·悠游澳门不完全指南（附15家澳门味道）

实在太像巴黎埃菲尔铁塔了，澳门巴黎人绝对让你恍然在巴黎
虽然这次没住，但下次一定要体验一晚~

Breakfast at Tiffany‘s
既然在蒂凡尼的房间里
那就享受早餐吧～
永利皇宫真是美到窒息～

很久没有画画了，用新入手的iPad Pro画了一幅澳门地图，简要给大家介绍澳门的旅行计划
澳门主要分为三大部分：澳门半岛、氹仔和路环，澳门半岛属于老城区，有很多老字号和百年建筑；氹仔相对比较新，主要是路氹城这部分，有一些近代建筑以及奢华酒店等；而路环作为澳门的后花园，是澳门自然风光和海岸线部分

六天五晚的时间，我们日夜充分利用，白天基本都在外面吃喝玩，晚上在各大购物中心和奢侈品店shopping，当然还有享受我们的五星酒店和米其林大餐~

澳门半岛建议2天时间，包括：大三巴牌坊区域、岗顶前地区域
氹仔建议1天时间，包括：龙环葡韵和官也街区域
路环建议半天时间，包括：路环沿海区域

大三巴牌坊并不我们中国的牌坊建筑，其实是原圣保禄教堂正面前壁的遗蹟，大教堂被烧毁后仅存的建筑部分，因为酷似牌楼，因此得名

走近观看雕塑和结构，巴洛克式风格一共五层，一和二层是长方矩形，三至五层构成三角金字塔形，无论是顶端的十字架，还是下面的圣婴和圣母塑像，都充满著浓郁的宗教含义
9年前的十一来到大三巴牌坊，因为人多，没有靠近，简单的合影之后就离开了
这次因为疫情，游客少之又少，尤其过了五一假期，更是空旷，可以好好的观看一番

大三巴阶梯下方的黄色拱形建筑，是优衣库，这里已经成为最in的拍摄大三巴角度
不管是走廊、供顶还是窗户，全方位打卡澳门地标~

大三巴牌坊位于炮台山下，左邻澳门博物馆和大炮台名胜，炮台山并不高，从广场可以直接走到
这里的大榕树已经成为远观大三巴的另一个机位

对称炮台山的另一面，因为恋爱巷而声名鹊起
这个大三巴牌坊为背景的坡道，早已成为友情、亲情和爱情的见证之地
不管是一家三口、恋人还是闺蜜
手牵手，大步向前走吧~

坡道正对着的就是恋爱巷，Travessa da Paixão得名于葡语，虽然只有50m但却有近百年的历史
有人看过《极限挑战》澳门那期的话，就会知道这里正是游戏的取景地~ （可惜没有遇见超帅邓伦……）

漫步恋爱巷，穿过粉红与鹅黄，犹如沐浴过恋爱的泡沫，希冀甜味人生~

澳门博物馆位于炮台山上，在大榕树下拍完照可以直接走过去
搭乘电梯就是博物馆入口了，扫描澳门绿码进入，依稀记得我们没有买票，好像五一期间免票，正常是成人票15澳门币

注意，建议参观完博物馆直接上大炮台，以免在炮台山上上下下耽误时间浪费体力

澳门博物馆主要分为三层，第一层展示澳门的早期历史，第二层展示了澳门民间艺术与传统，第三层展示当代澳门的物品

其中，第二层非常有特点，展区陈列了澳门日常生活习俗、传统手工艺及典型行业，还利用了立体、光、声、像等高新技术，非常有代入感

从三层出来就是大炮台，也可以说是澳门博物馆的天台绿地
澳门众多炮台中规模最大、最古老的炮台，1617年始建，1626年建成，用以防范海盗保卫澳门

大炮台的地势高，可以俯瞰澳门半岛，虽然大三巴牌坊被一些树木遮挡，但新葡京酒店屹立在远方
记得《极限挑战》中，王迅就在大炮台找大三巴牌坊的位置，还打卡留念~

比较有趣的是，大炮台其中一面的炮口全部正对着新葡京饭店，这就是传说中的“炮打新葡京”
听说这其中有风水玄学，炮口正对状似莲花的新葡京，寓意灿若莲花，生意兴隆

整个澳门半岛都可谓是老城区，是澳门当地人主要的生活和娱乐地区，在氹仔还没有发展起来的时候，这里就是澳门最繁华的中心地带，尤其以新马路为主线，散射到各街巷

亚美打利庇卢大马路，正是新马路的全名，600多米长的新马路是澳门最繁盛的街道和商业中心，而邮政总局旁的议事亭前地广场是澳门半岛最重要的中心
市政署正对着广场，从广场继续前进，穿过无数美丽的葡式建筑，就可以走到著名的玫瑰堂和大三巴牌坊，这片区域鹅黄色、粉红色、淡绿色交织在建筑群中，马赛克瓷砖拼接在地面，闵粤风格的骑楼邻里两旁，中西式风格交替而立，不但好看更是澳门独有的味道

三步一个广场，五步一座雕塑
往来的行人，错落的楼宇，空气中的咖哩鱼蛋味，繁体的中文招牌，葡文的地标文字
葡国文化的渗透让这里有着亚洲的巷弄，欧洲的风貌

9年前走过的小巷子，再次打卡
风景完全没变，但我胖了……

澳门圣母玫瑰堂的历史可以追溯到17世纪早期，鹅黄色的建筑体、墨绿色的百叶窗，特点鲜明
因为可爱小清新的色彩，玫瑰堂前地已成为大家分分打卡拍照的广场

澳门有两条关于十月初五的街
一条在澳门半岛，叫十月初五日街（十月初五街）
一条在氹仔路环，叫十月初五马路

十月初五日街，可以说是百年澳门的印记，老一辈的澳门人见证了它的繁华到衰落
十月初五街旧称泗孟街，为了纪念葡萄牙于1910年10月5日发生的革命，澳葡政府后来将之改名为十月初五日街

念你如初，祝君安好
《十月初五的月光》（也叫《澳门街》）曾是小时候最喜欢追的港剧之一，初哥哥揹著君好在澳门街头奔跑嬉戏的场景历历在目，故事讲述的就是这条历经浮沉的街巷

现在的十月初五日街虽然不及当年的辉煌，但最地道的澳门味道恰在其中，想吃好勿错过

与十月初五街相间的街巷中，会巧遇各种墙壁涂鸦
这也是澳门老街中青春气息的存在

福隆新街，包括邻近的福荣里、福宁里、蓬莱新巷、清和里、白眼塘等，短短220m长的老街，拥有上百年的历史
这里更被誉为澳门的“花国三街”，也就是澳门版的八大胡同，秦楼楚馆绮丽无边

现在的福隆新街，洗尽浮华，风尘不在
街道两旁，两层高的晚清建筑群依旧，通花窗板、门口及金属门板整齐划一，古香古色的味道储存得很好

福隆新街的老街风貌，非常适合老电影的画面，因此这里早已成为香港电影重要的取景地，其中最广为人知 的就是《伊莎贝拉》和《2046》，澳门的复古文艺风展现无遗

步行在福隆新街，会发现美食无限，尤以鱼翅、乳鸽最为有名；同时伴手礼满街都是，牛肉干、花生糖、杏仁饼、虾酱、棋子饼等等，一应俱全

岗顶前地位于山坡之上，一路爬上还挺累的
两侧的高层建筑错落有序，都是老民居住宅，生活气息浓厚
越往上走，人越少，与新马路的繁华有鲜明对比

岗顶前地虽然不大，但周围的建筑却都是世界文化遗产，包括岗顶剧院、圣奥斯丁教堂、圣若瑟修道院及何东图书馆
斑驳的墙壁诉说著年代感，小清新的颜色相互碰撞，在岁月中体现清净雅致

何东图书馆和圣奥斯丁教堂以鹅黄为主调，岗顶剧院和圣若瑟修道院以淡绿色为主调
葡萄牙彩色石材拼接出波浪和太阳花的地砖图案，仿若置身在公园中
鹅黄的墙壁、墨绿的百叶窗、白色相间，岗顶前地的感觉让人心静
坐在长椅上，晒太阳也许是最舒适的选择

岗顶剧院在澳门有着悠久历史，拥有罗马柱、圆拱式门廊、三角楣的建筑元素，是中国第一所西式剧院
门前有大树陪伴，这座西式建筑在岗顶前地的斜坡上，百年来一直记录著澳门故事

在澳门有很多祖屋，景国修缮和整治，已经成为具有人文和文化的重要景点，其中更有一些因为独特的历史地位和文化底蕴，已成为世界文化遗产，郑家大屋和卢家大屋就是最重要的两座
因为周一到卢家大屋的时候闭关休假，因此我们在路过郑家大屋的时候，就毫不犹豫的进去了

郑家大屋是澳门现存最古老的大型中式民居之一，于1869 年修建，由多座不同风格建筑及开放空间组成 ，大小房间有六十多间，是中国近代著名思想家郑观应的祖屋，并且也是郑观应完成《盛世危言》的住宅

但是郑家族人四散之后，祖屋荒废，20世纪五六十年代，这里成为了多人居住的宅子，就像北京的大杂院，最多住了70多户人家

2001年，澳门特区政府用“以地易地”的方式，获得郑家大屋的物业权，经过8年的修缮和维护，成为现今我们看到的样子

穿过月门，走过轿道就是荣禄第，古时候这里是来客乘轿的廊道，抵达大门荣禄第之后就只能步行了
而轿伕及随从等都在外面等候

通往主房区的门道，门簷上书有“荣禄第”的牌匾，说明此宅是官宦之家

主建筑为两座传统广东式住宅，即余庆堂和积善堂
其中余庆堂是郑氏家族主屋，入口是传统的广东式凹门斗做法，门口挂有“通奉第”牌匾，整个建筑群后倚西望洋山，西北面海，入口两侧对联也正说明了大屋选址时背山面海的环境格局

建筑外墙簷壁均有泥塑浮雕装饰

主屋余庆堂有前后厅，两厅之间有天井，以便通风采光，据说屋中的门扇及挂落曾作贴金装饰，可见屋主的财富实力

在郑家大屋的入口处，有主屋余庆堂的屋架结构和讲解，颇多学问

参观郑家大屋大概30min到1hours，可以认真观赏到澳门岭南派院落式大宅
大屋前地还有郑观应纪念馆可以参观

蓝天白云绿树粉墙，突然间衣湾斜巷就在全网火了
犹如坠入童话般的烂漫，让女生们趋之若鹜
我们当然也没有独善其身，为了这唯美的画面，特特步行过来

衣湾斜巷，有澳门塔作衬，椰树作陪
粉粉的建筑，白色的栏杆和马赛克的地砖
小清新、小烂漫，少女心、少男爱，总之，自己喜欢的词汇在此都能得到诠释，确实唯美

从衣湾斜巷走到海边，正对着澳门塔，可惜这次没有安排高空游戏的时间，绑紧跳不敢，但高空行走还是没问题滴，有待下次~

龙环葡韵，名字甚是附庸风雅，如果不是来到这里，可能以为是一家茶室吧
其实，龙环葡韵是著名的澳门八景之一，整个景区包括海边马路的五座葡式住宅、嘉模教堂、图书馆和附近的两个小公园

氹仔海边马路的五座碧翠凝绿的小房子
蓝天碧玺，绿树成荫，淡绿色的土生葡人住宅给人一种太过小清新的趣味
漫步其中，感觉可能不是澳门，更像葡国小镇一般，逸趣横生

1921年落成的这五座土生葡人住宅，曾为高阶官员官邸，90年代后经修复，政府将之改建成博物馆区，名为“龙环葡韵住宅式博物馆”
这五座五幢葡式住宅分别为：葡韵生活馆、汇艺廊、风貌馆、创荟馆、迎宾馆
除了迎宾馆不对外开放之外，其他四座分不同时段对外开放

走在鹅卵石铺切而成的幽静街道上
倚在洁白碧绿的拱门走廊旁
阳光从百年榕树的树叶缝隙中撒下
清幽恬静不过如此

葡韵生活馆展示了澳门土生葡人的历史文化、家居摆设及图片等，虽然只有两层，但依稀可以了解到澳门昔日土生葡人的生活场景

土生葡人是指葡萄牙人与华人、东南亚一带的马来人、菲律宾人或南亚的印度人通婚后形成的族群，他们有自己的语言和生活方式，他们信仰西方宗教，却有着明显的东方生活习惯，和马来、新加坡的峇峇孃惹相同

生活馆内的展品均是来自在澳门定居已久的土生葡人家庭，墙壁上还有一些老照片可以看到当时人们穿着西式服装或中式衣衫的生活场景

家俱、摆设及家居装饰物或中式或西式，既有中老上海的民国怀旧风，又有种欧式南洋风，真真是中西文化融合的写照

嘉模斜巷，古榕遮荫，环境清幽
看过《伊莎贝拉》的话，这里一定会觉得眼熟，梁洛施找到狗狗的那一幕就是嘉模斜巷
拾阶而上正是嘉模圣母堂

嘉模圣母堂，是氹仔唯一的天主教堂
朴素的外观让我觉得更像是修道院一样，教堂高三层，鹅黄色外墙，最高处是小钟楼
整体感觉简约中有中温柔，应该是鹅黄色给人的亲近感

从嘉模斜巷和龙环葡韵都可以步行到官也街
氹仔属于一个微型山区，所以各种斜街和楼梯到处都是，也使这里错落有序的极具层次感
加上不同颜色相间，好的视野、好的颜色，赋予好的景致

澳门官也街全长不过121米，宽也就5米，但两侧小吃食肆、伴手礼店一家接一家，让你应接不暇
杏仁饼、姜糖、榴梿酥、咖啡、奶茶、肉脯的香味飘荡四溢，好不热闹
如果说在澳门寻找澳门味道，那么官也街也许正是答案所在

一路吃吃走走，喝喝买买，121米的官也街
安德鲁饼店、莫义记、长洲糯米餈、旺记咖啡、葡国菜饭馆、钜记手信等等
准备好手机，你可以吃喝玩买一小时哈哈哈

官也街周边，是我们比较期待的一个区域
不光是因为这里美食遍地，更是这里的彩虹街巷太可了，符合少女心爆棚的朋友们打卡嘻嘻

从官也街的主街，随便拐弯转进巷弄
你会发现周围的世界突然五彩斑斓起来，红橙黄绿青蓝紫彩虹的颜色让心情都明媚起来
纵横交错的巷子里，有餐厅、有伴手礼店、有精品店，淘宝时刻就此开启~

当然，葡国的文化怎么会少呢
马赛克、瓷砖、葡国菜、蛋挞，你能够一一巧遇
二层的彩色建筑群，漫步其中，好似欧洲某个小镇，让人爱上就是分分钟的事

官也街的商业化并没有让人反感，这里的色彩和美食，让游客趋之若鹜
官也街的生活化也并没有消失，公交巴士穿行、民居的铁门和铁窗、晾晒的衣物、遛弯的本地人，你总能遇到
梦幻人间，凡尘烟火，官也街不会让你失望

世界闻名的teamLab超自然空间，在2020年登入澳门，全新常设沉浸式互动体验让人耳目一新
提前在网路订票，按照预约时间入场
门票分为全天票、早场票（13:00前入场），早场票相对便宜，如果亲子游可以玩半天，普通游客基本2hours左右就够了，另外场馆内冷气很足，建议带外套

花与人的洼谷：迷失、沉浸与重生：一年中千万种花，随着时间从诞生到枯萎再到重生，轮回展现，色彩不断变换，美爆

翻转世界之涂鸦自然，红色名录：大家一起描绘各种生物，就像地球被翻转过来一般，画出的生物若吞吃其他生物便会繁殖增多，众生物在相互掠食吞吃下，共同形成１个生态系统，很适合小朋友理解自然

自由漂浮空间：房间中自由浮动的球体，根据人的推动拨开，让所有人感受到空间连锁反应，并伴随声音和颜色的变化，互动性最好的一个作品

还有其他许多印象深刻的作品：
光之雕刻 – 平面：通过光线在平面上的集合，重新构造空间，并形成立体雕塑

弹弹跳跳床宇宙：小朋友可以在跳跳床上自由弹跳，再从宇宙行星和星辰的变化中，认识重力、牵引力、重量和质量的相互影响

滑梯水果园：小朋友们会从滑梯上滑下，自己的速度和方向决定了切割水果的效果，非常好玩的专案

路环，作为澳门的后花园，可谓是独特的存在
这里就像香港的长洲或西贡，远离都市的喧嚣，平静安静，宛若避世渔村

为解决紧张的澳门人口居住问题，澳门填海的历史已有百年，其中路环本是氹仔的离岛，也叫路环岛，在澳门半岛与氹仔岛贯通后，路氹城填海计划也提上日程，时至今日路环与氹仔在路氹城建成之时，已连为一体，于是有了我们看到的现在的澳门版图

屋前的捕鱼网、晾晒的咸鱼、造船分会、妈祖庙宇
路环，作为临海渔村的路环，从村子的风貌、生活的气息到职能属性、宗教信仰和墙壁涂鸦，
每每都与大海息息相关

宁静的路环村在五一期间都没有人流，偶有游客拍照走过
闲适舒适的漫步，是所有来此的游人，最甘之如饴的

路环圣方济各圣堂是路环的地标建筑，同样是鹅黄色的外墙，感觉澳门对鹅黄色的偏爱，遍及大街小巷
教堂前有一座为纪念1910年战胜海盗而建的纪念碑
比较有趣的是，教堂两侧的长廊并不是宗教雕塑的陈列走廊，而是两家海鲜餐馆，大名鼎鼎的陈胜记就在此处

与路环圣方济各圣堂比邻而居的，就是路环图书馆，同样鹅黄色加身
这座单层葡式风格建筑有六根支柱构成的回廊，竟然有种可爱版罗马万神殿的意思

树荫下，回廊中，海风徐徐
鹅黄伴随绿意，深陷路环的小清新

路环码头非常小，走到头不过百米，这里曾经是路环岛唯一的简易码头，随着路凼连贯公路通车之后，码头便失去了作用，现在只有少许横琴岛居民和澳门市民会搭乘小船来这里

路环天后古庙有三百多年的历史，沿海的宗教信仰中，妈祖文化源远流长
包括我国台湾的鹿港小镇、台南还有闵粤地区，都有香火鼎盛的妈祖庙宇

路环这件妈祖庙建筑横连三间，前后两进，由山门及四方亭之间隔开，四方亭上悬挂著“德垂泽国”牌匾
虽然庙宇本身不大，但确实路环岛的精神支柱，愿出海的渔民平安归家，风调雨顺

在澳门半岛，还有一间天后宫，2003年完成建设，占地近7000平方米，是澳门迄今规模最大的庙宇

说到澳门美食，所有人的第一反应都是葡式蛋挞，其实澳门的美食何止蛋挞一种
海鲜、卤味、叉烧、双皮奶、葡国菜，每样都是澳门味道
加上米其林餐厅的珍馐，澳门吃上三四天，绝对是畅快极了~

听说澳门协成海鲜火锅可以称为火锅界的天花板，有登峰造极的地位
爱吃火锅的我们，实在是好奇得紧，一早提前约了晚餐位子，一定要尝尝这难能可贵的好味道

餐厅环境非常清幽，还有点古香古色的感觉
人多的话可以预定包间，人少大堂位也不错，每台桌子的间距很远，有私密性

午市有套餐，但晚市只能单点，如果时间可控，建议午餐前往，套餐价效比极高
首推：象拔蚌拼红酒冻鹅肝套餐，比单点能便宜几百块

锅底：我们选择了清汤和麻辣鸳鸯锅底，满足各种口味，麻辣锅底还分牛油和清油两种，牛油更辣一些

加拿大象拔蚌，肉质雪白，脆爽可口
可直接吃刺身，也可涮著吃，我们更喜欢生食象拔蚌切片刺身，加拿大的A级象拔蚌晶莹剔透，蘸上酱油wasabi，入口咸甜有嚼劲，太好吃了

法国红酒冻鹅肝，入口绵软，香嫩幼滑，非常醇厚的口感，红酒浸泡过后的冻鹅肝一点不会觉得腻，让我和闺蜜停不下口

日本雪花和牛拼盘，各种和牛部位一次吃尽，有嚼劲的牛肉粒，嫩滑的牛肉片，不要太快乐了

鲜牛肉丸，手打的牛肉丸Q弹有肉味，一口一个，吃着超满足

炸枝竹，我的最爱之一，蘸上麻酱超级入味

蔬菜拼盘，吃了太多的肉，反而有点吃不下菜了O(∩_∩)O哈哈~

1989年的澳门协成海鲜火锅，真的名副其实好吃，食材新鲜考究，看着高阶，吃着更是顶级享受
因为我们是晚市，没有套餐，所以价格贵了一些
两人一共消费了大概2800澳门币，赶上米其林的价位了，但贵得值得，物超所作

1946年的黄枝记，是饕客在澳门决不可错过的美食老字号
黄枝记分店很多，最有特色的就是议事亭前地店，从门口的牌匾和二层的阁楼都是古香古色

黄枝记一直延续著传菜电梯的操作方式
通过小小的方格电梯，将厨房的菜品送到一层、二层，都是老电影里的经典画面

鲜虾云吞面是黄枝记的招牌特色，颗颗大虾云吞馅大饱满，碱水细面超有嚼劲，清淡的汤头有虾汁的鲜美，又没有过多的调料，真是一碗好面

猪扒包作为澳门的特色美食，怎能少了呢~
煎过的猪扒外焦里嫩，面包选用猪仔包，也就是长条法国面包的短款，外皮微硬但越嚼越香
将牛油涂抹在猪仔包上，加上猪扒，一口一口唇齿留香

1956年的陈光记烧味饭店开业六七十载，连续8年上榜米其林推荐，一直深受当地人和游客的喜爱，
饭店不大，十几张小桌子，但不分时间，总是人来人往客流不断
门口挂著各种烧味，烧鹅、烧鸭、油鸡、叉烧，人多的话一样都不要错过

我们点了三拼烧味，油鸡、黑椒烧鸭、卤味加了一份青菜
黑椒烧鸭是陈光记独门招牌，是一定要吃的，肥美的烧鸭经过高温炙烤，外皮焦脆肉紧不柴，浇上黑椒汁让烧鸭味道更香，说说都直流口水
油鸡一向是我喜欢的，肉嫩皮嫩，葱香入味，一口米饭一口鸡肉，瞬间就吃下半碗
卤味中有鸭翅、鸭肝等等，喜欢啃边角料的朋友一定会爱死，非常有味

南屏雅叙，全澳门最古老且第一间有冷气的冰室，有五十多年的历史老餐厅，穿行十月初五街就能找到
在这里。,花白头发的阿姨都是服务员，他们几乎在这里工作了二三十年，几乎以此为家

一早走进南屏雅叙，一种悠闲的氛围扑面而来
一杯咖啡，一杯奶茶，一份文治，一份餐面，报纸在手，可能一个上午就过去了
这是当地人最喜欢的生活方式

南屏雅叙的点餐方式保持着传统模式
选单压在玻璃板下面，点餐直接和服务员大姐或阿姨说
都点好餐，会给一张纸片，写了消费金额
吃完饭下楼在柜台凭纸片交钱

南屏雅叙的三文治（三明治）有众多，包括南屏文治、叉烧文治、叉烧蛋文治、火腿蛋文治、芝士腿文治、火腿文治、鸡蛋文治等等，其中招牌就是南平文治了，又厚又软，咬下去就是满足感
松软的面包片夹着煎蛋卷，煎蛋卷内包裹着火腿与叉烧，25澳门币一份，不要太实在了

鸡翼出前一丁，其实就是出前一丁快速面加上炸好的鸡翅，味道可以想象
早上吃一份，还是挺不错的

南屏雅叙作为老一辈的冰室，是老饕们一定不能错过的
既有澳门的地道，又有澳门的味道
用一份文治，开启元气满满的一天吧

新马路这家义顺牛奶公司，是我第二次来了，9年前什么样，现在依旧什么样
坐下点了双皮奶，有种家门口喝杯饮料的感觉

义顺牛奶公司的双皮奶非常有名，也是港澳甜品的头牌
奶皮甘香，炖奶细滑，一勺一勺的分分钟就消化了～ 炎热的午后，来份凉凉的双皮奶，可谓享受

来澳门打卡一两家葡国菜，应该是每个好吃的人会做的
澳门有几家葡国菜很有名，葡国美食天地、法兰度餐厅、番茄屋葡式美食、船屋葡国餐厅、小飞象葡国菜、木偶葡国餐厅等等

我们这次选择了官也街附近的小飞象葡国菜，大门非常可爱，果然有只小飞象
有二层的小飞象桌位很多，并且有供多人就餐的长桌

吃葡国菜，就不能不吃葡国鸡
将整鸡、土豆、洋葱、鸡蛋等配菜，配以咖哩焗制而成，有点像咖哩鸡，但又没有辛辣，非常下饭

葡式焗海鲜饭，以蕃茄味底，加以洋葱、咖哩调制成汤汁，肉蟹、带子、青口、鱿鱼、大虾，再加上点柿子椒和橄榄，一勺下去，米饭大虾和鱿鱼什么都有了～

醃渍大侠、西兰花、柠檬茶，小飞象葡国菜的价效比还是不错的
可以手机支付，非常方便～

陈胜记创立于1945年，位置就在路环圣方济各圣堂的长廊里，可谓是环境清幽的大排档
不但连续六年荣获了米其林必比登推荐餐厅，更爆火于《舌尖上的中国》

陈胜记的招牌：陈皮鸭
陈皮鸭经过10多个小时的古法祕制，软烂入味，轻轻用筷子一动，鸭肉脱骨，入口即化，陈皮香萦绕舌尖

到了路环吃饭，海鲜肯定要上桌滴
特意点了陈胜记特色的椒盐赖尿虾和蒜蓉蒸蛏子

椒盐濑尿虾，个头很大，分量足，拨开之后肉也很饱满，虾肉经过椒盐，入口鲜香
蒜蓉蒸蛏子，上次在香港西贡吃的蛏子让我一直无法忘怀，这次必须回味一下，又鲜又有嚼头，好吃极了

点海鲜的时候，伙计会提示够不够吃，以免点的太多浪费，非常贴心～

虽然是没有空调的露天大排档，但却隐藏着非一般的澳门美味
海风吹过，海鲜上桌
执箸赏味，尽享旅程

澳门蛋挞，还用多说嘛嘿嘿ლ(´ڡ`ლ)
每天吃一份都不过分！松软甜香的蛋液，与酥脆可口的蛋皮

澳门很多餐厅都贩售蛋挞，甚至步行在澳门半岛的老街上，都有蛋挞在街边贩售
而澳门最有名的蛋挞当属安德鲁和玛嘉烈，都是绝佳的蛋挞店

比较有趣的是，安德鲁和玛嘉烈原是一对夫妻，共同经营著安德鲁饼屋，之后因为理念不同，两人离婚，玛嘉烈将蛋挞配方改良，另开了玛嘉烈蛋挞店，之后玛嘉烈更将蛋挞配方卖给了KFC，总之，是家族内斗争到商业战争，受惠的是大众，随便去个KFC就能吃上葡式蛋挞嘿嘿～

安德鲁饼店1989年起源于路环，总店一直在此没有变过，来到路环，一定要到安德鲁总店买一盒地地道道的蛋挞，顺着海滨漫步，享受着蛋挞的酥滑香甜，好不惬意

当然，安德鲁饼店后面有一家安德鲁咖啡馆，如果时间充裕不妨来坐坐，淡蓝色的外墙和白色的门窗，有种欧洲小镇的味道，坐在欧式风格的咖啡馆里，来一份蛋挞和瑞士卷，让甜品治愈一切吧

相比于安德鲁饼店，玛嘉烈蛋挞店基本只有蛋挞贩售，而且更像是小吃店
在澳门半岛的巷弄间，吃着蛋挞，也不失为一种澳门味道

二者蛋挞其实口感上区别不大，外酥里滑，但安德鲁更甜一些，玛嘉烈相对口味清淡，不管怎样，看见就吃不用区别前往～

澳门半岛的大三巴牌坊附近有一条大堂巷，因为数家牛杂小店在此聚集，也可以称之为“咖哩牛杂一条街”，
牛杂街上，卢家大屋对面的锦华牛杂可以说是这条街的明星小吃，每家都不排队，这家绝对时时排队，食客络绎不绝

招牌牛杂有四种规格，小碗35澳门币，中碗45澳门币，大碗50澳门币，特大碗60澳门币
每碗牛仔都是满满的，鱼蛋、牛肚、牛肺、牛肠无一不有，咖哩味道浓厚，但偏辣，一定要买瓶饮料中和一下～除了牛杂，还有猪脚、碗仔翅等
一条街上，每个人端著一个碗吃牛杂和鱼蛋，相当热闹

瓦煲咖啡，用瓦煲煮出来的咖啡，据说瓦煲能让咖啡受火更为均匀，煮出来的咖啡香浓

营地街市熟食中心的三层有许多瓦煲咖啡的档口，其中胜记瓦煲咖啡，可谓是其中的翘楚，很多人慕名而来，我们到的有点晚，不过赶上了最后一杯瓦煲咖啡，咖啡味道尚可微苦

另外，营地街市熟食中心也是《极限挑战》的取景地，一层蔬菜、二层海鲜肉类、三四层也有不同的档口，是澳门半岛的居民必不可少的菜场

官也街的莫义记成名至今已传至第三代，不光获得自主品牌智慧财产权，更是米其林街头小食推介，还登上《舌尖上的中国》
开启手工制作的猫山王榴梿雪糕，榴梿味道浓郁，果肉更是大颗
除了榴梿雪糕，还有木糠布丁、杨枝金露可以品尝

莫义记不远处的长洲糯米餈，糯米外皮特别厚而绵软，内陷满满的芒果，一口咬下冰凉可口
除了芒果外，还有许多味道，榴梿也是不错的选择

澳门米其林餐厅很多，但粤菜馆占多数，在为数不多的米其林西餐厅中，我和闺蜜都很钟爱牛排，于是选择了唯一的扒房，也是连续八年的米其林一星餐厅：大厨，供应来自日本、澳洲、美国、荷兰等世界各地最顶级的牛扒及海鲜
位置：新葡京酒店三楼
预订方式：官网预定 //www.grandlisboahotels.com/zh-hans/dining/the-kitchen

走进大厨，有一只巨大的金色牛在门口，非常气派，专营牛扒馆的馆子果然以牛为特色
前台的身后是一排排的牛扒冻柜，还有米其林标志在柜台上

我们选择了主厨推荐的晚膳套餐，980澳门币，服务费另10%
生蠔、龙虾汤、带子和甜品非常全面，外加红酒
免费的餐前面包和黄油分量十足，最爱吃黄油抹面包

精选法国生蠔，个大肥美，肉鲜极嫩，生食对生蠔最好的诠释

龙虾汤，浓稠的虾汤既有虾头的鲜美，又有浓稠的奶香，味道好极了，堪比我当年在冰岛喝的龙虾汤

香煎带子伴舞茸菌及鲜浓虾汁，菌类和带子都是我最爱的，外焦里嫩的带子非常可口，嚼劲十足

用餐中途，会提供不同产地的芥末选取

我们这次挑选了两块牛扒
A3级鹿儿岛和牛西冷牛扒，这次的西冷牛排完全颠覆了我对西冷的偏见，不干肉嫩，出奇的好吃
美国特级肉眼牛扒，一向最爱的肉眼这次过肥了，这次反而爱上了西冷嘿嘿

咖啡啫喱配焦糖慕斯及香草雪糕，甜品中规中矩，倒是可以解腻

牛扒怎么能少了红酒呢，没有选择wine pairing，主要是因为喝不了
于是让服务员针对我们的牛扒精选了两款少些丹宁味的法国红酒，推荐的非常好

作为唯一的澳门米其林扒房，大厨的品质整体是很不错，只是牛扒的配菜薯蓉、蘑菇、西兰花都单独放在配菜盘里，桌子都放不下了，牛扒盘里反而空荡荡的，摆盘少了点意思

在澳门的最后一晚，我们选择了米其林三星粤菜馆：誉珑轩，为此次澳门之行画上完美句号
誉珑轩从2014年被评为米一开始，到现在的米三，不可谓不优秀

位置：新濠天地2层
预订方式：官网预定 //guide.michelin.com/mo/zh_HK/macau-region/macau/restaurant/jade-dragon/book

走进誉珑轩，墙上挂著各大美食标识，米其林黑珍珠等等
餐厅的布置奢华中自带雅气，瓷器、差茶具、雕塑等等随处可见

每张桌子上都有一座像镇纸的水晶龙，是誉珑轩的标志
坐下后，服务员先上了一杯龙井玫瑰花茶和闻香杯，透著雅致

开启选单，真是每道都想吃，对于选择纠结的我们
testing menu太合适了，1880澳门币，服务费另10%
服务员说我们点两份可能吃不了，不过馋猫姐妹，我行我素，一定要吃个肚歪嘻嘻

欢迎小食，鳗鱼和柚子黄瓜，说实话这个摆盘有点起鸡皮疙瘩

毛蟹菠菜卷、凉拌鲜螺片、干烧鳕鱼粒，本来头盘只有三种，但是服务员知道我们想吃黑叉烧，单点肯定吃不完，所以帮忙加在了头盘里，实在是贴心的很！
黑叉烧，肥瘦相间，甜酸适中，超爱
干烧鳕鱼粒，肉质白细鲜嫩，香酥入味

花胶酸辣海鲜汤，我最爱的一道菜，花胶浓汤中有鲜虾、蟹肉、瑶柱等海鲜，汤头选用了黄椒做辣，相比白胡椒的辣，辣味浓却平和，喝起来真是唇齿留香，每勺都是实实在在的好食材

葱汁烩龙虾球，绿色的葱汁颜色超美，龙虾球肉质紧实，蘸上葱汁味道浓烈

普宁豆酱煮斑球，用潮汕地区特有的普宁豆酱做石斑鱼球，很是特别，煎过的石斑球金黄焦香，吃起来外焦里嫩

蟹肉扒翡翠明珠，黄灿灿的蟹肉，晶莹剔透的冬瓜球，绿色蔬菜做底，真是好看的一道菜

原只澳洲鲍鱼黑豚烩饭
澳证整只鲍鱼实在是够大，鲍鱼肉质细嫩，嚼劲十足，要不说鲍鱼在海味八珍中独占鳌头
鲍鱼汁烩饭虽然不多，但黑豚肉也是超大一块，以至于我都没吃完

日本糖番茄燕窝冻，燕窝冻晶莹通透，虽然叫糖番茄，但味道是真酸。。

誉珑美点，最后的甜品超可爱，有玛卡龙有小甜筒还有萨其马

誉珑轩是我本次旅行中最赞不绝口的餐厅，价格贵，但物有所值
好的食材、好的服务、好的烹调法和好的味道
非常圆满的结束我们的澳门之行

澳门的五星及以上高档豪华酒店多如繁星，普京、永利酒店都在澳门半岛，因为酒店比较老牌，所以相对设施稍显陈旧，但是步行到景点非常方便

而伦敦人、巴黎人、威尼斯人、永利皇宫、瑞吉等等都在氹仔，各家酒店比邻而居，有的甚至公用大堂，如上图可见，只要住在这片，几乎每家都不会让你失望，白天吃喝玩，晚上在酒店内的奢侈品购物中心就能直接shopping，每家酒店都有自己的casino，成人带着身份证就能进入，注意换筹码只按照港币结算

本次我们一共选择了两家酒店，喜来登是所有高阶酒店中价格最便宜的，在五一的前几天假期，预定喜来登是最价效比的选择，五天假期结束，我们预定了大热网红永利皇宫，太爱夜间的缆车和Tiffany蓝的房间了~节假日后价格也很美好

永利皇宫真的就像皇宫一样，金碧辉煌，绚丽灿烂
进入南庭园及北庭园的lobby就是炫酷的旋转大型花卉雕塑，好像进入了梦幻的空间

永利皇宫的房间有两种颜色，红金和蓝绿~ 我们当然选择Tiffany蓝咯
进入房间的同时，就爱上了这里，太梦幻了，好美好美的女生的专属颜色

客房有68平左右，义大利大理石的浴室非常气派，两人用甚至多人用绰绰有余
还有专用的化妆椅和化妆镜

但是相对于奢华的酒店风格，浴室用具就稍微逊色了，没有高阶感

每天会赠送巧克力还是很贴心的，我们住了两晚送的不同的礼盒哈哈

永利皇宫的观光缆车绝对是最具特色的体验了，酒店里面有缆车，坐着缆车进入大堂，实在炫酷！
不只是住客可以搭乘，游客也可以，不过酒店住客有自己的单独伫列，就像Fastpass一样，瞬间上缆车

不光如此，每天12点到24点，在永利皇宫的表演湖上整点都会有音乐喷泉，吹着凉快的晚风，漫步在表演湖畔，看着喷泉随着音乐翩翩起舞，太浪漫了~ 当然如果在缆车上看，更是360无死角

缆车开放时间：
周日-周四 16:00-22:00
周五-周六 16:00-24:00

Breakfast at Tiffany‘s
既然在蒂凡尼的房间里，那就享受早餐吧～

永利皇宫的早餐非常有名，一定要预定带房内早餐的房间哦，单独预定188-288不等，共有欧式、亚洲、日式、皇家和健康几种选择
我们选择了欧式和皇家早餐，服务员在我们预定的时间送到房间，来的时候都是热乎乎的~丰盛程度看图就味蕾大开啦~

澳门喜来登绝对是五星酒店内的价效比只选，和伦敦人比邻而居，因为喜来登五月份还在维修大堂，所以需要从伦敦人的大堂进去，然后做电梯上楼办理check in
五一假日，700+一晚实在是太美好的价格了

相比永利皇宫，喜来登不够豪华，但是也同样具有五星级水准
房间宽敞整洁，浴室干溼分离

作为万豪的会员，喜来登送了welcome甜品~