終於迎來了工作後的第一個年假,於是把進入本世紀下一個decade前的最後10天用來解鎖了冬の霓虹。從初見令和元年的東京,到把富士的❄️捧在手心,再到二刷平安古都,日本從來都是一個不會讓旅人失望的國度,哪怕只是在樸素的冬日與她邂逅。
DAY 1 北京-東京
機場交通:LIMOUSINE BUS 利木津巴士
機場巴士最適合落地還沒摸清東京交通的蜂蜂啦,出關就能看到橙色的櫃檯,工作人員會根據目的地推薦合適的車次,往往能直達酒店附近,省去了拖著行李換乘地鐵的煩惱,解放雙手一身輕鬆~另外馬蜂窩上也可以提前買打折車票哦,不過要列印出來攜帶紙質版,其實價格沒差太多啦。線路這裡查👉//www.limousinebus.co.jp/ch1/bus_services/haneda/index
住宿:HOTEL FELICE AKASAKA(交通便利,赤阪區域的酒店都推薦喲)
關於如何在寸土寸金的東京挑一家滿意的住所,個人覺得在房間面積普遍窄小的情況下不如把地理位置放在第一位,根據行程規劃選擇交通最便利的區域。行前正好看到微信上的這篇《東京住宿區域全指南》,於是就直接在裡面選中了這間酒店,在這裡也把文章分享給各位蜂蜂//mp.weixin.qq.com/s/i-Esix3T3ap8T-ZBygt6TA。事實證明靠近兩條地鐵線,不光交通給力前臺咖啡也很好喝
,附近的吃食更是挑到眼花~
DAY 2 陰天,總是屬於美術館
上午先是去了淺草寺,之後小雨便淅淅瀝瀝起來,於是打算先去上野公園一帶,逛逛東京國立博物館、國立西洋美術館。國立博物館的話,可以看到日本歷史的一個整體脈絡,而適逢令和元年,日本新天皇登基時的「龍椅」高御座恰好也在這裡展覽,不少日本民眾排隊等著一睹其真容。來到西洋美術館,才意外得知這座主館竟是出自法國近代建築大師勒·柯布西耶之手,而且還於2016還入選了世界文化遺產。久仰柯布西耶的大名,卻沒想到就這樣誤打誤撞了,多少有些驚喜。
DAY 3 神保町的書,東京塔的夜
神保町的書
和我家的書蟲老公出遊,書店自然是每次旅行的保留專案,難得神保町有這樣一整條gai能一次逛個夠,而且隨手拍拍都是滿滿的日雜風。中古書店的招牌林立街頭巷尾,中文、日文、洋文圖書不一而足,對於愛書之人,這裡就是「眼目的銀座」,當年姆們迅哥兒留學東洋時也時常在此出沒喲!
究其來由,神保町作為
集中地的興起也與日本的近代歷史有著千絲萬縷的聯絡,抑或說,神保町也是記載著日本近代史的一頁。明治維新時期,大量居住在此的武士階層迅速衰落,倉皇之中他們被新政府勒令搬離首都,於是便遺留下了大量家中藏書。有衰落便有崛起,武士階層翻篇兒後的神田成了日本文教區的所在地,所以與📚的關聯就更緊密啦。
東京塔的夜
鄰近聖誕,夜晚當然要去東京塔感受霓虹國的浪漫物語,下面就要劃重點講講怎麼拍🗼了!先來說說那個已經不是祕密的網紅地下通道,直接定位米其林餐廳芝豆腐(就是下圖黃色圍牆裡的餐廳),到附近看到排隊的人群就是了。雖然是排隊1小時拍照5分鐘的節奏,但相比於其它構圖,這裡真的是怎麼拍怎麼有,而且輪到我們的時候恰好塔身開始亮燈了,比起白天更有調調哦~可以提前功課下INS和某紅書上的經典pose,迅速結束戰鬥。
如果不想排隊,附近也有其他幾個角度可以嘗試哈:
1)網紅地下通道右手的斜坡路邊,應該是離塔最近能凹全景的地方;
2)芝豆腐餐廳對面有一個小公園,可以藉助滑梯和小木馬拍出3歲寶寶遊樂園風;
3)想要冬日禁慾風可以去芝公園的大草坪,擺個裝酷的人形pose,學BEATLES過馬路;
4)夜晚登上六本木之丘的觀景臺眺望,和另一半在這裡吹吹風,許個屬於你們的願;
5)點亮了🎄彩燈的六本木主街也很帶感,還碰到小情侶在這裡拍婚紗。
個人覺得下午至傍晚先拍些中近景,等晚上亮燈了再登高拍遠景會是不錯的安排,附近連拍帶吃吃玩玩能玩個半天~最後那家だよね茶泡飯專門店也是良心安利
DAY 4 富士山腳的White Xmas
在蜂蜂上訂購了富士山一日遊,因為確實去🗻的話公共交通沒有那麼方便,那就把操心的事交給蜂蜂吧~司機師傅開車來接,路線景點其實一車人是可以商量的,我們最後去到的有淺間公園——河口湖——山中湖(莫拍天鵝船,去到對面拍富士山呀,旁邊的黃牆和檔桿太有北歐感啦)——忍野八海。
比較遺憾的是沒有去成那個網紅天梯小鎮(定位日川時計店所在的那條佈滿路燈的街巷),不過能在平安夜這天趕上一個名副其實的White Xmas已經是人品爆棚啦,前一天剛剛飄過雪的富士山純白而靜謐,就似一塊新撒了白色糖霜的布丁蛋糕🍮,別忘了來一瓶富士山限定的可口可樂配套享用哇~
DAY 5 從表參道到青山靈園
表參道的和風時尚
來到東京這樣一座有腔調的時尚都市,潮人云集的表參道自然是不容錯過,如果非要類比的話,這裡大概就是東京的「三里屯」。街面的大牌重奢window shopping一下看看建築就好了,比如出自伊藤豐雄之手的Tod’s店、東急PLAZA扶梯入口光怪陸離的萬花筒鏡面……而真正體現出東京訂製「潮味」的反而是包羅永珍的后街。街頭巷尾,這裡雲集著小而美的新晉cafe和diner,一間間品質上乘的古著店,和別處難覓的小眾獨立設計師品牌。這,也許才是東京時尚的要義。
當然也要祭出幾家店給各位蜂蜂啦。古著店的話首推PASS THE BATON,位於一間地下星巴克旁邊,店鋪陳列十分講究,不論是服裝、手袋、飾品、家居,每件物品都有一張「身份證」記載著上一任主人和它們的故事,而且成色喜人!飲品店如果是「周董」粉絲當然要去Machi Machi打卡,這個店面剛好位於街角,隨手一張就是「迷失東京」。還有網紅咖啡Blue Bottle,莫蘭迪風的logo很有設計感,不過口味喜好因人而異,對面的蛋糕店有很多當地人排成「貪吃蛇」一樣的長隊,也許值得一試~
到青山靈園補習歷史
對於大多數遊客來說,表參道所在的青山一帶就是chic的代名詞,卻殊不知就在不遠竟還有青山靈園這樣一片記載著日本近代史的公墓。莫慌,這裡和詭異陰森毫無干係,在靜謐安寧的步道旁,也許你不經意間一個轉身就會與那些如雷貫耳的名字相遇,比如維新三傑大久保利通,又如人類的好朋友忠犬八公
。聽說春天這裡還是著名的賞
大道,可惜冬日裡只能欣賞一下落日黃昏咯。
DAY 6 錦市場,味の華彩
住宿:京都河原町三條Resol酒店 HOTEL RESOL KAWARAMACHI SANJO
前一晚搭乘新幹線抵達京都,入住了此行要吹爆的RESOL酒店,不僅出門就是京都的主商業街,而且榻榻米式的居室頗具東瀛意蘊~這家酒店原為維新志士後藤象二郎在京都時常寄宿的一間「壺屋」,也就是醬油店啦,於是酒店在一層入口還特地闢了一間小展室來記述這段歷史。酒店大大小小的角落都透著設計感,而且逼格居高不下,Balmuda的水壺,體驗抹茶的全套器具,柔軟親膚的居家睡衣,還有可以直接當作紀念品的日式洗漱布袋……不到千元,絕對值回票價!
錦市場,讓味蕾放肆吧
在京都的第一天又是綿綿細雨,於是鑽進錦市場開啟了逛吃模式。平心而論,日本的料理並不便宜,那還等什麼,在價位平易近人的錦市場大快朵頤吧~~甜品、海鮮、串燒、醬菜、調料應有盡有,絕對震顫你的味蕾。不過要說印象最深的還是這家水產店,一是口感肥美不在話下,二則是老闆娘對待哪怕一份平價魚生的匠人精神。在窄小的操作檯上,每一份菜品都得到她不慌不忙的精心擺盤,白蘿蔔絲墊底、小綠葉點綴,醬油、芥末、檸檬汁依次就位,讓食客感到平價並不意味廉價,冰冷的魚生反而也有溫度。並沒有記下這家店的名字,但整個市場的水產店人氣最旺的就是它沒錯了。我想當你和這位魚生婆婆相視一笑,一定就是找對地方了
DAY 7 無和服,不京都
不換上一身和服,踩上木屐,把石板路踏得噠噠作響,怎能妄稱做過一日京都人?老公在蜂蜂上幫忙預定了FIRST這家的👘體驗,我們從清水寺換裝,到伏見稻荷大社歸還,總體還是比較順利的,除了一早碰上團客多等了一些時間。其實京都大街小巷的和服體驗店很多,不一定要挑人氣最旺的,有時人少的店家反而服務更精心。不過去之前最好對於款式先有個大概的設想,以免選擇障礙,妙齡仙女們可以多挑色彩鮮豔的,而且記得頭飾、衣服呼應,腰封、手袋呼應~因為日式景緻本身以素雅為主,如果服飾也比較淡雅人就不容易出佻咯,拍攝的話虛化+借景,你就是最靚的小主
DAY 8 東山幽幽,懷石摘星
法然院之「寂「
如果用一個字概括冬的日式美學,我想那莫非是一個「寂」字了,而這也正是文學大師谷崎潤一郎在法然院的墓碑上,向世人留下的遺言。漫步幽幽的京都東山,經由哲學之道和銀閣寺,抵達了法然院這座低調而內斂的古剎。這裡遊人罕至,但就在它門前的小山林上,卻安葬著內藤湖南(日著名漢學家)、九鬼周造(日著名哲學家)這些大名頭。寺院門口那塊石碑更是遺世獨立,「不許葷辛酒肉入山門」,這句話拿來做人生的護身符豈不是酷到沒朋友?一生的修行不過是抵禦重重業障,在空寂中迴歸原本罷了。
「懷石」初體驗
懷石料理如今被當作高檔的吃食,但「懷石」二字,最初其實是指僧人聽禪時為了抵抗飢餓會在懷中抱一暖石。後來,懷石慢慢發展為簡單的茶點,直至演變為今日的精緻菜餚。不過即便作為上乘料理,懷石依舊延續了這種布衣蔬食的精神哲學,突出食材本味,講究道法自然。
在道地的懷石老家,當然要摘個米其林小星星啦
不過我們預訂得有些晚,只有一家位於四條的二星「和ごころ 泉」還有位置了,於是在馬蜂窩上速速下單。總體而言,這家作為米其林入門還是值得以午市價格拔草的,但如果已經是資深懷石玩家,恐怕就顯得中規中矩一些了。
恰值隆冬,整席菜式以日本人鍾愛的銀杏為主題,橘皮
的香氣貫穿始終,化身不同元素串聯起各道菜餚,這也體現了懷石不浪費食材的料理原則。侍者會在奉上每一道菜品的同時,用日、英雙語加以介紹,這樣就不會吃得稀裡糊塗啦。午市為9品懷石料理:先付(前菜)、湯品料理、刺身料理、冷盤拼盤、煮物、食事(主食)、醃菜,飯後甜品、茶飲。下面就依次上桌吧
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前付:橘皮芋泥沙拉
湯品料理:魚肉豆腐湯
刺身料理:北極貝、烏賊刺身,配醬油和海鹽粒
冷盤拼盤:中間那2片黃色我要將之命名為」海膽蛋糕「,全餐最驚豔的非它莫屬,入口即化,清甜綿密~
煮物:芋泥魚丸羹
食事、醃菜:核桃雜糧米飯,你絕對想不到端上桌來的容器竟是一隻鐵鍋哈哈哈,這下管飽了,最後沒有吃完的店家還會做成🍙送給客人帶走。
甜點:🍮+蜜瓜+橘肉
用餐完畢記得出門後千萬別就揚長而去呀,因為主廚和侍者小姐姐一定會目送客人到巷子轉角,並90度直角鞠躬,這一鞠躬讓口中的餘味頓時又悠長了許多。
DAY 9-10 血拚收尾,把霓虹揣進口袋
假期餘額2天,從關西一路買回關東
在日本剁手真的是一件情不自禁的事,不同於國內商場的千篇一律,這裡的每一間店鋪都更加獨具匠心,連老公都說幸好多帶了一個小行李箱哈哈。大體原則就是小店一定隨逛隨買,如果時間有限則不妨到LOFT(文具傢俱控必敗
)、高島屋、三越百貨這樣的綜合體集中血拚,通常辦免費會員卡還有退稅基礎上額外5%的折扣喲~在京都大可逛得隨心所欲一些,不過銀座最好還是提前鎖定目標,不然可能真的會lost in Tokyo。
趁著銀座還沒甦醒壓壓馬路👇
日本的購物貼已經鋪天蓋地很全面啦,動動手指即可各取所需,本寶寶此行比較滿意的一是解鎖了銀座限定的資深堂高階私藏品牌THE GINZA,屬於不打廣告絕對低奢內的那一掛~如果在銀座買美妝護膚的話,建議大家直接到三越百貨8樓的免稅店,主要的日系品牌都有cover到。不僅省去退稅煩惱,而且機場櫃檯提貨,拯救你的行李箱。對了,順便安利一下資生堂出品的cheese cake,好吃到忘記拍照
除此之外,就是入手了心心念念許久的日本小眾高顏手錶C-brain。幾年前在臺灣的誠品書店見第一次到這個牌子就默默種草了,因為手腕太細,所以樓主這種手錶困難戶真心很難找到合適的錶款,這次也是提前安排上了shopping list。這個品牌在日本其實也算小眾系列,因為每一隻表都是手工製作哦,而且設計上沿襲了日本傳統的金箔、和紙工藝,1k-2k的價位絕對值得擁有。錶盤、錶帶還可以隨意拆卸搭配,一表多戴,穩賺不賠。
結束這趟霓虹穿越之旅剛好是19年的最後一天,回來就要帶著採集來的滿滿「和風」步入2字頭的時代啦。見了冬の虹
,更待那春の櫻
,夏の翠
,秋の楓
。
雨過天晴的鴨川,真的有彩虹👇
P.S. 行前下單「三件套」
1.
電話卡不多說
2.
SUICA/ICOCA卡:相當於國內的公交一卡通,卡內本身是有一定儲值,用完可以繼續充。這兩種卡性質相同,關東、關西原則上通用,只是發行公司不同。如果主要在關東地區活動,就選西瓜卡,關西則選ICOCA卡。一是為了退卡方便,二是跨越關東關西有時系統會出bug,比如我們的西瓜卡到了京都就不靈了,不靈了
不過根據大家各自的行程,有時直接在地鐵站買1日、2日交通券更划算呢~
3.
JR PASS:新幹線外國人優惠卡,這個是必須在入境前購買的哦,而且要和護照匹配,首次使用要到指定車站的遊客服務中心啟用,第二次就可以直接在視窗買票啦。往返東京-京都的新幹線發車頻次很高,隨到隨買就OK。
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