上星期為大家介紹了櫻花在日本的歷史文化，今個星期可說是「實踐篇」了。今期小編將為大家介紹前往日本賞櫻的各種準備，從花期、賞櫻地點、服飾配搭等角度，讓大家有一個完美的賞櫻之旅。
櫻花花期預測
日本櫻花花況預測2019 Weather Map（さくら開花予想2019）於3月18日釋出的新一輪預測，櫻花花期較上次預測提前了1至2日（花期預測有變動是很正常的，因為櫻花很受天氣影響，因此越接近花期，預測網站會更新得更頻繁）。
根據預測，熱門賞櫻地東京預測開花日期為3月21日，盛開日期為3月29日；福岡預測開花日期為3月19日，盛開日期為3月31日；名古屋預測開花日期為3月20日，盛開日期為3月30日；大阪預測開花日期為3月25日，盛開日期為4月3日；新瀉預測開花日期為4月8日，盛開日期為4月13日。
最佳賞櫻地點
整個日本不同地區都能觀賞到櫻花，但考慮到大部分人安排一次日本之旅並不會單單隻看櫻花，也會前往其他景點，所以這次小編將重點介紹東京和京都兩大熱門城市的賞櫻好去處。
東京
1.隅田公園
地址：東京都墨田區向島
前往方法：從東京地鐵銀座線的淺草站徒步行5分鐘，或者從都營淺草線本所吾妻橋車站步行7分鐘。
沿著有長達1km的河堤步道漫步，你可以享受被兩旁櫻花包圍的感覺。你也可以乘坐屋形船在隅田川上觀賞岸上的櫻花。
2.小金井公園
地址：東京都小金井市關野町1-13-1
前往方法：JR中央線武藏小金井站→搭乘巴士至小金井公園西口下車。
小金井公園是東京近郊一處歷史悠久的賞櫻景點，園內種有約1700棵不同品種的櫻花樹，每年四月上旬還會舉行「小金井櫻花祭」。
3.目黑川
地址：東京都目黑區東山3-1至下目黒2-9附近
前往方法：JR山手線目黑站下車徒步5分鐘、東急目黑線不動前站下車徒步5分鐘、東急東橫線・地下鉄中目黑站下車徒步2分鐘、東急田園都市線池尻大橋站下車徒步2分鐘。
目黑川有長達4公里的櫻花長廊，是東京最具人氣的賞櫻名所之一。目黑川沿岸還有不少店鋪，你可以在這裡體驗其他地方做不到的「邊賞櫻邊購物」。
京都
1.天橋立
地址：京都府宮津市字大垣19-6
前往方法：搭乘丹後鐵道→天橋立站→步行5分鐘。
天橋立與鬆島、宮島並稱為日本三景，平常已吸引不少人觀光。春季時節櫻花盛開，更增添一份詩意。你可以在傘鬆公園的展望臺一覽整個天橋立的美景。
2.哲學之道
地址：京都市左京區
前往方法：JR京都站→搭乘市內公車至銀閣寺前下車。
哲學之道是日本京都左京區的一條沿河小徑，全長大約1.5公里。沿路種滿了櫻花樹和楓樹，不管是春季還是秋季都是絕佳優雅散步小徑。
3.平安神宮
地址：京都府京都市左京區岡崎西天王町
前往方法：從JR京都車站乘坐5或100號線巴士約30分鐘，於「京都會館美術館前」站下車徒步約5分鐘。或從地下鐵東西線「東山站」下車徒步10分鐘。
京都以多傳統寺廟、神社聞名，在神宮觀賞櫻花也是很特別的體驗。平安神宮植有150多棵「八重櫻」，到了花季格外奪目，晚上還會點燈讓人欣賞夜櫻呢！
賞櫻服飾配搭
到日本賞櫻，服飾配搭原來也大有學問。今次我們訪問了一位著付師Iris（在日本認可、有能力為他人提供穿著和服的人），現在就為大家分享日本賞櫻的服飾配搭吧！
賞櫻和服避忌
服飾配搭之中，衣服自然是重中之中。櫻花象徵朝氣蓬勃的春天，是一種極受歡迎的和服圖案。然而，著付師指為避免搶走主角櫻花的光芒，應避免穿櫻花圖案的和服。
和服式樣建議
綠色或黃色這些代表春天顏色的和服是首選。
既然不能穿櫻花圖案的和服，那麼應該穿什麼式樣的和服賞櫻呢？著付師提議大家可以穿著綠色或黃色這些代表春天顏色的和服。如果想拍照時與櫻花有對比的話，也可以選擇像紫色、深藍色這樣的冷色系和服。
一些西洋花卉的圖案（左）也是不錯的選擇。
圖案方面，著付師指如果真的很想穿櫻花圖案的和服的話，可以選一些圖案比較小的，這樣就能避免搶去櫻花的風頭。另外，一些西洋花卉的圖案（如玫瑰花）也是不錯的選擇呢！
其他穿戴物
除了身上的和服外，如果想配合櫻花的主題的話，也可以從配件入手，例如櫻花圖案的襪子、腰帶、小手袋等。即使和服上沒有櫻花圖案，也能增加櫻花的感覺。
鳴謝：月夜和裝（香港九龍新蒲崗大有街29號巨集基中心2103室，電話：+85251091355）
賞櫻食物準備
日本人習慣準備各式各樣的便當、下酒菜、飲料和零食，把野餐墊鋪在地上一起邊吃邊賞櫻，像上篇文章提到的櫻花團子、櫻花麻糬，以及一些輕便的小食如小飯糰或壽司、煎蛋卷、炸雞塊和章魚燒等，都是受歡迎的賞櫻食物之一。
日式便當
櫻花攝影小技巧
前往觀賞櫻花，很多人都希望拍出美美的照片，留住動人一刻，以下我們就來分享一下拍攝櫻花的技巧吧。
1.利用逆光
逆光可以令照片更具層次感，利用櫻花背後的日落陽光，櫻花會變得更立體，令相片的細節顯得更分明。
2.以建築物襯托
不少長滿櫻花的地方附近都有具歷史價值的建築物，可以透過調較光圈的大小，以建築物作為背景，襯托作為主角的櫻花。
3.虛化背景
使用大光圈的鏡頭，可以做到明顯的景深效果。然後在最美的櫻花上對焦，就能突顯櫻花的姿態。
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