·2019年端午節香港，帶娃兒來一趟美食之旅

aeiou

4 years ago

前言

香港，一個五味雜陳的城市。
鳥籠般的城市裡，有著一間間看不到風景的房間；
電影中的那幾張臉，張國榮、周潤發、張曼玉、梁朝偉……
最質傳統的茶餐廳，菠蘿油、車仔麵、咖哩魚丸……
……

香港，這一座城，一面想離開，一面又留戀。
或許，你應該多來幾趟香港，才更能看清它的真實面貌。

去年端午，帶著娃兒和老婆來了趟香港親子游，回來後沒幾天發現那裡的一切都變了。之後，持續大半年亂港嚴重危害了那裡的安全，近期是不可能再去了。暴戾之氣比起現在的疫情是香港更可怕的瘟疫，香港的黃金歲月不再，這篇遊記權當記錄這段曾經不錯的經歷，也當懷念2019年端午節前的香港，希望能早日重現往日的繁榮。

策劃及實際行程、行前準備

從娃兒兩歲多能夠自己走路不再用人抱起，我們就保持著每年一到兩次的親子游，開始和朋友們家一起短途自駕去薊縣、北戴河周邊遊，到坐著高鐵去蘇州、揚州、武漢、廣州較遠地方，再到錦州、塞罕壩、烏蘭布統、錫林郭勒和貴州的長途自駕遊，經驗一點點的積累，膽子也越來越大，心想著是不是可以去趟國外或國內更遠的地方。鑑於這個五歲半小男孩到了狗都嫌的年齡，淘氣和破壞程度不可預知，就先選了難度相對較小的香港自由行試下水。相對於適合帶孩兒去的日本，香港無論是時間還是機酒更為靈活，剛剛好的四天行程也就是一個週末加上端午假期，於是一場說走就走的旅行就在出發前半個月的某天拍腦門決定了，為了省事兒機酒套餐也是在出行網站一併打包搞定，當然港澳通行證和簽註肯定要提前準備的。

既然是親子游，那就不能和往常一樣，兩個成年人揹著雙肩包苦行僧般的到處跑。帶著孩子和內地旅行團的大媽一起擠金紫荊廣場，在他眼裡應該和去趟天津家門口的小公園沒嘛區別；帶他去石澳小住兩三天，時間又不允許。小孩子感興趣的地方永遠是吃和玩兒，通常帶娃來香港都是奔著迪士尼來的，於是就來一次主題是美食之旅的親子游吧。把四天時間分成了兩部分，前兩天（半天去港時間）是帶著他到處吃，然後隨性瞎逛；後兩天（半天回津時間）則泡在迪士尼樂園裡讓他撒歡的玩兒！

“香港的根基到底在哪？這些問題太大了，或許是由最微小的一點開始，往往是食物，一串魚蛋、一杯鴛鴦、某某鋪的糕點、某某店的招牌菜，而內裡其實是一份感情……”香港不僅是購物狂的天堂，更是吃貨們熱愛的美食之都，從幾十港幣一碗的雲吞麵到幾百港幣的米其林餐廳都能讓人回味無窮，必吃的美食非常多。說實話，對於出發前的準備，迪士尼兩天時間怎麼玩好我是沒太上心，但對於前兩天的美食行程，確實是下了不少功夫，專門列了長長一串美食清單，而且特意把住宿地點選在旺角。本是想致敬街頭美食鬥士白鍾元大叔的美食足跡的，可是計劃真的趕不上變化，千萬不要高估自己肚子，不可能像電視中白大叔那樣吃上幾輪，其實能持續吃兩輪就不錯了，這也導致我們和街斗的美食路線嚴重偏離

【行程簡介】

人物：GREATHIT、小辣、BRUNO
第一天：天津 — 香港
維景酒店→池記雲吞麵→維多利亞港→星光大道→天星小輪→九記牛腩→生記粥品→媽咪雞蛋仔→維景酒店→肥姐小食店→點點心
第二天：金華冰廳→十八座狗仔粉→鯉魚湧怪獸大廈→中環叮叮車→甘記燒鵝→旺記冰室→維景酒店→添好運點心店
第三天：牛B仔牛腩面→洗衣街星巴克→迪士尼樂園→迪士尼酒店
第四天：香港（迪士尼）—天津

【行前準備】

相機：這次沒有帶單反，只帶了一臺LEICA-Q和HUAWEI MATE20。輕便隨性，才是帶小孩旅行該有的模樣。
交通工具：地鐵、叮叮車、天星小輪
酒店：旺角維景酒店、迪士尼好萊塢酒店，均在馬蜂窩預定。具體價格見後面章節“花費小計”。

【DAY1】開啟香港美食之旅的第一天

天津直飛香港很方便，三個多小時就可以到達這座東方之珠了。

乘坐的是港航空客大飛機，一路上出了小傢伙很乖，除了看動畫片外就是睡覺。

位置超好的旺角維景酒店

從機場出來後，乘坐大巴可以直達旺角酒店的樓下，非常方便。透過車窗，看到吊掛在大樓外沿的各式交錯雜亂的廣告牌感受到了一種莫名的親切和興奮。2008年曾經和LP來過這裡，十年後帶著小傢伙故地重遊，這些場景還是深深的烙印在我的記憶深處了。
　坐上機場巴士 A21抵達旺角維景已經是中午一點了。選擇這家酒店一來是因為價效比不錯，交通方便，太子地鐵站和機場巴士站就在樓下；二來因為周圍幾乎彙集了所有關於香港的味道，從接地氣的米其林街頭小吃，到高檔餐廳，從標新立異的搞怪美食，到傳統的百年老店，總能邂逅一種你喜歡的味道。金華冰廳、十八座狗仔粉、添好運、點點心、愛文生、肥姐、池記，也只有一兩站地鐵的距離，走路也就一刻鐘。沒有什麼，能夠比食物帶來的滿足，更叫人留戀。
而且女人街、金魚街、波鞋街、上海街、西洋菜街等一堆好逛的地攤，朗豪坊商場也都在附近。

在寸土寸金的香港，而且還是這麼好的位置，房間比想象中大的很多，不是那種進屋就上炕的小屋，乾淨整潔，價格便宜，整體來說非常值得推薦。

透過酒店窗子，一座板樓就這樣突兀的立在一群老屋之間，在香港這種樣式的樓房隨處可見。

池記，還是那一碗雲吞麵

提起雲吞麵，香港滿大街開的數量和便利店一樣多。知名的有池記、麥奀雲吞麵世家、麥文記、麥奀（忠記）、好到底面家、何洪記、沾仔記、劉森記這幾家。池記這家距離酒店最近，位於商場的四樓。
安頓好後，從酒店出來先直奔這家開在朗豪坊商場中的池記餐廳。這家店裝修風格以黑白搭配暖色燈光，環境相較於傳統茶餐廳，更乾淨也更時尚。座位以一排長沙發加四方桌和木質座椅為主，整個佈局上略有些擠。我們到達時已經下午兩點了，但位置依舊坐滿了，還好翻桌很快，不過還是要拼桌的，寸土寸金的香港特色！

點了最經典的雲吞麵，坐在小小的店裡，和陌生人拼在一起，大口吃著鮮嫩彈牙的鮮蝦雲吞，汲起Q彈勁道的竹昇面，吱溜下肚，再來一口濃香醇厚的湯汁。那一刻突然懂得，為何這一碗貌不驚人的雲吞麵會獲得如此多的讚譽。最新鮮的食材，最簡單地做法，最經典的味道，才是最經得起歲月。

薏米水，第一次喝到與姜一起煮的薏米水，甜中帶辣，好喝！濃濃的姜味和雲吞很搭配。

蘿蔔牛筋腩菜飯，店裡的推薦，菜飯是和牛筋腩分開的。味道鹹香鮮美，肉軟爛蘿蔔甜，湯汁更可以拌飯拌麵。

總結：這家店算是知名度很高的一家店了，遊客很多，味道非常好。服務在香港茶餐廳中算是不錯的，還是在香港少有的可以收RMB、刷支付寶、收千元面額港幣的餐廳。

喧囂嘈雜的街頭，人流攢動。快步奔走的人群，似乎一刻都不能停歇。眼前盡是高聳的大廈，層疊的廣告牌。寸土寸金，時間陀螺般飛旋。這裡就是香港。

維多利亞港和星光大道

到香港旅遊，著名的維多利亞港不得不提，其中星光大道更是剛重新開放不久。酒足飯飽後，坐上地鐵來到了上環站，出站步行即可來到維多利亞港的星光大道。

多利亞港是位於香港的香港島和九龍半島之間的港口和海域，水面寬闊，口岸上高樓廣廈林立，最高樓為香港國際金融中心大廈。這裡不僅是個海港，更是一個不可錯過的景點，曾被《中國國家地理》評為中國最美八大海岸之一。

繁忙的渡海小輪穿梭於南北兩岸之間，漁船、郵輪、觀光船、萬噸巨輪和它們鳴放的汽笛聲，交織出一幅美妙的海上繁華景緻，藍天白雲下鱗次櫛比的大樓多少有些不真實。

在這裡，可以看到一個金融中心的香港，這與我們隔岸住的旺角和深水埗一帶幾乎是兩個世界，但後者毋庸置疑是具有本土氣息。

維港的這條星光大道是效仿好萊塢的星光大道，將傑出電影人的手掌印鑲嵌在特製的欄杆上，2015年9月，星光大道關閉改建，現在也是剛重新開放不久。

沿著星光大道向南，穿過尖沙咀海濱公園，我們走向尖沙咀碼頭，準備體驗了擺渡維港，往返百年的天星小輪，前面不遠處一座座向海灣延伸的棧橋就出現在眼前。

往返維港一個世紀的天星小輪

與香港百年叮叮車有著同樣懷舊情緒的，就是在維多利亞港裡忙碌穿梭的這些天星小輪了。它們周而復始的往返尖沙嘴和中環之間，每日如此到現在已超過了一世紀了，是香港的時代縮影。

香港的美麗全都體現在維多利亞港上，搭船優遊最能品味它的一番景色，也是香港自由行必體驗的文化行程之一。百年曆史天星小輪大多還是保持著原樣，如今是海上觀光船中最受歡迎的。

所以既然來到了維多利亞港，就一定也要乘一次“天星小輪”，作為最質優價廉的觀光交通工具，乘坐天星小輪漫遊香港，來真正感受到維港的美。天星小輪每天都往來於中環、灣仔、尖沙咀等旅遊點，曾被美國《國家地理雜誌》列為“人生50個必到的景點”之一。我們就是從尖沙咀碼頭上船的，準備到對岸的中環碼頭。

天星小輪有三處發船點，即九龍半島的尖沙咀碼頭、港島的中環碼頭和灣仔碼頭。窄窄的維多利亞港，將港島與九龍新界隔開。天星小輪有限公司的資料顯示，從尖沙咀碼頭到灣仔碼頭，全程1.8公里，而到中環碼頭，只有1.3公里。

尖沙咀天星碼頭內開設的% Arabica咖啡店。

尖沙咀碼頭的一切都是上世紀七八十年代的樣子：水磨石的地面，齊牆刷著綠色油漆，黑色的風扇趴在牆壁上，左右晃動腦袋。三三兩兩的站立的乘客面前，是一道已經鏽跡斑斑的鐵閘門。

坐在古老的木椅上，兩岸全是拔地而起的高樓大廈，難免有種時空交錯的感覺，香港這個國際都市，
迷人之處就在於新舊事物交織共融，造就出獨一無二的都會風情。非上下班時段，渡輪的乘客不多，遊客佔了大多數。

當船身漸漸駛離碼頭後，香港島與九龍半島的都會風情畫，隨即透過船窗投影在瞳孔裡。

往窗外看去，太平山麓，樓群密集錯落，中銀大廈標誌性的玻璃幕牆反射著陽光。

近處滄海茫茫，綠色的海水之上，間或有一些快艇穿行，所過之處翻起白色浪花。這時，從遠處傳來的汽笛聲，一艘頂部刷成白色，船體則為綠色的渡輪，冒著黑煙，緩緩從對岸開出。

這艘綠白相間的汽油渡輪，已在港島和九龍半島之間，往返穿梭逾百年。

從尖沙咀碼頭出發，當中環的高樓越來越近時，拖著黑煙的天星小輪拉響長長的汽笛，徐徐靠岸。岸上的工作人員起身提纜、拋纜，在熟練的靠岸動作之後，天星小輪閘門開啟，乘客魚貫而出，匯入前往中環的人流中。

一趟船程，只有約5分鐘。渡輪靠岸，上班族起身整理衣角，遊客挎起相機，踏板放下後，各自奔向終點。

香港，寸土寸金。高聳入天的大樓，狹窄的街道，就連公交車也都是狹長的雙層巴士。當然，還有香港的百年電車，叮叮車。

趕到九記牛腩後，竟然發現沒開門，好遺憾

生記，粥品專家

很遺憾沒有吃到九記牛腩，對面白宗元推薦的勝香園也由於五點收攤而沒有趕上。美食清單中香港最好的牛腩面、番茄牛肉通粉和檸檬脆就這樣錯過了。心有不甘，在點評上搜周圍的店，還好有蓮香和這家環畢街的生記粥品店。

生記粥品賣的不只有粥品，還有港式燒臘、炒飯、炒麵和牛腩面，來的時候人還不是很多。

很奇怪這幾天為何香港沒有牛肉賣，九記牛腩因為沒有牛肉而歇業，而這家店也沒有牛肉粥了。
要上一碗鮮鯇魚腩粥，魚腩超大一塊，鮮美異常沒有腥味，粥底燉到快要看不到米粒，入口滑潤，滿滿的鮮甜滋味，超好喝！

媽咪雞蛋仔，米其林街邊小吃

雞蛋仔是一種香港獨有的街邊小食，以雞蛋、砂糖、麵粉、淡奶等造成汁液，倒在兩塊特製蜂巢狀鐵製模版的中間，放在火上烤成。倒出來的雞蛋仔呈金黃色，有蛋糕的香味，加上中間是半空的，咬下時口感酥脆香甜。

雞蛋仔在香港最有名的要屬北角利強記雞蛋仔和這家媽咪雞蛋仔了，媽咪雞蛋仔是連鎖店，這家小店恰好離生記粥品很近，也是米其林推薦的街頭小吃，所以當然要嘗下了，雖然肚子已經吃的飽飽的。

選好品種後，等了一會，終於拿到熱騰騰的雞蛋仔。外皮口感酥脆，蛋香很濃，中間是空心的，一定要趁熱吃掉味道最好。我們就是覺得在大街上吃著不雅，匆匆吃了幾口後就收了起來，準備帶回酒店慢慢享用，但後來的口感就大不如前了。

回酒店的路上，看到了一排順豐的車輛。

肥姐小食店，港式滷串網紅店

在香港，各色的小吃充斥著各個街道，在一些犄角旮旯的地方，總是能夠找到大排長龍的隊伍，又或者存在著令人口水直流的攤位，絕對能讓吃貨徹底淪陷，這就是香港的街邊美食文化。

下午回到酒店後，小傢伙已經累得不行，進了屋子倒頭便睡，足足睡到了晚上八點。接下來我們就出來尋找香港的獨特街頭美食，肥姐小食店的港式滷味冷串。沿著登打士街而行，穿過彌敦道之後，一路上就有好幾家網紅店。而紅到發紫的自然是花園街口這家肥姐小食了。由於時間比較晚，去的時候隊排的不長，店員手腳很麻利，常見款式有生腸，雞腎，墨魚，紅腸。

我們買的“大皇牌”，即是墨魚+大生腸+火雞胗。這種口味的小吃的確是第一次吃到，澆上特製的滷汁，搭配微辣清新的甜醬和黃芥末，滿滿的好滋味，生腸做得也很是爽口。

點點心，一家不錯的港式茶點店

到了香港一定要找家茶樓吃個茶點，體驗一下與在廣東的茶樓有何不同之處。說到港式茶樓，傳統的有蓮香樓、陸羽茶室那種幾輛放食品的小推車被上百人招呼著的老茶樓，也有像點點心、添好運這些環境、裝修較新的。吃完肥姐後，我們在大街上閒逛，看到了點點心這家茶樓，開到深夜2點關門，絕對是吃夜宵的好地方。
這天已經晚上10點了，街道上還是滿滿的人潮，茶樓裡竟然滿座，火爆，我們在外面等候了近一刻鐘。

坐定後點了經典的一盅四件，穩穩地不踩雷，同樣的品種也可以和廣州茶樓有個比較。

黑椒金錢肚，這裡的金錢肚切得大而較厚，雖然如此，卻相當入味軟Q，黑胡椒去腥點綴的恰到好處，咀嚼中能吃到咖哩裡的香味，也吃得出牛肚的鮮甜。比廣州的多了一點點肥膩的感覺，但我喜歡。

蟹籽燒麥皇，個頭要比廣州的小上一圈，味道差不多，但還是多出一點點恰到好處的肥膩，非常不錯。

醬皇蒸鳳爪，一道經典的粵菜傳統小吃，也是在茶點上是必點專案之一的。四個一籠，色澤絳紅，LP的最愛，但我不吃。

茶點必點三件套之一。蝦餃是傳統的半月形、蜘蛛肚共有十二褶的，一口咬下，餡料飽滿多汁，晶瑩剔透的外皮底下絕對是貨真價實的新鮮大蝦，蝦鮮爽彈牙。再沾點醋，美哉！

總結：整體來講，對黑椒金錢肚的印象最深，感覺港式茶樓出品的茶點比較廣式茶樓個頭要小上一點點，但更加精緻。出品穩定是衡量一家茶樓重要標準，這裡蝦餃、燒麥等大眾茶點，基本都能有穩定的味道和水準，不愧是常年霸佔香港同類餐廳頭幾名的老字號。有些茶點的口感甚至好過了米其林一星深水埗的添好運，比如那個蟹籽燒麥。

【DAY2】香港美食之旅第二天

愛生活的人都愛美食，愛美食的人靈魂才充實！人生無悔，美食無敵，願今生不負歲月，願歲月裝滿美食。美好一天的開始就從一頓美好的早餐開始，而這個地方我們則選擇了距離酒店只有幾百米之遙的金華冰廳。

金華冰廳，全港最棒的菠蘿包

冰室對很多香港人以及喜歡香港文化的人而言，已經不僅是傳統風味這麼簡單，它更一種記憶和情懷，見證了香港一個世紀的世態變遷。可惜的是，大部分香港冰室在上世紀90年代就關門結業了，剩下的也基本上轉型為茶餐廳。

去香港前就聽說過“金華冰廳”的大名，非常好奇這家口口相傳的超好吃的菠蘿油到底多美味。金華冰廳的生意真的非常好，我們是早上九點到的，已經過了早餐時間竟然還需要排隊，從門口一排遊客的行李箱就知道它有多火。店內還是比較大的，不過桌椅的間距非常狹小，坐起來很侷促。如果不想等位置，只吃菠蘿包的話還是外帶吧，門口有剛出爐的賣。

這應該是我吃過的最好吃的菠蘿包了，不論在哪裡。比在天津太興的菠蘿包好吃不知多少倍，而且超級便宜，只要8塊港幣。送上來時外觀頗樸實，但分量比內地的要大上好幾圈。一口咬下，剛出爐的菠蘿麵包酥皮超厚超香，麵包本身則很鬆軟，充滿空氣感，滿口的香甜味，超級贊！菠蘿包配凍奶茶，滿足！

總結：金華冰廳應該是香港最好吃的菠蘿包了，強烈推薦，來香港不得不吃的美食！服務一般，環境一般，香港小店的通病。

香港街道上的建築物非常密集，每個路口都很小，走上幾百米前面就到了旺角地鐵站。這條路上遍地都是茶餐廳，隨便抓一家看起來有點復古的鑽進去，味道肯定不會差的，前面路口就到了十八座狗仔粉。

十八座狗仔粉，滿滿香港街頭味

狗仔粉這個奇特的食物在來香港之前是從未聽說過的，十八座狗仔粉在香港是非常出名的，作為米其林推薦街頭小食，肯定是要嘗試的。

店不大，就在街邊很好找，裡面幾張簡易座椅，牆上有很多明星的合照。

其實狗仔粉裡既沒有狗肉，也與狗仔隊無關，它是香港六十年代出現的一種街頭小吃。由於粉條尖頭尖尾很像狗尾巴，故稱為“狗仔粉”。湯里加了冬菇、蝦米、豬油渣，香味濃稠，粉口感軟糯，再搭配特製的辣椒醬，味道簡直太讚了！
除了狗仔粉，火鴨翅也是這家的招牌，慢煲久燉的鴨肉非常酥爛鮮濃，湯水濃稠，口感像魚翅羹，脣齒留香。

怪獸大廈，水泥森林中發現香港的另一面

怪獸大廈位於港島線的鰂魚湧，坐港鐵到達鰂魚湧地鐵站出來，步行約10分鐘就可以見到。

從地鐵站處理走到鰂魚湧街市，沿著這條路走不遠就可以看到對面密密集集的住宅樓了，這裡就是號稱怪獸大廈的外樓。

繼續向前，通往怪獸大廈需要走上人行天橋去到馬路的另一邊。

這座上世紀70年代修建的巨大居民樓群，其規模之大，密度之高，景觀之獨特，吸引了很多遊客前來拍照。數座建築樓圍成了數個高聳而狹窄的天井，還有一個非常酷的名字，“怪獸大廈”！

怪獸大樓因變4而出名，“E”形獨特建築樓群，由福昌樓、益昌樓、益發樓、海山樓、海景樓組成，是當地人居住區，站在怪獸大樓天井中央仰望天空，畫面中間就差一架飛機了。

站在這裡，密密麻麻的大樓很壓抑吸，也感受到繁華地段光鮮亮麗的背後，底層香港人的生活狀態。這裡一面是光鮮繁華的國際大都市，另一面則是市井煙火氣。

“怪獸大樓”是在上世紀六十年代興建，樓上是居民住宅，樓下是擁有各式各樣的老店鋪。網紅的%Arabica Coffee咖啡店也在這裡。

%Arabica，全港一共有5家店，算上這家已經看到兩家了，那家在天星小輪站內。

這家的拿鐵和檸檬水都很不錯，很多人都在店裡買了咖啡然後用怪獸大廈做背景拍照。

每天來這裡的人非常多，老外更多。這裡的居民估計都見怪不怪了，沒有人會看你怎麼擺pose。

這密密麻麻的樓群，據說蝸居著2000多戶10000多人，讓人震撼。眼前的景象，不管說它是鴿子樓還是棺材樓，它都是香港寸土寸金和普通市民生活的真實寫照。

叮叮車站對面怪獸大廈的前臉，更多看到是香港底層生活的艱辛。

坐一次復古的叮叮車逛中環

這次來香港，吃了很多美食，也逛了不少好玩的地方，而最棒接地氣的就是跳上英式雙層復古電車，與當地人並肩而坐，聽著“叮叮”聲，流覽街景了。從怪獸大廈正門出來，對面就有一個叮叮車的車站。

搭叮叮車通常都是從後門上車，前門下車並付錢，不論遠近大人一律2.3港幣，小孩則是1.2港幣，除了可投幣外，也可以刷八達通卡。車內狹長，空間不大，我們帶著小傢伙到了第二層，站在最後一排，透過車窗可以俯瞰整個街景，有種乘觀光列車的感覺。

叮叮車的外型相當復古，狹長型的兩層車廂，每列車廂的圖案都不相同，因為行駛中會發出“叮叮”的聲音示警，因此得名。

中環，曾經全世界最繁華的金融中心之一，古老的叮叮車這就樣一輛接一輛，沿著鋼軌轉過街角，百年的老店比比皆是。

香港地區只有香港島有叮叮車哦，九龍半島或其他離島並沒有這種交通工具的蹤跡。當年港英時代初期的香港島，無論是經濟還是人口，都發展得十分快，為了緩解交通壓力，於是港英當局在1904年建成了電車系統，屈指算來這叮叮車也有百年多的歷史。

香港這座城過於繁華。飛速的節奏，人們從身邊匆匆擦過，連在路上的步伐都不由得加快了幾分。也只有透過叮叮車的窗子，才能靜靜欣賞香港繁忙的街頭，無論是中環商業區，還是居民眾多的住宅區，好像又離香港人的生活更近了。

一般來說，港島上的景點叮叮車大部分都能達到，例如中上環的鬧市與餐廳、銅鑼灣時代廣場周邊、灣仔碼頭附近，這些地方隨時可見高樓大廈。

每輛叮叮車，都好像一座移動的搭積木，每個車身上的圖案各不相同，個性十足。

在香港，這種突然拔地而起的板樓隨處可見。從叮叮車上下來後，我們準備去探店一家米其林一星的餐館~甘記燒鵝。

開業僅僅四個月就拿下米其林一星而且連續5年蟬聯的甘記燒鵝，就是這樣的火！在下午兩點半依舊一位難求，我們是特意避開飯點，到了現場還是這麼多人！拿到牌號後得知前面竟然還有25組食客，初步估計還要等上一個多鐘頭左右，在烈日炎炎下等了一刻鐘後，只得悻悻放棄了。

大名鼎鼎的廉政公署，門臉這樣寒酸，辦事處？

旺記冰室，招牌是滑蛋叉燒飯

旺記冰室是在甘記燒鵝附近，從點評上誤打誤撞找到的，介紹他家的日本滑蛋飯是必吃的。沿著導航的指引步行不久便到了這家港式茶餐廳，遠遠的就看到店外排隊的人，但和甘記燒鵝門口的陣仗那是沒法比的。九龍這家店面不大，還好不是飯點排了一小會兒隊就可以進店了，不過依然需拼桌。

櫥窗上貼的選單，外面等候時就可以選好餐

先要了一份特濃番茄湯午餐肉通粉，加一片鮮牛油麥包多士。通粉的味道比較淡，味道無功無過。

本店招牌便是如下的叉燒日本滑蛋飯，選用的日本雞蛋加上牛乳炒至約七成熟的滑蛋，超嫩鬆軟，厚切叉燒更是肥瘦相間，分量十足，配上一口祕製甜豉油，再配上凍奶茶，實力推薦的人間美味！

這盤爽口蝦仁日本滑蛋飯依然非常美味，但還是叉燒和滑蛋更搭米飯，滿足感更強。

很對小傢伙的胃口

總結：回來一查，這家店算是一家網紅店了，遊客很多，日本滑蛋飯強烈推薦，無論是配叉燒還是蝦仁，但通粉味道一般，服務還不錯。

添好運點心專門店~最便宜的米其林一星店

從旺記出來後，我帶著小傢伙回酒店休息，LP則是一人去旺角購物。和前一天一樣，小傢伙依然呼呼的睡到了天黑，我們才出來找吃的。

近幾年的出行，大都與美食有關。不知不覺中，在不同城市之間輾轉，練就了舌尖上的挑剔，也培養出一顆對於美食堅定不渝的心。而米其林推薦，基本成了一座城市美食水平的代表。香港，本是濃聚了南粵對於食材孜孜不倦追求的精髓，又彙集了世界各地的饕餮美食，榜上有名的店鋪不在少數。如果你有足夠的時間，那麼可以穿行於街巷中，把米其林推薦的街頭小食和都一網打盡。如果只能選擇一家，而且是真正帶星的，還要吃得起，那麼就只有深水埗這家添好運點心店了（同樣是一星，甘記燒鵝的陣勢上午算是領教了）。

TimHoWan添好運的店東曾是龍景軒的主廚，點心主打現點現蒸，開店不到一年就獲米芝蓮一星的評等！作為米其林一星餐廳，尤其是平價的米其林餐廳，看過這家太多的美食照，但更多的是門口大排長龍的照片。幸運的是由於我們去的時間比較晚了，竟然有空位，而且還不需要拼桌。

至於餐廳環境方面，深水埗這家店環境尚可，但由於幾乎滿座，整體環境有些嘈雜，大家想慢慢聊天吃茶就會比較困難。所以翻桌率還是很快的，很少會見到人吃完會坐著慢慢聊天，享受飲茶的樂趣。

小傢伙等餐無聊了，畫起了畫。

酥皮焗叉燒包，絕對是這家的招牌，驚豔的口感！外皮極為酥脆，有點像菠蘿包的外皮，咬下去軟軟的，中心的叉燒餡料很豐富多汁，口感帶出三種層次，但吃起來偏甜。

鮮蝦燒賣皇，一籠四粒，坦白講不如點點心的蟹籽燒麥油潤的口感，上面枸杞起點綴作用，味道方面中規中矩，沒有特別的亮點。

蜜味叉燒腸，腸粉的皮做的算通透，口感Q彈，還不錯。

陳皮牛肉丸，一籠三個，鮮嫩多汁，淋上一點醬油，很好吃。

賽螃蟹春捲，切的一分為二，春捲皮炸的酥脆，內陷清淡的海鮮味道，蘸醋佐餐，不錯。

豆豉蒸排骨，排骨做的肥瘦口感統一，新鮮爽口，無筋爽滑。蒜香味香濃而不刺激，味道不錯！但墊底的芋頭數量太少，要知道這道菜芋頭才是吸收了所有精華的重頭戲啊。

這款茶點忘記名字了，適用柚子皮做的

總結：出品質量穩定，但要說米其林一星添好運的每道茶點都驚豔無比好像也言過其實，有些就不如點點心，但酥皮叉燒包絕對是NO.1的。重點是以香港物價來說，價格真的很便宜！平民的價格，米其林的享受

。

最接地氣的路邊攤愛文生就在附近，可惜我們不能追隨白宗元大叔的腳步了，因為吃的真是太飽了

，明天繼續。

【DAY3】香港美食之旅第三天+初遇迪士尼

香港，絕對是一個值得“吃”的城市，在這裡，能夠吃到最港味的美食，也能夠體驗新舊交融給味蕾帶來的全新感受。在這裡，吃完某某後，你可能就會說“哦，原來我之前吃的都是假的！”這樣的感嘆。第三天，早上繼續尋找最能代表香港的食物~牛腩面！

牛B仔清湯腩面

一說到香港就能想起的美食，牛腩面必定是一個，無論是咖哩還是清湯，而香港的九記牛腩則是網紅中的網紅。可惜兩天前去時沒有開門，九記牛腩在上環，要過海太耽誤時間了，而我們中午又要趕到迪士尼，所以就選擇距離酒店不遠，佐敦北海街地鋪裡的這家牛B仔清湯腩。

也許是去的早，店裡人不多，只有10+個座位卻充滿古早味，不過一樓多人桌已經滿位，只能去二樓就餐。老闆長得瘦瘦小小，和大多數香港小店的老闆不同，十分健談且熱情。門口貼滿了明星打卡的合影，也可以支付寶付款。

二樓的就餐環境相對一樓有些簡陋，但更顯得市井味兒十足。

簡陋的選單如下

先來一碗招牌的蘿蔔牛腩面，進店必嘗，要的是最原汁原味的清湯，湯汁濃郁鮮甜，喝一口意猶未盡；牛腩燉得嫩爛，肥瘦相宜，入口即化。港式牛腩面果然名不虛傳，每家都好吃。

一碗清湯牛四寶面，有牛腩、牛筋、牛肚和牛舌等四部分，火候剛剛好，四種不同的口感，不同的味道，依然美味十足。

港茶必備的雲吞麵，在牛B仔一樣可以吃到。一碗好的雲吞麵從湯、面、皮、餡每個環節都非常講究。在香港，隨便一家小店的雲吞麵都不會踩雷。

小傢伙喜歡吃的還是雲吞麵

洗衣街的星巴克（偉基樓店）

星巴克已經漸漸融入日常生活中，但將傳統的港式冰室和濃郁的咖啡完美地結合在一起的星巴克，還是第一次見到。幾把老式吊扇，不疾不徐，懶洋洋地打轉，屋頂上隨意盤著的管道，牆壁上貼著繁體字海報，極具年代感的數字，彷彿把人拉回到過去，靠在卡坐裡的顧客，他們正悠閒地喝著咖啡，聊侃著。不論如何，你都無法想象，這就是一家星巴克，一家冰室風格的星巴克。

星巴克在全球僅兩家復古冰室均在香港，另外一家在中環。這家星巴克離港鐵旺角站很近，從望角站D2出口沿著亞皆老街走到洗衣街這裡看到偉基樓，洗衣街星巴克就在樓上。入口可以看到地上斑駁的磁磚，被刻意的保留下來，意示著這間房子的歷史。

星巴克內部裝飾很復古，貼滿各種標語的牆壁、懷舊電影海報、手寫餐牌、吊扇、煤氣燈……。雖然門口的裝飾比較美式，但是越往店內走越像是時光倒流一般。店內各出都充滿著上個世紀香港的韻味，彷彿走回歷史場景。

小資的星巴克遇上老派的港式茶點，碰撞出了別樣的美妙火花

這家店的人還是挺多的

喜歡收藏城市杯的我，當然不能放過這個機會了。

旺角地鐵轉車，下一站就是小朋友最喜歡的迪士尼了

【開啟香港迪士尼】

乘坐港鐵東湧線在欣澳站換乘迪士尼專線即可到達，車廂裡迪士尼元素到處可見。

樂園門口有大巴，可以專門送到迪士尼酒店放行李

故地重遊，前門的這個噴泉十一年前就曾在此拍照留過念

如同所有的主題樂園一般，迪士尼也將自己的園區劃分為7大主題區域，即美國小鎮大街、探險世界、幻想世界、明日世界、玩具總動員大本營、灰熊山谷及迷離莊園，各種遊樂設施和演出散佈在不同的區域。

灰熊山極速礦車

進園後第一個專案，帶小傢伙先來一趟灰熊山谷極速礦車，這個室外的過山車，身高要求112釐米。有突然加速前衝、突然後退動作，相對小孩子來說還是刺激程度比較高的。小傢伙非常勇敢，玩過第一次後嘴硬說好玩，還要玩兒。轉天帶著他二刷後，這小子就說再也不坐過山車了

灰熊山谷營造出的是一個巨大的美國西部採礦場和尋金小鎮，“灰熊山極速礦車”很多路段是在黑暗的山洞中進行的，途中可以看到不少灰熊出沒哦。這個過山車其實開始算不上驚險，可到了後半程後就開始風雲突變了，在一次上坡途中會突然的往後墜落，然而待到車輛緩緩停穩之際，又會猛一下將車速提升到最高，並徑直的朝著出發點前進。這兩點出乎意料的設計，讓這項原本覺得驚險程度不大的過山車，一下子就讓你腎上腺素加大，成為最讓人印象深刻的遊樂設施之一。