街邊太多人與車 繁華鬧市人罪夜
初識尖沙咀,莫過於洪卓立那首 「彌敦道 」
點滿彌紅燈招牌的彌敦道旁邊是氣氛輕鬆的餐館
各式各樣的商場分分鐘讓你買到手軟 新港中心、海港城、新世界中心、K11、DFS等等
購物是香港的主題,吃自然也是香港的主題
香港飲食潮流文化,從來都是中西薈萃開放包容,百年下來發展出一種獨特的風格
從街頭小巷平民化美食到國際連鎖品牌應有盡有
在港留學的一年來,課外之餘也打卡了一部分
這篇尖沙咀美食篇,良心推薦給大家
1.旺記冰室
這家招牌滑蛋飯,店裡的雞蛋是日本空運過來,最後澆上點睛之筆的甜醬油,一口下去太治癒了
蝦仁牛肉滑蛋飯:口感超級滑嫩,一個人吃完一份也不會膩
人均:60港幣(支援支付寶)
地址:港鐵尖沙咀/尖東站站L5出口,步行3min
營業時間:7:30am -10:00pm
2.華嫂冰室
熟悉六叔的人都應該知道華嫂冰室,經常活躍在他社交平臺的餐廳。華嫂冰室是由士多發家,不像茶餐廳那樣有小炒,所以麵包多士和粉面成了華嫂冰室的主要賣點。
下午茶一杯凍奶+一個菠蘿油是簡直是標配,炎熱的夏天一口凍奶幫你解掉炎熱與油膩。不一樣的是,香港的奶茶和內地大多數奶茶店相比,茶的味道更濃郁,口感更加絲滑,喝奶茶喜歡茶味更濃的一定不要錯過香港茶餐廳的奶茶。
推薦:
樽裝冰奶茶:一罐分量挺大的,喝不完可以直接拎走,拍照一流
番茄豬扒雞翼出前一:豬排超大塊,湯也非常濃郁
招牌菠蘿油:這家的菠蘿油除了傳統菠蘿包+黃油,還有煎蛋和番茄,港版漢堡的感覺
地址:港鐵尖東站N4出口,步行約5min
人均:50-80港幣
營業時間:8am-9pm(週日休息)
(樽裝奶茶&招牌菠蘿油)
3.添好運
香港米其林一星口碑爆棚茶餐廳,即叫即蒸,香港本地人也喜歡去的一家餐廳,很有市井生活氣息,盲點都不會踩雷、價效比超高的一家店
那天和集美們考完最後一門期中,交完卷飛奔地鐵站去打卡,真沒令我們失望,3個人還加單了,真的便宜又好吃。
推薦:酥皮焗叉燒包、蝦餃、鳳爪、叉燒腸、燒賣、馬拉糕…(盲點都不會錯,選單上的20多款放心點)
人均:60港幣
地址:港鐵西九龍站B1M夾層1號鋪(總店在深水埗,當時我們去的是總店,地址列出尖沙咀店鋪)
營業時間:9:00am-10.30pm
(酥皮叉燒包,和平時吃的的口感不一樣,這款外層酥酥脆脆的,內地主要廣東有些地方的早茶叫做雪山叉燒包,做法應該是一樣的,不過入鄉隨俗,來到就嘗一嘗
)
(我們還加單了,真的不要低估女生的食量
)
4.十八座狗仔粉
傳統香港街頭美食,同時也是米其林收錄為推薦的食品,一進去店鋪牆上就看見都是明星來打卡的照片。
推薦:
馳名狗仔粉:上世紀60年代街頭小吃,狗仔粉以粘米粉搓成的麵條形狀,因為形狀很像狗的尾巴故取名為狗仔粉(並沒有
哦),另外可以在點一份豬油渣加進狗仔粉裡面
招牌火鴨翅:湯汁很濃稠,滿煲久燉的鴨絲入口綿滑,配置有木耳,一碗料很足
人均:30-40港幣
地址:港鐵尖沙咀b1出口 步行3min左右(全港5家分店)
營業時間:24小時營業
(招牌火鴨翅)
(招牌狗仔粉,塑料袋就是豬油渣,旁邊的菜脯一定要加進去,這兩樣真的是狗仔粉的靈魂)
5.富豪雪糕
富豪雪糕車,就是老闆在一輛車子上賣冰淇淋、雪糕。在香港,只有幾輛富豪雪糕車,分佈在不同區域,一般就停留在路邊。
富豪雪糕車在香港已經有了一定的歷史沉澱,吃的更多的是一種情懷吧。
6.BurgerRoom
一家被同學安利的漢堡店,餐廳裝修以工業風為主,環境還是很舒服的,且設有吧檯,提供啤酒、紅、白酒等。和吃過的一些快餐式漢堡店不一樣的是burger room提供多款漢堡,配料豐富,如牛油果、牛肉、鵝肝、鱈魚柳等。分量草雞足,三個人share2個漢堡足以,另外有套餐可以點,可以搭配飲料。
人均:70-110港幣(支援支付寶)
地址:港鐵尖沙咀站b1出口,尖沙咀美麗華廣場一期2樓
營業時間:早上11:00am-晚上12:00
(香脆鱈魚柳漢堡,中間也有芝士)
(特量芝士牛肉漢堡,芝士愛好者還等什麼!!衝鴨)
7.一蘭拉麵
剛接觸一蘭是在大阪,影響非常深刻,當時一個人獨自進去店裡,看著自動單餐機上的圖片點餐,不懂日文的我傻乎乎只點了加分量的半碗麵、糖心蛋、叉燒,最後坐下之後廚房小哥哥拿著單比劃我要去再點一份基地的面,那天一個人吃完了一碗半的分量。
回到國內仍然想念的味道,來香港讀書真的值得了hh
香港尖沙咀店是一蘭在海外開的第一家店鋪,另外一家分店在銅鑼灣,但這家店只設「一人一格」座位;尖沙咀店鋪同時設有「大排檔式」開放式座位和「一人一格」座位
點餐法則:在點餐之上勾選(選普通的程度都可以,味道都很足夠)
面的軟硬程度、湯底濃郁、油膩度、蔥花、辛辣(喜歡辣的朋友可以選擇,在面上會給你一點點)
另外一定要點 糖心蛋 真的絕,不點後悔系列hh
人均:100-130港左右(拉麵正常套餐95港,店鋪需要收取10%服務費,可以微信支付)
地址:尖沙咀N2出口(k11對面,招牌還是很明顯的,看到之後下樓梯就到)
營業時間:24小時營業
8.LadyM
LadyM來自美國,以千層蛋糕及起司蛋糕為招牌,繼首爾、新加坡之後香港也有了4家分店。
蛋糕屆的香奈兒,千層屆的愛馬仕便是LadyM,又來一波彩虹屁
千層入口即化,甜而不膩,吃完第一口我甚至是一層一層去吃的,解鎖千層的另一種吃法,逛街逛累了下午茶點一份,瞬間覺得人生都滿足了
人均:每款單件60-75港幣,堂食另外要收取手續費,外帶不需要
地址:尖沙咀海港城海運大廈2階OT215K號鋪
營業時間:10:00am-9:00pm
第一層的抹茶粉很濃厚
每一層都好細膩,可以嘗試一層一層去吃到最後
伴手禮 珍妮曲奇
香港本土品牌,黃油味濃郁,口感超級鬆劃,,這個老人家吃也ok,不會很甜膩,真的是吃了不停口系列,這個比藍罐曲奇好吃太多了,珍妮曲奇快給我打廣告費hhh
價格:
四味奶油曲奇 小size75港幣 320g;大size140港幣 640 g(只收現金!!)
店鋪還有其他單品 杏仁片、牛扎糖..按照喜好挑選啦,四味奶油曲奇已經很ok啦
地址:港鐵尖東站N5出口,步行5min
尖沙咀彌敦道54-64號美麗都大廈二樓(重慶大廈旁);跟著地圖到了之後要上一層樓梯!
(街上很多仿冒的,記得認準店鋪去購買)
(真的超級鬆化,給我買!!)
寫在最後
飲食文化濃厚的香港不是三天兩夜、四天三夜走馬觀花就可以瞭解透徹的
尖沙咀也是節選了部分的店
夜幕降臨華燈初上,就可以看到維多利亞港夜景的全景
晚飯過後,從尖沙咀碼頭沿著維多利亞港遊覽星光大道,
吹著海風,十分愜意
入夜了,這顆東方之珠也更加璀璨
感謝可愛善良的你看到最後~
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