初次遇見,我愛上這裡的街角弄巷
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我喜歡旅行,去過世界上許許多多的國家,但我卻第一次來澳門。
對於澳門的印象,便是1999年澳門迴歸的時候,盤旋在我思緒裡的那首《七子之歌》。
還有朋友圈來過澳門的朋友都會在這樣一個建築面前拍照的樣子,於是我也在這裡拍了一張。
後來我才知道這個地方叫做大三巴牌坊。
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在澳門呆了三天,很喜歡澳門的感覺。這裡有我喜歡的文藝和復古,也有我想要的清新和寧靜。
都說澳門的景區人多,但我所到之處卻異常寧靜,哪怕是遊客最喜歡的大三巴牌坊建築群,遊客也沒有想象的多。我喜歡鏡頭裡的空蕩蕩,喜歡在熱門景區前可以拍攝到自己喜歡的照片,那種心情就像小孩子收到了自己喜歡的玩具。
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澳門的街頭隨手拍都是我喜歡的樣子,有些復古和陳舊。
我在每個城市都喜歡乘坐公共交通,為了省錢,但更多的是為了感受那個城市生活的氣氛,而不是打扮成遊客的模樣去人潮擁擠的地方。澳門的公交6元一次,我換了許多零錢,開心的穿梭在澳門的街頭,開啟3天的澳門之旅。
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澳門很繁華,這裡有電影裡的那種紙醉金迷,也有念想裡的那種舒適與愜意,不知道是不是我來的時間剛剛好,國慶剛過,聖誕未至。11月的全世界可能都是旅行淡季,去哪裡都不顯得過於擁擠。
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我喜歡澳門的文藝和復古,夜幕降臨的時候,這座奢華的城市裡的某些角落,也是異常寧靜。澳門本島有3座橋,夜晚的時候燈光璀璨,線條柔和,遠處的澳門旅遊塔遙相呼應,這樣的澳門又怎麼能不喜歡呢?
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復古系 I 感受大三巴歷史文化遺產
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我最喜歡澳門的一個區域是位於澳門半島中西部的大三巴文化遺址群。這裡的街頭弄巷非常安靜,建築年代久遠,這裡也有許多山坡,房子建造在山坡上,讓我想起重慶的樣子。
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路不是很寬,看起來年代非常久遠,房子也都是老房子,店面招牌都是繁體字,極具廣粵地區文化。對於我一個出生和生活都在長江沿岸的人來說,還是非常有新鮮感的。
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這個區域比較知名的景點有戀愛巷、大三巴牌坊、炮臺、澳門博物館等等,還有許多不知名的巷子但也很復古文藝。我漫步在這些非常有感覺的安靜箱子裡,來來往往的遊客很少,更多的是生活在這裡的老人們,慢慢的我走到了戀愛巷。
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戀愛巷全長約50米,至今已有80多年的歷史。這裡的房子以粉紅色和黃色為主,如今已經完全是行人區域,許多情侶來這裡都會拍照留念,有些還在牆上寫上一些名字或者祝福語,以此紀念。
這裡充滿了歐陸風情,走在巷裡,就像置身歐洲一樣,讓我想起丹麥哥本哈根的童話世界,都是彩色繽紛的樣子。
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民間傳說,但凡走過戀愛巷,不久就會遇上戀愛。所以久久單身的我,希望不久之後也可以脫單呀,到時候我就帶著喜歡的女孩再來這裡,拍照留念。這裡也是許多愛情電影的取景地,旁邊就是戀愛電影館,白天的時候可以進入參觀。
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從戀愛巷往上坡走,抬頭就可以看見大三巴牌坊了。這是澳門最標誌性的建築了,也許我來的時候已經接近傍晚,遊客不多,剛好給我騰出地方拍攝。
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大三巴牌坊正式名稱叫做聖保祿大教堂遺址,是澳門天主之母教堂正面前壁的遺址。2005年與澳門歷史城區的其他文物一起成為了聯合國世界文化遺產。所以,這裡是每一位來澳門旅行的遊客必到之地,沒有在這裡自拍留念的遊客,又怎麼可能算來過澳門呢?
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大三巴牌坊建築糅合了歐洲文藝復興時期與東方建築的風格而成,體現出東西藝術的交融,雕刻精細,巍峨壯觀。由三至五層構成三角金字塔形,無論是牌坊頂端高聳的十字架,還是銅鴿下面的聖嬰雕像和被天使、鮮花環繞的聖母塑像,都充滿著濃郁的宗教氣氛,給人以美的享受。除了在外面拍照,還可以進入裡面參觀遺址,每天9點到18點是內部參觀時間。
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從大三巴牌坊繼續往山坡走,就來到澳門博物館和大炮臺。大炮臺全名叫聖保祿炮臺,也可以叫中央炮臺或大三巴炮臺。大炮臺坐落在大三巴牌東側,是澳門主要名勝古蹟之一。大炮臺建於公元1616年明神宗年間,本來是為了保護聖保祿教堂內裡的傳教士建造,用來防範海盜。
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炮臺裡的建築材料都是很大的石塊堆砌,從炮臺的另外一個門進入,有一個聖母瑪利亞的雕塑,懷裡抱著一個孩子,應該就是耶穌了。
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炮臺上有大片空地,綠草如茵;參天古樹,生長茂盛。站在這裡有一種登高望遠的感覺,這裡四周都可以觀望,可以看見澳門以及珠海的許多建築和景點,東側的地方也可以看見港珠澳大橋。
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炮臺上有許多大炮,許多遊客在這裡自拍合影,也有人爬上去拍照。我覺得既然是歷史文物,我們更應該愛護,站在旁邊就好了,可不能爬上去拍照哦。站在炮臺上,澳門的陳舊房子都展現在面前,遠處高樓和眼前老房子,呈現了一種時代輝映、新舊更替的模樣。
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澳門博物館也位於大炮臺的廣場上面。門票30澳門幣。博物館分3層樓,乘坐電梯下山,從一樓進入慢慢上樓,到3樓的時候出去便是炮臺。第一層展示澳門的早期歷史,第二層展示了澳門民間藝術與傳統,第三層展示當代澳門的物品;澳門的博物館利用了立體、光、聲、像等高新技術,利用複製品、模型來強化陳列效果,主要收藏了書畫、火柴業、外銷瓷、民俗禮儀、路環黑沙考古遺址、爆竹業的物品。
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一樓的地方展示了許多中國歷史和有關葡萄牙來澳門的許多文物,包含葡萄牙的騎士、佩刀、槍支,以及許多航海的模型和地圖。
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而中國的文物從秦朝的歷史模型到近現代的許多歷史,可以看出澳門的歷史文化和內陸文化是不可分離。喜歡歷史的夥伴可以多參觀這個地方。
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二樓的區域就很有趣了,這裡是關於葡萄牙風格的建築,建築都是不同顏色的,風格都是歐式的。這裡適合拍攝人像。
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三樓的區域有許多關於廣東文化的陳列,包括生活用品、房屋結構,室內佈置,以及古人的服飾文化,許多香港電影裡也可以看見,大多數都是民國時期的物品。
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除了這些比較知名的地標性建築,喜歡一個城市更多的原因因為是這個城市的氛圍吧。當我穿梭在這個老城區的時候,對於這裡的建築和環境,以及牆面上的壁畫,真的是喜歡這個城市許多許多。
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晚上的時候,我跟著地圖尋找公交站,因為走捷徑需要走一些小路。看著這些沒有遊客途徑的地方,真的是很喜歡,或許別人眼裡可能很破舊,但對於攝影師來說,被濾鏡之後的街頭,非常的復古有感覺。
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文藝系 I 葡萄牙韻味人文建築
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我們知道,從1553年就有葡萄牙人在澳門居住。然後1887年葡萄牙政府與清朝政府簽訂了《中葡會議草約》和《中葡和好通商條約》正式佔領澳門。所以在澳門除了廣東風格的建築和文化之外,還有許多葡萄牙風格的建築和文化遺留下來。
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位於凼仔島的龍環葡韻住宅式博物館,便是典型的葡萄牙風格建築,這裡有五幢葡萄牙式住宅的博物館和聖母嘉模教堂。龍環葡韻景區和大三巴牌坊一樣,被評定為澳門八景之一。聖母嘉模教堂平時也很熱鬧,對面就是民政局,許多結婚領證的人在這裡將愛情抒寫在證書上,然後在教堂前面拍照留念。
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“龍環”是澳門氹仔島的舊稱,而“葡韻”則是形容仔島葡萄牙建築的風格韻味,亦泛指仔海邊馬路一帶的景觀。
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因為“龍環”是澳門氹仔島的舊稱,而“葡韻”則是形容仔島葡萄牙建築的風格韻味,所以這就是龍環葡韻住宅式博物館名字由來。房子都是粉綠色的,晴天的時候,藍藍的天空,翠綠色的樹木和粉綠色的建築,畫面非常的文藝好看。
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這裡也非常適合週末的時候來這裡逛街,不遠處就是許多豪華酒店。入住在附近豪華酒店的朋友們,徒步1公里多就可以漫步到這裡,欣賞一下澳門八景之一的龍環葡韻博物館。無論是週末還是平時,這裡的人不是很多,非常舒適。
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粉綠色的牆壁,白色的窗戶,加上一些盆栽,許多遊客都在這裡拍照,我也蹲坐在這裡拍攝了幾張,這個樓梯的視覺衝擊很強,是婚紗攝影青睞的機位,想象一下,是不是很多婚紗照都喜歡這樣的樓梯呢?
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博物館裡面是免費的,這些博物館分別是土生葡人之家、海島之家、葡萄牙地區之家、展覽館、迎賓館,在1999年12月5日正式對外開放。12月5日可是我的生日呀,瞬間很喜歡這裡。屋子裡面可以拍照,但不可以錄視訊。
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裡面的展品都來自在澳門定居已久的土生土長的葡萄牙人家庭,這些傢俱、擺設及家居裝飾物均別具風格,體現中西文化在其生活中的融合,還有一些老照片,也足以見證土生葡人在澳門的居住狀況,反映了中葡文化的融合,這正是澳門這座小城的文化寫照。
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我很喜歡這個樓梯,乾乾淨淨,非常簡約,木紋格子的簡約設計非常好看。如果有一位穿著歐式風格的女孩漫步而上,拍照肯定是很好看的。
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博物館附近的綠化也非常好,路邊有一些公共椅子,可以帶一本身在這裡晒太陽看看書。十一月的溫度非常舒服,喜歡安靜的朋友一定要來這裡感受一下。
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除了凼仔島的龍環葡韻住宅式博物館,澳門半島也有許多葡式的建築。何東圖書館就是一個典型的歐式風格的建築。它坐落在澳門特別行政區崗頂前地的公共圖書館,樓高三層,是一座集歷史、文化、建築藝術於一體的樓宇。
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1894年以前,這裡是官也夫人的住處,1918年被香港富紳何東爵士買下用作別墅。1955年何東爵士在港病逝,後人按何東東遺囑將這個房子以及25,000港元購書經費贈給澳門政府,建立這所公共圖書館。
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何東圖書館的書籍包括劉承幹嘉業堂的明朝嘉靖年間的中國文史典籍藏書16種、天主教文獻、廣方言館書稿和《翁方綱纂四庫提要稿》等珍貴古籍。 該公共圖書館在1958年對外開放,以收藏中文古籍為館藏特色。藏書樓位於二樓,藏有古籍五千餘冊,其中有明朝嘉靖年間的中國文史典籍,包括近代著名藏書家劉承乾的「嘉業堂」藏書16種,極為珍貴。
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館於1958年正式對外開放,初時只開放一樓藏書樓部分。到1989年何東圖書館重修後,地下為中文書庫和報刊室;二樓為古籍藏書樓、澳門資料室及辦公室;三樓為展覽廳和視聽室。2005年,何東圖書館主樓後花園側建了一座新大樓,成為全澳門最大的公共圖書館。現如今許多澳門人來這裡借書看書。
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除了新建的圖書館大樓,後面的老建築也是非常有意思,黃色的建築,綠色的窗戶。典型的葡萄牙風格,這裡也是遊客喜歡的地方,在這裡拍照。
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再後面是一個花園,裡面栽種了許多盆栽樹木,還有一些小的雕塑。綠化環境很好,我來的時候庭院裡坐著一些年輕人在這裡休息聊天。這裡距離大三巴牌坊不足1公里,從那邊就可以直接徒步到這看看書,或者感受一些澳門最大圖書館的魅力。
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何東圖書館正對面就是崗頂劇院。崗頂劇院也叫伯多祿五世劇院,是位於澳門崗頂前地的古老劇院,被認定為中國第一所西式劇院。2005年作為澳門歷史城區的部分被列入世界文化遺產名錄內。從何東圖書館走到正門也僅僅50米距離。
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崗頂劇院1860年由澳門的葡萄牙人出錢建設的,以紀念葡萄牙國王伯多祿五世。建成初期只建成主體部份,其後1873年再於入口正面加建柱廊、拱廊及新古典主義的三角楣。昔日為澳門葡萄牙人的大會堂和土生葡人聚會之地。除劇場外,建築內還設有舞廳、閱書樓和檯球室等,所以出現有崗頂波樓之稱。
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劇院裡東側的樓梯我很喜歡,乾淨的白色窗戶門框,墨綠色的欄杆點綴,很喜歡這樣的顏色搭配,還有樓梯的格局,總是,這些葡萄牙風格的建築讓我覺得澳門真的是一個多元素的城市,有大三巴遺址群的復古,也有葡萄牙建築的文藝清新。
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從樓梯上去透過一個小門可以看見劇院裡面。裡面大概有三四個人真正擺置舞臺,可能是傍晚的時候有演出吧,因為不方便打擾裡面的人,我就悄悄拍攝了一張,就出去了。
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劇院的西側有一些很好玩的東西,對於舞臺的莊嚴和肅穆,這個區域要輕鬆許多。擺放著許多工藝展品。包括兵馬俑小模型、唐三彩,還有一些小玩具。
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這裡還保留著許多舊照片和關於近代歷史的畫。圖中直觀的展現了幾百年前澳門的舊貌,所以喜歡歷史文化的朋友,這些地方還是可以來逛一逛,參觀一下。附近也都有有歷史故事的建築和街道。
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寧靜系 I 漁人碼頭夜景風情
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我平時很喜歡安安靜靜的地方,雖然去過許多國家和地區,但都喜歡避開人潮擁擠的地方,或者自己選擇一個人少安靜的景區。在澳門,還有一個地方非常的安靜舒服,這就是位於澳門半島東部的漁人碼頭。
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上午的漁人碼頭來來往往的遊客,但其實也就十來個人吧。漁人碼頭最出名的就是這個羅馬鬥獸場,大多數人都是衝著這個建築來的,如果不是最近有一些戶外活動搭建了棚子,我們可以完整的拍下這個全景。
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鬥獸場裡黃色的建築,和羅馬的非常相似。面積比羅馬鬥獸場小一點點,我去過羅馬,當然如果在這裡拍攝出假裝在羅馬的樣子,別人也是分辨不出來的。
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上午的碼頭很舒服,淡淡的白雲,藍藍的海水。碼頭對面應該是格蘭披治賽車大樓,我在的那天,也是第66屆賽車比賽的盛事。一面狂歡,一面安靜,這種感覺很好。
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晚上的漁人碼頭又有一種別樣感覺。非常寧靜,也沒有了遊客,但他們不知道,夜晚的羅馬鬥獸場才是燈光璀璨,奢華寧靜。
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我一個人漫步在鬥獸場裡, 夜晚的黃色燈光對映在黃色的牆面上,暗藍色的天空。六點鐘的漁人碼頭是最美的樣子。我來的時候,其實也有幾個小女孩在這裡拍攝,但誰也不影響誰,畫面可以空無一人,這不是旅行者最喜歡的樣子嗎?
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羅馬鬥獸場旁邊有一條大路,可以一直逛下去。兩側有一些酒店和飯店,還有咖啡館和一些體驗區域。飯店裡許多人在吃晚飯,海鮮店比較居多。
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漁人碼頭也是中國澳門首個主題公園和仿歐美漁人碼頭的購物中心,由何鴻燊及周錦輝投資興建,總投資約為澳門幣18.5億,經過5年時間籌備與興建。
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澳門“漁人碼頭”的概念源自歐美,代表的是一種歐陸懷舊式的休閒,它不是單一的娛樂場所,更是一個綜合性的逍遙宮。此處特色商鋪林立,更有蘭桂坊式的、歐式的餐廳酒吧。晚上的碼頭,微風吹著,很適合情侶漫步。
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道路兩側的房子也是非常夢幻童話,這種糖果式的公共設施,相信很受小朋友的喜歡。裡面是一些兒童商店,房子的顏色很美,很適合拍照,晚上的時候遊客不算多,也因為地理位置距離主城區有點遠,其實也就三四公里吧。所以只遊客少,反而讓這裡變得更舒服安靜。
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晚上的時候,這裡可以看見澳門友誼大橋,金黃色的線條從對岸延伸而來,誰又能拒絕夜晚的海景呀,就像許多情侶說的一樣,一個喜歡海,一個就帶她去看海的模樣。
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激情繫 I 格蘭披治賽車盛事
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我在澳門旅遊的時間裡,剛好剛上了第66屆澳門格蘭披治大賽車,為期3天的比賽。包括澳門格蘭披治三級方程式大賽、澳門房車杯、澳門格蘭披治電單車比賽。盛況空前,行走在路邊,都可以聽到汽車引擎的轟鳴聲。
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比賽的看臺有好幾個地方,我在格蘭披治大樓的水塘看臺買了票,價格400-1000元不等,位置也不同。我買的是400元的門票,位置相對而言低一點,如果喜歡高角度,就可以買貴一點的看臺。
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水塘看臺還是不錯的,這裡是賽車的起點站和頒獎的地方,當然我的位置看不到頒獎,只能通過大螢幕。我早上8點多來到現場的,人還是很多,場子一半都坐滿了。安檢的時候需要開啟揹包看看裡面有什麼東西,然後在胳膊上蓋一個章。
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我剛進去,就是方程式賽車比賽了,這種車的轟鳴聲最大,跟炸了天似的。方程式比賽是上午8點半到9點半到樣子,我進去的時候已經開場,比賽很激烈,速度真的好快呀。
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這一天早上很熱,比之前幾天在澳門還熱。但天氣不錯,晴空萬里,畫面很舒服。大概10點的時候,房車比賽開始,這些比賽大約都是一小時的時間,圍著賽道10-12圈,賽道是澳門半島的一些路上,這幾天都被封路了,到晚上7點 有些路段才可以通行。
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我一開始以為房車是我們旅遊居住的那種,後來才知道 就是平時乘坐的這種車,叫做房車。因為比賽剛開始,我可以看見幾十輛車一起出發,還是很震撼的,後面的時間就逐漸拉開了距離。
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房車比賽結束,下午是單車比賽,也就是摩托車。聲音也是很大,比賽時間大約也是1小時,感覺不管什麼車型,選上都是特別酷的樣子,這些比賽的選手都是來自世界各地的很厲害的人物,也有許多世界知名選手。
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我可以通過大螢幕看見一些奪冠的人,許多都是非常年輕的人,而且很帥氣的小夥子。第二天早上,澳門的媒體報紙上也會有很大的媒體板塊報道賽事,我住的酒店每天都給我送報紙,報紙上好幾個大板塊都是賽車,所以格蘭披治大賽車在澳門是非常重大的事項。
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繁華系 I 永利皇宮奢華生活
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對於澳門,一面復古,一面奢華。我住的酒店位於澳門路氹金光大道上,這附近擁有澳門最奢華的所有酒店,一個比一個奢華,一個比一個壯觀。酒店不僅僅只有住宿和餐飲,還有許多購物商店、娛樂專案,簡直就是一個大型娛樂城。足不出戶,就能讓你玩好幾天。
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在澳門,入住一個奢華的酒店也是旅行的一部分,畢竟豪華酒店也是澳門旅遊的特點,在大多數人的印象裡,澳門除了擁有葡萄牙風格的建築和遺蹟,就是出現在電影裡的奢華場景。永利皇宮開業大約5年的時間,夜晚的永利皇宮非常壯觀。
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我入住是蒂芙尼藍的房間,聽說這裡的房型有4種,顏色也有4種。這種蒂芙尼藍非常適合拍照,也在各種媒體平臺比較火。房間的面積很大很大,有客廳,有臥室。窗外永利皇宮的噴泉池,從樓上看噴泉的角度,更壯觀。
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酒店的房間裡提供許多酒水飲料,相信澳門其他的豪華酒店也是提供的,基本的礦泉水、速溶咖啡、茶包等等是免費的,冰箱裡的紅酒白酒零食是需要付費的,我把被單和枕頭拿到窗戶邊,假裝成一個靠窗的樣子,現在網紅都是這樣拍照的,我也跟著學習一下角度。
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酒店的早上非常豐盛,床頭有一個選單,自己可以選擇日系、歐美、亞洲、或者營養類、水果類的早餐,然後選擇送餐時間,在凌晨三點之前掛在房門上,第二天早上服務員就會推著小桌子,準時來敲門為你獻上豐盛的早餐啦,當然分量也是足足的,我都吃不掉。
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也可以自己去一樓的餐廳自助,我第一天是去樓下吃飯的,選擇了一個靠窗的位置,吃著美味的早餐,看著窗外的噴泉,以及美好的陽光。那種感覺非常愜意,酒店就是用來享受的。除了早餐,酒店裡還有許多餐廳,包括川菜、粵菜、歐美口味的都有, 我體驗了一下這裡的粵菜口味,據說主廚是米其林餐廳請來的,退休了再次請出山的。
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每一道粵菜都是非常精緻的,餐廳也配有茶道師傅,在你吃飯的時候給你倒茶。我喝的茶是西湖龍井+桂花混合,還蠻好喝的。茶是用來去掉上一道菜遺留的味道,清理口腔,品嚐下一道菜的味道。
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我有很多美食博主的朋友,我喜歡川菜的,很喜歡辣。但他們都說世界上最好吃的是川菜和粵菜,所以後來我也喜歡上粵菜了,不想吃辣的時候,選擇粵菜是不錯的,去廣東地區、澳門,怎麼可以不品嚐一下地道的粵菜呢?當然如果想體驗葡萄牙口味的菜系,也是有的,畢竟這裡留下了太多葡萄牙的文化。
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永利皇宮的展品也是非常值得觀賞的,主幹道上就有許多瓷器、文物以及來自世界各地的藝術家創作的作品。這些展品許多都是有歷史年頭的,而不是大街上門店裡買的那種,真的是有歷史的。
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酒店裡佈置的非常奢華,哪怕是大廳裡的花也都說真實的,半夜三點的時候, 工作人員都會更換剪裁這些花,給他們澆水,枯萎的就更換。可見不是一般的奢華,除了大廳裡的展品外,酒店還有一個地方專門做一些藝術展,這些展覽就得看個人喜好了,不屬於大眾型別的藝術品。
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酒店一樓的區域有一個大廳,本來是空置的,後來想想空著也浪費,剛好需要辦一些展覽。於是就有了現在的展覽,每個季節和時期,展品也會更換,都說來自世界各地的藝術家的作品。
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比如在平面的螢幕上展現出立體的樣子,比如父子的畫互相呼應,還有用鐵絲做成的建築,都是極具藝術感的產品。無論是永利皇宮,還是附近的其他酒店,規模和奢華,都足以讓你震驚到。
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美味系 I 澳門美食節嘗創意美食
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十一月的澳門還有美食節,大概2個多星期的樣子,位於澳門旅遊塔下,西湖灣廣場。我不知道每年是不是都在這裡舉辦,每天這裡都是人潮擁擠,本地人、周圍城市或者遠道而來的遊客都會來這裡感受一下來自世界各地的美食。
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我到美食節現在大概8點的樣子,人還是特別的多。這裡有港澳臺不同的食物,也有來自世界各地的口味,包括日料、燒烤、歐美的食品。總之你喜歡吃的、沒吃過的都可以讓你喜歡。
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我喜歡喝奶茶,這裡有正宗的港式奶茶和臺灣奶茶,我肯定要品嚐一下啦,在長胖的道路上越來越拒絕不了美食的誘惑,還好我沒種食物都不吃很多,品嚐一些這些不錯的美食。
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我還是非常喜歡吃蝦的,我點了一些蝦,包括波士頓龍蝦,波士頓龍蝦50元半隻。味道很不錯。這裡不可以使用現金,主要推廣移動支付,比如我們常用的微信、支付寶,或者銀行的一些支付形式都可以的。
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美食節現場就在澳門標誌性建築澳門旅遊塔的下面。如果想看澳門全景的話,可以賣門票進入上去哦。除了美食,還有許多表演,外國的小哥哥,日本的小姐姐都有,如果有你喜歡的曲子和舞蹈,不妨駐足一下,欣賞他們的表演吧。
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澳門除了美食節也有很多不錯的餐廳。在澳門半島,我看推薦有一家非常不錯的日料餐廳,叫做「泓」日本料理。餐廳很安靜,主要都是紅色裝飾,服務我的是餐廳的主廚藤川英樹先生,也是一位資深的日料師傅。
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菜品很多,一開始服務員給我倒了一杯法國的香檳,裡面包含一些水果的果香,是我喜歡的味道。配料有xo醬、現場磨製的芥末和其他的醬料,用來調味的。第一道菜採用一些海膽等食材,都是從日本空運而來的新鮮事物,也都是現場製作。
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比如這個大螃蟹,主廚把螃蟹切開,不同的部位製作成不同的菜品,一點也不浪費,而且和各種其他食材一起搭配,味道也不盡相同。
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菜品吃了一半,後面是製作壽司。在日本壽司師傅的手是非常軟的,手感一定要好,這裡的壽司有別於日本街頭的那種,這裡的米是空心的,上面的肉和醬料也是精心調製的,對於溫度和分量都有講究,會品嚐的人 會感受到口感明顯的不同。
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除了澳門一些不錯的餐廳,我從澳門回上海的時候,在機場也買了一些澳門特產,包括葡萄牙口味的一些酥餅、蛋撻、餅乾等等,剛好也把剩餘的澳門幣花掉。回家後沒事的時候吃一點,味道很贊。
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我很少在旅遊城市購買特產,除了想把錢花掉,更多的是我在澳門期間,許多朋友推薦我品嚐這些餅,我想可能這些在澳門真的非常知名吧,味道果然不錯。如果從機場回來,不妨可以品嚐一下。
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濃情邂逅,有機會我再來寫故事
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去澳門之前,其實並沒有太多印象和慾望。畢竟自己行走過那麼多的國家和城市,對於旅行目的地還是非常挑剔的,但一切都是未知的,來了之後才知道這裡好還是不好。
很顯然,我真的很熱愛這座城市,無論是復古的街區,太容易出片了,還是安靜的葡萄牙建築風格,或者是奢華的酒店,簡直是舒服的不要不要的,這裡的大酒店許多娛樂專案都是免費的。
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澳門,一座有歷史文化、有故事的城市。
燈紅酒綠、濃郁氣息,
海風吹拂過後,你來了,又怎麼能不留下故事呢?
我喜歡旅行,喜歡這座城市的街角弄巷,
有機會的話,我想繼續把這裡的故事說給你們聽,
把這裡的風景再給你們看。
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