- 东南亚 -
越南印象(下)
by aeiou
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中国人过年,一般上海人都要包圆子、吃汤圆,寓意团团圆圆、和和美美;在北方过年年三十都要包饺子、吃饺子,取“更岁交子”之意,有“招财进宝”和“吉祥如意”的意思。越南人过年既不包圆子,也不吃饺子,却是家家户户的都要包粽子、吃粽子,只是这“粽子”并非我们上海人常见的什么“小脚粽”、“三角粽”、“枕头粽”之类的,相对这越南粽子的个头中国人的粽子真是算“小儿科”了。我们的粽子大的有个半斤多就算是大到“南天门”了,你看这越南的粽子首先这外形就“厉害”,方方正正地一大包,外形象个炸药包。一、二斤还是个小弟弟,大的就有个二、三公斤。在岘港凡达酒店吃早餐,老夫就喜欢坐在大萤幕前,边吃边观赏酒店里放的越南美食宣传片,其中就有反复播放的有关粽子的片段,三天看下来,我都学会怎么做了。那糯米是白的,不象我们包肉粽糯米里头还要放酱油。放上猪肉、猪大油、还有绿豆沙之类的做馅,那外边的粽叶用的是芭蕉叶,利用一只类似我们以前战备时家家户户做砖的模具—-木板框成的一只盒子,在盒子里先铺上芭蕉叶,尔后下米下馅,夯实拉平,裹好芭蕉叶,包扎起来这粽子就算是包好了(真没一点技术含量)。老夫喜欢吃粽子,但不会包,每每包粽子,一定是“漏馅”,或者就是“开口笑”的。这不用做标记,那一定是老夫的“杰作”。不过包越南这种粽子,老夫决计不会漏馅。不过人家这粽子的外形不只是为了容易包裹,而是有其寓意的,外形之方取中国道教文化的“天圆地方”(越南居民还有一种用芭蕉叶裹成圆柱型的棕子,不过方形的居多罢了),这方形的年粽象征著大地,绿色表示生机勃发,而那中间包裹着的猪肉与绿豆沙则代表着五畜兴旺、草木繁茂,真够吉祥的。因为个头大,所以烧熟它还真不容易,放在锅里煮少说也要五、六个,七、八个小时。酒店里早餐就有切成小块的年粽,咬在嘴里,清香可口,别具风味。 越南人其实也迷信,传说以前除夕之夜,人们会折下一些树枝带回家,叫作“采绿”。“采绿”同“采禄”谐音,因此“采绿”便象征在新的一年官运亨通、万事如意。这样每年除夕都会有许多树木遭到摧残,为此胡志明生前曾呼吁人们移风易俗,不“采绿”多植树。如今这“采绿”的现象已大大减少,确实反映出了越南人民的环保意识。 说到环保意识,咱还真不如人家。去年老夫年三十是在洛阳过的,年夜饭还没开吃,鞭炮声已经震耳欲聋、响彻云霄。早晨起来,遍地是鞭炮碎屑,如大红地毯铺地,空气中弥漫着炝人的火药硫磺味。上海禁放烟花爆竹也只是这两年的事,前些年在上海,从年三十、大年初一、初五接财神、十五元宵,那鞭炮声是一浪高过一浪,让人根本就无法入睡,空气质量是可想而知。到越南过年,想想越南汉化程度那么高,大过年的这鞭炮一定是大放特放的。出乎意料的从大年夜到初一,居然一点声音都没有。初四在胡市才了解到,禁止燃放鞭炮,人家越南早在二十年前就做到了。越南革新开放三十年了,全然不象我们开放得沉渣泛起,1996年政府决定春节期间禁止燃放鞭炮,老百姓就很“听话”、很配合,真能做到令行禁止,这倒让老夫心里头是暗暗地佩服。...
·杜马盖地-锡基霍尔岛-薄荷岛 8天7夜自由行
by aeiou
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游记前面是Tips,后面是旅程每天的碎碎念,大家可以选重点来看哈。 对应英文名字:杜马盖地-Dumaguate锡基霍尔岛-Siguijor宿务-Cebu马尼拉-Manila塔比拉兰-Tagbilaran道因-Dauin薄荷岛- Bohol...
16暑假一家三口菲律宾23天深度游之中篇~菲最安全的小岛~火山黑沙滩的Camiguin甘米银~
by aeiou
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先上几张照片~~~ 上篇写了苏里高锡亚高之后到BUTUAN包车去无源之河,上篇连结://imfw.cn/l/2201486。无源之河玩了一天之后在BUTUAN的快捷酒店休息了一晚,收拾了行李。第11天,一早起床吃完早餐,快捷酒店退了房间,找了一辆TUTU,坐TUTU先去BUTUAN的长途汽车大巴站,出发去BALINGOAN,之后上了长途大巴车。 坐了大概2个半小时到BALINGOAN,之后继续找TUTU,坐TUTU五六分钟吧从长途车站到去甘米银的大船码头。当然你也可以走着过去,很近,但是我们行李多懒得走了。买了去甘米银的船票,买船票的时候要告诉工作人员你住哪个酒店,之后工作人员会给酒店打电话核实,才会卖给你船票。...
翠竹岛美人鱼🐠变身记
by aeiou
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2015年5月16日,是过来人都知道的一个纪念日。我们和一群年轻人,被汽艇带到了美丽的《翠竹岛》。刚上岸,领队就将大家召集在一起,趁大家精神抖擞的时候,先拍了个合影做纪念。 团队合影后,我们几十年的夫妻也来了两张纪念合影。 在找好宿营地后,团队解散自由活动。来自大山的我们奔向了五彩的浅海。泳装早就穿妥当了的。...
2015暑假带娃菲律宾Coron科隆+Club paradise一岛一酒店亲子游
by aeiou
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春节前去了巴拉望的爱妮岛,其实爱妮岛离科隆很近,从爱妮岛坐船大概11个小时就可以到科隆,但是船程很辛苦带着孩子不太方便,还有就是行程时间,如果玩七到十天我觉得一个地方都玩不够,何况玩两个地方呢,爱妮岛我们上次玩了七晚不算路程,科隆玩了9晚不算路程,事实证明,将近十天一个地方我们都没有玩透,还计划再去,更何况更短的时间呢。 其实暑假没特意想来科隆,本来说陪老妈去柬埔寨看吴哥窟,老妈一直想去,但是由于我晚上抽风查机票,无意查到了北京飞马尼拉555元折扣机票,当时没犹豫,就定了三张,我知道555不是最便宜那种机票,攻略里有很多花超级便宜的价格买到宿务航空的特价往返机票,但是我是7月7日订的7月29日的机票,只是提前了不到一个月,所以买到555的我就很满足了,跟捡了宝似的!回来的机票买的国航的一千出头一点点,总觉得回家的时候坐自己国家的航空公司很安全很踏实。之后订马尼拉飞布桑加的机票,超级贵!我看了下觉得菲律宾飞国内的机票感觉飞科隆的最贵!去的时候527一张,回来的时候630多一张。再之后订酒店,这回酒店经过价位对比,booking,agoda,携程,携程反而便宜一点点,所以就在携程订的。行程是这样的我订的九晚在科隆,有四晚订的coron westown...
16暑假一家三口菲律宾23天深度游~冷门棉兰老岛北部苏里高水屋~冲浪圣地锡亚高~神祕无源之河上篇
by aeiou
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先上几张照片~ 来菲律宾已经第四次,所以这次不想走平常路,这次主要是去棉兰老岛北部,棉兰北部很安全,都是旅游胜地,南部就不要去了,这次行程先去的苏里高(Surigao)之后锡亚高(Siargao),之后武湍(butuan),无源之河(Enchanted River),甘米银(Camiguin),最后杜马盖地(Dumagate)。机票是提前半年订好的,宿务大促时买的,平均650人民币一人往返,(北京—马尼拉,马尼拉—北京。)之后马尼拉飞苏里高(Surigao)的机票基本上是不可能特价的,因为每天就一班从马尼拉到苏里高的,菲律宾航空10:20—12:00,其他时间根本没有,其它时间只能从宿雾飞苏里高。机票在菲律宾官网买的,三人机票费用菲律宾比索12399。北京飞马尼拉的还是老时间,凌晨1点。签证照旧淘宝办理,剩下的菲律宾国内的几程机票都是路上用手机上网买的,后面会写。...
胡志明&芽庄&大叻 | 在越南·撞进盛夏
by aeiou
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一、出行缘起 几个月前看到北京往返胡志明不到1000的机票,便被基友安排上了五一去越南的计划。然后我开始做攻略、订住宿,基友准备签证、电话卡……这些会在后文的出行干货里具体介绍。 不过还得感谢贵校今年五一+校庆总共放了十天假哈哈哈...
泰国六天五晚旅游日记2018年
by aeiou
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2018年人生第一场旅行也是我们的蜜月旅行开始了。因为没有年假了所以选择了在国庆节出游,看了很多攻略和同事的推荐,最终选择了泰国,毕竟对于没有出国游玩经验的我们来说是最佳选择,话说不用考虑语言障碍哈哈。整体行程计划如下: day1:10月2日北京-普吉国际机场-酒店入住-沙滩拍照-海鲜大排档-酒店游泳 day2:10月3日海边日出-蛋黄岛出海-西蒙人妖秀...
又来泰国,这次去皇帝岛
by aeiou
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穷人玩法,从深圳开车去揭阳乘机,毕竟揭阳往返近2k,深圳往返近4k(较合理的时间,不然都是半夜起飞,也要近3k;其实还有一个理由,但你们懂得hk),行程其实内容很简单,先到曼谷转机去普吉,不是联程,然后普吉——皇帝岛——普吉——曼谷——揭阳——深圳,车程时间还耗挺多的,但没办法啦~~ 酒店:揭阳:揭阳6+1公寓精品大床 普吉:普吉岛中华帝王酒店...