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巴利卡薩-只要三百塊人民幣一晚的簡配馬達京
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菲律賓的特色

菲律賓的飲食有啥特色?去泰國,我必須得吃點冬陰功,去越南,必須嗦一口河粉,可是來菲律賓,有啥吃的?

來之前,我和我家Tony一起做了張跟菲律賓的食物有關的思維導圖,總結了從網路上找的特色美食,回過頭來看,能稱得上特色的,只有烤乳豬、halohalo,椰子沙冰,水果類和海鮮類的跟其他地方吃的沒啥區別。

吃完之後總結,一定要吃的是,
1.到處都有的烤乳豬,有點類似國內到處都有的佐餐輔食,稱斤賣的,味道還不錯;
2.牛骨湯,說是國菜,嚐了幾家都很鹹,不過來了咋的也得試試;
3.jollybee的炸雞,真的是很便宜,味道還不錯;
4.特色的buko,查了一下,發現是椰子,喝了幾個地方的,應該是放了糖漿和椰子蓉,別的地方沒喝過。

此行我們的行程是馬尼拉-杜馬蓋地-薄荷島-馬尼拉,總結一下,
1.價效比 杜馬蓋地>馬尼拉>薄荷島
2.味道 杜馬蓋地、馬尼拉>薄荷島

總體來說,如果走這幾個地方,在杜馬蓋地一定多吃點好的,真的不貴味道還好。馬尼拉是好吃的多,但是價格上來了,薄荷島是又貴又不好吃(可以包車去塔比拉蘭吃海鮮,價效比超高,見我其他遊記)。

杜馬蓋地lantaw-本地人都來聚會的餐廳

杜馬蓋地第一家,藍圖lantaw

這家是很網紅的餐廳,地方很大,有室內有室外,價格良心,味道也好,很多本地人在這裡吃飯,我們光顧那天還有人過生日,非常熱鬧,晚一點還有等座位的人。如果來杜馬蓋地,真的值得來試一試。

熱情推薦隔壁的披薩餅,服務員可以幫助代買,不到200P一個,二十多塊人民幣,用料紮實好吃,價效比超高。

這個飲料還蠻好喝的,裡面有各種雜果。

halohalo也值得試一試,比其他地方的好吃一點,說起來是菲律賓特色,但並沒非吃不好的那麼好吃。

露天燒烤,菲律賓的烤肉真的挺多,煙熏火燎的味道,抹上蜂蜜,本人還是挺喜歡的。

鐵蟹和魚們

為了給食物消毒操碎了心的老公們。

打光之後的halohalo果然不同凡響,至少得多賣1000P

這個是烤肉皮,真的烤肉皮,點完了以為沒上呢,這個菜上的時候以為贈送的蝦片呢,回到國內開啟SM超市買的小零食,發現這玩意真是肉皮。。。。。味道一般。

炒的鐵蟹,味道還可以。

烤豬腩肉,好吃。皮酥脆。

炸魷魚圈,中規中矩。

蒜蓉蝦,味道不錯,來了兩份才夠吃。

拌魚沙拉,味道清爽。

扇貝肉,挺有特色的,也來了兩份,拌飯吃特別配。

扇貝,中規中矩。

椰子雞,吃太快忘了啥味道了,菲律賓本地菜。

六大三小,菜+酒+各種shake,一共花了這些,人均70。和巴利卡薩以及薄荷島的人均70來說,真的是價效比很高了。

杜馬蓋地moon-超級推薦,好吃的烤肋排

墨西哥菜,moon,也是網紅館子,離住的地方步行可達,必須盤他。

墨西哥餐廳。一幫中國人在菲律賓吃墨西哥餐廳,也挺繞嘴。

第一次點了buko,挺好喝的,推薦一下。

小朋友還是喜歡mango shake

他家的重點推薦,人民幣八十多塊錢的烤肋排,整整一大塊肋排,烤的外酥裡內,上面鋪著現炸薯條,真是太好吃了,點了兩份~

沙拉,量不大,西生菜讓我包烤肉吃了。

烤土豆,驚豔,味道非常好。

義大利麵,普普通通。

蘋果塔可,點他純粹是嚐嚐墨西哥特色,很好吃,不驚豔。

炮筒啤酒~真的挺大個的。

牛肉燒土豆,非常非常好吃,土豆綿軟,牛肉嫩滑,這要泡點大米飯,絕了。

口蘑牛肉,跟牛肉土豆比遜色了一點,但是湯汁很好吃。

哪裡都有的炸雞塊,好吃。

燒的蝦仁,不道為啥每個菜都得配點炸面片。

花了人民幣560,人均五十多塊。

薄荷島的茉莉小館-中規中矩

來到薄荷島,有幾家網紅館子,一家就是茉莉菲式小館,還有大芭蕉啥的。大芭蕉有著很明顯的中國印記,一看就是中國人開的,於是第一餐選擇了當地特色的茉莉菲式小館,馬蜂窩大眾點評裡面評價都非常好,來了一看才知道,原來跟大芭蕉一個老闆。

茉莉小館對面就是大蕉葉,哈哈哈,不是大芭蕉,看我這記性。

門口打包的烤豬肉,湊合。

芝士焗飯,一般。

特色飲料,其實是雪碧+養樂多,味道一般。

燉牛肉,一般

網紅炒飯,味道還可以。

空心菜,還好吧

牛肉湯,此行唯一一個不鹹的,然而也不是特好吃。

又一家的椰子雞,一般般。

不管啥樣都得見底的我們。

點了毛菜,沒有大肉沒有海鮮,人均50多人民幣,只能說還好吧,畢竟薄荷島啥都貴,但是特意來吃沒啥意思。當然我們也沒點網紅的海鮮大筐啥的,價效比太低,適合倆人吃一吃的時候點。

馬尼拉SM的本地特色館子-可以試試

從住的馬尼拉101步行到SM商場,需要走過一個天橋,一不小心看到了這個廣告,看起來特別的菲律賓特色,主打的也都是本地菜,搞一搞。

於是連溜達帶打聽的找到了這家館子,地方不大,全是本地人,別桌的菜看起來也不錯,就是選單看不懂,全靠猜。

酸芒果冰沙,真酸啊,不喜歡酸的不要點。

牛骨湯,鹹

由於味道不錯,脆嫩

酸魚湯,看每桌基本都有,於是也點了一份,味道很特別,值得試試。

空心菜,好吃

還有幾個菜沒有拍照,人均小100了,吃的呢,特色是很特色,就是感覺在菲律賓貴了。看來馬尼拉的物價還是挺高。

另一個馬尼拉物價高的證明,九十多人民幣一斤,菲律賓人民肯定也沒實現車釐子自由呢。

還是20一斤的烤豬排價格靠點譜。想想滿路邊都是5P一個的連鎖麵包店,菲律賓人民應該不富裕,為啥這些館子還這麼貴呢,還有很多人吃,想來階層分化也很嚴重。

一路走下來,感覺菲律賓在吃上跟泰國越南比真是沒啥優勢,然並卵,吃啥我們都剩不下。

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