·瞭解箇中滋味打卡澳門關鍵詞（搭免費巴士玩澳門）

aeiou

4 years ago

關於味道，似乎自古人開始便有著執著的追求。喜愛吃豬肉的東坡先生就曾言“人間有味是清歡”。
在我看來此味，並非僅僅侷限於美食的味道，一處風景、一些人文自也有著獨特的韻味。
近來看汪曾祺老先生的《人間有味》，更是有感他對家鄉家人、西南聯大、雲南昆明的種種舊情及懷念。
雖說，人們常寬慰別人或是自我安慰道“儲水萬擔,日用一瓢；黃金萬噸,日食三餐；豪宅千間,夜眠六尺.”，但三餐的美味與否、床鋪的舒適與否卻也關係到生活的品質和自我的舒適程度，在能力所及範圍內，追求美景美食、體味人間風情本就是樂事一樁，不是嗎？
再者，一生兩人，三餐四季。與愛人、家人、朋友一起探索不同地域、找尋不同滋味，過程愉悅，哪怕有風有雨的時候，也都充滿著溫情與美好。

澳門的這三天，打卡幾個關鍵詞，探探箇中滋味~
此次澳門住在新濠影匯酒店，遊記將以此為圓心，搭乘免費巴士，但可能這個圓無法閉口，也可能是個不規則的圓形，總之在交通費用略貴的澳門，有免費巴士搭乘的玩法，最划算！！！

免費巴士：新濠影匯酒店門口乘坐前往英皇酒店的免費巴士，英皇酒店下車後導航步行約10分鐘。
這裡有：大三巴牌坊、戀愛巷、議事亭前地、大炮臺、民政總署
這裡吃：黃枝記、恆友魚蛋、莫義記雪糕

提到澳門，最先想到的一定就是大三巴，太眾人皆知、太具有標誌性、太能夠代表澳門。

當然這裡必然是人從眾……而且絕對是最多的地方，沒有之一。從議事亭前地開始，就是人啊人啊，但是你來到澳門了，怎麼甘心不親自來看一眼呢？！

如果想合影留念，別介意集體大合照啦，再怎麼選角度選位置甚至等等等，也還是難免合影，其實看看就好，瞭解它的歷史，來過就好。
目光轉移，黃色的牆、陳舊的居民樓，似乎更有味道。

參觀完大三巴、大炮臺之後可以慢慢往回走去議事廳前地、大堂巷周圍。

這裡可以吃：黃枝記（議事廳前地店）議事亭前地17號

澳門的“老字號”，佘詩曼很是推崇他家的蝦籽撈麵。麵條真的好勁道，應該就是廣東、港澳一帶特有的竹升面的做法。蝦子醬拌勻，很是鮮味。也可以從他家買蝦子醬、竹升面帶回家作為伴手禮或者自己解饞。

再推薦他家的一道菜的話，我會選擇炸鯪魚，感覺完全保留了魚肉的鮮嫩，錶殼香酥，魚肉滑嫩，如果心急趁熱吃的話，小心燙你一嘴哦。至於炸鯪魚搭配的蘑菇醬，真的是太鹹啦~~~醬的味道感覺像是必勝客焗蝸牛下面搭配的蘑菇醬，其實不沾醬更美味。

可以吃：恆友魚蛋（大堂店）大堂巷12號C鋪

絕對的網紅店，不僅僅是遊客哦，好多澳門本地人也在排隊解饞。店裡面一直在忙碌的基本都是女人，手腳超麻利，一碗一碗、夾菜、下鍋、算賬、交到你手裡，都是新鮮熱乎的。

恆友魚蛋，自然要吃他家的魚蛋啦，同時可以搭配不同的肉類、蔬菜。類似於關東煮、麻辣燙，但是因為獨特的咖哩醬，味道瞬間就不一樣了，特別cue他家的大蘿蔔，大概因為煮得很透，所以醬料特別入味。
還有還有，記得要一份牛雜拌在裡面哦，牛雜是在旁邊的鍋裡一直咕嘟咕嘟的哦~

如果覺得有點膩，沒關係，來瓶他家自己鮮榨的甘蔗汁，解膩爽口，然後去吃下一家小吃。
可以吃：莫義記貓山王大三巴街
看店名就知道榴蓮冰激凌很給力了，不過木糠杯才是鎮店之寶。

大三巴、大堂巷一路走去議事廳前地，很是熱鬧，伴著星星月亮，澳門的夜晚有種暖暖的色調，一點小溫情，一點小曖昧。

其實，就我個人而言，在議事廳前地這如此熱鬧的地方，夜晚比白天更有拍照的慾望，因為光線真的太暖了，好喜歡。

就在噴水池前，當人們紛紛著急離開去下一個目的地，或者找尋其他美味的時候，彆著急走，停下來，看看周圍，感受澳門這個小小地方，褪去日間喧鬧之後的夜。

從新濠影匯可步行至威尼斯人。
這裡有：貢多拉船、四季名店
這裡吃：安德魯蛋撻

12月初的澳門，聖誕氛圍已經比較濃郁了。威尼斯人門口的聖誕樹、小火車都已裝扮起來。

威尼斯人周邊都是各大酒店彙集，模式基本一樣：酒店＋賭場＋購物中心。
穿過威尼斯人酒店大堂，跟著指示牌上電梯去到購物中心，直奔安德魯！

如果說大三巴是到澳門必看的景點，那麼安德魯蛋撻就是到澳門必吃的食物。

安德魯餅店及咖啡店（大運河購物中心店）：威尼斯人大運河購物中心3樓大運河街870號鋪

澳門安德魯和瑪嘉烈的故事大家都瞭解的。因為行程原因這次只去了威尼斯人的安德魯餅店，沒有去他前妻的店嚐嚐瑪嘉烈蛋撻的口味，不過應該跟肯德基也差不多吧，畢竟是瑪嘉烈把配方賣給了肯爺爺的嘛~

如果行程不同，安排不同的話，或許可以去下路環島的安德魯餅店，據說那裡的環境很不錯，襯得起安德魯花園咖啡的名字。對環境沒什麼要求的話，那麼威尼斯人的安德魯或者官也街的安德魯蛋撻買來吃吃最是方便好味的嘍。
在威尼斯人有兩家安德魯，一家就是外賣檔口，一家可以坐下來點杯咖啡，慢慢享用下午茶。

在店鋪這邊，還有一些三明治和沙拉簡餐供選擇。蛋撻自然是趁熱吃才美味，不要擔心買到涼透的蛋撻，因為太暢銷所以蛋撻都是一爐接一爐的，所以基本每個人都會買到新鮮熱乎的蛋撻哦。

酥皮入口，熱乎乎的蛋液流入口中，忍不住再來一個。如此高熱量的食物下肚，你肯定要在威尼斯人好好逛上一圈，減輕下口欲所帶來的小小罪惡感啦！

威尼斯人之所這樣稱呼它，因為這裡有一渠小小的仿照義大利建造的運河，可以乘坐貢多拉船，聽聽船者或歡快或正經的義大利唱腔，假裝在水城。

平價的，小眾的，輕奢的，大牌的，其實不用去別家啊，威尼斯人購物中心完全可以滿足你所有的購物慾望。奢侈品牌可以去旁邊的四季名店，其實在澳門買奢侈品牌沒什麼優惠啊，就是一個匯率差。但是如果你跟我一樣喜歡一些快時尚品牌，zara、優衣庫，小ck之類，那麼在聖誕節來到澳門可以好好挑選一番，因為在打折，加上匯率差，自然比在內地買划算哦。

如果真的逛開來，威尼斯人真得可以逛好久好久，不知不覺就送走了太陽，迎來了月亮。

免費巴士：新濠影匯酒店門口搭乘前往新濠鋒的免費巴士，導航步行約10分鐘
這裡有：龍環葡韻、大潭山瞭望臺（山頂傾斜電梯）、官也街
這裡吃：喜蓮咖啡、世紀咖啡、長洲糯米餈、大利來記、必茶餐廳

其實，官也街很短，也不寬，但這裡手信、食店彙集，加上距離龍環葡韻很近，一條小街卻也很是熱鬧。

這裡店鋪密集，人流量也很大。有名的飯店、小吃這裡也彙集著。比如誠昌飯店、安德魯蛋撻。街口還有網紅世紀咖啡，雖然只是他們家的外賣店，但是咖啡口感真的不是蓋的。儘管咖啡都是打包好的，但是口感仍舊醇厚，相信是瓦罐煲出來的。
世紀咖啡(氹仔外賣店) ：氹仔舊城區消防局前地1號地鋪

只是一家小小的外賣店鋪，但是排隊的人也很多，本來還想打包豬扒包，但無奈等待的時間略久。好在官也街還有同樣以豬扒包知名的大利來記。
大利來記（告利雅施利華街店)：氹仔舊城區告利雅施利華街35號地鋪(近告利雅施利華街)
餐包選擇了他們家特色的菠蘿包，菠蘿包外皮烤的特別酥，包裹著厚厚的一大塊豬扒。把嘴巴張大，一口咬下去，超級過癮。

如果你在官也街只能選擇一樣小食，不想吃得太飽，那麼我強烈建議就選長洲糯米餈。不要覺得糯米餈哪裡都可以吃到，這家這麼出名，一定有自己的理由。
長洲平記糯米餈：凼仔官也街，莫義記左拐(莫義記)

多種水果口味供選擇哦。個頭大、口感順滑，果餡甜蜜細膩，我想這些都不足以表達出長洲糯米餈的好味道，吃過了才明瞭。推薦他家的招牌口味：榴蓮味和芒果味。

官也街從頭走到尾，吃吃喝喝，前面說過店鋪林立的，這一路，肚子絕不會讓你空著走完的。

悠閒自在，遇到暖色，適合拍照。

吃飽喝足，不忘帶份伴手禮給親朋好友啊。
鉅記手信(官也街二店)：凼仔官也街46-50號地下(近山治美蘭打前地)

鉅記餅家，真的是澳門遍地都是，景點、街道、商場裡，不怕買不到。看自己方便就好。推薦他家的杏仁餅，裡面包著整顆大個杏仁，不會因為是甜味而覺得油膩，香噴噴，酥脆脆。自吃送人兩相宜。我這次從澳門帶了幾份給同事，好評度出奇的一致贊！

走出喧鬧的官也街，跟著導航發現1分鐘即可走到龍環葡韻。而且周邊的小街小巷都好安靜。

當然，從新濠影匯到官也街也可以完全步行前往。By 11路絕對免費~
其中會先經過龍環葡韻和大潭山瞭望臺兩處景點。如果像我們一樣是從酒店步行過來的話，不妨先去大潭山瞭望臺和龍環葡韻。
根據導航，一路步行至龍環葡韻，快走的話20分鐘，慢走也就30分鐘。經過大轉盤，先去大潭山瞭望臺（山頂傾斜電梯）。

路程看起來有些距離，但很多時候都有電梯、扶梯的，也並不覺得很累。

其實這一路走走逛逛，不急不慢，拿出旅行該有的悠閒態度吧。下圖中箭頭指向龍環葡韻的方向，另外一側即是大潭山瞭望臺（山頂傾斜電梯）。

當然，閒逛景點之前要先填飽肚子。澳門網紅餐廳之一喜蓮咖啡就在附近，步行絕對不過5分鐘。本來我們是想週日早餐在喜蓮咖啡的，但誰知傲嬌的澳門人在週日這天休息，只好選擇了隔壁街的必茶餐廳。
必茶餐廳：南京街49號地下AY鋪(官也街)

當時看到好多澳門人到這家餐廳吃早飯，所以毫不猶豫就進門啦！果然，雞扒包出乎意料的好吃哎，超大一隻，麵包酥脆，完全沒有很硬的口感，雞肉本就相較豬肉要軟嫩很多，加上多汁，滿足滿足。跟著本地人進餐廳真當不會錯。

因為沒有吃到喜蓮，所以不甘心的我，第二天一早又去了。
喜蓮咖啡（週日休息）：凼仔飛能便度街90號南龍花園84B

怎麼評價喜蓮呢？！那就是怎麼點都不會錯啊，閉著眼睛點，看著順眼的點，想吃什麼就點什麼，絕對通通吃光。

幹免治牛肉飯，吹爆這個太陽蛋，超級嫩，蛋黃汁流入牛肉和飯之間，說著說著，我感覺又想去吃了……

菜和飯是分開上的，要自己拌勻。就這樣一大盤飯，在早餐時間段，我就三下五除二解決了，隔壁桌的本地大叔看得是一愣一愣的。

牛尾湯通粉，因為有番茄的酸甜，牛尾湯絲毫沒有羶味，通粉有嚼勁，只想說很好吃鴨！

最後他家一定要點的就是高糖分，脂肪鐵定爆表的爆脆阿華田。不要覺得這麼一杯喝不完，不要覺得早上起來喝冰的會不舒服吧，不要覺得阿華田＋巧克力碎會不會太膩啊，我只想說三個字“絕對不會”！（四字四字……吼吼）
我是個吃過鹹的，一定要來點甜的人，這習慣從小就有。不多說了，誰喝誰知道！

說了這麼多吃的，“峰迴路轉”，轉到景點上啦~

其實，如果不是步行前往官也街、龍環葡韻，我們也不會發現大潭山瞭望臺，不會第一次乘坐傾斜的電梯，算是額外的小收穫吧。

傾斜而上，可以到山頂俯瞰澳門。

下山之後，過個馬路就是龍環葡韻了，色調頗受喜歡小清新的人的喜愛。

你們拍景，我拍你們。沒有計劃的行程，很好啊，隨心隨意。

此行，愛上攝影創作的小朋友。

龍環葡韻，因為色彩和建築風格吸引很多人蔘觀一番，裡面有個小小的博物館可以瞭解一二，周邊的學校、居民樓似乎更得我心。

步行至大潭山瞭望臺、龍環葡韻，這一圈逛下來就可以考慮吃飯的事情嘍。

其實，這家葡國菜餐廳也在官也街上，之所以單獨作為一個關鍵詞，是因為我覺得來到澳門，不吃一次地道的葡國菜也不算完整哦。
波爾圖葡國餐：氹仔地堡街279號泉福新村第一期第四座嘉開閣地下M鋪(近官也街)

官也街上的葡國餐館有個3、4家，之所以選擇波爾圖是因為感覺比較精緻，人很少。而且選用了葡萄牙第二大城市來命名，葡餐應該比較正宗吧。事實證明，是還不錯哦。

不大的店面，牆壁上掛著一些推薦菜餚。裝修頗具葡國風情，雖然我也沒去過葡萄牙…^^

馬介休是葡國菜特色食物，無論選單上寫著馬介休炒什麼，點來都不會錯哦。然後就是葡國雞，超大一份，厚實的雞肉搭配厚實的烤麵包，剛上來的時候，切開，只聽“茲~~~”。瞬間食慾湧來。

水蟹粥似乎是澳門頗具特色又獨有的一種食物吧。據說，是因為澳門地處鹹淡水交界，出產的蟹具有美味的特點，當地人更是各取水蟹、膏蟹、肉蟹三種蟹的精華，再配上特別制的蠔粥，熬製成超級適合國人胃的蟹粥。

澳門有名的可以吃到水蟹粥的地方還算多，我們選擇了非鬧市區非景區，而是在居民區的“肥仔文”。
肥仔文：凼仔孫逸仙博士大馬路460號華峰閣地下I鋪(新濠鋒旁)
免費巴士：新濠影匯→新濠鋒免費班車，下車步行導航5、6分鐘即到。

根據就餐人數的多少，店家會推薦你點一窩還是一鍋水蟹粥，像我們四大一小，就點了一窩哦。肥美的螃蟹哪都可以吃到，但是是怎樣做到與白粥熬煮到一起，毫無腥味，白粥濃稠的，好吧，即使這些都不算什麼，那麼是怎樣做到鹹粥的後味還有一點甜味的呢？這一窩粥，我們吃得精精光，甚是滿足。

再來推薦他們家的良心雲吞，大顆的蝦仁與瑤柱混合，店員純手工包制。如果一點腥味也不能接受的話，也可以點鮮蝦雲吞。

不過肥仔文不做白天生意，是從下午5點開始營業的，一直到凌晨4、5點的。似乎專為豪賭者提供暖人心的粥食，吼吼。
為了不等位，不心急，我們在開門之前就到了。四處逛逛，周圍滿滿的生活氣息。

不寬的街道，表情輕鬆的本地人，然後還可以發現街邊一家與周圍看似不合群但是卻不會覺得突兀的店面。和而不同，自己喜歡，自己舒服就是最好的。

插個題外話：連鎖港式快餐店的奶油吐司和咖啡，驚豔到我了，好嘛！
大家樂：氹仔孫逸仙博士大馬路317號寶龍花園

距離肥仔文，就過條馬路而已。因為到得早，閒逛一圈，感覺肚子有點餓了，剛巧又碰到大家樂，就簡單下午茶。隨便點了份花生醬厚切奶油吐司配咖啡，可是怎麼這麼好吃。麵包邊酥脆，麵包心暖軟，淋上沙司，忘記卡路里，機打咖啡同樣讓人驚呼，完全就是沒想到的美味，好嘛！？好吧！

玩了一圈，回到酒店——新濠影匯。

當初預訂這裡，主要是被8字摩天輪吸引，小朋友在晚上去坐了一圈，感受就兩個字“無聊”！摩天輪嘛，即使做出花來，也還是摩天輪啊，就是慢悠悠逛一圈。

在新濠影匯周邊彙集了各大酒店，所以我稱之為酒店圈：巴黎人、威尼斯人、康萊德、holidayInn、美高梅、永利皇宮、新濠天地。這些酒店基本都是酒店＋賭場＋購物中心的配置模式。足不出酒店，滿足你的吃喝玩樂購。當然這些酒店間可以步行，可以乘坐酒店間的免費巴士。雖然就是隔條街，過個天橋的事~
從澳門機場到這些酒店也都有免費巴士搭乘。出關提取行李之後，跟著那個人群大部隊，就看到一輛輛、一排排大巴車，找到去自己酒店的巴士車就ok啦！
值得一提的是，美高梅里的DFS，化妝品和護膚品貨超全，人超少，服務態度超好。特別是口紅色號超齊，而且他們保證全澳最低價！

其實，這裡的各大酒店就夠你好好逛一圈的了。不同酒店風格各異，白天與夜晚也是別具風情。
這一圈的酒店穿梭免費巴士，最遠可至澳門銀河酒店。看到大巴上寫得最多酒店名字的那輛車就是啦！可以去澳門銀河酒店的百老匯吃添好運呀！
添好運點心專門店(百老匯店)：澳門百老匯澳門路氹城蓮花海濱大馬路百老匯美食街 A-1006