










澳门隐世 #泰国 #私房菜
#新年限定 #花胶 菜式《 水门泰国食馆 》
#泰国餐 平时就食得多,菜式都十分相似
在 #烂鬼楼 巷,入面有间非常有特色泰国私房菜
最最
最
有特色就是‘ 没有餐单 ’
只需要跟老板讲好预算,老板就会为你做好餐单
对于 #懒人 不想选择来讲,真系减少左好多烦恼
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#新年套餐 以上等花胶作为主要材料
一人份已经超级多,这里才是 MOP 538
满6人,老板仲送‘ 清酒 ’一大支
来即刻介绍菜色先
爽爽花胶卷
外面用花胶做皮,内面以醃芥兰结合花胶丝做成
啖啖清新的感觉
泰北花胶涷
原本用猪耳制成,现在用花胶取替
食落去口感非常特别,好像果冻一样
泰式宫廷醃大虾Singwa
醃生虾就一定唔陌生
但宫廷醃生虾(北欧鳌虾)真是很少见
一只虾要用一只盘来放,超大只
无论打卡,食好西都必点
花胶kanSue汤
汤料超足,啖啖都系花胶
用上等虾酱熬制而成的汤
可以根据你的口味同老板讲偏重或偏淡哦~
日本扇贝配红咖哩贡梨汁
超大只扇贝,混红咖哩,新年红滚滚
配上甜甜的苹果粒,超幸福的味道~
泰南炒花胶曰本元贝
这个聚宝盆,吃完一整年财运滚滚来
外表好像平日的泰式”生菜包扎肉“
当里面变成了‘元贝+花胶’,你又吃过没
微微辣香香咸咸的滋味,一试难忘
炒虾松沙律
新年吃个虾,每天笑哈哈
卡兹卡滋~香脆脆的虾松,配大虾沙律
蕉叶蕉蕾焗花胶配饭
香喷喷的蕉叶蕉蕾包着花胶,除左花胶味道之外
还有酸酸辣辣的味道,跟白饭食绝配
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记得提前Booking
因为老板要为你制定菜式,所以不设Walk In
@水门泰国食馆
地址:澳门烂鬼楼巷7号
营业时间:am10:30-pm3:00 & pm5:00-pm10:00
电话:6528 3338
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