澳門美食之旅

我是2010年取得澳門身份證，但長期在內地生活工作，偶爾去一趟，這兩年疫情影響，終於等到春節假期，通關放鬆條件，就再次踏上澳門的美食之旅。澳門很小，主要景點三天就能走完了；澳門也很大，大到能包容天下美食，讓你吃上一個月都不過癮。

安德魯餅店（蛋撻）
澳門最具代表的小吃就是蛋撻，位於威尼斯人大運河購物中心的分店人氣比較好，官也街也有分店，總店在路環。另一家瑪嘉烈在澳門半島，離葡京酒店較近，原本就是夫妻店，都好吃。蛋撻吃起來很有層次感，撻皮鬆脆酥香，撻心軟糯絲滑，甜而不膩。

鉅記餅家
全澳銷量最好的手信店，我最喜歡吃的是蛋卷、原味杏仁餅、肉乾，每次都要打包回來跟朋友分享。

莫義記
位於小吃一條街的官也街，很有名氣，貓山王榴槤雪糕、大菜糕、木糠布丁都很好吃，就是有點小貴。

榮記牛雜
牛雜也是澳門必吃的小吃之一，蠻有特色，咖哩香怎能拒絕，這家榮記在大三巴附近，官也街也有分店。當然還有老Day牛雜、梓記牛什，口味有差異，都值得品嚐。咖哩牛雜、咖哩牛腩、咖哩魚蛋、咖哩蘿蔔。。。

禮記甜品
位於水坑尾街，這條街有多家運動品牌專賣店，必逛的一條街，這家老店有各式各樣的雪糕。

杏香園雪糕甜品屋
位於澳門半島老街的清平直街，招牌是馬蹄冰沙。

成記粥品
位於新馬路議事庭前地附近的廣式煲粥，小店根本沒有門店，就開在一條小巷子裡，環境條件不好，兩夫妻經營了幾十年，很多遊客慕名而來，排隊都要吃上一碗熱乎乎的粥。點一碗綜合粥準沒錯，料多量足。

信智咖啡美食
澳門街頭有很多這類咖啡美食小店，不只適合早餐，午餐小食都可以，可以喝一杯咖啡或奶茶、配一個豬扒包，也可以吃一碗麵或者煲粥、港式茶點。這類店的澳門咖啡跟別地方不太一樣，不是速溶、美式，類似拿鐵，但牛奶沒那麼多，也沒加糖，當然也可以自己加，口感一般、但還算順滑，咖啡豆當然不會是精品豆，我喝慣了精品咖啡，在澳門街頭還真不好找到一家精品咖啡店。

澳門之前被葡萄牙殖民了四百多年，當然是離不開葡國菜在澳門的地位，所以澳門有很多葡國餐廳，也是必吃的美食之一。

木偶葡國餐廳
由原澳門消防局舊址改造而成，建築風格獨特，是一家偏高階又很老牌的正宗葡國餐廳，就位於官也街街口，位置很好找。

婆仔屋葡國餐廳
位於瘋堂斜巷，這條老街的建築很有異國風情，非常適合來拍照打卡。也是偏高階的葡國餐廳。

番茄屋葡式美食
位於大三巴附近，是一家價效比較高的餐廳，口碑也好，是我吃過次數最多的一家。阿里巴巴焗飯、炒馬介休、意麵、木糠布丁等等，菜樣特別豐富，葡國汽水果汁也好喝。

另外還有一些偏本土化的葡國餐廳：坤記餐室、餘榮記咖啡葡國餐等，也都口碑不錯。
還有一家小飛象葡國餐就不太推薦了，就有點宰客了，基本是賺遊客的錢，價效比差。

好彩海鮮火鍋飯店
以廣東人居多的澳門當然是少不了港式茶餐廳。位於氹仔的百老匯美食城，薈聚眾多各式美食，也有一些是連鎖門店。這家店不只做海鮮火鍋，也有港式茶餐廳，是澳門老同學約過來的。我以前不喜歡吃腸粉，覺得腸粉沒什麼味道，都是靠蘸醬油的，但是這家的腸粉是我吃過最好吃的，完全顛覆了我對腸粉的音印象，主要是餡料味道很棒，皮質Q韌。這家餐廳價格也不高，強烈推薦。

真點心：在新濠天地二樓、南灣大馬路有分店，價效比高。
添好運：在百老匯、倫敦人、威尼斯人都有分店。

勝利茶餐廳
這是一家老牌店，位於議事庭前地附近，其實不是港式茶餐廳，算是澳門的特色餐館，環境不是很好。推薦周打魚湯、牛排、咖哩牛尾。