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吃在台湾~

神奇的出关

话说,有时候真是越熟越折腾……拱北口岸企图用假机票过关的人越来越多(据说最便宜的只要30元,边检能不能采取点措施打击一下这些个假出境分子啊,比如1个人24小时之内不能尝试2次使用机票过关!!


),光是排队到收票都用了半个小时


,结果验票姐姐说用台湾通行证可以直接排外面的普通通道,反而会更快……一着急看走了眼,排了外国人通道,临到柜台才发现周围全老外,所幸小哥还是放我出来了。
入境习惯性走了签证房,旁边一长腿外国小哥好帅,可惜签证小哥说我的证要走普通通道,错失多瞄几眼帅哥的机会。排了普通通道,临到柜台,隔壁的超级大大大大大貌似混血帅哥竟然招呼我走了外交通道!!!!太神奇了!!!!
出关后找不到熟悉的地下停车场,无意间瞄到一行小字儿:台风被水淹了!


慌乱之际好心的阿姨带我走了10分钟到新巴士站,没有去机场的!想打的,看不到!😱此时此刻,双子小朋友的智商开始线上了:即使水淹了巴士要调整,机场巴士的点也一定会在口岸附近,果断再跑回去!

出发厅拉起了红色警戒线,制服,便衣登场,说是有重要VIP。一群黑衣人走过,4周全保镖,中间一老头,谁呢?不认识……



这是一场,从一开始就变数不断的旅行……

吃在台北

台北机场出来,坐上计程车,司机问我为什么选择来台湾,这还用思考吗,“当然是吃啊”!

台北车站附近,有个叫潘家牛肉面的小店,牛筋超级无敌软糯入口即化,牛肉筋肉相间,还有那个牛百叶,超级爽脆,出乎意料地好吃!~我不是一个爱吃牛杂的人,但我不得不说,这碗面简直惊为天人。在大众点评搜“潘家60年老牌牛肉面”即可。↓



士林夜市中间,有家很旺的“海友十全排骨”的药膳汤店。据说他家特色是排骨,但是很多人也喜欢点羊排。药味是非常柔和、清香的感觉,对于我这种平常对药膳并不感冒的人都连一滴汤渣都没有放过~强烈推荐!!!!!



价格也很公道,让人想念。

宁夏夜市的圆环边鸡蛋蚵仔煎,料足、新鲜、蚵仔饱满。↓

反正,此时此刻此地,去到夜市我只有1个建议,留好肚子准备大快朵颐吧~



晶华酒店1楼有家lady M,喜欢它家的经典法式千层,新品铁观音芝麻千层也很有创意哟~

吃在花莲

花莲我们来啦~



鹅肉先生的蛤仔很鲜,三苏好吃,粉面也不错,葱油鸡做得好~↓连隔壁桌的台北一家人吃完葱油鸡还专门要打包3份回台北呢~

三苏↓

焦糖香夹着咖啡的微苦,搭配豆花,仙草,芋圆,红豆,口感丰富~↓

第1次吃的时候,一勺子插下去,你才知道下面埋著什么,插的地方不同,挖出来的配料也不同,好像在玩藏宝游戏~

就在五霸的隔壁,有另外一家焦糖包心粉圆(好像是紫色的招牌),包车小哥说那家才是真正的五霸元老。但试过之后我们依然觉得五霸更胜一筹,因为隔壁那家是将所有的材料单独分开,如下图。说实话,这样吃起来的时候就没了那种不知道会吃到什么的惊喜感,层次感也相对少了许多。↓

在文创园附近有个叫“大土豆”的甜品店,老字号,很多当地人,有些配料可以随意搭配,而且老板娘会很善意地提醒那些食材尽量不要搭一起噢。


非常想试的杏仁豆腐不当季,嗯,我最想吃的东西往往都没有……

以前一直觉得仙草都是吃冻成型的,原来其实热仙草也是别有一番风味,同1种食物,却可柔可刚。

文创区还有一个叫Arrow Tree的咖啡厅,里面的水果茶非常好喝,有浓香却不腻人,蛋糕出品也很不错,感觉像是给学生提供的勤工俭学的地方,但是环境很好,很安静。可是收银小哥好像很紧张,连续3次算少我的钱呢~

相比宁夏夜市的圆环边蚵仔煎,海埔蚵仔煎的综合味道更好些,而圆环边蚵仔煎胜在蚵仔更鲜甜饱满没有腥味。司机小哥抱怨说,自打这家店出名后就不认真做蚵仔煎了。↓

小哥推荐的蚵仔煎叫“正品”,我感觉与其他店最大的区别是这家的皮比较脆,但是从综合味道上来说,上面2家更胜一筹。↓

隔壁就是网红的杨子萱爱玉,但我觉得太甜。↓

喝果汁,西瓜大王还是不错的,关键是选择很多啊!↓

城里的食店有很多,我就不一个个说了,反正有兴趣的都去试试~



比如“城市汉堡”的起司鲜蔬卷饼。↓

扁食其实就是馄饨,看个人喜好了。↓

没吃公正的包子,但是肉羹汤也不错。↓

司机小哥带我们去花东纵谷的路上,经过这个“富保安宫源”的牌坊,在它的对面路边有个非常不起眼的“富源庙口小吃”店,听说老板娘的老公曾经是当地警署的警长。

长这样……↓

刚进去的时候,发现里面环境非常一般心里还挺嫌弃,但当老板端出她们的招牌猪蹄吃了一口时,天哪,非常入味,完全没有腥羶,而且肉质一点都不柴,脚毛也清理得很干净!↓

她家出品的海洋面也特别好吃,量足食材新鲜。瘦肉、鸡蛋、虾、蠔仔……↓

在糖厂的小卖部,一定要试芥末和醉香味的雪糕,尤其是芥末味,一点都不黑暗,而且特别清新。

瑞穗牧场的牛轧糖不错,喜欢鲜乳酪,还有艾草味的手工皁也很清新。↓

如果我没记错的话(使劲回忆半年前的记忆中……


),在去清水断崖的路上,会路过叫“曾师傅”(不是“曾记”哦)的手工麻糬店。这是小哥自己请我们吃的,是那种散装的,接过来时还有暖暖的温度哟,咬下去,黄豆粉和花生粉的香味分子小泡泡在口中接连爆破,口感绵细饱满入口即化,好吃得连飘出一点内陷都觉得是浪费。




还有1家牛肉面店(忘记了具体地址


),但里面的牛肉面也很好吃。吃了这么多天,我真是忍不住想感叹一下台湾人民还是很实诚的,料总是那么足~↓

从太鲁阁回来的路上,小哥分享了从原住民那里拿到的豆干。天哪,本来因为坐车昏昏欲睡的我吃了第1口后立刻精神了,好吃到爆!然后忍不住把那1碗吃掉了大半……


不要问我地址,我也想知道,小哥说这是人家的私房菜,做豆腐用的是山泉水,不对外销售的……



毫不起眼的卖相,却狠狠地冲击了我的味蕾。↓

关于“炸蛋”,大众上也有网红店推荐,每次经过也都是大排长龙。但小哥说其实最好吃的,不是多为游客去吃的地方,而是当地人常吃的。这其实不是1个店,而是1个小摊,当时没定位,所以想吃的朋友只能根据图中资讯按图索骥了


我觉得炸蛋好吃关键在于最后淋的酱,咸香干脆↓

1口炸蛋,再来1口它的绝配搭子柠檬汁,哇,简直就是冰与火之歌~~




快要进入城区时,会路过一个类似健身广场的地方,有个大概40岁左右的大叔经营的臭豆腐摊,泡菜味很特色。同样,我没有具体地址,反正就是走到哪儿吃到哪儿呗……

夜市,肯定是一定要去的,品种口味都因人而异,追求的就是尝鲜。有间“原醉”,老板是原住民,很帅很man噢~


,推荐尝尝小米酒。↓

有家在中间的盐酥螃蟹很好吃~↓

本来还想尝试棺材板的,但是无奈太!撑!了!



附上酒店提供的美食地图,尝试才会发现真正的美味。↓

吃在九份

晚上的九份,的确很有千与千寻的感觉。

但似乎我还是对吃更有兴趣。没啥特别的攻略,反正把老街一路吃过去呗~



入味,好吃。↓

反正,只要是有兴趣,都会试,不同的搭配,不同的调味,都会衍变出千差万别的滋味,在食物上冒险的不确定性,神奇又刺激。↓

隔三差五就会吃个芋圆,感觉我快要吃出芋圆的制作祕诀了。司机大哥推荐的老店↓

last but not least,台湾的快速面真是太好吃了,里面不是脱水肉哦,是真的软软的肉哦。便利店随时可以买到,简直是良心快速面无误的。

台铁便当也值得一试。大米口感不错,软糯。↓

台北故宫

综上所述,想必也看出此行主要为吃而来,但依然还有1个地方雷打不动必须来的就是台北故宫。落个俗,先看看C位出道的2块石头吧。我喜欢五花肉多过翡翠白菜,倒不是因为我是肉食动物,只是觉得大自然是个神奇的不可超越的造物主。

很喜欢这里的存包室。↓

清雅的老子↓

和,传说中农家乐风格的儿子↓。这大概也是,什么样性格的人,就有什么样型别的审美情趣吧,乾隆身上的童趣估计保留得多些。

迎面而来的这尊唐代陶俑让我有短暂的穿越的感觉。↓

珠宝首饰,美则美已,但是青铜器,则是自带王者风范。

超级生动的犀牛宝宝,嗯,人家也是酒器。↓

其实看台北故宫,感受蛮复杂的。许多器物让人忍不住感叹其精美、壮观,但同时也忍不住要去想,它们为什么会来到这里。2个博物馆,都叫故宫,都有令人人震撼的的藏品,如果能合二为一,其弘大势必更加摄人心魄。
旁边有故宫自己的纪念品商店,比较有兴趣的是图书,最终选定这1本,750台币,全彩页,很!重!

关于杂七杂八

1、机场下面的地铁站就有交通卡的自动售卖机和充值机。uber在台北很好用。
2、整体感觉台湾的吃比大陆便宜。

神奇的入关

回来时在机场收到通知:您的航班将延迟起飞2小时!归心似箭,到了关闸,一路狂奔。
关闸小哥关切地问:你是怀孕了吗?
楞完2秒:我只是把包背前面了……



小哥噗嗤一笑:下次别排这条道了哦~
抬头一看:老弱病残孕专窗……

还有许多景点没有记录,这次,就先算了吧,反正,是冲著吃去的。

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