一個重生之地——福島深度遊

Food Camp是一個在美麗的福島提供美味體驗的深度旅遊專案，其理念是通過旅行將美食與生產者連線，體驗食物所蘊藏的價值。
「Food Camp」是由福島縣一家名為“孫の手トラベル“”（magonote)的旅行公司策劃。

去年夏天，我和朋友參加Food Camp，也通過3天兩夜的旅行深度體驗福島的復興與重建。
這次旅行從雙葉站的步行遊覽開始，我們首先參觀了核災難紀念館。

由於核事故，福島遭受了一場可怕的悲劇。 即使是現在，也有一些地方仍不適合居住，有很多地方的問題在地震後仍未得到解決。

東日本大地震核災難紀念館於2021年9月建立。

通過參觀，我們瞭解到核災難的恐怖，事故發生後的情況，以及災難之後仍然沒有得到解決的事情。

我們還參觀了一個重建的康乃馨農場。通過與當地人的溝通， 我們瞭解了生活在這裡的人們重返家鄉的困難，也感受到他們對於生活的熱愛與堅持。

下一站是位於Green Park 都路村的釀酒廠。

來一杯鮮榨啤酒，美味。

這裡不僅釀酒，還利用廢酒精發電，種植啤酒花，並將釀造過程中的所有廢物用作牲畜的肥料。在迴圈經濟中下足了功夫。

參觀完啤酒廠後，終於到了最期待的晚餐時間。
食物非常美味，很難相信這些食物都是在廚房的車裡準備的。

滿滿的儀式感。

篝火，美酒。

精緻的食物，讓人不忍動筷。

特調雞尾酒。

篝火，星空，Live現場。這也是疫情之下旅行新體驗。

雖然2011年的那場災難，我並不在日本。
但是這幾年通過參觀日本東北地區的震災紀念館，越來越多的瞭解到了地震海嘯給整個日本東北帶來的巨大災難。
福島更是如此。
但是中文與日語當中都有一句話叫做“百聞不如一見”，真正的用自己的雙眼去看這片土地在經歷過巨大災難之後的復興，才能深切體會其不易。

策劃這次體驗之旅的Sunnote公司社長說的話讓我印象非常深刻。
“福島肯定能恢復到它過去的樣子，甚至更好。日本是一個經歷過原子彈爆炸的國家。
廣島和長崎也在人間煉獄般的災難之後重生並發展成為大城市。 我們有一種信念，那就是福島一定會沒問題，這裡一定會更好” 他說。

我想以某種方式為美麗卻憂傷的福島應援。通過各種深度體驗，帶大家感受這裡的“風土人情 ”，重新認識這個地方，並體會其獨特之美。