泰國是美食的天堂，
再加上泰國物價較低，
來到這裡可以放開肚皮盡情地吃喝。
今天就把我最喜歡的泰國美食做了個盤點，
如果你被饞到了，
那就來一次說走就走的旅行吧，嘻嘻！
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『 咖哩炒蟹 』
咖哩炒蟹是極受歡迎的泰囯名菜，
切塊的紅蟹加上黃咖哩、椰奶
和著蛋炒的味道和各式香料共炒，
突岀蟹肉的鮮味與彈性。
沾滿了咖哩的肉蟹誘惑力爆表，
讓人饞涎欲滴，肉質飽滿，鮮香夠味。
『 冬陰功湯 』
冬陰功湯是泰國的美食名片之一，
在泰國非常普遍，普通人家常飲此湯，
大小餐館也都能吃到。
冬陰功湯看上去比較清淡，
但實際味道較辣，
不過習慣了之後不少人
倒是會對它念念不忘。
口感微酸微辣，
完美地平衡了香料的香氣和酸辣甜鹹，
而且湯料也很足，十分開胃。
『 芒果糯米飯 』
芒果糯米飯是泰囯特色的甜品小吃。
將芒果切塊裝入盤中，
另一側放入淋上椰汁的糯米飯，
芒果的酸味被糯米飯的甜味融化，
簡簡單單的組合，
竟然能在口裡發生奇妙的“反應。
『 豬腳飯 』
泰囯老百姓通常把豬腳飯當做正式的一餐，
豬腳上的肉皮厚實，美味可口。
豬腳要在香料中燉煮10小時以上，
嫩軟Q彈，還會加上芥藍，
酸菜，雞蛋，香菜，
再淋上香噴噴的滷汁。
『 菠蘿炒飯 』
菠蘿炒飯是極具特色的泰囯美食。
菠蘿外殼作為盛飯容器，妙趣橫生；
菠蘿果肉和米飯、時蔬、
肉類混炒，清香解膩。
菠蘿炒飯的上面，
通常會撒上肉鬆和腰果，
在增添清脆口感的同時，
也提升了營養價值。
在一般的泰式餐廳都能吃到菠蘿炒飯，
75-150泰銖一份。
『 碳烤大蝦&鹽烤海魚 』
純天然的環境生活的海蝦，
個個都超過手掌大小。
木炭燒烤，
將新鮮大蝦和海魚清理乾淨後，
滿滿的塗上大粒海鹽放於木炭上反覆燒烤。
肉質鹹香肥美，
更可以配上泰國本地的香料醬汁，
真的是停不下來！
『 香蕉煎餅 』
香蕉煎餅是泰國街頭巷尾
都可以看到的小吃。
香蕉煎餅的做法
和中囯的煎餅果子很類似，
在圓形平板鍋上攤上一層薄薄的麵糊，
在麵糊中央放上
雞蛋和切片的新鮮香蕉，
然後將麵糊摺疊成方塊，
最後淋上巧克力醬、煉乳等。
吃起來香甜可口，讓人欲罷不能。
50-60泰銖就能吃到。
『 香蘭葉雞蛋燒 』
香蘭葉雞蛋燒是泰國常見的街邊小吃。
將香蘭葉編織成船型，
倒入蛋汁及配料，
再加入蟹肉、蘑菇等，
在炭火上烤到大致定型後，
把整隻船”翻過來再用直火烤。
切成小塊送入口中，
熱乎乎的，外酥內軟，很有嚼勁，
雞蛋的鮮美透著葉子的清香，
外層的調味料粉甜甜辣辣，十分開胃。
一份才10泰銖。
『 椰子冰淇淋 』
椰子冰淇淋是泰國市場和路邊的人氣甜品。
將新鮮椰子一剖為二，
倒出椰汁，刮下椰肉，
放入冰淇淋球，
再加上花生、玉米、紅豆等各種配料，
最後插上一面可愛的小旗。
椰子的清新搭配冰淇淋的濃郁，
再加上店家贈送的爽口椰子汁，
就是最夏天的味道。
這麼美味的椰子冰淇淋只需20-30泰銖，
喜歡可以多來幾個！
『 水果冰沙 』
在“水果王國”泰國，
全年都有享之不盡的新鮮水果，
於是水果沙冰成為深受歡迎的全民飲品。
花費20-30泰銖，
就能在大街小巷的手推車和小商鋪買到一杯。
芒果、榴蓮、菠蘿、香蕉
等幾十種水果，任你挑選，
可以單種，也可以混合，
和冰塊一起打碎，
一杯水果沙冰就在你眼皮底下做好了，
真正的純天然無新增，清涼又解渴。
泰國簡直就是美食的天堂，
這裡有吃不完的燒烤、
吃不盡的海鮮還有應有盡有的水果，
總有一款讓你悔不早來，
重點是還很便宜！
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