大概在很多年之前我就萌生了想去越南看看的興趣，可是長期以來這“興趣”一直讓負面的新聞所擱置。
對這個國家有興趣是有多重原因的，一來全球只剩下5個社會主義國家了（中國，越南，寮國，朝鮮，古巴），自己國家已經早就有“特色”了，而在這些國家裡似乎越南還是最容易去的。
12月在香港和日本朋友見面的時候聊到越南，似乎進幾年來日本人也都還挺偏好這個地方的。就連我一直很擔心的治安問題，在我諮詢了朋友之後他們也表示並不可怕之後我便決定一個人去試試。
歷史上，越南中北部長期為中國領土，968年正式脫離中國獨立建國。19世紀中葉以後，法國開始侵略吞噬越南。
胡志明Ho Chi Minh
越南是個狹長海岸線的國家，從北部到南部我個人覺得一次旅行是玩不過來的。但是確實也有很多人在這樣做，我並不反對，但是我第一次還是選擇了我最感興趣的南部。
胡志明（舊時成為西貢）是越南最大的城市，並有“東方巴黎”的美譽稱號。這幾年由於廉價勞動力從中國慢慢轉移到東南亞後，胡志明也受到了很多外企的青睞。越南整體經濟雖然還不如迅猛發展的中國，但是胡志明當地的經濟應該是整個越南最好的了。
上海往返胡志明的直飛航空不是特別多，大多數都要中轉的。不過你如果從上海飛，我推薦南方航空。
一方面經常有促銷，價格可以控制在2000元以內，二來直飛航班也比較多，服務仍然尚可。我購買的航班在是 1400元+,不是底部但是直飛，省去了很多中轉的時間和精力。
經過了5個多小時的飛行，剛到胡志明一股強烈的熱浪湧來，這機場外有點混亂，各種計程車司機拉客，簡直和菜市場一樣。
好在我事先看過了去酒店的路線，坐bus 109是最方便的，而且只要2萬越南盾。
越南盾的換算基本上是1萬越南盾等於3.3元人民幣，人民幣在當地是換不到越南盾的，必須要美金，歐元之類的。我出發前換了200元美金，7天下來再當地消費包括購物還沒有用完，可見物價仍然還是社會主義國家好啊！
在胡志明我全程入住了五星級酒店，這裡並非炫富而是出於安全考慮。在還沒有去越南之前也因為聽到過多的負面新聞而有所顧慮。事實證明其實根本不需要這樣，尤其是New world預訂有點晚價格不好已經超過1000元，在越南的酒店裡決定是算貴的，而且有點太舊了，沒有達到預計這麼好。唯一還不錯是位置不錯，如果價格在500-600元還是可以考慮入住。
住宿推薦：Hotel Majestic
Hotel Majestic就不一樣了，五星殖民地建築酒店。入住這家主要是因為殖民地時期的建築，酒店建於1920年，目前已經是當地的地標建築，同比的話有點類似 上海的和平飯店的地位。
【地理位置】：是在市區的完全商業區，相當於上海的淮海路或者南京西路商圈，周圍五星級酒店佈滿，距離歌劇院（Opera House）500米，距離胡志明市政廳（Ho Chi Minh City Hall）700米，距離濱城市場（Ben Thanh Market）和聖母聖殿主教座堂（Notre Dame Church）均不到1公里，距離新山一國際機場（Tan Son Nhat International Airport）8公里。
這家因為外國人居住的很多，前臺的英語是我入住的幾家裡最好的。水晶燈，歐洲教堂級雕花玻璃以及天空頂都讓我一進門就感覺到了華麗感，果然是殖民時期的建築。
衛生間仍然保留著殖民時間的大理石地磚以及老式臺盆和浴缸。但是shower要比想象中難用很多，一定要先看清楚牆面的指示。先要把水龍頭開到最大，然後再拔開關，和一般的操作不太一樣，我一開始試了好多次想怎麼根本這個開關固定不住的，後來看到牆上的指示才明白一定要按照他們的指示操作。
酒店的配套設施有室外泳池和健身房，泳池面積不大，但是酒店入住的外國人很多，當天都在休閒的看書。
餐飲是位於5樓的室外空間，在越南這樣的天氣下坐在室外吃早晨比較熱，但是好在露臺對著湄公河，景色不錯。都說這家的早餐不錯，其實選擇的品種不是特別多，但是水果果然是很甜很好吃，哈哈我覺得我基本上都是在光吃水果了。
湄公河白天的景色有一點像90年代的上海黃浦江感覺，胡志明整體經濟這幾年也快速增長，未來幾年坐在這裡應該是有更多的高樓拔起吧！
胡志明那些所謂的景點
來胡志明要說有什麼樣的景點可看，我覺得大部分吸引我的還是法國殖民時期的建築，教堂以及美術館之類的。
1. HCMC Fine art museum又名西貢美術館，是一座建成於19世紀末20世紀初由商業建築改建而成的美術館。博物館主題結構共三層，一樓陳列展示本地及國際的當代藝術家的相關作品，二樓有一些畫廊陳列展示館藏的當代藝術品，包括一些殖民統治時期的素描，繪畫以及雕塑等作品，第三層則是歷史年代更久遠一些的作品了，地下室也有收藏品展示。美術館獨特之處在於整個建築仍然保留當年殖民時期建築，在何種角度下都特別美，另外還驚喜的發現種著蓮霧，很是喜歡。
地址：7A Phó Đức Chính，Phường Nguyễn Thái Bình，Quận 1
到達方式：距離範五老區很近，步行來此大約5分鐘。
開放時間：週二至週日9:00-17:00，週一閉館。
門票：成人10,000越南盾，兒童3,000越南盾。
仔細逛完這個美術博物館大概2小時左右，內容談不上驚豔，但是對建築本身內外的美仍然執念。
2. 紅教堂
Notre Dame Cathedral
位於整個胡志明市最中心的位置，建於1877年至1883年間，是天主教胡志明市總教區的主教座堂，典型的哥特式建築，也是胡志明市標誌性建築之一。
教堂的兩座40米的鐘樓仿照巴黎聖母院的設計，所有的原材料皆來源法國，外牆的磚來自馬賽，因此歷經一百多年之久，紅磚絲毫沒有褪色，所以這個聖母教堂還被稱作“紅教堂”。教堂前佇立著聖母瑪利亞的雕像是1945年羅馬教會相贈的禮物。
我去的時候不巧內部在裝修，沒有目睹裡面的真面目，不過從外表上來看確實還不錯。
地址：1 Công xã Paris, Phường Bến Nghé, Quận 1
到達方式：從範五老街徑直步行前往約需20-30分鐘
開放時間：工作日8:00-11:00 15:00-16:00
3. 胡志明市中央郵局
這個景點可以和紅教堂一起去，非常近。
始建於20世紀初期當越南仍是法屬印度支那（French Indochina）的一部分之時。胡志明市中央郵局是由法國著名建築師古斯塔夫•埃菲爾（Gustave Eiffel）設計建造完成的，大廈整體採用哥特式建築風格，穹頂極富古典氣息，與周圍建築互相呼應，渾然一體。郵局內部裝飾華麗，大廳盡頭牆壁正中懸掛著胡志明的巨幅畫像，神色安詳；大廳兩側是業務辦理櫃檯，牆上各有一張大地圖，據說是當年法國地理學家手繪的；中部由外到內依次是環形長椅、紀念品櫃檯和長寫字桌等，廳內到處是來來往往的遊客，或在這裡參觀地圖，或忙著在胡志明畫像前攝影留念，或靜靜的觀望著大廈的圓形花窗和吊燈，感嘆這裡奇特的建築和裝飾風格。
地址：2 Công xã Paris, Bến Nghé, tp. Hồ Chí Minh, Hồ Chí Minh
到達方式：在紅教堂附近
開放時間：週一-週五7:30-19:00，週六&週日8:00-18:00
幾乎每一個到中央郵局的遊客都會拍到胡志明頭像，他在越南人心目中的形象應該和毛主席差不多，都整個越南的統一起到重要的作用。郵局有多種小玩意售賣，還可以買些明信片直接郵寄回你的國家。我最喜歡收集的冰箱貼也是在郵局邊上的一家商鋪買的。
4. 耶穌聖心堂Tan Dinh Church（粉紅教堂）
地址：289 Hai Ba Trung, Phuong 8
耶穌聖心堂是一座羅馬天主教教堂，建於20世紀初法國殖民時期，屬於胡志明市第二教堂。
可惜我去的當天閉館，沒有真實的看到裡面的情況。只能隔著欄杆在外面張望了一下。
5. 統一宮 Reunification Palace
地址：106 Nguyen Du
統一宮是法國殖民者為了加強其在越南的統治機構，由當時的越南南部總督拉格蘭蒂耶於1869年2月23日開始興建的，取名為“諾羅敦宮”，實際上也是法國在整個印支地區的總督府。
統一宮建於1966年，是一座佔地面積達12萬平方米的龐大四層白色建築，前南越政權的總統府所在地。大廈內有100個裝飾華美、富麗堂皇的大小廳堂，可滿足外交、宴會、娛樂、居住、軍事指揮等各種需要。庭院設計和建築一樣採用左右對稱的佈局，互相呼應，渾然一體。
6. 網紅小清新餐廳L’USINE
大眾點評上可以查到地址
去之間對這家的期望值很高，畢竟這並不完全只是一家餐廳而已，他們還有做零售的。零售的商店在隔壁，有賣衣服，生活用品以及咖啡茶等。照越南當地的物價，衣服的價格絕對算貴的，都已經可以和上海商場裡的價格媲美了，所以也沒啥興趣。
食物的話也有點小失望，70元人民幣一份牛肉意麵，味道一般性呢。除了環境可以劈點小情操以外，其他都沒啥優勢，但是因為網紅所以如果還沒去過之前，大家可以參考一下我的評論哈。
7. pho hung
大眾點評上有多家可以選擇
為啥要推薦試試這家的pho呢？因為這家價效比不錯。
牛肉pho加一瓶七喜只有58000越南盾，大概摺合人民幣18元的樣子。要知道我在上海隨便吃一碗pho都是58-68元的，這個簡直是太便宜了，而且各種香料很多牛肉也多。
大叻 Dalat
大叻是個非常推薦的越南旅遊度假勝地。在法國人殖民越南的時候，這裡一直是法國人的避暑勝地。大叻以空氣清新著名，大叻以湖泊、瀑布、松林眾多聞名。這裡風光明媚，四季如春，百花盛開時，如詩如畫。法國人給這裡留下了別墅、林蔭大道，類似於瑞士的風光保持至今。
住宿推薦：Ana Mandara Villas
地址：
本身出發前一直不是很想預訂這家酒店的，但是還是被很多人遊記裡安利了，照片還是又一次吸引到我了。特別喜歡法式老房子，彷彿這種有年代有背景的老房子還是像魔咒般把我從另外一套現代化的酒店中拉了回來。
事實證明，我選擇它是正確的。
FUTA bus是可以直接送酒店的，這樣可以省去一趟計程車。
其實剛到前臺我就想光在這家酒店住一天啥地方不去也可以是個完美的一天。
【地理位置】：這家酒店是位於高原上，步行到著名的瑪麗修道院大概10幾分鐘。其他景點可以打車，酒店前臺也可以幫忙安排車子。
上世紀20世紀到30世紀法國人殖民越南的時候，就看上了大叻這個地方。他們紛紛在這裡建起了別墅用於度假，尤其是到了夏天，法國人喜歡來這裡避暑。所以大叻也因此成為了法國人的避暑勝地。
這棟就是我住的7號別墅，幸運的是當天整棟別墅就只有我一個客戶，非常乾淨。
初入房門還是被這濃濃的法式風情所吸引，像極了上海法租界的老房子。一切似乎都是按照1930年法國人的需求而建造的。不知道夏天是不是蚊子很多還是因為想營造浪漫的氣氛，蚊帳似乎在我這樣的四月天還沒有太大用處。
不知道是不是所有房間都有原始壁爐，工作人員一開始和我介紹說這個“貨”似乎還能用，只是有點怕怕是不是會著火。
浴室還挺可愛的 至少帶鋼託的浴缸這麼多年還能好好的用也是不容易，在浴缸裡泡了一個舒服的澡。
清晨，推開窗戶後的景色，樹林叢中鳥語花香。沉浸在大自然的美景中。
La cochinchine spa是在酒店內的一家高階spa，屋外種滿了繡球花。我個人是很喜歡繡球花的，在大叻這個城市似乎經常可以見到。
酒店為所有客人提供折扣的spa服務，大概是在30%左右，我選擇了一個全身精油spa, 價格大概在人民幣200元左右。和國內的按摩服務體驗不一樣，這裡的手法很柔，特別舒服的那一種。
我覺得有很多package比如做身體和足部一起，做身體和臉一起，價格更優惠。
當天下雨做完spa就特別想要體驗一下他們的餐廳，餐廳的設計還是沿襲了法式風情建築的原始裝修以及全實木的傢俱。
我之前不知道他們有三道還是四道菜加甜品的套餐，後來就單點了大叻特色的選單上的一道菜。菜很特別，豬肉下面是越南米粉，但是做成方方的形狀而且沒啥味道。配菜和豬肉蘸的sauce都是東南亞酸酸甜甜的。
東南亞的酒店大部分都是室外泳池，室外也是太熱了，不像在上海有冬季需要室內恆溫泳池。
整體來說，入住的體驗比我想象中還好，我住的時候大概700多一晚上包早餐，尤其是在很多時間段價格還可以更低，所以價效比真的很高，值得推薦！
大叻舒適休閒去所
【粉紅瑪麗修道院】Domaine de Marie Church
建於20世紀30年代，為孤兒、無家可歸者和殘疾兒童開設的孤兒院、幼兒園和小學, 教堂後面的屋內有修女們在出售旅遊商品以用作慈善事業。教堂本身沒有什麼歷史價值但是因為其粉色的顏色，特別吸引女生來拍照。
地址：Ngô Quyền, Phường 6, tp. Đà Lạt, Lâm Đồng, 越南
【春香湖】 Xuan Huong Lake
這個形狀酷似越南版圖的人工湖位於大叻市區中心，為了紀念越南著名女詩人胡春香而命名它為“春香湖”。
大叻這麼舒服的地方真心沒怎麼玩就匆匆走了，如果有時間的話，以後可以多在大叻呆幾天。
一半海水一半沙漠的美奈
美奈是個一半海水一半沙漠的小漁村，之前大家推薦這裡我一直期望值很高，不過後來才發現真心馬馬虎虎，不太值得專門坐這麼久的車過來。
另外大家網傳的網紅酒店雖然環境是還不錯，但是我去的時候價格也不便宜，價效比其實一般。
蓮花村度假酒店
【地理位置】：美奈是個只有一條路的小漁村，而這家店是離景點之類比較遠的，我覺得地理位置一般性。
這家距離新咖啡的汽車站是真心遠的，本來我們還以為走路可以到的，結果頂著酷暑走了大概20分鐘都沒有到，後來正好遇到和我一起坐巴士的中國人，一問發現原來我們住同一家酒店，就一起打車來了，打車大概5萬越南盾，大概人民幣15元多。
酒店的外觀還挺像泰國的度假村，辦理入住手續都是一個前臺但是分兩個地方地方，一面是面海，一面是面花園。我個人覺得面花園的這一面更安靜一些。
這家的入住很奇怪的，需要押護照。押護照是多麼不方便的一件事情，以至於第二天我想去買巴士票，上了計程車才想起來護照還在酒店前臺。我寧可押一點現金啊！
正如我之前說提到的海景那邊的環境其實不如花園景，在這裡你剛進入的時候是真的感覺進入了一個大花園，非常像我之前在泰國清邁入住過的一家酒店，荷花，水池，雕塑都自然地和各種樹叢融入了這個花園，置身在此確實是個大花園。
不過房間是稍微一般了一點，但是真的夠大。東南亞酒店就是這點特別好，價格便宜而且房間夠大。床感覺比king size還大。
房間吐槽了一番但是也要說說好的，陽臺真心喜歡，夠大面對花園，而且尤其是是夏天洗個衣服也可以直接晾在這裡，第二天就幹了。
而且花園景這部分的住戶少，室外泳池也乾淨。當天正好有個臺灣人帶了火烈鳥沉床，本來我還想和火烈鳥一起拍一拍，不過人家似乎從頭到尾都是拿著這個在擺拍，我也只能光用眼睛“羨慕”。
網紅無邊泳池，還沒來之前看畫面有種震撼的感覺，來了之後才發現真的好小。所謂的“無邊”就是因為靠海，視覺上感覺一望無際，其實小的可憐啊！大家還是不要被所謂的網紅圖片所迷惑，然後和我一樣來了之後又失望。
說完了美奈的酒店再來看看美奈的景點，說實話這裡也沒有啥像樣的景點的，就是看個日出日落大家還比較起勁。
【紅沙灘】
紅沙灘最有名是看日出，可是根本起不來去看日出，只好看看日落，滾燙的沙子裡很多人都在玩滑沙。
越南人還挺有意思，搞一些簡易的板賣賣，然後仗著遊客多，一天下來收入也還不錯。我只是靜靜地坐在沙灘上看著來來往往的遊客各種滑沙和嬉鬧。
【漁村】
美奈是個小漁村，這裡可以嚐到新鮮且便宜的海鮮，我只試試了幾次魚而已，蒸的烤的，其他沒啥花頭。壯觀的是可以看到密密麻麻的漁船。
美奈的海說實話真心沒啥好的，髒兮兮。
第一次的越南之行並沒有給我太糟糕的印象，在未來尤其是隨著胡志明開通地鐵，我應該會仍然再度到訪。
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