第N次去日本，我來了次真正的小眾旅行！

②方格壁。走近煙囪的所在位置，如果附近有圖片裡這種過去曾是武士住宅使用的圖案牆，那麼恭喜你，離找到酒廠又近了一步。這種牆面用白色線條隔開，顏色深淺不一，是當地人故意為之，因為這樣牆壁看上去像魚鱗。不僅實用也很美觀。

③衫玉。衫玉也稱作“酒林”，是懸吊在酒廠屋簷下面的一個杉樹做的類似繡球的掛飾。它會隨著時間的推移，從剛掛上的綠色變成淺黃色，當最後完全變成棕褐色時就說明新酒已經釀成了。

所以，如果你集齊了紅磚煙囪、方格壁和衫玉這三樣，那就說明你來到了一家正宗的西條釀酒廠的門口。

在西條，最有名也是廣島最具代表性的釀酒品牌就是「賀茂鶴」。「賀茂鶴釀酒株式會社」創立於明治6年(1873年)，“賀茂”既是當地的地名，也是“造酒”“釀造”的意思，“鶴”代表著一種高雅的瑞鳥。

「賀茂鶴」之所以代表了這裡的品質，是因為它們深刻在骨子裡的匠人精神。釀酒的原料，大米是選用廣島縣北部的由非常適合種稻的“植壤土”種出的高標準大米，再將它們研磨到只剩百分之三十二，保留最精華的中心部分用來釀酒。

我品嚐了他們家所有的酒，最喜歡的就是這個梅子酒，可以給101分！

▲賀茂鶴釀酒株式會社官網：//www.kamotsuru.jp/
地址：東廣島市西條本町4-31,
電話：082-422-3148

這次的旅程中還有一個必須要跟你們分享，第一天在廣島的晚餐我吃的可以說是非常有儀式感。

從渡船碼頭登上廣島灣·宮島航遊的「銀河號」，船身、船艙頂棚、甲板都燦若銀河，彷彿萬千星光閃爍，恍惚竟然有一種“疑是銀河落九天”的感覺！

坐在輪渡裡，看著瀨戶內海大片向後退去，海面靜如湖水，兩岸燈光星星點點。眼前是窗明几淨充滿開放感的餐廳，耳邊響起的是悠揚的古典音樂，一邊用晚餐一邊欣賞瀨戶內海的夜景甚是享受！

航遊有午餐航遊和晚餐航遊，各有各的優勢。午餐航遊可以看到著名的世界遺產——嚴島神社，甚至可以預約登陸宮島；晚餐航遊則可以賞落日數星星看兩岸的萬千燈光。不論哪一種應該都是一百分的浪漫了吧！

▲廣島灣·宮島航遊「銀河號」
預約官網：//www.ginga-cruise.com/
預約電話：082-255-3344
登船地點：廣島港東航運中心9號碼頭
詳細地址：広島市南區宇品海岸一丁目13-26

如果你是自由行，真的非常推薦jr西日本和鐵路周遊券，因為真的是太方便了，這幾天完全沒有在交通上犯過愁。

離開廣島前往岡山，我還是選擇坐新幹線。岡山市是岡山縣的縣廳所在地，從廣島出發只需要35分鐘。
這次住的酒店也是jr西日本旗下的岡山格蘭比亞酒店。去過日本的小夥伴都知道在日本這個寸土寸金的國家酒店空間都不會太大，而這次入住的酒店卻比我想象的寬敞明亮的多。

壽司飯是日料裡很出名的一道美食，來岡山也當然不能錯過。午餐，我提前在酒店的「吉備膳」餐廳預定了只能在岡山吃到的超有名的當地特色“隱形壽司”。當我按照預訂時間到達店裡時，身著和服的服務員小姐姐把我引進一個房間，她面帶微笑，分寸恰好，說著美麗的敬語，用著有些柔軟的口音，一切都是那麼的賞心悅目。

上菜之前服務員給了我們一份滿滿日式古典風格的選單，選單介紹了今天所有的菜式和這個所謂“隱形壽司”的產生。它是因為在江戶時代，這裡有一個勤儉節約不許鋪張浪費的“官方要求”，但非常有智慧的當地人因為剋制不住體內的“饞蟲”，於是發明了這個“隱形壽司”。

整個用餐過程，菜餚它不似中國筵席一般滿滿當當，而是一道道孤單單地呈上來。每道菜之間大約會隔一段時間，服務員小姐姐會給我們細心介紹每一道菜的食材和亮點，也會把這個時間完全留給你。

今天的主角“隱形壽司”上場，器物美好，擺盤精緻，匠心獨具。它端上來之後，你一開啟首先看到的是非常素非常素的雞蛋壽司飯，但其實，內有玄機！只要把飯盒輕輕翻轉過來，再次開啟就是滿滿的超級新鮮的各式各樣海鮮在裡面的壽司飯！“隱形壽司”果然名不虛傳，不僅美味，也是一個別具風味的體驗。看來這世上最不可低估的，就是吃貨們的力量！

不僅僅是這樣，餐食中還處處體現著細節與品質。餐盒中的紅醬油是專門蘸紅肉的，白醬油是專門蘸白肉的；絹豆腐下面的一點點酸甜口味的料汁，清淡又不失風味；餐後水果是雪梨和岡山特產葡萄，清涼可口……

中午的飽餐一頓後，我準備去消消食，趁著午休時間解鎖了一個別具特色的日本老街。從岡山站坐jr線直接到倉敷站，出站大約走10分鐘也就是800米的路程就到了。

倉敷是和奈良、京都齊名的日本歷史文化名城，通俗的說就是人文底蘊非常的豐厚。而其中最值得一逛的就是倉敷美觀地區，這裡以江戶時代的古建築群最為出名，也是產日本牛仔褲的地方。

起初我以為倉敷美觀地區的老街只是一個有著文藝小情調的地方，來了才發現，這裡的文化沉澱是幾百年歷史中實實在在積累來的，再經過時間發酵，已經變得想老酒一樣濃醇。從東向西穿過鶴形山山腳的道路上，古時這裡曾有商人往來，各類匠人們在此開店，小鎮上熱鬧非凡。如今依然保留往昔風貌的格子窗店鋪及住宅鱗次櫛比，充滿懷舊風情，穿梭其中便能感受到當地居民濃濃的生活氣息。

在這條老街的小巷裡四處尋覓，你會邂逅很多充滿日式特色的美好店鋪，也能看到日本人的日常生活。由土牆倉房和沿街房屋改造而成的咖啡館、茶寮、餐廳、居酒屋、器物店等等形成了一條充滿懷舊魅力的街道。而且無論是哪一家店，它們都有著自己獨特的審美與設計感，最適合慢慢逛細細看。

街角的隨手一拍就感覺是日本電影裡的畫面。

連井蓋都充滿了巧思。

這條街還有一個隱藏的大“boss”，那就是「大原美術館」。美術館就坐落在主街上，入口的小門非常隱蔽，然而當你進入院子，就立刻感受到和主街完全不同的風格。「大原美術館」的創始人是從事紡織業的倉敷本地實業家大原孫三郎，他從小就收到了高等的教育，熱心於社會各個領域的貢獻，在繼承家族產業後不忘回饋社會，由此根據那個年代的社會急需建立了大量的孤兒院、學校、醫院、研究所，同時打造了這樣一座頗有意義的「大原美術館」，也是日本最早的私立西洋美術館。

這裡的展品絕對是一等一的，從莫奈的《睡蓮》到高更的《芬香的大地》、庫爾貝的《秋天的海》到梵高的《Les Alpilles大道》，一大批西方頂級藝術家的精品被其所藏，甚至連格列柯的《受胎告知》也在其閬中。除了西方近代藝術作品近代油畫精品、日本前衛藝術及物派等人的代表作，東亞、古埃及等國的特色藝術品也是其藏品體系中的一環。

「大原美術館」的主館是古希臘愛奧尼亞柱式建築，建築兩邊的雕像都出自羅丹之手，分別是《洗禮者》和《市民》。除了西式的主館，院內還有很多日式建築，看累了展覽來拍拍照片也是不錯的選擇。

走出博物館，再往老街的裡面走，一座被綠色的植被完完全全包裹起來的建築就是這裡最早的一座紡織工廠，後來工廠廢棄了之後，為了不浪費土地資源，人們把這裡改造成了一個小廣場，每年不同的時節，倉敷美觀地區的活動都在這裡舉行。也是個適合打卡拍照的好地方了。

▲倉敷美觀地區
官方網址：//www.kurashiki-tabi.jp/
地址：岡山縣倉敷市中央1-4-8
交通方式：jr山陽本線“倉敷”站下車步行10分鐘

▲大原美術館
官方網址：//www.ohara.or.jp/
聯絡電話： 086-422-0005
地址：岡山縣倉敷市中央1-1-15
交通方式：jr山陽本線倉敷站下車步行約15分鐘
成人門票：1300日元，可以遊覽美術館本館、分館、兒島虎次郎紀念館；
美術館開放時間：9:00-17:00（入館時間截止16:30），每週一休館（暑假及10月無休）
Tips：館內不能拍照，如果要拍照可以在院內的建築前，也都非常出片

在日本，氣候溫暖宜人的岡山盛產甘甜、芳香、口味均屬最高品質的水果，因而享有水果王國的美譽。而在岡山尤其著名的，就是甜到像用糖蜜過一樣的白桃，還有擁有獨特香氣和甜味的巨峰葡萄。幸運如我，來的時候正好是他們成熟的季節，於是我專門也去體驗了一把果園採摘、現摘現吃的快樂！

大家都知道日本國土面積比較小，所以很多生鮮果蔬產品本國生產的反而比進口的貴很多。也正是因為這個原因，親手採摘新鮮的水果是最受當地人歡迎的一個活動。在當地朋友的推薦下，我們來到了一家叫做「桃茂實苑」的果園。

果園邊有一個屬於果園自己的商店，裡面售賣著各種水果相關的伴手禮。有新鮮的白桃、葡萄，還有各式各樣用水果做成的酒和洋果子，還沒進入正題我就已經燃起了濃濃的購物慾。

沿著商店邊的小路一直往裡走，很快就到了果園，一位可愛的的奶奶非常熱情地招待我們。她告訴我們岡山的白桃堪稱“日本第一美味”，吃起來清爽甘甜、果肉多汁。巨峰葡萄更是正當季，顆顆飽滿，現在去果園採摘絕對會是一件特別有成就感的事。

每年「桃茂實苑」都有“桃子採摘”和“葡萄採摘”的活動，可以讓遊客親自走進桃園採摘、品嚐美味的新鮮水果。

來到葡萄架邊，拆開包裹葡萄的保護紙，一串玲瓏剔透、顆粒飽滿的葡萄就呈現在眼前了。用剪刀剪斷枝丫，輕輕放進盒裡，沒錯，採摘下來的葡萄是完完全全屬於我的，哈哈！

我來的這幾天，廣島和岡山都淅瀝瀝的下著小雨，這樣的小城，寧靜清新，連空氣中都透露著淡淡的舒適。

“先天下之憂而憂，後天下之樂而樂”。
因為受中國文化的影響，在岡山，有座最能代表江戶時代的大名庭院之一「後樂園」便是用這句古文來命名。我們是在現場買的票，機器人工都可以，我們是在“夏季幻想庭園”的特別開園時間段去的，門票還是和平日一樣，都是成人400日元一位，可以說是很良心了。

貞享4年（1687年），家臣津田永忠奉岡山番主之命建造後樂園，元祿13年（1700年）建成。後樂園用園路、水路將寬闊的草坪、池塘、假山、茶室連成一體。和水戶的偕樂園、金澤的兼六園並稱為日本三名園。後樂園的總佔地面積有13公頃，以起居室“延養亭”為中心分佈有能樂舞臺、池塘、山、梅林、茶園等。與一般的日本園林的不同，這裡有著日本庭園中極為罕見的廣闊草坪。其他的日本園林多利用青苔來點綴，但岡山平原氣候少雨，青苔難生；而後樂園又位於河流下游，土質多沙，草坪是為了固沙保土而植。煞費苦心的迴游式庭園設計，能在漫步於將院內景觀盡收眼底的“唯心山”及其周邊水路的同時，感受不斷變換的景色。

漫步後樂園中，我著實被打動了，感覺自己被淺淺的綠色所環繞，呼吸和腳步也隨著放慢了下來。三百多年的時光裡，這裡的樹木慢慢生長，花被悉心照顧，點滴時間長久的累積，長成了今日的偏安一隅的“樂園”。滿地的樹木、草叢、池水、庭院中看似無意隨心的景色都帶著悠長的歷史韻味。

穿過一片綠地，小橋邊潺潺流水的中間有一座小亭子，古色古香的建築與水中點鋪著的彩石相交映，它有一個特別的名字，叫“流店”，因水流穿過建築物下方附近可欣賞到流水美景而得名，據說是以前番主（封建領主）來此觀園散步的休息之處。

夏日裡，每年的8月1日到8月31日，這裡還有夜間的特別開館，流店後方的草坪廣場上，庭院啤酒花園為這裡來的遊客每天開放。

日落後點起燈光，光影斑駁的園子變成了另一種風味，小小的風鈴，熱鬧的小吃夜市，在配上一杯本地特有的果味啤酒。

聽聽蟬鳴，看看星星，喝點啤酒，吃點小吃，夏天就是要這樣度過啊。如果你沒有在8月來，那也沒關係，後樂園全年都有各種各樣的活動，春天有采茶祭和各種茶會，秋天有賞月會、菊花展，冬天還有燃燒草坪、初春祭等等。

▲岡山後樂園
門票價格：成人（15歲以上）400日元
交通方式：jr岡山站步行25分鐘即至；或jr岡山站後樂園出口（東口）巴士總站1號乘車處，後樂園/岡山後樂園下車即至。
聯絡電話：086-272-1148

最後，我再來跟小夥伴們覆盤一下這次3天2夜瀨戶內海的深度旅行吧。這次我去的廣島和岡山的這些地方都是當地朋友告訴我的，非常深度的一些目的地，很多都是日本本國人來西日本度假遊玩也會去的地方。

不過，如果你也計劃和我一樣準備自由行的話，真的一定要多多關注一下jr西日本和鐵路周遊券的一些相關資訊。日本打車非常貴，所以對自由行的人來說，公共交通就變得十分重要了。你們可以看到文章裡我的每個目的地都是靠近jr西日本的鐵路沿線，一目瞭然可以看出是有多方便，真的是很給大家一萬遍安利。可以在jr西日本官網檢視//www.westjr.co.jp/global/sc/，網站還可以選擇中文語言、首頁也有非常詳細的預約購票、搭乘方式、時刻表、沿線地區觀光指南等等資訊。

最後再給大家一些行前準備的乾貨：
日本的行前準備其實很簡單，只要注意好以下幾點就可以輕鬆拿到分數啦
★電話/網路：既可以辦理國際漫遊業務，也可以提前在網上購買日本電話卡，二者都可以。另外，日本很多地方，比如機場、酒店、咖啡店等等都有無線網路，這個也是很方便的。
★日本插座和國內製式差不多，可以不用帶轉換器去，但都是平口那種扁的插頭，不支援圓柱形插頭和三角插頭，這個要注意檢查一下。
★日元可以根據自己的天數兌換，很多地方可以刷卡（大多支援銀聯和VISA）和支付寶，7-11也基本都有ATM還是挺方便的，所以可以用多少準備多少。
★日本餐廳大多都是提供冰水，如果習慣喝熱水的建議帶個保溫水杯，提前從酒店自備。
★出於環保，酒店大多提供的拖鞋不是一次性的，如果你比較在意這個或者有小小潔癖，記得自帶。
★日本不需要另付小費，基本是都含在服務稅裡了；溫泉酒店退房時會收取150日元左右的入湯稅。
★西日本有很多可以泡溫泉的地方，要跟大家說一下和國內不一樣，日本泡溫泉是不穿泳衣的，基本全裸；男湯女湯分開，有個別旅館或更高階的地方會有家族風呂，也就是私人的意思。

去過一個城市，總覺得要給它一些標籤。
廣島和岡山的話，
我想「慵懶」「寧靜」真的是再合適不過了。
沒有熙熙攘攘的遊客，沒有都市快節奏的生活。
有不用加濾鏡粉飾的碧海藍天，
也有讓人回味的刺身海鮮，
充滿香甜氣息的青草和果園。
保留著生活淳樸的樣子，像一幅開啟的和風畫卷。
吹風、摘果、拍日暮，我們也像是畫裡的人。