大利來記豬扒包 葡國香料醃豬扒 霆鋒、Baby都光顧!
說到澳門的特色小食,豬扒包穩坐第一名寶座,烤到鬆脆的豬仔包塗上黃油,再夾一塊剛炸起的豬扒,簡單而美味。口袋澳門APP看最全澳門旅遊攻略
而位於凼仔的大利來記,名字更加響噹噹,號稱是全澳門最好吃的豬扒包,連霆鋒在拍攝《十二道鋒味澳門篇》時,第一站便帶著Angelababy到訪大利來記。大利來的總店位於凼仔告利雅施利華街,距離官也街不遠,據說豬扒包每天下午三時出爐,限量800個,為了嚐到美味,人們總是中午時段就開始排隊。
在網上看到很多好評,又有知名的明星來這裡捧場,去到澳門當然要去大利來豬扒包試試,老公也很喜歡吃豬扒包,於是我們就去嚐嚐,Em,我們都不知道去哪裡的,老公在手機搜尋附近的美食、購物攻略,意外的發現一個APP叫口袋澳門,我們跟著它裡面的交通、多人去的景點、購物點一路吃吃吃、買買買,真的挺開心的!
也發現大利來記在官也街旁的小巷內開設了外賣店,慕名而來的遊客雖多,但這家店專做外賣,不設堂食,所以很快便輪到,不用等太久!豬扒包各有各做,為什麼大利來有那麼多人追捧呢?
新鮮出爐的豬扒飽份量絶不欺場。麵包用柴爐烤的,麵包皮特別脆,麵包心有咬勁,有點像法式麵包。微烘的豬仔飽香脆鬆軟,連骨的豬扒外酥內軟帶肉香,醃料味道不太濃但卻十分滋味,老店祕方是採用葡國香葉來醃豬扒,故與別不同。連著脆口又帶咬口的溫熱豬仔飽同吃,令人回味無窮!
莫義記:無新增榴槤雪糕、懷舊大菜糕
小小一條官也街上,獲得米芝蓮街頭小食加持的店鋪一共有2間,莫義記是其中之一。莫義記開業80餘年,原是路邊攤販,以販賣多士起家,後來才賣起大菜糕、木糠布甸、楊枝甘露、雪糕等澳門特色甜點,靠著街坊鄰居的口耳相傳,客源絡繹不絕,是澳門本地人由細食到大的甜品鋪,懷舊大菜糕和無新增榴槤雪糕是其招牌產品。
大菜糕是從一種海藻提煉熬煮製成的透明啫喱狀甜品,入口清涼,消暑褪火,還能紓緩喉嚨不適,做法簡單,是夏天的消暑小食。莫義記的大菜糕不限於傳統原味,而是經過不斷改良,創造了不少新口味,比如有燕窩、巧克力、椰子、榴槤等。
原味大菜糕吃起來有淡淡的甜味,啫喱般的口感,但卻又不似啫喱的軟彈,咬下去是脆的,比較爽口。樸實的味道,挺適合懷念舊時光。
莫義記果然是榴槤雪糕專業戶!這裡提供了三款不同型別的榴槤雪糕,金枕榴槤、D24榴槤以及貓山王榴槤,當中貓山王味道最濃厚。
杯雪糕輕飄飄,好似無份量呢?老闆娘聽到立即解釋:因為雪糕採用純榴槤及牛奶製作,不似超市杯裝雪糕裡面加入奶粉、麵粉等新增物…
米芝蓮推介百年晃記 滿口鹹香肉切酥
去澳門指定動作是買手信,杏仁餅、蝴蝶酥、豬肉乾、老婆餅、雞仔餅…買到不停手,在官也街上經營超過百年的晃記,更是打敗兩大知名連鎖手信店,被米芝蓮推介為澳門手信首選。
晃記與莫義記相隔不遠,店鋪門面不大,前鋪後工坊,清光緒年間創立,一直堅持傳統人手製作,不開工場,也不設試食,所有的產品都陳列在舊式的玻璃櫃裡,包裝也是最簡易的透明膠袋,買的多老闆才給換成紙盒包裝。
新好利酥皮蛋撻 熱辣辣,脹卜卜!
新好利咖啡餅店就在官也街附近,從官也街走到底左轉地堡街就會看到,這是一間非常平凡的小店,幾張簡單的桌椅,與普通茶餐廳無異,賣的是碟頭飯、牛腩面、豬扒包還有蛋撻,普普通通,卻可以讓大眾更貼近在地人生活。
但你也不能因此小瞧新好利,這裡出爐的蛋撻與安德魯、瑪嘉烈齊名,而燕窩撻更是獨創,別處吃不到。 口袋澳門APP看最全澳門旅遊攻略
大利來記豬扒包葡國香料醃豬扒霆鋒、Baby都光顧!
說到澳門的特色小食,豬扒包穩坐第一名寶座,烤到鬆脆的豬仔包塗上黃油,再夾一塊剛炸起的豬扒,簡單而美味。口袋澳門APP看最全澳門旅遊攻略
而位於凼仔的大利來記,名字更加響噹噹,號稱是全澳門最好吃的豬扒包,連霆鋒在拍攝《十二道鋒味澳門篇》時,第一站便帶著Angelababy到訪大利來記。大利來的總店位於凼仔告利雅施利華街,距離官也街不遠,據說豬扒包每天下午三時出爐,限量800個,為了嚐到美味,人們總是中午時段就開始排隊。
在網上看到很多好評,又有知名的明星來這裡捧場,去到澳門當然要去大利來豬扒包試試,老公也很喜歡吃豬扒包,於是我們就去嚐嚐,Em,我們都不知道去哪裡的,老公在手機搜尋附近的美食、購物攻略,意外的發現一個APP叫口袋澳門,我們跟著它裡面的交通、多人去的景點、購物點一路吃吃吃、買買買,真的挺開心的!
也發現大利來記在官也街旁的小巷內開設了外賣店,慕名而來的遊客雖多,但這家店專做外賣,不設堂食,所以很快便輪到,不用等太久!豬扒包各有各做,為什麼大利來有那麼多人追捧呢?
新鮮出爐的豬扒飽份量絶不欺場。麵包用柴爐烤的,麵包皮特別脆,麵包心有咬勁,有點像法式麵包。微烘的豬仔飽香脆鬆軟,連骨的豬扒外酥內軟帶肉香,醃料味道不太濃但卻十分滋味,老店祕方是採用葡國香葉來醃豬扒,故與別不同。連著脆口又帶咬口的溫熱豬仔飽同吃,令人回味無窮!
莫義記:無新增榴槤雪糕、懷舊大菜糕
小小一條官也街上,獲得米芝蓮街頭小食加持的店鋪一共有2間,莫義記是其中之一。莫義記開業80餘年,原是路邊攤販,以販賣多士起家,後來才賣起大菜糕、木糠布甸、楊枝甘露、雪糕等澳門特色甜點,靠著街坊鄰居的口耳相傳,客源絡繹不絕,是澳門本地人由細食到大的甜品鋪,懷舊大菜糕和無新增榴槤雪糕是其招牌產品。
大菜糕是從一種海藻提煉熬煮製成的透明啫喱狀甜品,入口清涼,消暑褪火,還能紓緩喉嚨不適,做法簡單,是夏天的消暑小食。莫義記的大菜糕不限於傳統原味,而是經過不斷改良,創造了不少新口味,比如有燕窩、巧克力、椰子、榴槤等。
原味大菜糕吃起來有淡淡的甜味,啫喱般的口感,但卻又不似啫喱的軟彈,咬下去是脆的,比較爽口。樸實的味道,挺適合懷念舊時光。
莫義記果然是榴槤雪糕專業戶!這裡提供了三款不同型別的榴槤雪糕,金枕榴槤、D24榴槤以及貓山王榴槤,當中貓山王味道最濃厚。
杯雪糕輕飄飄,好似無份量呢?老闆娘聽到立即解釋:因為雪糕採用純榴槤及牛奶製作,不似超市杯裝雪糕裡面加入奶粉、麵粉等新增物…
米芝蓮推介百年晃記滿口鹹香肉切酥
去澳門指定動作是買手信,杏仁餅、蝴蝶酥、豬肉乾、老婆餅、雞仔餅…買到不停手,在官也街上經營超過百年的晃記,更是打敗兩大知名連鎖手信店,被米芝蓮推介為澳門手信首選。
晃記與莫義記相隔不遠,店鋪門面不大,前鋪後工坊,清光緒年間創立,一直堅持傳統人手製作,不開工場,也不設試食,所有的產品都陳列在舊式的玻璃櫃裡,包裝也是最簡易的透明膠袋,買的多老闆才給換成紙盒包裝。
新好利酥皮蛋撻熱辣辣,脹卜卜!
新好利咖啡餅店就在官也街附近,從官也街走到底左轉地堡街就會看到,這是一間非常平凡的小店,幾張簡單的桌椅,與普通茶餐廳無異,賣的是碟頭飯、牛腩面、豬扒包還有蛋撻,普普通通,卻可以讓大眾更貼近在地人生活。
但你也不能因此小瞧新好利,這裡出爐的蛋撻與安德魯、瑪嘉烈齊名,而燕窩撻更是獨創,別處吃不到。
口袋澳門APP看最全澳門旅遊攻略
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