓巷是我們信步閒逛中的意外發現。爛鬼樓原是一座本名為“蘭桂樓”的建築，後因被火災燒至殘破而被呼為“爛鬼樓”，後來被澳葡當局用作街名。
上世紀90年代，爛鬼樓曾是澳門的十里洋場，繁盛一時，很多頗有名氣的古玩店、古傢俱店、二手古籍店紛紛落店於此。不過，現在大部分店鋪已結業或搬遷，只剩下為數不多的二手店慘淡經營。這兒雖然距離澳門著名景點大三巴牌坊僅一百多米，但卻少有遊客光顧。
不得不說是有些幸運，我們來的這段時間正逢爛鬼樓有些別樣的熱鬧——每年10月的爛鬼樓巡禮活動。這個活動是在整個10月的每個星期六、日，進行一系列巡禮節目，如人力車體驗、傳統服裝租借及拍攝、特色地攤、街頭表演、傳統手藝體驗館、歷史導賞及藝術展覽。其中還包括今年在開幕日舉行第一屆歡樂光酥餅手推車大賽及在10月27、28日舉行爛鬼樓巡禮萬聖節特別場等等。

逛舊街、玩遊戲，爛鬼樓巡禮活動給這個平日冷清的地方帶來了全新的活力，許多年輕人聚集此處，開始向這些古巷舊弄裡塗繪新時代的文化色彩。

在這條寶藏般的窄街上，我們看到了不少有趣的文化店鋪，其中最惹人注意的莫不過是這家稱作澳門可口可樂收藏俱樂部的博物館。如果你也和我們一樣愛喝肥宅快樂水，這裡五花八門的可樂一定讓你大開眼界。

澳門是一個特別適合人居住的城市。而三盞燈（嘉路米耶圓形地），是充滿了市井氣息的本地人的市中心。三盞燈，這個奇怪的名字和豎立在廣場上的街燈有關——此處的街燈有四盞，但由於無論從哪一個路口望向廣場，視線內都只有三盞燈，久而久之，大家就約定俗成地稱這裡為“三盞燈”了。

三盞燈是東南亞人聚居之地，所以也藏著許多東南亞美食，極具異國風味。而本地居民多喜歡來這裡還因為這兒有著不少街坊味道，價格也非常親民。馮記豬腳姜、馬慶康咖啡室、雅馨緬甸餐廳等都是大受歡迎的人氣美食。

除了美食，在三盞燈附近還有不少澳門的公屋（公共屋邨）。老舊的灰色樓房，狹窄的起伏街道，飛馳而過的摩托車，沿街的小鋪面，公屋內外是澳門人最真實的生活。
腳步慢下來，在歲月的夾縫裡晃盪——或許你會發現，澳門本身就是懷舊。

被音樂塑造的人群是幸運的，藝術的魅力在舞臺上得以綻放。崗頂劇院位於澳門崗頂前地，是中國第一座西式劇院。值得一提的是，義大利歌劇《蝴蝶夫人》的亞洲首演便是在這裡；而第二次世界大戰期間，崗頂劇院還曾是難民庇護所。

在同一個山崗上，聖若瑟修院同崗頂劇院比鄰而建。聖若瑟修院是培訓進入中國傳教修士的耶穌會修院，系耶穌會士於1728年建立，亦有三巴仔或小三巴之稱。

修院並不對外開放，但附屬的聖堂卻是可供遊人參觀的。聖堂每天上午十時至下午四時免費開放，逢週三休息。

澳門的教堂不少，在修院的不遠處還有一座聖老楞佐教堂（風順堂）。它是澳門最古老的三座教堂之一，實際建築年份已不可測。

祭壇內供奉著聖老楞佐的神像，穿著絢麗的衣袍，一手持聖經，一手拿法杖，莊嚴肅穆，在經常航海的葡國人心目中，是庇佑平安，賜予風信之神。

來到漁人碼頭的那一刻，我恍若重回古羅馬的時代。徜徉於此，懷舊的心帶我感受著歐陸帝國的餘暉。

漁人碼頭是澳門首個主題公園和仿歐美漁人碼頭的購物中心。它坐落於外港新填海區海岸，東面向著潾潾碧波的大海和具有後現代設計概念的友誼大橋，其它三面有日夜繁忙的港澳碼頭、貨品齊全的新八百伴百貨大樓、宮廷式的賭船“澳門皇宮”、五星級大酒店文華東方酒店、雄偉的澳門文化中心以及蓮花廣場等。

“來澳門當然應該去看看那些遺留下來的老建築，但是那些和澳門人現在的生活是兩回事。澳門最動人的是保留下來的老生活，而這種老生活要去路環看。”

路環是澳門的一個離島，相比起本島來講，這裡的生活擠而不宣、繁而有靜。那部鼎鼎大名的港產音樂劇《雪狼湖》裡的澳門，就是路環。

走進路環，我的世界猛地被繽紛的糖果色包圍，彩色的牆面讓安逸慵懶的生活多了一分活潑。

不需要趕時間，在坊間舊區的橫街斜巷裡行走；或從樹下小徑走過，在三角地小廣場中歇息。路環的生活是極慢的。
在幻變的歲月裡，那些平鋪直述的故事展開又收束。枝蔓斑駁的磚牆，街頭巷尾飄來的蛋撻奶香……他們串聯起情節，還原著時代的記憶。

在路環，這座明豔豔的黃色建築總是吸引不少遊客的目光。聖方濟各聖堂是澳門最新的教堂之一，建築風格屬於巴洛羅克式。 教堂內有一個1978年移入的銀色骨箱，內盛著聖方濟各的手骸聖鐲。
聖芳濟各是天主教方濟各會和方濟女修會的創始人，400多年前他跟隨傳教士自日本到達東南沿海，後於1552年在澳門附近的一個小島上逝世。

路環的天主堂附近，以前是路環人生活的中心。在這附近走一走，你還可以找到路環文化局轄下的公共圖書館大樓。它的前身為建於1911年的路環公局市立學校，其後幾度改變用途，至1983年改建為圖書館。 圖書館為古樸優雅的單層葡式風格建築，正面有六根支柱構成的迴廊。

懷舊的、喜歡安靜生活的人，請你來路環走一走。

官也街是舊城區最著名的食街，大大小小的店鋪擠滿一條街，招牌是密密麻麻、層層疊疊。走在路上，空氣中飄蕩著花生糖、杏仁餅、葡撻、牛雜和葡國菜的香氣在刺激嗅覺，直叫人恨不得多長一個胃。

澳門人對傳統食品的製作有一種近乎固執的態度，不少手信店的小點心都是即做即賣，店員更是最愛捧著新出爐的點心請往來遊客品嚐，熱情得不得了。
如果大家來到官也街，那我推薦你還有莫義記大菜糕、長洲糯米餈、沙度娜木糠布丁、大利來記豬扒包等等人氣美食也別錯過。

路氹城是澳門的新興發展區域，它位於氹仔島和路環島之間的填海區，並不屬於澳門行政區域的七個堂區的任何一個，因此也有“第八堂區”的說法。

路氹城內分佈著澳門科技大學、路氹金光大道、豪華酒店和綜合度假城等，這裡的酒店衣食住行娛樂休閒樣樣方便，還有免費的接駁車帶著迎來送往著八方遊客，是來澳旅客入住的優選。
但因為屬於尚在開發的新區，這裡不似本島舊城般有著市井喧鬧，除了酒店體驗，周邊並無更多閒趣。

設計前衛的The Morpheus（摩珀斯）酒店位於路氹城的新濠天地第三期，是已故的首位普利茲克建築獎女性獲得者扎哈·哈迪德的遺作。

普立茲克獎被稱作建築界諾貝爾獎，扎哈·哈迪德是該獎項創立25年來的第一位女性獲獎者及最年輕的獲獎者，她以充滿幻想和超現實主義設計風格聞名世界。

摩珀斯在希臘語中是“夢境之神”的意思。傳說希臘神話中的夢神掌握著人們的夢境，酒店以此命名，大概也是希望能給旅居的賓客提供一個美美的築夢之所。

除了摩珀斯，在路氹城內還有不少鼎鼎大名的奢華酒店：巴黎人、威尼斯人、新濠影匯、銀河、永利皇宮等等。鱗次櫛比、數量可觀的綜合度假城給予遊客多種旅遊體驗；各國佳餚美饌與地道風味小食則滿足了食客們的眾多需求。

威尼斯人酒店的貢多拉遊船可以稱得上是澳門一景。人造天暮之下，船伕哼著悠揚的歌調，遊蕩在威尼斯的水道間，慢悠悠的好時光也心甘情願被浪費於此。

龍環葡韻，或許是澳門最有趣的一個博物館。這裡坐落著5棟建於1921年的葡式別墅，每個別墅分別有不同的展示主題。

在別墅區的旁邊的對面還有一小塊的溼地。

在澳門，只須隨意地鑽進街頭巷尾或是酒店食肆，總有一些地道風味不會讓你失望。


這裡送上一份我們根據地區劃分的美食清單：
//pan.baidu.com/s/1UNb4oMmaIls74-mvHN18iw

短短的四五天，我們雖沒能吃遍每一家店，但也品嚐了不少美味。下面且聽我慢慢道來——

在澳門的這幾天，我們打卡了各式維他飲品，最後倒也是成了一場有趣的維他巡禮~

澳門的小吃有不少，但葡式蛋撻一定是不容錯過的一款。這裡的街頭巷尾有非常多蛋撻店，但最出名和最正宗的莫過於赫赫有名的兩家——安德魯和瑪嘉烈。
這兩家蛋撻店的淵源頗深，它們的主人本是一對夫妻，後來離婚後，妻子瑪嘉烈另起爐灶，從此成就了澳門最有名氣的兩家蛋撻店。

每一個來路環的人，都不得不打卡的店必然有那一家“傳說中”的葡撻小屋，安德魯餅店。距今已有17年曆史的安德魯葡撻，是旅客們來到澳門必吃的一樣美食。

若是時間充沛或者走得累了，你還可以在安德魯咖啡館/花園咖啡點上蛋撻咖啡，在陽光下消磨悠閒的午後。

剛烤出來的蛋撻看著相當誘人，撻皮酥脆，中間嫩滑。

瑪嘉烈蛋撻店坐落在澳門最繁華的馬統領街上，距離大三巴牌坊不遠。如今這家蛋撻店已經成為澳門蛋撻的代表，旅遊高峰期時店門口就會大排長龍，這裡是來到澳門不得不去的點心店之一。門口散落的桌椅可供食客小憩，品嚐新鮮的蛋撻。

買杯咖啡加雙蛋撻是最合適不過的拍檔，足以撐起一個滿足的下午茶又不會太膩。

1998年，瑪嘉烈女士把葡式蛋撻的祕方賣給了KFC，如今在這裡吃上一口最正宗的葡式蛋撻也是讓人一陣感慨。多謝瑪嘉烈，讓我們這些並非生活在澳門的人能夠時刻品嚐到葡撻的美味。

瑪嘉烈蛋撻店的位置很好找，如果你從葡京酒店處來，那麼看到這塊招牌後往裡走，第一個轉角右拐便是的。

最香餅家是一間40多年的全手工制餅老字號，食神蔡瀾用四個字形容這家店：澳門最好。最香沒有分店，夜呣街的這一家，在一條七拐八彎的下坡路上。

店面的一半都是做餅的地方，香飄飄的炭燒杏仁餅味溢滿了整個空間。最香餅家的主打產品有粒粒杏仁餅和肉心杏仁餅，味道絕對傳統正宗。

最香餅家的杏仁餅包裝盒是透著年代感的復古設計，超讚！

鉅記手信發展至今已將近20年，連續十幾年被評為澳門手信第一。這裡有澳門的各式手信，除了豬肉乾、牛肉乾還有花生糖等。鉅記在熱門景點景區開了許多店鋪，走在大三巴手信街，每幾步就能看到一家。
下圖的這家是位於福隆新街的鉅記總店。

來到港澳，就定要去茶餐廳裡找故事。這次在澳門我們隨性而往，造訪了四家挺有意思的茶餐廳，皆是當地人的心選之地。

澳門最古老的冰室（也就是茶餐廳前身），南屏雅敘無論外觀或是店內裝潢都十分古早。店內的食客有不少附近的街坊老者。這裡的店員都是上了年紀的本地人，服務態度還算不錯。

作為澳門第一家擁有冷氣的茶餐廳，南屏有兩層樓，綠牆花瓷，老吊扇與木卡座，古樸的裝飾讓人一踏進門就彷彿穿梭了時空，回到八九十年代的澳門。
我們點了出前一丁、叉蛋治和檸檬紅茶，整體菜品嚐起來是一種清爽乾淨的港味，雖不驚豔但很家常，讓人歡喜。

和南屏的時代故事不同，位於氹仔的喜蓮咖啡的背後則有一份相濡以沫的愛情。據說是老闆太太的名字裡有一個”蓮“字，於是餐廳的名字便取做喜蓮。

許是人氣太旺，2018年以來喜蓮就已經從鋪面狹小的老店搬遷至隔壁幾步路的新店，空間夠大，也是為了更好地接納絡繹不絕、紛至沓來的食客。
店內的番茄牛尾湯通粉是每桌必點，我們還嘗試了幹免治牛肉飯、豬扒包與紅豆冰，也是味道極佳。

新英記是澳門僅此一家制作魚扒包的茶記。這家低調的餐廳，雖然上了2018米芝蓮街頭小吃推薦，卻依然鮮有人知。
從最初的大牌檔發展成如今的店鋪，這裡從來只有一對老夫妻在經營，阿公阿婆一個做飯一個收錢、一個洗菜一個擦桌，在歲月裡慢慢沉澱出充滿人情的澳門味道。

這兒的魚扒包和炭燒咖啡是招牌，魚扒包的肉餅厚實，魚肉味道香酥，咖啡是清爽的淡口，用來解膩再合適不過。
需要注意的是，這兒每天營業到下午五點半，且只收現金，不補水，記得提前備好零錢現金，看準時間來。

馬慶康南天咖啡室是三盞燈附近的人氣美食，據說很多當地人都愛來光顧，甚至還有“的哥最愛的茶餐廳”的稱號。我們把他安排在了澳門之旅的最後一天，卻不巧撞上了店家的店休日。

作為我們此行唯一一家吃了個閉門羹的茶室，但我還是非常記掛，這裡提上一筆，希望下次再去澳門的時候可以有機會填上遺憾。

在澳門我們嚐了兩種雪糕，說起來也蠻湊巧，正好是一中一洋，東西碰撞，澳門傳統的洪馨椰子與義大利手拉冰淇淋檸檬車露。

洪馨椰子是藏著破敗的果欄街裡一間一百四十年曆史的老店。洪韾記的椰子雪糕要兩個椰子才能夠出一斤椰肉，雪糕的製作過程中並沒有加入任何調味劑及水等成份（全部都是椰汁調製），每杯椰子雪糕都真正做到了原汁原味。
老闆夫婦二人每天親力親為，早上八時便開始製作。首先要除殼，然後去皮、洗淨，接著刨椰絲、榨汁，最後放到冰櫃儲存，大約十一時左右才可以吃到新鮮製成的椰子雪糕。

米芝蓮推薦的檸檬車露是我在來澳門之前就心心念唸的打卡目標，幸運的是第一天我們就在大三巴附近碰上了一家。

店裡的冰淇淋口味實在是多種多樣，番石榴、檸檬車露、彩虹、西柚、芒果、芝麻、青檸雞尾酒、藍莓芝士蛋糕、金莎巧克力等等等等，簡直挑不過來。冰淇淋的價格是單色30MOP，雙色35MOP，可以用小杯子裝，也可以用甜筒裝。

我們挑了個檸檬車露搭彩虹，檸檬很酸，和甜甜的彩虹搭配也還算合胃口。

當年的葡萄牙殖民者因為懷念家鄉的味道，而融合了粵菜等亞洲菜系的做法，採用當地的材料進行替代，改良出了澳門葡國菜。澳門的葡國菜店不少，我想給大家推薦的這家位於大三巴附近，還屬平價，它就是番茄屋美食。

番茄屋的木糠布丁是我在澳門最喜歡的甜品之一，柔軟滑膩、奶香濃郁、入口即化。

阿里巴巴焗雞排飯是網上推薦率很高的一道菜。一勺挖下去，起司拉出長長的絲，而在厚起司下面則埋伏著軟糯的飯粒香和嫩的雞扒。

葡式薯絲炒馬介休的味道有些獨特，略帶腥鹹。馬介休是一種葡國的魚，這是我們第一次吃到。

官也街上我印象最深刻的小食莫過於是這家小小店面裡的長洲糯米餈。最有名的芒果糯米餈吃進口是軟糯的外皮和香甜的芒果肉，叫人吃完了一個還想吃！

在長洲糯米餈的不遠處轉角是官也街大名鼎鼎的莫義記貓山王，它家的大菜糕與榴蓮雪糕都是人氣單品。

視線來到三盞燈廣場，這裡的馮記豬腳姜也是有著不少年頭的老店。如果是吃不慣姜味或者豬腳，也可以選擇買個浸在薑湯裡的雞蛋嘗上一口味道。

義順牛奶公司在香港和澳門都要有分店，他們的紅豆雙皮奶算是招牌，奶味濃卻甜度適中，一碗吃下來不會覺得膩。

在“走鬼檔”盛行的年代，街角巷口常常可以聞到牛雜的香氣。熱騰騰一大鍋牛雜在醬汁裡翻滾，惹得人們在檔口前排起長龍。隨處可見的澳門牛雜檔一般都挺好吃的，這裡重點給大家推薦三家：

在新馬路營地街市3樓熟食檔的梓記牛雜，雖然比較隱蔽，但是名氣很大。美食家蔡瀾都由衷讚賞，還有很多明星光顧（銀河百老匯美食街也有分店，如果你在氹仔也不需專門跑到半島啦


）。

牛腩面味道鮮美，再配上一口可樂就更舒服啦。

下圖是新馬路營地街市綜合大樓的入口（可以根據2個atm機來找），進去之後就可以看到右手邊直通3樓梓記的的電梯啦~

明記牛雜每天傍晚5、6點出攤，位置就在義順鮮奶的店旁。匆匆十年，小推車上報紙的頭條都已泛黃，火爆的隊伍早是街坊間司空見慣的場景。

清脆的剪刀聲“咔嚓咔嚓”，絡繹不絕的客戶怎麼也散不盡。明記的牛雜種類很是豐富：牛腸、牛膀、牛肺、蘿蔔等加入祕製咖哩、花椒、八角等調味料供君挑選，20MOP澳門幣一串、50MOP一盒，還可以根據個人口味加入其它配菜。

因為不太吃牛雜，我們只要了牛肚和牛筋，牛肚爛而入味，牛筋Q軟可口，吃得實在過癮。

據說錦華牛雜是大三巴街上的第一家咖哩牛雜，這裡的人氣相當火爆，經常會排好長的隊伍。如果想吃咖哩牛腩，建議你逛完大三巴牌坊不妨來這裡打個卡。

上世紀五十年代開業的祥記面家，位於福隆新街68號。店門上貼著有1993年蔡瀾寫的一篇推薦祥記面家的文章，以及2013年蔡瀾再嘗這家店的蝦子撈麵的《星島日報》專版。店內的招牌菜是蝦子撈麵、鮮蝦雲吞、金沙鯪魚球、南乳豬手。

撈麵的分量不多，但是味道確實值得推薦，爽滑柔韌的口感吃起來很有嚼勁，細細的麵條可以幹吃也可以加入湯汁成為湯麵，再說蝦子也是香味十足，脣齒間滿是意猶未盡。

碗仔翅是一種興起於香港的仿魚翅湯羹的街頭美食，而添發碗仔翅則以賣物美價廉的真魚翅碗仔翅而出名。白日裡慕名而來的食客很多，在店門口排起長隊，因為店裡座位不多，需得吃完一桌才放一桌進去。不過我們晚上再去的時候便好了許多，無需再排隊等待。

碗仔翅味道還不錯，料挺足也夠鮮。

世記咖啡是一家擁有50年曆史的澳門茶記，瓦煲咖啡是其一大特色，除此之外鹹牛肉厚蛋多士、豬扒包和凍奶茶等也是招牌必點。

在大三巴附近，世記咖啡這家外賣店的位置有些難找，不過只要你認準粉紅色的店鋪屋簷同綠色的澳門商業銀行，往兩者之間的這條小弄堂鑽到底，便可以找到它了。

回味澳門，那些舌尖殘存的味道，伴你一夢香甜。

在澳門的住宿選擇，我們先是體驗了一晚老葡京酒店，而後的幾天都落腳在這家獨特的民宿1930 dream corner。

1930是我出來旅行那麼多次，較為難忘的一次民宿體驗，而這其中很大的原因在於它所傳遞的思想，這是一個有趣的故事——
陳俊明，澳門環保學生聯會會長、環保工作者；2014年，他放下在公立學校的教職，環球300天。回澳後，他在旅遊區附近開設了一家小店，叫做“1930 dream corner”。
1930主要通過“共享經濟”模式營運，由大家拿出閒置有餘的資源，分享給大家，最終使各自付出更少，得到更多。這裡的日常運作，大多靠義工及兼職員工，有時住宿的揹包客會幫忙打掃，或者拿一些他們多出來而且願意提供的物資，如衛生紙。

一樓平時用作文化活動的聚會空間，而二樓則提供民宿服務（我們即宿於此）。“追夢的路雖然難行，要在現實與夢想間取得平衡，但千萬不能輕言放棄”，我在1930的牆上看到了無數過往宿客的留言紙條，關於夢想、自由抑或迷茫困惑，每一份真心都使我感動不已。

關於1930的更多故事，這裡奉上一篇專訪：//mpea-plus.org/theme-project-20171203/


酒店是在馬蜂窩訂的，民宿是在Airbnb訂的：//zh.airbnb.com/rooms/12851960

在澳門，公共巴士可以說是最常用的交通工具了，每天早上6:00開始運營至零點左右，線路非常豐富，有84條，四通八達。巴士票價統一為6 MOP，無人售票，自助投幣，不設找零（沒有零錢的時候可以就近找銀行把整鈔破開哦，免費）。


有一點需要注意的是，看到巴士過來的時候一定要提前招手，不然它就會“無情”地從你眼前開過；同樣，下車時也要提前按鈴，所以要注意聽報站資訊。

說到這裡，不得不提到一個APP，叫做【巴士報站】，是澳門交通事務局開發的，類似於內地的“車來了”：

tips：首次開啟APP時有使用教學，耐心看一下哦~在APP中，可以檢視各條巴士線路的運營時間、站點以及實時位置，也可通過“點對點”功能查詢線路。


tips：最最最重要一點，上車前務必確認車輛的行進方向，不要坐反了！！！

亞馬喇前地站是澳門非常大的公交車中轉站，坐落於葡京酒店的旁邊，地理位置非常優越。

滴滴在澳門不可用，所以在澳門打車需要用傳統的招手方式，或者是一款叫做【澳門電召】的APP。

APP使用方法和滴滴類似，不再贅述，不可使用支付寶，結算使用現金。下面是澳門的士的計費標準：

tips：使用後備箱、去路環等情況，都需要額外加附加費，所以個人建議，除非帶有老人、兒童，或者行動不便者，能走路就走路，能坐公交就公交，的士還是比較昂貴的出行方式…

澳門的各大酒店都有往返於機場、關口、碼頭的發財車，免費乘坐，相當划算~

澳門免費穿梭巴士盤點（線路+時刻表+站點）：//zh.bendibao.com/tour/2017626/45475.shtm

tips：
1.不是該酒店住客也可以乘坐，直接上車就行；
2.有些從酒店出發的發財車需要車票，向賭場服務檯索要即可（免費）；
3.有小部分發財車禁止未成年人乘坐，比如葡京和新葡京的。

人力三輪車是澳門最具特色的交通工具，也是一種很好的旅遊交通工具。要是天氣晴好，乘坐三輪車漫遊澳門不失為一個有趣的選擇。
價格：沒有統一的標準，上車前與車伕議價，網上行情為150 MOP/小時，其他短線價格40~200不等
站點：老葡京酒店門口、外港客運碼頭

澳門真的很小，老街也很有味道，時間充裕、體力允許的話，步行當然是強烈推薦的！！！

！在澳門航拍必須提前向澳門民航局申請，申請通過後嚴格按照批准高度飛行 ！
Step1：訪問澳門民航局官網，檢視最新的對無人機的限制，並下載PDF版的申請表格
澳門特別行政區民航局_市民須知_放飛活動（包括無人機）:
//www.aacm.gov.mo/fly_activity.php?id=103&pageid=198

Step2：使用PDF編輯工具編輯申請表，並【至少提前10個工作日】發到郵箱【[email protected]】

Step3：若干工作日後，澳門民航局會給你回郵件，並附上一份PDF，其中有關於你申請的所有航拍地點的詳細航拍限制，請嚴格按照規定飛行！
以下是我申請的一些航拍地點和批准航拍高度（僅供參考）：

Step4：將申請表回執的電子版存在手機裡，或者列印一份紙質的隨身攜帶，以便飛行時遇到警察之類的查驗。
Step5：需要在自己的無人機上張貼自己的【姓名+聯絡方式】
Step6：遵紀守法！杜絕黑飛！遠離人群！謹慎飛行！安全第一！

《伊莎貝拉》裡有一句很經典的臺詞：在香港，兩個人分手之後，可能永遠都不會撞見。但澳門很小，這條街分手，很可能下條街就遇到了。

澳門不大，卻上演過太多故事。除了物慾橫流的賭場風雲，那些更吸引我的東西其實是發生於巷弄之間的昨日。心心念念、是鍾偉民筆下不緊不慢的舊澳門；是張碧欣反覆遊走的頹廢街道；抑或簡簡單單，只是那個綠色旅館走廊盡頭的2046號房間……

用心去感受角角落落裡的情趣，像是在讀一本翻不完的故事書；每走一步，都有驚喜的發現勸人流連。再會，澳門。

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