回到2011

2011年3月11日14時46分
日本東北發生了里氏9.0級地震
震中位於宮城縣以東太平洋海域
震源深度20公里,東京有強烈震感
該地震造成上萬人死亡
並引發海嘯和核洩漏

看著電視裡逐漸被海嘯淹沒的仙台機場
我一陣心慌
是震驚,更是難過
正是在26天前
我曾降落在這裡
這是我第一次去日本
第一次看雪
第一次感受日本國的熱情
可轉眼間
似乎一切已不再是原來的樣子

這是一篇寫在6年前的遊記
回頭看去
盡是美好
卻已道,人是物非

D1:啟程

2011年2月,受日本旅遊局邀請,我第一次踏上日本的土地。
出發當天的廣州可真不給面子,稀稀拉拉的雨下個不停!造成飛機延誤50分鐘。
不過……這機師還真給力,抵達東京成田機場時竟然才晚了15分鐘。
我詫異,原來……飛機也是可以趕時間的。

好美的藍天

我很“變態”的拍了一下成田機場裡的洗手間,有BB位置的哦!
中國應該學習一下!很人性化!
(如今已經2017年了,在中國這種設施還甚少見到。)

大約是當地時間(東京比中國晚1小時)14:30分我們抵達了東京成田機場,需要在成田入境,然後取出行李過一下關,再“還給”機場,一直以為轉機行李是直達的,但到成田這卻相當周折!還好有同行的兩位高手協助,要不然,我鐵定六神無主不知所措,整一“麋鹿”!
入境時,只要是外國人都要留下指模。
我乖乖的將手指放在感應器上,結果試了兩次都不行,又聽不懂日語,那個迷茫啊~
後來才發現,原來那個是要用力按下去的,我卻以為是觸控式螢幕,真是囧透頂了。
按完指模還要照個相才能走,嘿嘿,把你“記錄”得清清楚楚!
不過那相片拍得可真夠醜的啊,整一個通緝犯!

據說,這是日本最牛釘子戶,房子就在東京成田機場的跑道邊上,堅守了30年!

在成田機場轉機,有近2小時的空餘時間!於是在機場裡溜達著找吃的!
成田機場很大,食肆基本集中在4、5樓,比較多面店和don!逛了一圈,我們選擇了這家麵館,至於叫什麼?請懂日文的朋友翻譯一下吧!我這裡姑且統叫之麵館,不懂日語的我,不可不懂裝懂,哈哈。

機場的面基本上1000日元,摺合人民幣85-90軟妹紙吧!不過味道真的很不錯,特別是這家招牌的面,1200日元,口感筋道,像是手工面,湯汁的味道很海鮮,偏向魚味兒,還有熟悉的味曾,在我一點兒也不餓的情況下,能給出這評價,可見味道不凡!

這裡的餃子味道也很好,甜甜的,很香口!

總體講,滿意!

吃完麵,我們在17:10分左右登上航班(又延誤了)!
在成田登機(據說)檢查得特別嚴格,我需要把衣服都“扒”了,還要把有金屬扣的皮帶也扒了!真行,在大庭廣眾下扒皮帶我還是第一次做,在大庭廣眾下串皮帶我也是第一次做,這趟日本行,還真多處女秀!

這是日本的國內航班,小飛機灰常有特色!好大的赤裸狀螺旋槳,怎麼看怎麼古老(整個飛行過程都是在低空),而整個飛行過程就猶如坐在轟炸機裡,耳膜受罪啊!而且飛機提供的飲品很少,大多需要付錢,座位則在70人左右,有多mini?大家可以充分的發揮想象力……想想有啥好的?——空姐比上午的好看!哈哈哈!

這……會不會是富士山?這是在成田機場,飛機剛起飛沒多久時拍的

18:40左右抵達仙台機場,乘坐他們的叫什麼巴士(更像輕軌)抵達仙台站已經是晚上19:30!拿了資料上房間,總算可以落腳了!房間不大,但一人一間,還能上網(雖然網速真不怎麼快),洗浴間很乾淨!還算不錯了!

喜歡那彩色玻璃

仙台METROPOLITAN酒店

問:仙台吃的什麼最出名?
答:牛舌
所以來到仙台一餐,就是品嚐地道美食,牛舌!
【伊達的牛舌店】,地兒不大,不過乾淨明亮,來到日本,最不擔心的就是衛生!餐點都很精美,雖然份量普遍比較小,但是份數多,絕對能把你餵飽,這也是日本餐飲的一大特色了(韓國也是)!

我們的牛舌套餐(不知道是不是套餐),有4道小菜,一份牛舌,一碗米飯,一碗淮山做成的糊糊,一碗湯。

豆腐口感比較硬

偏鹹,比較幹

中間那個好吃,好象是蘿蔔來著

這個牛肉的味道不錯,很香口

日本的白米飯都很好吃,哈哈哈~

淮山糊糊的吃法:在其中加入些許豉油,攪勻後倒在飯上,攪拌食用,OH,口感好“滑”稽,不太喜歡,但一定健康。

湯看著清淡,其實味道也頗重!
總體講,沒有達到我的預期,這餐2100日元。摺合人民幣170多!
飯後在周圍走了一圈,也沒啥好買的,我本身就不是個愛購物的人!據說這兒的百貨一般晚上8點多就關門,還真是早啊……

D2:【仙台】從商洽會看日本人的做事風格

一覺醒來,褪去一身的疲憊,很開心自己身在日本。

METROPOLITAN酒店早餐,今早選擇了日式料理。餐的款式是固定的,只有飯或稀飯需要選擇。精緻的容器,精緻的菜點,看著份量都很小,但勝在款式多,吃完已經有撐感!很滿足!

特別贊一下這兒的魚,新鮮得很,口感討好,味道一級棒。而這個套餐裡的蛋也特別好吃,煮的火候剛剛好,蛋黃口感是嫩滑的,需要咬又不需要咬的,不實也不稀,太正點了!

早餐後我們進入了上午的行程。
由於上午時間不多,我們主要參觀了兩個地方,一個是新幹線工廠,聽負責人介紹了新幹線的一些基本情況,並參觀了他們的車間,有點類似於廣州的工業遊了,哈哈!

工作人員在介紹新幹線

參觀罷,移步去了日本三景之一的鬆島。這兒也當屬日本最大的賣點!我們是集體乘船出遊的,在一邊欣賞鬆島風景的同時,品嚐地道肥美新鮮的牡蠣鍋!但由於是冬天,窗戶都關著,如果想餵食海鷗,可以投擲在船上就可以買得到的蝦條(這些海鷗的待遇還真好),這樣所有海鷗都會圍著你打轉,特有意思了!

經過此處登上我們的遊船,牡蠣鍋正靜候我們!

正在炭燒牡蠣(生蠔咯)

好大一鍋

特喜歡浸泡牡蠣的醋,口感特別清新,正好帶出牡蠣的極鮮!

炭燒版本的

炭燒版本的

分解式……

肥美的牡蠣啊

脆脆的蘿蔔,雖然顏色有點雷人!

日本米特別柔軟又有點兒韌,口感是在國內吃不到的!

這裡的烏龍茶很好喝,一點兒也不甜。

以上這個是鬆島的象徵,飯糰呀~它叫做【Musubi丸】,由於當天是西方情人節,他特別過來派情人節禮物呢!一級棒啊!這玩意賊好吃,外層很Q,微甜,裡頭一層類似巧克力,再裡面則是冰淇淋,因此必須冰凍,帶不回去的哦!~

至於鬆島的簡介,在此不贅述,只上些拼圖好了,有興趣的朋友可以baidu或google!還有島上的五大堂!

拍我們的工作人員,哈哈,我也拍回他們!

午餐後我們回到酒店,準備商洽會。
商洽會是分企業進行的,一個桌子,裡外各兩個位子,裡面是我和翻譯,外面則是排隊的客人(其實他們才是主人啦)!時間是14:00——16:00;16:40——18:00!中間茶歇半小時。每一家企業見面的時間被嚴格的控制在10分鐘,大概在7分鐘的時候,大會會用廣播提醒,請大家抓緊時間!而日本人是非常守時的,在我見的這麼多人中,只有人提前,沒有人會超時,如果時間臨近,他們會馬上結束交談,讓位給下一位!這和中國的些許拖拉形成了鮮明的對比。而且每個段落的開始與結束,也都嚴格的按照時間表進行,幾乎可以做到,分秒不差!真的,佩服!

站著的兩位先森來自花捲溫泉,特逗的了!我旁邊的是翻譯高木先生,非常敬業,工作細緻認真的人~~辛苦他了!

茶歇會時的日本小吃

整個下午大概見了30多家40家的企業,雖然不懂日文,但是行動上的禮節我還是懂的,點頭鞠躬是最常見的打招呼方式,也是對對方的尊重!
這一個下午下來,腰痠背痛,脖子都好像要斷了!不過,我是打心底裡喜歡這種辛苦,不但讓我快速的學習了日本風光、歷史、人文,瞭解日本各類資源,還讓我近距離的接觸了許許多多的日本人!

晚上的晚宴(18:30——20:00)是立式交流會,每個國家一張圓桌子,大家圍桌站立,與各企業的人員進行交流。主人家會嚴格守時,先行入場,並站立在入口兩側鼓掌歡迎我們,而結束時同樣是這樣,直到把我們送走他們才會離開會場。而且就連他們最大的頭頭也如此哦,這和中國的差異……不言自明瞭吧?!

晚宴席間,還穿插表演,特別是武士們的出現,立馬成了全場焦點。他們是分開幾批上來介紹仙台各縣的旅遊資源的,非常別具一格的方式。而且表演生動,感染力很強。後來我們才知道,原來這些人都是因為日本經濟低迷而下崗的人,是政府招募來進行表演的,也當屬擴充就業的一種形式!

晚上參加完晚宴交流會,受兩位主人家的盛情邀請,我們來到了距離METROPOLITAN仙台酒店步行約莫5分鐘的御酒印船宵夜……(其實我哪裡吃得下)!
話說回來,很佩服日本人的工作精神,即使晚上8點多和9點多分別要趕巴士和新幹線回福島,卻堅持要陪我們!而他們的熱情好客性子更是“激情似火”,一個勁兒的為我們追加菜式和酒水,哈哈,anigado,酒足飯飽,今宵難眠!
愉快的夜晚!我會永遠記住!

醋泡的下酒小菜,大愛

這個叫做(魚師)魚,肉質超鮮美,口感豐腴,卻又不會“油膩”,好正啊,只嘗一口,終生難忘!

日本的餃子特別“甜”,是菜天然的甜哦!

這個豚肉串燒也好正,特別是肥肉部分(我從不吃肥肉的啊),汁液豐富,香濃,脣齒留香!

在廣州很喜歡吃這種蕎麥冷麵,但都是軟的,而這兒的是韌勁十足的,比廣州的好吃一千倍!

追加的,實在吃不下了。

我的梅子酒,現泡的,一級棒!

很不錯的黑啤!“感謝”某人最後替我斟上那半杯,弄得我連彎腰穿鞋都成了問題!

凌晨1點多,我卻依舊沒有睡意!
今天一天下來,其實特別累,但我是真的真的,被日本人做事的那種認真、細緻、甚至有點兒一板一眼不近人情的嚴謹所打動!他們都沒說累,我怎麼可以說累?!特別是下午的商談會以及晚上的交流會,可是把我給折騰得半死,卻也在這近乎6個小時的交流中,我與來自各縣的觀光局、酒店、景點景區、商場、餐廳等領域的人們進行了簡短的交談(當然,是有翻譯的),我就像是一名學生,在他們對各自領域的介紹中,快速的學習著日本東北的方方面面,這是一堂速學課,讓我受益匪淺,也讓我終生難忘。

D3:你好【福島縣】

6:30起床,在酒店用了個早餐,8:00出發,轉戰福島縣。
上午我們先是去了兩個地方參觀——鹽釜批發市場和三井折扣店仙台港。

鹽釜批發市場,這種海鮮的賣場,過去只在日劇裡看過,親臨現場,感覺尤其不同,一檔一檔的鋪子,新鮮的各式海鮮琳琅滿目,真是蔚為壯觀!

我們在市場裡來回轉悠,看著那些摺合人民幣只需幾十或者100多的成箱新鮮魚塊(大概就是國內的1/3的價格),一個勁兒的感嘆,民主社會就是好啊!
海鮮的新鮮度與豐富度就更不用說了!
但就在我們無目的的遊走驚歎的過程中,我們沒聽到高木先生的提醒,錯過了市場為我們準備的清酒和烤大蝦!



後來經高木先生介紹,原來市場裡有個專區是專門提供給客人用餐的,客人可以在市場裡買下海鮮,然後到自助餐區進行BBQ或者赤身蓋飯之類的DIY……
啊~~就喜歡日本的這種地方,最能感受日本的味道。

離開市場,我們來到了三井折扣店仙台港。三井折扣店在日本非常出名,店子遍佈日本各地,而此仙台港店則是新開沒多久,包括各種名牌還有食肆,可惜真正逛的時間只有25分鐘,走了一圈,無獲而歸!

導遊兼中國語翻譯的高木先生的指揮棒真有意思!

中午在鍾崎魚糕店吃飯。這個魚糕店相當有意思,除了餐廳,還有專門賣魚糕的超市、魚糕歷史博物館?(好象是,時間太短,只是匆忙的拍了些照片就走人了),旁邊還有個七夕館!

魚糕是仙台很有名的食物,其實廣州也有得吃,但是款式和味道相去甚遠。此處的魚糕有多種做法,特別喜歡那種用芝士做成的,味道特別香甜。而且還能吃出新鮮的魚味兒,一點兒不腥,口感則大多柔軟富有彈性,真的一級棒。但由於它需冷藏,而且沒有加入任何的新增劑,因此不易儲存,沒辦法帶回中國了!

這就是魚糕啦

吃完飯後,我走馬觀花的將周圍走了一次,那個魚糕館(姑且這麼叫)的展覽方式特別漂亮,有點像水燈,如幻似真的。而七夕館則更讓我喜歡,進入後可以看到五顏六色的祈福、許願摺紙,感覺特別好!哈哈~~情人節剛過,也祝願各位,有情人長長久久啦。
話說這種集合餐賣學於一身的綜合型餐廳,值得中國學習借鑑哦!

12:10分離開餐廳,14:10分抵達福島豬苗代賓館!再一次佩服日本人的時間概念!當高木先生說:因為推遲了10分鐘出發(原定12:00),因此到豬苗代會稍遲!我心想不就10分鐘嗎?要是我們,會將時間預留更多!誰知啊,到了豬苗代就正好是推遲了10分鐘!哪有這麼神的!
由於路程2小時,大家一片鼾聲,當我睜開眼的時候,哇~窗外景色已變成一片白雪皚皚,大地銀裝素裹!這還是我的第一次,身為北方人,第一次見雪哇~~興奮ing!

到了酒店放好行李,我們先去考察了酒店的滑雪場!人氣很旺!可惜不夠時間體驗,因為16:00馬上又要進行商洽會!不過說真的,下雪天沒有我想象中的冷啊,雪的手感也和我想象中的不一樣,是乾爽的,不會溼潤。踩在雪上的感覺也特好,嘎吱嘎吱的,其實很穩當!看著飄落在衣服上的小小雪花,我直想笑……看來人啊,對第一次的記憶,總是快樂的!

它……“很好客”!當看到我們沒食物給它時,它決絕滴走了!

暖鞋子的哦!

下午的商洽會和昨天的類似,一張桌子,一裡一外一對一交談,不過可能因為連續的這種工作狀態,加上前一天只睡了3個多小時,所以下午真有點熬不住了,到了最後,只想趴下!真的累壞了!

晚餐是個小型晚宴~

感謝福島縣觀光交流局,觀光交流課的熱情款待!自助餐的樣式雖然不多,但是道道味道都非常好!特別是壽司是我的大愛,吃了不少!此外則是此處的牛肉,外焦裡嫩柔軟多汁,口味豐腴,非常好。我還喝到了0.00%酒精的麒麟啤酒,是專為開車人士打造的,除了口味較淡,其他的和有酒精的沒多大區別,有意思的呢!

晚餐19:30結束,和老鄉逛了逛商場後,回房取出浴袍,直奔大浴場,泡了個熱水浴,從室內泡到室外,解乏啊~~不過估摸了一下,也就泡了不到30分鐘,已經覺得暈乎乎了。

D4:讓人難忘的大內宿

日本東北考察行進入第三日:釣魚-考察ALTS磐梯滑雪場-鶴之城-會津若鬆!
早上,豬苗代賓館享用早餐後便出發了

冰上釣魚,似乎是日本人鍾情的娛樂專案之一,我們今天的選址在檜原湖。
雪,是大自然的的彩繪,茫茫白雪覆蓋山林河流,潺潺流水成了一股股“暗湧”,在冰層底下日復一日,流淌依舊。可是湖上的人們卻只能看到一片寂靜的白,如果不是指示標誌,我不會以為,它就是那春天裡流淌著清澈的甘泉,暢遊著斑斕魚兒的檜原湖吧!

玩兒冰上垂釣,需要坐車到湖的中央,在特定的房子裡進行!
放眼望去,白茫茫的一片啊~我就這樣,踩在了湖水之上!

房子裡是有暖氣的,所以不會冷

這魚可不好釣,首先需要把線發到湖底,然後很有技巧的三下敲之,當感到有感覺是,則要以最快的速度抬起至齊眉處,再進一步觀察動靜!如果慢了,魚兒就跑了,因此很考反應力。
整個釣魚過程,只有倆人釣上來了,十幾個人一共就釣了兩條~~真囧!

客人們釣到的魚就是這個“結局”!想著,覺得悲哀!
物競天擇,適者生存!人類是行動上強者,可惜卻是思想上的懦夫!
這回日本東北行,考察了兩個滑雪場!其實對於我們這些連雪都可能沒見過的南方人來說,滑雪真是一個遙不可及的夢想,也就只剩下羨慕嫉妒恨了!不過據說有不少中國客人會選擇在這兒住上幾天,專門跟著教練學習滑雪,這種方式還是蠻有意思的!畢竟是生活新體驗嘛!

在ALTS磐梯滑雪場有個“冒險王國”,可以坐香蕉船、滑雪(坐著盆子那種,像我們這種不會滑雪的人只有玩兒這種了!)、堆雪人、打雪仗……
坐著盆子滑雪看著容易,做起來難,我幾次都失去平衡,摔個滿懷,不過還好,雪很柔軟!哈哈,盡情的擁抱大地啊,哪管狼狽不狼狽!

中午我們就在ALTS磐梯滑雪場用午餐

福島ALTS磐梯滑雪場很大,而且生意很好,人氣十足!因此滑雪場配了個餐廳,可以容納好多人!滑雪玩兒累了,在這兒休息一下,吃個午餐或者品下午茶都很不錯!

由於不懂日語,我在懵懵懂懂中點了個“全餐”!配給的小女孩很詫異的望著我,不過看我不懂日語,也就沒繼續“詫異”下去!端出來一看,嚇了一跳,真是啥都有啊,牛排雞排豬排炸蝦……這個套餐1500元,相當於人民幣130吧!不過雖然該餐廳的形式有點像中國這邊的美食街,不過味道好很多,樣樣都很好吃!
結局:剩了一些,罪過啊!

這個套餐1500元,相當於人民幣130吧!不過雖然該餐廳的形式有點像中國這邊的美食街,不過味道好很多,樣樣都很好吃!

牛肉不是整塊的,是剁碎了的,不過很好吃。

沙拉

同行人的牛dong飯

酒很好喝!好清爽的口感!

會津若鬆的鶴之城,外觀很漂亮,雪白雪白的,不過……連窗戶也是白的,據說是為了美觀塗成這樣的!囧~~怎麼日本也幹這樣的事?!我有點無法理解了。

鶴之城的顏色和雪倒是很稱!

在鶴之城頂俯視……

大內宿,是這次日本東北行最讓我喜愛的一個地方!40多棟茅草頂房子整齊排開,白雪覆蓋了屋頂和道路,黑白兩相輝映,相當震撼。而來自宇宙那頭的陽光也沒閒著,正在與白雪對話,金光閃閃包圍著大內宿,冷嗎?不,暖洋洋的,除了雪,還有人家!
最好玩的是許多房子前都有主人家用雪堆砌的冰屋,如果有時間可以進去體驗一下,喝個小酒,吃點小菜,生活不過如此,享受當下!

一隻在雪中晒著太陽的秋田犬,肥嘟嘟的,真想掐一下它!

日本福島市的大內宿
雖然已沒有了往日熙熙攘攘的繁華以及各藩武士的偉岸身影
但40多棟茅草屋頂的房屋依舊帶著那過去的記憶保留至今——
一切安好!
我們抵達的時候剛好是大雪時節,所有的房屋都被皚皚白雪覆蓋著,一片潔淨安寧的世界感,讓我們久久不願離去!

安靜的房屋,涓涓溪流……
一切都是那麼的發乎自然
平和,靜謐!
如果有時間在此住上1、2天,什麼都不想,什麼都不做,該有多好啊!

P.S.:此處有民宿,有食肆,有手工藝品店,喜歡吃吃喝喝和小東西的朋友,還是需要點時間逛的(此處的手擀蕎麥麵據聞相當出名)……

晚上在會津若鬆市的【涉川問屋】享用晚餐

又是一場精美的盛宴!
這回還有專門的手寫選單,主人家非常用心細緻
出品相當出色,幾乎樣樣都很和我的口味,特別是那燒魚,外層像是裹了層薄薄的蜜糖,鎖住了肉汁,因此特別水嫩香甜,那味道啊至今記憶猶新。贊!

餐前酒是必須的

就這個魚塊,超級好吃,外層像是裹了層薄薄的蜜糖,鎖住了肉汁,因此特別水嫩香甜。

這個也不錯,都是健康食才

天婦羅,沒有在廣州吃熱氣哦!

鹽~

D5:【新澙】讀XI,不讀XIE

新澙,給我最深的印象就是——雪,幾米高的積雪啊,蔚為壯觀,想象著,要是人掉進去都找不著了!哈哈。因此“雪國”之稱再適宜不過了!據說川端康成的《雪國》就是在此成就的。
在會津若鬆華盛頓酒店用完早餐,驅車前往新澙縣。

第一站:阿賀野川泛舟!我們乘坐的船很大,如果坐滿可以裝很多人!不過話說回來,也不可能讓船坐滿了,畢竟這是要觀賞兩岸風光的嘛,圍坐窗邊就好!
冬天,自然以雪景為主,不過我倒是更期待秋天的紅葉,據說還可以看到上竄下跳的猴子!

此處的特產,叫啥來著,忘了,口感柔軟,比較甜!

平河先生真是太可愛了,講起話來忒逗,特別是笑起來的時候好可愛!還現場為我們高歌了N曲,日文、中文都有哦!唱得相當好呢!
整個遊船過程約莫40分鐘,感覺很好!

游完船後,我們在【深雪之裡】午餐

深雪之裡,一家坐落在新瀉縣的餐廳,與紀念品商店相連線,吃完飯還可以稍微逛一下,真是難得!這次日本行,連買東西的時間都很少!所以要抓緊每一分鐘時間,能買一些算一些了。

日本料理的一個套餐,動輒上10種款式,似乎是平常事,今天又是一桌,看著份量都很小,但是吃下來真的很飽!而且我吃得快~~這回,被高哥好好的數落了!我吃飯真的慢不下來啊!看來,我才是真正不懂“享受”美食的人!

從來覺得油膩,不吃天婦羅的我,在這裡吃得肆無忌憚!

蕎麥冷麵,口感比廣州的好很多很多,韌勁十足!

刺身就更不用說了,特別是那蝦肉,甜到~~

用淮山做成的丸子,這裡好像很興!

天婦羅,沾點鹽,好好吃

喜歡這些魚,我屬貓咪嘛!

湯好棒!

第二站:酒窖越後YUKIKURA館

圖片中的那位阿姨專門為我們講解了他家酒的釀製以及儲存過程!還參觀了酒廠。最有意思的是他們對積雪的儲存,可以堅持一年,從而為酒製造了最天然的環境!
我在這裡一次性品嚐了10種酒,最喜歡神蛇(還是蛇神?),瓶子上寫著健康酒(裡頭有生薑),度數不高,喝著舒服,香甜,買了瓶回來給老媽老爸!除此外就是梅子酒!這個我一向喜愛。其他的清酒則各個味道、辛辣程度、酒精度、口感都不同!但總體感覺都很純!特別是唯一的一種香檳酒,讓我記憶猶新,可惜飛機不能託運香檳,對酒水也有限制,只能買一兩瓶了。

看這厚厚的雪,連我這個平時從來不拍照的人都忍不住拍一張了,哈哈!

第三站:牧之通

牧之通,據說是江戶後期,描寫雪國越後(新澙的舊稱)人們生活而一舉成為日本最暢銷書的作者鈴木牧之的誕生地。為了紀念他而在這裡修建了牧之通,其實形式猶如廣州的商業街,但是在儘可能的保留了舊有風貌的基礎上進行的改造,外圍風格基本一致。街道全長350m,有銀行、郵局,還有當地有名的鶴齡酒,以及紡織物、漆器、西洋餐具等等眾多融匯著傳統技術的高品質工藝品,是一條極具本土文化特色的街道哦

據說這裡曾經一夜下了1.4m的雪!左上角那隻“螳螂”就是在預測雪量(厚度)。

晚上住在湯澤GRAND HOTEL,是個溫泉酒店!其實新澙除了雪,越光米出名,湯澤的溫泉同樣名聞天下,又有“溫泉之鄉”之稱。我住的房間相當豪華,是純日本式的榻榻米哦,好像有15疊(日本榻榻米是以草蓆面積計算的)。
右下那個點心不錯!哈哈,我就愛吃!

我的床鋪,好舒服的!泡了壺綠茶,開著電視,整理圖片,真是一種享受啊!

去溫泉前,再給自己留個影兒!
晚餐就在酒店的餐廳享用

又是10多款!

汁液豐富,微甜,下飯!

這是下飯用的爽脆蘿蔔

白白的是魚子哦

櫻花豆腐,口感一級棒的滑,不過卻又蠻實在!複雜的口感啊!好吃!

刺身一級棒,就不用多加評價了吧!

這牛肉是現煮的,很新鮮

我用來拌飯了

天婦羅,不熱氣

鍋仔的配料

豐富的一鍋

跳舞鮑魚

加了牛油

口感及其嫩滑

原來是這樣吃的,將煮熟的材料放進打好的溫泉蛋裡,味道超好,蛋一點兒不腥,估計回到廣州不行了!下次試試!

好正點啊,又香又嫩的。

湯也很不錯

喜歡這甜品,不會太甜

我們的中國語翻譯和導遊高木先生,太可愛的一個人,愛死他了。

P.S.:一直把“新澙”讀寫成“新瀉”,這回被高木先生糾正,說是“新澙(xi【第四聲】)”!嗯嗯,記住了!

D6:再見,東日本

本東北行六日,好像很長,其實很短,感覺只是一眨眼的事情!逝去不需要理由,只是過程!就像能記住多少其實並不重要,經歷了就好!或許吧,大部分的風景都將過去,大部分的記憶都將淡去,但我去過,我曾真真切切的踏足過這片土地,已經足夠了!它將在我心裡的某個角落,靜靜的棲息,在我需要它的時候,它會在,會對我說話,會對我笑!

回顧這幾天,辛苦,也快樂!感謝JTB的同行們,特別是高木先生的一路陪伴,他讓我看到何為導遊應該具備的態度與素質。雖然身份是“兼職”,工作做得卻比中國的“正職”更認真、細緻、面面俱到!如果這個民族的所有人都是如此工作的,那麼我真的想用“可怕”去形容了,他更讓我感到無比的“羞愧”!翻看他那本厚厚的資料夾,每一個景點,每一次行進,分秒之間,堪稱精準,一切的一切都盡在他的掌握中,在中國,少見工作做得如此細緻的人!在此部落格,一定要特別感謝他!也祝願他今天一家大小的富士山之行,快樂圓滿!

話說日本東北,雪的世界!由於遊客尚不算多,商業化不重,感覺更加“原始”,保留了更多本土的氣息!喜歡泡溫泉,喜歡雪的朋友,那兒便是天堂!而且個人感覺,東北非常適合自由行者,不趕時間可以慢慢遊走,呼吸、品讀,一路風景!而日本東北人就如中國東北人一樣,特別熱情好客,豪爽非常!總讓人心裡暖洋洋的!我可是無數次被他們的禮貌與笑容融化!

行程走到後面,雖然每天都在下雪,但是空氣乾爽清新,不像廣州的溼冷,即使大雪紛飛,氣溫只在零下,也感覺比廣州舒服!當然,日本室內都有暖氣,這要比廣州這邊更加“人性”!

日本東北的飲食還是不錯的,靠海吃海吧,刺身海鮮都特別好!日本料理精緻美觀,款式豐富,一款套餐裡往往有10多種(價格在1300左右,摺合人民幣115左右)!就我這種大食人家也能被喂撐!可想而知了!

最後,祝願同行的來自韓國、新加坡、泰國、中國的所有同行,一切順利,有緣再見!

在湯澤GRAND酒店裡享用自助早餐,只要見到溏心蛋必點,太棒了啊!廣州好難吃吃得到,不知道是怎麼做的。

行程第六日,準備離開了才真正的看到了“下”雪!

白茫茫的一片,多潔淨的美啊!

本來早上應該去泡個露天溫泉的,可惜特殊原因,沒能去成,遺憾啊!要不然一邊泡溫泉,一邊看著落雪,多享受!

新幹線+特快列車,4620、3230、1660,好貴!

在等新幹線的時候到了這家品酒屋,喝了好多酒!
右下那些全部是鹽,各種各樣的玲琅滿目,大開眼界啊!日本人喜歡在清酒里加鹽,味道真不錯,在梅子酒里加鹽也很好!回家試試!

兩節車廂在此處接合,然後開往成田機場!

據說這個電視塔將是東半球最高的?造型有點點像小蠻腰哦。

驚喜啊驚喜,飛機竟然途徑富士山上空!!下次我要在山腳看!!!

20110218

回想那次日本行
雖然工作纏身
但是真的很難忘
在回來後不到一個月
東日本發生大地震

災難總是來得那樣猝不及防
但願我們一切安好!

20170601

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