如果你是個十足的吃貨,那麼沒有理由不知道澳門的「官也街」。官也街是澳門著名的食街,全長不過115米長的街道卻涵蓋了澳門所有經典的小吃美食,很多遊客都是遠道而來,就為了品嚐那一種種來自澳門的千滋百味,而我就是其中一個。
還沒有來過澳門的朋友可真要嘆一聲可惜了,不過現在出發還為時不晚,多次遊覽澳門的經驗總結出了我最喜歡的官也街十大美味小吃,希望以後有機會去到澳門的朋友不要錯過!
1、莫義記大菜糕、榴槤雪糕
莫義記是澳門無人不知,無人不曉的甜品店,尤其是大菜糕和榴槤雪糕更是莫義記的明星產品。我想,人們對於莫義記的鐘愛更多是源於飯後的那一股清涼和爽滑吧!
莫義記店面不大,但是雪糕的口味可不少。我本身就很喜歡榴槤的我初嘗榴槤雪糕就對它喜愛到一發不可收拾了,吃得到的榴槤果肉,聞得到的榴槤果香。
大菜糕更是有著果凍一般的潤滑口感,讓人一吃難忘,實在忍不住多吃了兩碗!
2、必達士木糠蛋糕
必達士,看似外觀很不起眼的一家小店,但是它家的木糠蛋糕卻是不容錯過的。木糠蛋糕和蛋撻一樣並稱為葡國文化的兩朵奇葩,看似很簡單的蛋糕其實品味更多的是一種文化。蛋糕上面是酥脆的餅乾屑,冷凍後食用口感更佳。
還有木糠冰淇淋也是不錯的哦!
3、誠昌飯店
誠昌飯店算得上是官也街的一位大咖了,主打菜是水蟹粥和瀨尿蝦。進入到店內,可以看到很多明星合影,原來明星們也禁不住這樣美味的誘惑啊!
水蟹粥裡蟹的鮮甜和米粥很好的融合在一起,肉質肥美,不帶有一絲腥味,而且還有開胃潤肺、補腎壯陽、養血活血的功效哦!
4、木偶葡國餐廳
澳門和葡萄牙有著扯不斷的聯絡,所以在澳門到處可見葡式的建築和美食。對葡國美食充滿好奇的朋友可以去到木偶葡國餐廳去品嚐一番。木偶葡國餐廳不僅有著葡式的裝飾風格還有葡國地道的美食佳餚。
葡萄牙盛產海鮮,其中最出名的就是「馬介休」,也就是經過醃製的鱈魚。馬介休有多重做法,個人覺得焗馬介休更加鮮美一些。
5、恆友魚蛋
還沒有走近恆友魚蛋,老遠就能聞到它家特製的咖哩醬香味,我想這也是店門前客人不斷的原因之一吧。排了好久才排到自己,不過這一切都是值得的。
各種食材可以自選搭配,種類還是蠻多的,醬料可以自己來調或者是讓老闆幫你調。反正我只鍾愛小魚蛋,也就沒有搭配蔬菜和其他食材啦!
6、鉅記手信
聲名遠揚的鉅記手信,遍佈澳門的大街小巷,無論是大人小孩都很喜歡的一家手信店。豬肉乾、牛肉柳、鮮蛋卷、杏仁餅都是非常受歡迎的零食,每個進到鉅記手信的人都會滿載而歸。最大的好處就是這裡可以免費試吃,總能找到你最想找到的一款口味。每次來到鉅記,都會給家人也帶上幾份,好享受那一邊聊天,一邊吃著零食的休閒時光。不過溫馨提示一下,雖然這家店的老闆特別大方,但是也不要光吃不買哦!
7、安德魯餅店
重頭戲來了,就是澳門人最愛的安德魯蛋撻。說起安德魯蛋撻,它還是有著很長的歷史背景的。據說,是1989年,英國人安德魯·史鬥把葡撻帶入澳門,經過改良之後才有瞭如今的安德魯蛋撻。相比普通的蛋撻,安德魯蛋撻少了一分甜膩,多了一分奶香,外皮更加酥脆,撻液更加濃香誘人。價格是有些小貴的,但是絕對物超所值!
8、老day牛雜
在「走鬼檔」盛行的年代,牛雜佔據著重要的位置,看著鍋內翻滾的牛雜,吃貨的內心怎麼能不泛起陣陣波瀾。反正我自己是牛雜的忠實粉絲,想吃正宗美味的牛雜,問我就對了。
老day牛雜就在莫義記的對面,12點一開門就排起了長龍,很大的一碗,甜醬鹹醬隨意調。精髓還是在醬料上,別人家可調不出這樣的口味。
9、譚家魚翅
譚家魚翅,很多攻略裡都推過的一味美食,記得第一次還是特意打車去找到的這家飯店,感覺也算沒有辜負這趟車錢吧。
用料特別的實惠,全部都是真材實料,味道醇香,每一口都是精華之所在。喜歡養生局的朋友絕對會喜歡!
10、TIM&DAF’S
最近TIM&DAF’S的龍蝦堡是特別的火爆,門店上面掛著一隻大龍蝦趣味橫生,價格也算是親民,畢竟頂級的食材擺在那。
帥氣的小哥哥現場烹飪,香味蔓延。比較招牌的是龍蝦堡,如果都想品嚐一下的話建議選擇混合三堡,這樣龍蝦堡、帶子堡、蝦堡都可以吃到。
縱橫澳門幾年,也算是有所收穫,至少這些美味還是值得時常回憶一下的。其實澳門除了官也街的市井也有奢華的一面。每次我都會在澳門住上兩天,好好的讓身心放個假。一般都會選擇金沙城中心的金沙城中心假日酒店。
你不知道的金沙城中心假日酒店
金沙城中心假日酒店坐落於繁華而熱鬧的氹仔島,旁邊就是金沙城中心假康萊德酒店、喜來登金沙城中心大酒店和瑞吉金沙城中心酒店,金沙城中心在機場,碼頭和酒店之間都有專門的免費巴士,這是我非常喜歡的一點,省去了很多麻煩和時間。
酒店外觀比較的古樸,裡面有一個花園式的大堂,可以供住店的客人休息拍照。
酒店很有效率,客人井然有序的辦理入住,基本5分鐘左右就辦理好一位。
豪華客房是最為火爆的一個房型,空間大小正合適兩個人居住。房間的佈置也是文藝範十足,雙層的窗簾垂向地面,形成百褶的紋路。房間處處少不了裝飾畫,多以抽象為主,沒有具體的內容,給人充分的想像空間。
朝向窗外望去,可以望見酒店的戶外泳池和對面的澳門威尼斯人酒店和巴黎人酒店。
浴室裡劃分為洗漱區、淋浴區和浸浴區。每一個都是獨立的小空間,每一處細節都做的非常細緻。所有的洗漱用品都是酒店精心選擇的,使用起來很舒服。
也許每一座城市都有屬於它自己獨特的味道,但是澳門絕對是千滋百味的,因為它背後相容了多種文化,同時又很好的保留著自己的特色。我喜歡這座讓人一眼就驚喜的城市,更愛這條色香味俱全的小吃街!
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