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3. 清水健推薦的拉麵店——鬼そば 藤谷
鬼そば 藤谷
日本明星清水健推薦的拉麵店——鬼そば 藤谷
過了澀谷十字路口,從TSUTAYA大樓旁的巷子進去,可以看到各種各樣大大小小的商鋪。
在這些商鋪間,有一幢整面牆壁都是塗鴉的大樓,鬼そば 藤谷就位於這座大樓的5層。
入口的裝修很有特色,如果沒有門上方寫著“鬼そば 藤谷”幾個大字的招牌,還以為自己找錯了地方,誤入了某個教導所…
店鋪很小,座位就只有照片上的這麼多!
天棚四周的牆壁上貼滿了各種各樣的明星簽名。
鹽味拉麵(塩ラーメン)是該店的主推拉麵。
此外,還有蘸面、混沌湯麵和蝦仁拉麵等可供選擇。
配菜選單裡還有叉燒肉蓋飯、炒飯和白米飯。
夏日限定——冷湯拉麵~
一下可以吃到拉麵和叉燒肉蓋飯的套餐選單。價格是1,000日元。
拉麵可以在鹽味拉麵和蝦鹽拉麵中二選一,叉燒蓋飯是比正常單點分量少的迷你叉燒蓋飯。
店主很貼心的準備了一次性和可多次使用的兩種筷子供顧客選擇。
主推菜品——鹽味拉麵!
特有的透明麵湯搭配叉燒肉、蔥和少量的柚子,口味清爽、香而不膩~~
蝦鹽拉麵~~
外觀看起來和鹽味拉麵沒什麼區別,但是因為放了幹蝦進去,味道多了蝦所獨有的香味~
叉燒肉口感很軟…
面的軟硬程度、分量也很適中,大滿足!!
拉麵和迷你叉燒肉蓋飯套餐~
雖然說是迷你叉燒肉蓋飯,但是肉的分量一點也不迷你!!!
兩片肉都很厚實,味道真的超級棒!牆裂推薦它家的叉燒肉蓋飯~~~!!
地址:
東京都渋谷區宇田川町24-6 渋ビルヂング 5F
營業時間:
11:30 ~ 14:50, 17:00 ~ 21:30
湯斷時提前結束
【星期天】
11:30 ~ 14:50 17:00 ~ 20:50
【休息日】
星期四
詳情參考://tabelog.com/tokyo/A1303/A130301/13147342/
4. 炸豬排——とんかつ まい泉
とんかつ まい泉 渋谷ヒカリエ(tonkatsu maisen)
位於渋谷ヒカリエ(Shibuya Hikarie)商場6樓的とんかつ まい泉是一家炸豬排連鎖店。
餐廳距離澀谷站不遠,非常好找~~
一般待機時間為20~30分鐘~
選單~~黑豬肉的最貴!!也最有名…
有吧檯座位,也有一般的座位~
排隊的時候職員會詢問客人的意見,按照這個來分配座位。
多語言版本的豬肉部位說明書以及有相應圖片的選單~~
參考:菜品的價格都是稅後價格!
還有做成便當形式的外賣選單可供選擇哦~
吧檯座位的醬料是兩人共用一份~
廚房是這種開放式的~~可以看到炸豬排的整個製作過程!!
價格3,200日元的黑豬肉裡脊炸豬排~~
大多數客人點黑豬肉炸豬排的話都會選擇外脊或是裡脊部位,裡脊的話相對來說脂肪含量要少些~
套餐的話米飯是包含在裡面的,此外還會有醬湯和泡菜。
蔬菜沙拉加上檸檬汁後沒有特別強烈的酸味,而是一種微甜的味道,味道特別好,非常解膩!
從外觀上就可以看到,豬排表面只有一層薄薄的炸粉,口感酥脆,和厚實嫩滑的裡脊肉簡直是絕配!
剛出鍋的炸豬排蘸上調好的醬汁,美味到讓人不自覺的發出“哇”的感嘆!
雖然價格真心不怎麼親民,但是吃完之後一定能讓你覺得物有所值~~一個字:值!!
地址:
東京都渋谷區渋谷2-21-1 渋谷ヒカリエ 6F
營業時間:
11:00~23:00 (LO 22:00)
週日營業
詳情參考:
//tabelog.com/tokyo/A1303/A130301/13140072/
自由行小貼士
方便好用的APP推薦
“Tabelog”——日本人氣美食APP, 評分很具參考性。
“遊派”APP——專業的東京地鐵軟體,轉乘、票價、首末班車資訊統統都有~~!
“gu*地圖”——不用多說了吧,基本上步行的時候找路全靠它了~
東京交通攻略
請參考:
《必收藏!!日本最強交通攻略,複雜的東京地鐵簡單坐!》
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《精華帖!實用日本交通攻略——怎麼在自助售票機購買JR東京地鐵票》
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《日本交通攻略!手把手教你搭乘東京地鐵、成田機場快線(購票+乘車 攻略)》
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