說在前頭
升龍道,日本的瑰寶!你將體會到阿爾卑斯山脈無窮的魅力!


之前有朋友看完我的日本中部之旅,十分羨慕,紛紛感嘆他們自己去了個假日本,要我出攻略的呼聲很高。
日本中部在內地並不太火,很多人去日本都是到大阪-京都-奈良線路,或者東京周邊,或者北海道,知道中部的人很少,去那邊的臺灣人挺多的,所以網上很多攻略也是臺灣人寫的。其實我還挺不想寫這篇攻略的,因為太難寫了。
首先來介紹一下日本中部,這裡有日本的阿爾卑斯山,從名古屋出發往北走,沿著阿爾卑斯山脈一路往上走,就像一條龍騰空而起,故而又稱為“升龍道”!

這裡是高山飛彈牛肉發源地,還藏著日本三大名溫泉下呂,亦有世界文化遺產白川鄉,有日本最美城市金澤,還有六月仍然十米之高雪壁的立山黑部。到升龍道走一遭,會讓你體會到阿爾卑斯山脈的無窮魅力!

我走的線路名古屋-高山-白川鄉-金澤-新平湯溫泉-名古屋

時間
六月端午節
交通升龍道快速巴士

因為我的路線就在升龍道上,所以只要購買升龍道快速巴士五日遊廣域券即可。這個票只能在國內購買,到了名古屋再去換票。到了日本後就無法購買,一定要提前在官網買好。

日本的交通極其複雜,當初研究交通怎麼走,如何省錢搞死了我不少腦細胞。如果你想複製我的路線,建議直接購買升龍道巴士五日遊廣域券。因為我已經把每一段要坐的交通價格計算出來,再和升龍道巴士票價進行過比較,果斷是升龍道巴士券划算。五日內任何交通都由這套票搞定!
如果還要走其他路線,還有JR高山北陸周遊券,濃飛巴士等等這些交通方式,如何搭配需要自己耗費大量精力,臺灣小氣少年的部落格講得比較透徹,可自行研究。

經常有朋友問我:語言不通能不能出去自由行?其實答案已經很簡單:可以。找路就用谷歌地圖,語言不通就準備個搜狗翻譯寶Pro。可以直接講中文,通過搜狗翻譯寶Pro翻譯成英文,像普通的出行問路、購物砍價、餐廳點餐等出國旅行場會遇到的問題,拿著搜狗翻譯寶Pro就能解決讓人頭疼的語言問題。


DAY 1名古屋市 NAGOYA


名古屋市位於日本愛知縣,同時是中部地方的中樞都市,在日本都市中排名第四。
名古屋擁有古老的歷史,據說是號稱三英傑的織田信長、豐臣秀吉、德川家康三位偉大武將的故鄉。如果稍微瞭解一點日本歷史,都會聽說過名古屋。
第一天到達名古屋後,我們只是稍作休息調整,我訂的酒店就在紅燈區附近,看見海報上還有牛郎,叫什麼紫夢。真是殺馬特!預定的酒店走不遠就是熱鬧的街區,我們之前走錯了方向,所以一路走一路冷清。最好跟著谷歌地圖走對方向。
因為接下來將要去高山市,這裡只是稍作停留。記得馬上去名鐵巴士中心預約明天去高山市的車票。
晚上找了家居酒屋,喝點梅子酒,吃點日料。老闆貼心送了醃漬魚塊,我們吃的美味又開心!


DAY 2高山市 Takayama


去名鐵巴士中心坐車,巴士中心在一棟大樓裡,三樓就是出發大廳,7號口出發。
拿著換好的車票,等待坐上巴士,記得今天才是升龍道票開始啟用的日子,五天之內,坐車都不用給錢了。到達高山後,記得馬上預約第二天去白川鄉的車票。
號稱“飛驒的小京都”的高山市有什麼?

去了當然要吃最最厲害的飛騨牛肉啦!這是我長這麼大吃過最好的牛肉,入口即化,咬一口爆漿!我們下了巴士,連行李都沒放,直奔特別推薦的和牛店——丸明Maruaki
地址:高山市天滿町6丁目8番地。高山不大,幾乎步行可以到達所有的地方,這個店就在飛騨分國寺那條路的街口,非常好找。距離JR高山站約有5分鐘的步行時間。
這家店外表看起來不起眼,但是出售的飛騨牛肉可是超級有名的!不要忘記點一份店裡特供的頂級和牛。價格不貴,我們點了四盤肉,人均二百五十塊錢。
把肉放在爐子上一烤,香氣四溢。

另外想品嚐其他地方的正宗飛騨,可以去高山指定飛騨牛官網,絕不弄虛作假的飛騨牛肉:
//gifu.j47.jp/takayama/

日本的住宿怎麼說呢,去過的人都知道,酒店那是非常的狹小。如果不想住狹小的,大點的房間又是巨貴。可沒辦法在這中間找到平衡了嗎?
非也!我每次去日本總能找到價效比高,房間很大的酒店。
這次在高山市,我選擇了民宿,日本的民宿一般都非常乾淨。這是一家有兩層樓的日本傳統町屋,很是寬敞,主人在網路上跟我聯絡過,十分親切的推薦了很多吃的地方。
全自助式入住,看見房子這樣大,又充滿日式古典風格,大夥兒都瘋了,樓上樓下的拍照。

高山不大,徒步即可。可以在古街,高山陣屋,國分寺四處走走看看。
高山觀光官網上詳細有寫景點:
//www.hida.jp/chinese2/
特別要提到國分寺,裡面有一棵參天銀杏樹。當時大家都紛紛在寺裡抽籤,除了我。還不是我老公的小豬,偷偷對著神靈許願。沒想到神靈這麼靈驗,站在不遠處的我後來就變成了他老婆。

再推薦一家店,是房東推薦給我的壽司店——鬆喜。

裡面的食材超級新鮮,廚師給我展示了一下,將一塊魚肉丟到砧板上,魚肉馬上蜷曲了起來,神經反射都還在呢!店裡的人也很和善,看我們是外國人,非常耐心的解釋菜譜。最後還送了紅豆冰淇淋。

我們吃的極其感動!好吃哭了!光天婦羅就點了三盤!國內的天婦羅就是麵粉裹蝦好麼,這邊做的天婦羅才叫真正的天婦羅啊!

DAY 3白川鄉 Shirakawa-go

白川鄉是具有獨特景觀的村落,在1995年12月被登入為聯合國教科文組織的世界遺產。鄉內的“合掌造”是世界遺產。因屋的形狀很尖,像一個合著的手,因而得名。白川鄉每年秋天會有濁酒祭,以慶祝一年的豐收,也是鄉內重要的節日。但白川鄉最有名的還是點燈節,在冬天大雪覆蓋下小小村落點起了燈變成了童話中的小屋,每年的點燈節人巨多,觀景臺變成了兵家必爭之地。
網上找兩張點燈節的照片。


我去的六月正值春末夏初,臺灣的旅行團比較多。頂著大太陽時,小屋子沒有了陰影,少了許多風味。有時間的朋友可以在白川鄉住一晚上,據說傍晚和清晨才是這個季節,看村落最美的時候!白川鄉民宿不多,可以看看這個白川鄉自己的官網。
//shirakawa-go.gr.jp/zh/

吃貨又來推薦好吃的食物了。當我們在合掌村走得快虛脫時,一間大大的合掌造出現在我們眼前。這間名為“道場”的合掌屋裡,有空調,還有美味的食物。


小豬說,在這裡吃到了最美味的冷麵。芋頭泥拌上冷麵,清爽可口。打個生雞蛋在飛彈牛肉上,和著米飯香香的來上一碗。我們立馬就生龍活虎了!

到下午再去車站,我發現自己犯了一個致命錯誤。那就是網上的攻略都說這一段票不用預約,其實白川鄉車站早已改了規定,一定要下車就預約,因為我們沒有預約,當天去金澤的車票已經滿座!
滿座意味著什麼?意味著我們當天無法到達金澤,那麼酒店也將無法入住,行程全被打亂!
我們在車站哀求了很久,想等等被預定但發車沒有來的客人空位,只有一對情侶成功補充了座位,其他人都沒有座位。後來還好我當機立斷,選擇白川鄉去高岡的車,再由高岡轉車去金澤,雖然耽誤了好幾個小時,到晚上九點才到金澤,但總比延誤行程的好。
去高岡沿路的風景也很好,我們還路過了五筒山,那邊的村民正在修一所合掌屋,大家爬在屋頂上鋪稻草。
高岡是藤子不二雄的家鄉,也就是哆啦A夢的故鄉,市裡充滿了哆啦A夢的元素,有雕像,有電車,真的很可愛!也算是因禍得福吧!畢竟也沒花多的車費,升龍道的票太好用了!

金澤訂的酒店也是又大又舒服!離車站也很近,直接走路去的酒店。

晚上出來找了一家金碧輝煌的回轉壽司店,由傳送帶上小火箭來送餐,十分好玩。味道也還不錯,胃受到了安撫!夜晚真美好!


DAY 4金澤 kanazawa

我記得之前看日本評選的最美城市,金澤位列第一。不親自來金澤體驗一下,真的不知道它的魅力所在!我實在太愛金澤這個城市了。
金澤有一個浪漫的故事,千年前日本平安時代,貧困的夫妻在山中洗芋頭髮現了金沙。這就是金澤名稱的由來!而金澤是個愛金成痴的城市,金箔碗,金箔茶,金箔冰淇淋,金箔面膜甚至黃金屋,吃的,用的,住的都可以用黃金來做。
金澤古建築很多,美術館,公園也是走幾步就可以看到一個,整個城市充滿了藝術氣息,像一個大花園。日本三大名園之一的兼六園也位於金澤。我想,住在這樣城市裡的日本人,應該也是很幸福的吧!
早餐在近江町市場解決,市場裡好多生猛海鮮,新鮮瓜果,看著就流口水。

21世紀美術館最出名的就是這個游泳池,要下到泳池下面的房間,需要付費。倒是也沒其他什麼看頭。

東街茶屋可以去轉轉,買點金箔小玩意兒回去。還有品一品金箔冰淇淋。我買了一些金箔茶回去送人,感覺很有檔次。

在這裡還有一座黃金屋,極盡奢華啊!來沾沾貴氣!

金澤城和兼六園在一起,我們是先看的金澤城,再去的兼六園。小豬就在旁邊給我科普日本歷史,他說日本古代打仗,不過就是兩個村兒打架而已,和中國沒法兒比。


金澤城裡面城主內眷逛的園子跟個小盆景差不多。等從金澤城走到兼六園裡,這才是感覺到一個園林真正該有的樣子。不愧是日本三大名園,兼六園裡隨處可見參天巨樹,多人合抱也抱不攏,樹都經過精心維護,樹枝也不會任由野生野長。如果是紅葉季或者櫻花季來,可能更是美不勝收吧!


金澤,我還想再去的城市!

DAY 5新平湯溫泉

一早出發回高山市,在高山車站再坐車去新平湯溫泉。
可以點選“去日本,一定要去泡溫泉!”詳細看我的溫泉攻略,此處不再贅述。
阿爾卑斯山真的是一處富饒的好地方,日本對山林環境保護的非常好。沿路看到的大樹都是幾人合抱的大樹,遠處山峰還有白雪覆蓋。據說繼續往升龍道上面走,立山黑部那邊有十米多高的雪壁。我做攻略的時候想著帶羽絨服麻煩,於是到達這裡後就不在繼續往上去了。
果不其然深山裡晚上就開始下雨,白天下冰雹,涼意十足,夏天是個避暑勝地啊!


DAY 6名古屋市 NAGOYA

今天是升龍道五日票的最後一天,所以要在今天趕著回到名古屋。
在名古屋我也預定了一間民宿,非常乾淨,也很寬敞。最搞笑的是,她家的床鋪實在太舒服了,我們從未睡過如此輕盈舒適的被子,於是我問房東這個在哪裡買的。房東也記不太清楚,給我們分別指了兩個店,我們通過谷歌地圖導航找過去,買了羽絨被和四件套,扛回了國。
名古屋有堂吉訶德店,買東西很方便。這一天就在購物中度過了,日本真的有很多好物,來了不購物豈不可惜!
自帶美食雷達的我,晚上瞎逛中找到一家餐廳,裡面全是日本本地人。需要脫了鞋進入。我們上到二樓,點了啤酒和許多食物,吃的胃都鼓了起來。


DAY 7名古屋市 NAGOYA

名古屋擁有眾多歷史古蹟,名古屋城是必定要去打卡的景點。
小豬又給我科普了德川家康的歷史,配合景點食用,很是合適。
名古屋城看起來和大阪城差不多。

我們又去德川家康的自家花園去逛了一圈。偶遇日本新娘在拍婚紗照。花嫁的和服真的好好看!

有人說來了名古屋一定要吃鰻魚飯,不然白來一趟。在沒吃到鰻魚飯之前,我並不認同這句話,我覺得日本美味食物太多了,而且我在國內吃過的鰻魚都不怎麼樣。等我真正品嚐到了正宗鰻魚飯,我覺得這人說的簡直就是真理啊!
我沒有刻意去找攻略推薦的蓬萊軒,我們在逛街中找到一個商場-1樓,看到有幾個穿著和服的日本人在排隊,於是我也在門口的小本子上寫下我的名字。過了一會兒,一個穿著和服的歐巴桑就叫道“popo醬”。
我們走進去,點了一份鰻魚飯套餐,大概兩百多塊錢吧!

鰻魚端上來時,燒得乾乾的。鰻魚有三種吃法,一種是直接拌飯吃,第二種是加入海苔後拌飯吃,第三種是將茶倒入米飯中一起吃。

當我們嚐到第一口鰻魚飯時,腦袋裡就放起了煙花!真的是人間至尊美味啊!自帶美食雷達有多可怕!
三種吃法的感覺各不相同,現在回憶起來我依然能流口水。鰻魚飽滿肥而不膩,直接吃很好吃,拌上海苔又是另外一種風味,最後再倒上茶水,滿滿一桶飯都被我吃光了!


うなぎ しら河(栄店)
地址:中區栄3-15-33栄ガスビルB1

之前在國內都沒吃到過好鰻魚,所以不知道正宗鰻魚飯的美味,回國後找了很多日料店,再也嘗不到這種做法的鰻魚飯了,真想再去名古屋吃一次。據說鰻魚都快被日本人吃絕種了,所以有條件的趕緊去吃吧,說不定以後就吃不到了。通過這次旅行,讓我知道了當一種食物別人都誇讚好吃時,而你覺得不好吃,可能你是沒有吃到過正宗的料理!鰻魚如此,天婦羅如此,和牛也是如此!
我的日本中部“升龍道”之旅寫到這裡,這是一次饕餮之旅,也是一次感受大自然之旅,除了白川鄉有臺灣旅行團,其他地方基本上都是人少景美,值得去用心體會。

本文章將原文轉貼為繁體中文方便閱讀