一杯敬白沙一杯敬海浪——从一朝回到解放前到走进新时代的越南春节度假指南

美溪海滩，被福布斯杂志列为“世界最美海滩”之一，富有诗意的柔软沙滩和轻柔的海浪令人流连忘返。绵延近一公里的美溪海滩，真的是度假放松的胜地。因为这次在岘港入住了三家酒店，体验了三段美溪海滩。

在king’s finger的时候，要到公共海滩的区域，维护的一般。

到了fusion suite的时候海滩就好多了，只有酒店自己的游客很安静

猜猜我在沙滩上写下了什么。

最后在pullman的时候，沙滩维护的最好，视野最佳，海滩上wifi讯号也非常好，真的可以做到躺在沙滩椅上度过美好的一整天。

Pullman的沙滩上还可以玩沙滩足球和沙滩排球。我本来在让我妈给我拍拍拍，瞥见我爸把足球玩了起来，残疾如我也忽然化身风一般的女子冲了过去。

事实证明，我还是比较适合在沙滩上静静的拍照。

在Pullman度过了年三十，趁著超市开门的两小时进去买酒买肉，就著王菲那英的《岁月》安静的度过了一个岁月静好的春节。

岘港冬季温度不高，20度出头，所以海水温度也不高，水上活动的人极少，大部分还是选择酒店自己的游泳池，Fusion Suite和Pullman的规划设计的都很舒服。

在岘港待了近一周，刚来的时候觉得就是一个108线城市嫌弃到不行，到后面对美溪海滩恋恋不舍，亲身体会才能感受到为什么欧美人总是赞不绝口。

来到胡志明让我虎躯一震，这才是现代都市的正确开启方式啊。市中心的豪华一线酒店和各种风格风味的餐厅，真正的浓郁的法式风情建筑，大剧院和市政厅上的雕塑精致优雅大气，走在街上的市民打扮也非常入时，这才像一个国家真正的首都。路过市中心的饭店，内部布置装潢之精致品味之优雅绝不逊色于外滩的任何一家餐厅。来到胡志明的时候恰逢大年初一，路过永严寺香火旺盛人声鼎沸。越南人的春节tet holiday是他们最重要的节日之一，大年三十到初三几乎全部停业休息，没想到中心邮局还在开放。邮局的功能也保留了下来，依然可以邮寄包裹明信片，只不过用来拨打长途电话的电话亭已经变成ATM机了。对面的西贡王母交通在落日余晖下映衬的格外粉嫩。

胡志明的街道会更加狭窄一些，所以路口更能感受到摩托大军的汹涌。

即便这样还是可以见缝插针的过马路的。

河边有一株丁香花树，闻到了家乡的味道。
不过西贡河真的特别差，对岸非常破败，从河边就开始散发著颓败的气息。

稍远一点的是粉红色的耶稣圣心堂。颜色更热情，有点接近西瓜红。跟邮局对面那个教堂虽然都是粉色系，但是不是一个教堂哦。

路过一个街心花园，这种感觉太欧洲了，后来Google了一下，这个街心花园在法国殖民时期还是个重要的社交场所。

在胡志明这么风情万种的市中心待着，不去cafe坐一坐都枉顾时光了。恰逢初一好多店都关门，后来盲找到一家CIAO CAFE居然很不错。午后从凉爽的空调房走出来，热浪扑面，结果没走两步，忽然市政厅前面的广场上开放了喷泉，我脱了鞋立刻就冲了进去，暑气一下子散去，心情飞扬万里。

回酒店的路上因为改变了一下路线，结果偶遇发现了一家BBQ Garden Restaurant，我们全家都走不动道了，可惜时间不够，要不然一定冲进去再来一轮。不过没关系，都是给下次来做铺垫^^

大叻我们要好好说一说，正确的开启方式绝不是包车一日游！

通常的方式都是包车一天，选择几个景点，顺路依次玩过去，我选择的是疯狂屋，保大夏宫，玛丽修道院，春香湖环湖，大叻火车站，大叻天主教堂。

实际到了才发现，稍微远一点的保大夏宫非常无聊，完全不需要去。疯狂屋离我住的地方走路过去也就十多分钟，而且一定要开门就进去参观，里面很狭小，很快乡亲们都蜂拥而入，异常拥挤，而且也不太建议住在疯狂屋，因为8点半开始参观就变得很嘈杂了。我选择包车游，第一站就是疯狂屋，结果司机迟到了将近20分钟，真是自己走也早就到了。这个疯狂屋名过其实，无论从结构还是创意上都不够惊艳，当做小儿童乐园玩一番也是不错。

玛丽修道院又是一处粉红色可爱的小房子，里面带着粉色的小花园，还是挺有趣的小地方。

春香湖不算大，也不很小，环湖开车很快走路大概也要1个多小时，不过蓝天碧水绿树白屋，捂住耳朵遮蔽摩托车声，一瞬间有种穿越到欧洲的感觉。

大叻火车站离春香湖不远，是文青们狂爱的胜地，只不过我本来就不打算进去坐小火车到那个小镇上往返消磨一个多小时的时间，又恰逢赶上一阵毛毛雨，于是1.5元的门票钱成了压垮骆驼的最后一根稻草，我只在外面看一眼就走了。

大叻天主教堂几乎没有游客，异常清净，结构简单，颜色接近灰粉色，距离春香湖也不远，在我很喜欢的那家没有订到的酒店的背后，如果时间体力有限也是可以舍弃的一个地方。

所以在大叻不需要包车，如果住在跟我相近的位置，又和我一样爱用双脚体验一个城市的各方各面，那就早上出发走到疯狂屋，回来之后可以沿着春香湖漫步一段，之后去吃午饭，下午先去玛丽修道院，然后走下来到春香湖继续绕湖散步，傍晚欣赏美丽的日落。春香湖旁边就有大型超市，还可以采购食材去湖边野餐，或者去夜市吃烧烤。夜市旁边有很多PUB，晚上凉风习习喝一杯最是惬意。

大叻曾经作为重要的法国殖民地之一，充满了非常精致夺目的法式建筑，从机场开进来的路上，我看到了一栋纯白色的法式三层楼建筑，美到目不转睛。徒步的另一个好处就是不会错过这些构建了大叻血肉的建筑。大叻类似山城重庆，不过没有那么夸张，上上下下的小坡道，穿梭在各个彩色的小房子之间，才是最贴近大叻呼吸的方式。

到了美奈之后才知道，这里是风筝冲浪的天堂，加上在白沙丘的日出和红沙丘的日落，景象无比壮丽，便宜好吃的海鲜大排档，美奈成了这趟旅行的高潮。

之前两拨朋友都对美奈赞不绝口，让我多留几天时间，我万分不解，结果当我走到海滩上，漫天飞舞的冲浪风筝，空中飞跃滑行的激情冲浪，景象之壮观刺激，让我目瞪口呆，一瞬间爱上这个热闹的小地方。强劲的海风吹散了溼热的温度，飞扬跳跃的冲浪者们牵动我激动的心，真想再给我一周时间，我要全部留给美奈！

即便海风把镜头吹糊了也不能错过这里的美好。

在美奈的两天天气极好，就著波澜壮阔的日落吃着美味新鲜的海鲜，第二天抹黑起来赶到白沙丘也回馈了我大气磅礴的日出。

美奈的日出日落像有着冲浪者们一样的热情激昂，百看不厌。

停留在渔村的时间不多，蓝色的小船聚集码头，岸边卖著刚打捞上来的海鲜。如果下次再来，打算傍晚在渔村观赏一次日落。

不过值得一说的是，早上做着越野车到达白沙丘，司机告诉我们要花钱坐沙漠摩托车进入白沙丘，或者自己走进去。其实看日出的沙丘离入口不近不远，并非不能走，但是在陌生的漆黑的早上，徒步绝对不是一个选择。刚开始卖给我们一人90万，我们都惊呼太贵了，最后问了其他人得知只需要一人20万就可以了，也有两个人60万的。这里有些混乱，也是唯一一次我们经历了差点被宰的地方。

很幸运我们的越野车是亮蓝色的，颜色很酷，司机更酷，早上一路超车，只要遇到的车没有不被他超过去的，简直是美奈的舒马赫。

01
提早订酒店，热门顺序依次是美奈、岘港、大叻，胡志明和河内因为城市中选择多比较容易订到合适的酒店，美奈冬季是冲浪的天堂地方又不大所以酒店很早就全部订光，岘港的一线酒店春节期间也是一晚难求，大叻的话建议住在夜市附近，因为夜市紧挨着春香湖，春香湖非常适合看日出日落，夜市附近去各个景点也非常方便，booking.com上一般都可以在指定日期前免费修改，所以早下手的好。

02
国内机场的浦发银行也可以用美元兑换越南盾，可是汇率相当差不说还有一笔手续费，到了河内我在机场直接换了钱，汇率非常不错，酒店一般是美元或者越南盾都可用，饭店我一般直接付现金，因为现金准备的挺充足在越南期间没有用到信用卡。

03
Uber在越南非常方便，这次去的几个地方除了美奈没有Uber其他地方都非常好用，在美奈直接叫计程车也没什么问题。都说越南计程车宰客什么的，我觉得哪里都是有好有坏，我们这次运气很好，全部打表计费没有绕路，5公里的路程基本也就是国内起车费的价格。第一次打车拿错了纸币多给了一个零，司机赶紧说NoNoNo告诉我正确的价格。在美奈我打车去吃海鲜大排挡，我还问司机哪家好啊，他推荐了我选择的旁边几十米的一家，我在别人的攻略里看到过，事实证明，这家的确物美价廉人气最高，司机真是个大好人。所以我觉得如果对交通仍有担心的话，只选择接机就好，送机和市内交通直接打车或者用Uber完全没有问题。另外酒店一般都有一日游或者半日游的包车联络方式，我发现价格都很合理，比我事先在淘宝上订的都要便宜好多，最大的问题是旺季可能会没车用，但是到了酒店就立刻预定一般都还是有保证的。总之，价格上，淘宝上包车和接送机非常没有价效比，让我觉得损失了好几个亿，唯一的好处是保证有车用。
而且越南的Uber有个特色就是有UberMOTO，就是有摩托车的选项，因为是带着爸妈家庭出游没法体验这个特色了。

04
美奈交通不便，往返都坐的新咖啡巴士，巴士会晚点，如果后续有接着的飞机行程，最好把过渡时间准备的充足一些。新咖啡的巴士有些车还略旧，在当地看到了别家的巴士公司，有车况非常好的，建议大家可以都查查对比选择。

05
如果是春节去越南的话，很多店都放假休息，大型超市营业时间也只有两小时，因为春节，我错过了几家很好吃的餐厅，大概只能下次去弥补了。

06
虽然地处热带，实际上越南还是挺凉爽的，除了在美奈和胡志明有感受到热带的温度，其他地方都是20度上下，因为长袖衬衫或者外套还是需要一件，即便在美奈和胡志明，阴凉处也还是很凉快的。

07
越南以蝗虫般的摩托车著名，不过其实不用太担心，摩托车又多又快，实际上却是井然有条礼让行人。过马路的时候抬手示意，摩托车会自动绕过你的，汽车也会在路口自觉减速。至少，越南是个在马路上有素养的国家。

08
美溪海滩是个看日出的好地方。
大叻的春香湖是看日出日落的最佳地点，但是要找对观景点。
美奈看日出去白沙丘，看日落去红沙丘。

越南境内我这次只用到了两个航空公司，越南航空和Vietjet Air，越南航空相当于越南的国航了，没什么可说的，VJ是私营的航空公司，从胡志明飞到大叻的航班我坐的VJ其余全程都是越南航空。VJ那次排队的人还是非常非常多的，不过我在买票的时候买了SKYBOSS相当于VIP的票，印象里价格相差百十来块钱却是超值，值机不用排队，安检也不用排队，一路感觉省了一个小时的时间，休息室也非常好，标准的自助餐各式菜式全都有，建议如果需要乘坐VJ的时候就买SKYBOSS的票。

美奈交通不便，没有临近的机场，只能靠大巴往返。从大叻到美奈，从美奈再到胡志明都坐的新咖啡的大巴。价格会浮动，春节期间有涨价，而且后来发现价格始终浮动，所以未必是越早买越省钱了。

越南的长途休息站也是别具一格。

Uber除了美奈都可以用，而且越南有个特色是开启Uber有一个MOTO的选项，就是会有摩托车这个交通工具，因为我们一家出行没法用摩托车没能体验一下。在美奈，主要街道就一条沿海的小路，在路边拦计程车即可，打表计费，还是挺规矩的。

到了当地都可以线报一日游的团，路线跟淘宝上都一样，价格却是便宜好多，不过的确有朋友遇到被宰的情形，我觉得尽量在自己入住的酒店去订这些服务，都比较靠谱。

会安的包车一般是下午2点出发，晚上9点回岘港市区，不过我们没有用这么久，8点多钟就回去了。

大叻前面已经说了，不建议包车，基本中途觉得累了，叫Uber或者直接打车的成本也绝对比包车一天低很多了。

美奈日出或者日落的线路基本都是一样的，仙女溪-渔村-红沙丘-白沙丘，日出早上4.30am出发，日落下午1.30pm出发，仙女溪被我PASS了，红沙丘白沙丘都可以玩滑沙，白沙丘面积更大一些更有沙漠的感觉，白沙丘里面有个湖，其实离公路比较近，可以走过去。

【拍的很渣建议自己官网查一下推荐的几家住宿绝对不容错过】

因为去之前对越南印象不好，所以没有敢尝试Airbnb，全程都在booking.com上预定。

第一晚到达河内，原本预定的是Golden legend diamond hotel，结果到了之后被告知入住的韩国姑娘护照丢了还没有回来退房，于是安排到他们另一家酒店Hanoi Bella Rosa Hotel.接待前台叫车陪同送我们过去，帮我安排好入住才走，这里真的有体会到酒店服务业的服务。这是第一次体会到，虽然越南很落后，可是某些方面是真的有服务意识的。工作原因频发出差，在国内无论是快捷连锁酒店还是星级大酒店，其实没有太大的差异，总是感觉不是酒店服务我，而是我提供了需要酒店行驶职能从而创造了就业机会服务了需要被就业的人员。

回到正题，Bella Rosa位置更佳，出门就是三十六行街夜市，背后就是还剑湖，服务很好，早餐丰富，房间就是简单的普通酒店水平，不过也是干干净净，价效比非常高。

岘港待了5天却住了3家酒店，一是因为太过热门很难订到想要的酒店，二是因为搜酒店的时候额外浏览到让我觉得很好奇的酒店，所幸就全都订了一下。

第一家是King’s Finger Hotel,位置极佳，也有顶楼的泳池，而且可以俯瞰岘港夜景。

在岘港的夜晚天气还是很凉的，依然看到两个韩国姑娘穿着比基尼在楼顶呼啸而过的大风中泡在冰冷的泳池中摆拍。。这家酒店早餐也还可以，房间也是中规中矩的汉庭水平，那为什么还让我这么好奇呢，因为居然在春节涨价期间，家庭房也只需要200+一个晚上，这价格是不是非常神奇。

第二家是不记得哪里的推送中看到的，因为心心念念Pullman最开始春节全都订满了，就退而求其次的选了凯悦，依然心有不甘的搜寻中发现了这家Fusion Suites Danang Beach,入住之后强烈推荐啊，如果不是非要追求一线酒店，那这家无疑就是最佳选择，酒店服务非常好，早餐非常丰盛，质量很高，给我们安排升级的家庭房能看日出日落海景山景。

楼下餐厅也完美的解救了春节都放假无处可吃的我们，正常时间楼下就是家不错的海鲜大排档。

有服务员护送陪同过马路，泳池和海滩也都不错。

我本来订的就是家庭房，check-in的时候说给我又升级了，窝在窗前的小客厅吃吃喝喝，真的是哪里都不想去了。

第三家就是最开始就相中的Pullman Danang Beach Resort,提前很早订酒店就订不上了，后来临近了1月份刷的时候发现居然就有房了，果断退掉君悦，付全款订了下来，于是春节就满怀欣喜的躺在Pullman看日出看星星看大海了。Pullman位置很好，不光沙滩海景，房间离海滩都非常近，而且wifi全部覆蓋讯号很好，距离市区也最近，去哪都很快很方便。
我选的带SPA浴池的房间，泡上一会儿浑身轻松别提有多舒服了。

胡志明选择实在是太多了，丰俭由人，只要是靠近中心地区的都可以选择。

大叻也没有订上最想要的酒店，不过第二选择Tulip Hotel也很不错，酒店正对面就是那家非常有名的面包坊，面包、早餐、正餐全部都有，而且物美价廉非常好吃，承包了我家在大叻的全部饮食，一整天面包店都宾客满朋，就连酒店的前台都跟我说不要在酒店用早餐，去对面。这家酒店的地理位置可能会更方便一些，出门向下一走就是湖边的夜市。距离疯狂屋10多分钟的路程，去湖边的超市大概15分钟的路程，走到新咖啡的大巴车站10分钟。

另外推荐两家大叻的酒店，Khach san Dalat Palace和Dalat Hotel Du Parc,前者位置极佳，视野极好，后者餐厅很赞，可惜都没订上。

美奈其实是酒店最早就被订光的地方，所以如果计划去美奈一定要早订酒店，我后来好不容易刷到一家价效比极高的地方，Phuong Nam Guest House,装修普通，胜在服务很好，干净卫生。最后离开的时候，前台小姐姐送我们上车的时候用英语跟我说希望明年你和你男朋友一起来，不跟你爸妈一起来了，我的妈呀一个清净的春节居然在最后中了一箭，不过小姐姐是开玩笑很可爱。

这家guest house对面是我要推荐的酒店，Mia Resort Mui Ne.进入酒店，绿树丛生，生机勃勃，酒店房间基本都是一间间独立的小别墅，美奈的沙滩非常一般，不过这家酒店这片海滩算很不错的了，酒店紧挨着一家风筝冲浪学校，要玩冲浪也非常方便，酒店自己的餐厅也很不错，已经做好下次来住这里玩冲浪的打算了。

附上五个城市的我的google地图，找酒店可以在图中区域找，景点都在步行范围内，交通饮食都非常方便，几乎每个酒店楼下就是便利店。顺序依次是：河内-岘港-岘港市区-会安-大叻-美奈-胡志明。

越南的食物非常适合我家的口味，不油不腻，带点酸甜辣，吃起来清新爽口有滋有味。因为越南也过春节tet holiday，严重影响了我对美食的探索。

河内
The Gourmet Corner Restaurant
在一家酒店的楼上，可能晚上更热闹一些，中午只有我们和另一桌境外客人。地方不大，食物很好吃，窗边可以俯瞰河内。

这里的服务员妹纸跟我们说她大概听得懂中文但是不会说，因为她非常喜欢中国电视剧和电影，她最爱看《还珠格格》，喜欢赵薇和成龙。

会安
Streets International
物美价廉很容易找到。会安评价高的店真是太多太多了，已经选择恐惧症发作了。

岘港
在King’s Finger楼下吃了一碗广南面。

胡志明
Cyclo Resto
家庭小作坊餐厅，没有选单，全按照人家配菜安排，价效比是挺高的，5道菜吃的饱饱的，但是味道上没有惊艳，顺路可解决温饱，不需要特意前往。

CIAO Cafe
就想在胡志明的cafe里坐一坐，春节期间开门的不多，这家小点心做的都不错，环境也很好，三楼空调最舒服，楼下两层还是有些热。

Bep Me In
初一的时候这家店休业了，等我们回到胡志明要离开的时候，大巴开的太慢，直接把晚餐变成宵夜，结果吃到了最高潮。
煎饼里本来就有馅，然后再用菜叶子卷著吃，新奇还美味。点的每一道菜都好吃舒坦到心底。

大叻
LIEN HOA
一楼左边是面包坊，右边及楼上是餐厅，从早到晚人潮涌动没有丝丝清闲的时候。好了好多样买包全都非常好吃，面包坊还卖越南三明治和烤肠，也非常赞。
【此处为什么没有图，因为顾不上拍已经全部吃光光了，这家店简直没有雷，随便买随便吃超开心】
这是早餐点的骨头粥和骨头面，分量相当有诚意，骨头肉松软入味，粥却完全没有油一点都不腻。

Trong Dong Restaurant
大叻好吃的店简直也不要太多，我在这家吃的火锅。

美奈
BO KE MR.CRAB
BO KE大概就是指海鲜大排挡的意思，一排大排档很集中，我本来自己随便搜了一家，打车的时候问了下司机师傅然后他往前开了几十米指了指这家，因为印象里在别人的攻略中有看到过，就进去了。我爸不吃海鲜，点的少，四样海鲜四样主食加啤酒一共才花了240多块钱。这价格太感人了。

海边的view也超好，不知道是美景让美食更好吃，还是美食让美景更动人。

注意我在打车的时候看到叫MR.CRAB的BO KE有两三家，我这家门脸比较大，里面也非常宽敞，不清楚其他的店是同源还是山寨。

到了美奈才有了热带的感觉，水果也是热带的味道，又甜又多汁。

另外，很推荐大家都去当地的超市逛一逛，我订到的酒店常常带厨房有微波炉的，酒店本身也会有微波炉帮着加热一下半成品。超市里常常会有很惊喜的发现，也是最能体会到本地生活的地方。这次恰逢春节，超市帮我们解决了几天餐厅休业的日子，而且悠闲的在房间里喝喝啤酒吃点零食，身心无比放松。

这个小螃蟹，绝对是啤酒的最佳伴侣。可惜万能的淘宝居然没得卖，虽然还有小鱼干小虾米等，但是我觉得这个小螃蟹是最最最好吃的。

越南的辣酱也很好吃，有辣味却又不会很辣，佐餐的好材料。

再说几家遗憾没吃到但是我坚信一定非常美味的餐厅：

岘港有一家Lam Vien Restaurant就在Pullman旁边，不光我自己收藏了，Fusion的前台也极力推荐，号称岘港No.1的越南菜，留着下次来吃了。
在胡志明偶遇的让我们全家毛孔喷张的Barbecue Garden Restaurant.
找Cafe店的时候想去的L’Usine在春节期间也关门了，看起来环境还挺好的。
这家我收藏的Bun Cha 145 Bui Vien也在胡志明，人家非常牛逼的直接休息两周，我觉得这家店那一定是非常非常好吃了。

最后，本次越南之旅有几个疑问一直没有解决：

大年初一在胡志明，遇到过好几处，非常多的摩托车扎堆往小巷子里钻，不知道是有什么活动还是什么别的原因。
他们很重视盆栽，主要是小橘子和菊花，不知道有什么特殊的含义。

PS:虽然游记写出来一大篇，其实我做行程非常简单，就用每天工作的好伴侣Excel.列印出来带在身上或者存在手机备忘录，加上google map，每一次出门都非常轻松。

最后，欢迎关注我的公众号，里面有更多精彩跟大家一起分享