【日本】巖手縣：古韻與海風並存，這裡有東北地區最原始純淨的日本風情（上）

來過日本東北地區很多次，但這是我第一次深入探訪巖手縣，以往都是追櫻花或者看紅葉路過巖手中途短暫停留，這次終於有機會好好深度遊。

作為東北六縣之一，巖手縣擁有東北地區標誌性的自然風景，大海和山巒構成了巖手雄偉的自然風光，嚴峻的自然環境孕育出了樂觀天性的人文風情。巖手縣不但保留有江戶時代城下町風情的老街，還有隱祕清幽的花捲溫泉鄉，以及渾然天成的北山崎海岸。除了自然景色，這裡也有豐富的傳統文化，在巖手縣可以見到古老的南部鐵器、珍貴的紫草染布，還能見到真正的海女！這趟行程亮點滿滿，讓我對巖手縣有種相見恨晚的感覺哈哈~

盛岡市是巖手縣內陸接近中央的一個都市，擁有悠久歷史，是以16世紀至17世紀建造的盛岡城為中心而發展起來的“城下町”。來到盛岡一定要逛逛紺屋町番屋，這是盛岡的老街區，保留著不少建於19世紀到20世紀前半葉商家和民宅等有歷史價值的建築物，氛圍寧靜與和諧。

紺屋町番屋沿街有很多古色古香的老店，這些店鋪都是很有歷史的老店，至今仍然在經營。

老街一派安詳寧靜的氛圍，到處都充滿了生活氣息，走街串巷不經意間就能碰到晒太陽打盹的喵星人。

路過一家很有特色的老五金店，進去一打聽才知道居然已經有180多年曆史了。

老五金店裡出售各種各樣的生活居家用品，竹編的籃子特別多，都是當地人常用的傳統手工品。

創立於明治時代末期的南部鐵器店「釜定屋」。老店由現在的掌門人宮伸穂的爺爺宮定吉開創，宮伸穂的父親宮昌太郎為第二代匠師，宮伸穂則是第三代制匠師。工房的名字取自於釜屋的「釜」和爺爺名字中的「定」字。

南部鐵器的歷史很古老，自南部藩主時期開始生產，但南部鐵器瓶是因藩主對茶道中使用的需求才誕生，併名噪全國，是屬於盛岡的特產品。創業之初的「釜定屋」原本只製作南部鐵瓶，當時盛岡有很多工房也是專做鐵瓶的，但隨著時代變化，鐵瓶漸漸變成一種收藏品，加上二戰期間很多鐵器鑄造師被迫停止生產鐵器，所剩無幾的鐵瓶工房都在戰後倒閉了。「釜定」從二代目的時候開始轉型，製作鐵鍋、鐵盤、燭臺等生活型鐵器，後來也開始做茶釜，現代日本人更喜歡喝果汁或咖啡，所以「釜定屋」傳統中求創新，在南部鐵業中走出一條活路。

如今在「釜定屋」可以買到各式各樣、各種用途的南部鐵器，這些鐵製品都非常精巧，是其它地方很難見到的珍貴工藝品。

除了鐵器之外，盛岡的布藝也很有名，來紺屋町一定要逛逛老布店。“紺屋”最初是指藍染中用以“紺搔”技法的手工職人，自藍染流行的江戶時代起逐漸變成了特指染色工房的代名詞，職人聚居在一起的地方就成為了“紺屋町”。老店草紫堂是盛岡的特色染布店，這種紫草在日本幾乎絕跡，所以異常珍貴，用這種紫草根部染出來的布非常昂貴。

這種紫草染要染12次才能染到傳統的紫色，非常耗時耗人工，所以非常昂貴。

店內可以買到紫染和茜染的純手工製作布藝品，所有物件價格都不便宜。

老街還有一些不錯的傳統體驗，可以到老鋪“白沢せんべい”店體驗烤仙貝~~

傳統南部仙貝是巖手有名的特產，和常見的那種日式仙貝不一樣，是帽子形狀的煎餅，口味很豐富，價格也很划算，和風包裝的禮盒特別適合做手信。

店裡的老物件裝飾很有意思，感覺像是回到了幾十年前。

在店裡也可以體驗自己烤仙貝，把調好的麵糊和果仁放到鐵質的模子裡，在炭火上反覆烤幾分鐘就可以啦~

新鮮烤出來的仙貝特別香甜，外酥裡軟非常好吃！坐在這樣一家老店裡悠閒地品嚐南部點心太愜意~

天氣晴朗很適合在老街裡到處逛逛，沿路欣賞盛岡的老建築。這座顯眼的建築是巖手銀行，是建於明治大正時期的歐式建築，是設計東京站的建築設計師設計的，歷史很悠久，是盛岡很珍貴的老建築。2012年之前還作為銀行在營業，現在已經成為博物館了，花300日元就可以進去參觀，瞭解這座建築的歷史。

在往前走附近就是盛岡的地標盛岡城跡公園，公園邊上有個櫻山神社，可以到這裡來祈福。

櫻山神社建於江戶時代中期的寬延二年，也就是1749年，歷史可以追溯到300前，非常古老。

據說這裡祈求安產非常靈驗，不少人慕名而來為寶寶祈福，也有祈求健康和平安的。

倚靠著盛岡城古蹟的櫻山神社安靜而神聖，初秋一片靜謐。

神社對面是一條老街，兩邊街道夾著古老斑駁的鳥居，很有特色。

從神社出來可以一路沿著老街逛逛，這條街道也有很多古樸有趣的小店。

中午吃了當地有名的「白龍」炸醬麵，也是一家幾十年的老鋪，店頭不大卻非常有人氣。