- 南京 -

发生过的事情就不会忘记， 只是想不起来而已……. M完台湾行，回想想不久前的泰国，...

看台剧看多了，总幻想自己在台湾能有一个美丽而又小清新的邂逅。小清新的电影情节经常浮现在脑海里，巴不得自己去台湾吃上美食看尽美景。于是，开始精心准备寻找关于台湾的资料，来一场与台湾有一个美丽邂逅的traveling…… 其实远比你想象的更容易，入台证手续须先在出入境处办台湾通行证和签注G签（费用50RMB 取证时间理论上为15个工作日），再办入台证（直接去旅行社费用会比较高，所以建议大家通过淘宝办理，操作简单，在淘宝上搜“佰程网”或者“中青旅”就可以办了，要至少提前一个月办理，费用一般在200-300RMB含有送保险费；入台证有效期为三个月，由送审之日起计算，在台湾最长可停留16天15晚）。...

写在最前面的话 在湾湾交换了半年，对于这块熟悉却又陌生的土地有着浓浓的割舍不去的感情。回来快两年了，总想着什么把自己在湾湾最真实的经历和感受用朴实的言语告诉别人。 但是，总是由于各种原因，想写的文章却总来不及写，只好把自己的经历按时间顺序，从证件的办理、往返交通和岛内交通的介绍、湾湾各地自己的游玩体验和学习经历等方面来告诉你一个有血有肉的湾湾。...

之前没有境外游，而且不想早起跟团，所以第一次境外自由行选择了泰国，和妈妈一起，六天五晚 准备： 1.证件：办了护照，签证是在国内办的，途牛下单，带着护照把材料送到就近的门店，一周左右出签，邮寄到手。...

周五傍晚，准备去兰桂芳小酌一杯前，不妨先到附近的石板街拍个照留倩影。 中环石板街 在兰桂芳的不远处，步行5分钟左右，有一条富有浓浓历史回忆的老街：石板街。这些年来很多游客冒名而来，本地亦不少新人拍婚纱照，四周环境加上滤镜拍出一种复古色调。...

# 东京都忆录 |...

且行且珍惜 我不知道今天写下这些文字，对蜂蜂们是否有帮助，因为祖国爸爸已经取消了赴台自由行的G签，但我相信这只是暂时的，毕竟本是同根生。 这次台湾自由行，像买了一张通票，先是刚落地就收到取消自由行G签的新闻，接着又地震，紧跟着又台风，着实把我家的老母亲担心惨了，其实我们在台湾真的都挺好，也正因为这些似乎更能体会到台湾同胞的人情味，欣赏到台湾跑来无脑政治外的那道最美的风景。...

太平洋的风不眠不休地拂过一座岛屿，吹散了历史的离愁别恨，却吹不散浓浓的人情味和包含在这人情里独特的古早味，温暖著每个旅人的心头，也让每个来台湾的旅人都能感受到特有的中华美食文化。 台湾人历来品尝各种美味之食，大抵与这个地方的热闹有关！而台湾人用来形容自己的美味，通常都会用“古早味”这个词。古早味是闽南人用来形容古旧的味道的一个词，也可以理解为“怀念的味道”，是指遵循历史流传至今的饮食制作方法和味道。台湾人认为古早是一种态度，崇尚自然。古早的美学就是简单质朴。 说到台湾充满古早味的美食，台湾美食家焦桐是这么理解的，“台湾美食是中华美食的浓缩和精华，应该将其称为中华料理。”尤其是1949年之后，121万来自全国各地的“移民”来到台湾省，很多老菜、小吃在台湾就流行开来，比如当年四川老兵们带去的红烧牛肉面，已经成为著名的台湾小吃，有餐厅推出的顶级牛肉面，最贵的一碗要一万元新台币。所以，对于台湾美食而言，除了台菜，还有的就是来自台湾省以外的美食，台湾在地人通常称之为客饭。客饭，客居吃食，不免思念著家乡味，简单地说就是台湾人口中的外省菜。随着岁月的流逝，当年外省人的家乡味，逐渐内化为浓浓的台湾味。因此，在台湾，无论是台菜还是外省菜，都是台湾的味道。...

故事很长，如果你进来了，那么就搬个小板凳，请听我把台湾的故事慢慢道来，我保证看完会有感触和收获。 序 前言...