【拒绝假大空】台湾小吃真的好吃吗？来自东北姑娘的非官方评测

🐰今天的主题是台湾小吃评测。

正文开始前，先介绍一下背景：
18年8月，就在台湾迎来历史最高温度的那段时间，sure一个人（已经记不清这是第多少次独自旅行了）踏上了前往宝岛台湾的旅程。全程8天，从台北到花莲，再从花莲到宜兰、礁溪，去了网红店打卡，也随机吃了几家不知名的小店，但整体感觉小吃和网上的评价相去甚远，所以决定针对“重口味爱吃鬼”，出一版台湾小吃评测。

如果你也是同道中人，不妨就看看sure的评测吧~

姓名：sure
籍贯：东北
口味喜好：咸、酸、辣（但是太辣会过敏）
荤素喜好：无肉不欢

正餐篇

🍜这碗牛肉面
是8天中sure吃到的最好吃的美食
没有之一
面条Q弹劲道
牛肉没有羶味入口即化
面汤肉香浓郁，咸淡正好
稍加一点辣椒更好喝
喝第一口汤的时候，
脑中浮现的是《中华小当家》里食客夸张的表情
但吃这碗面的时候
sure的表情并不会收敛多少
那种幸福感就像
我在《长安十二时辰》剧组门口等了2个月
终于可以和千玺弟弟合影一样
（虽然这件事并没有发生过）
好吃到觉得自己是个文盲
完全找不到合适的词来形容这面
只能无限回圈“我去”
这种很直白的感叹词

🍛将蛋包饭与咖哩猪排相结合
配以酸黄瓜沫和葡萄干
猪排外酥里嫩
煎蛋蛋香扑鼻
咖哩汁咸香微辣
点睛之笔是葡萄干
微酸的味道巧妙地
中和了肉的油腻

咖哩猪排饭是阿萝非常喜欢的美食之一
本来没有什么期待
只是为了这家曾是恶吻直树打工餐厅
这个噱头而来
没想到真的会惊艳到我
猪排的外皮比胜博殿的还要酥脆
最妙的是那几颗不起眼的葡萄干
特别解腻
就像看惯了综艺里某些演员做作的表现
突然看到小白这个
注孤生钢铁直男的耿直回应
让人不由得眼前一亮
是带星星眼的那种闪亮哦

🍱这就是传说中好吃到爆的台铁便当
堪比脸大的红烧大排
老卤浸透的豆腐皮卷
差点以为我吃不起的茶叶蛋
搭配少许台湾叫高丽菜
在东北叫嘎达白的菜叶子
组成了这份让无数游客向往的便当
说实话
这份便当挺好吃的
如果不是之前看网上把它吹得神乎其神
sure会觉得它更好吃
如果要跟国内高铁便当比
那这个就是米其林级别的便当
只不过单纯从口味上考虑
就是大学食堂三块五一块的大排
加上泡在大排汤里的豆腐皮和卤蛋罢了
这种失落感就像
当初看《烈火如歌》的定妆照
以为这次明大的小说终于碰上靠谱演员了
结果正片一放映
就这？就这？就这？

🍚看外表像猪食直嫌弃
吃起来却欲罢不能
炸过的排骨酥泡了汤
增加了肉的嚼劲
微甜的排骨肉
吸收了微咸的肉汤
让普通的汤饭多了一丝鲜味
最下层的米饭，充分吸收了汤的精华
香甜软糯，咸而不腻
这家在sure入住的台北青旅楼下
每天路过也没注意过
有天晚上实在不知道吃什么
就走进来点了份招牌排骨酥羹饭
好吃！这是仅次于牛肉面的美食！
真的是越不起眼的小店
越能给你惊喜
这饭属于我这种颜狗
看外表都不会想吃的品种
但吃起来真的是好吃啊
在台湾天天吃淡的要死的饭
突然吃到这么重口味的饭
感动地想哭
就好比看厌了国内玛丽苏女主
突然看到双门洞豹子女士的惊喜
谁能想到全剧最喜欢的女性角色
居然是狗焕的妈妈！

🍜去礁溪泡温泉必吃的温泉拉面
没啥想说的
就是普通豚骨拉面
和味千的区别在于
汤浓了点
味精少了点

这家店的服务超级差
差到我想把10%的服务费要回来
除了想打卡的朋友
sure觉得没有必要
特意排队去吃
就酱

🍲本次旅行唯一可以自助
加酱油加辣椒油的饭店
再一次感动地想哭
大陆米线小火锅的味道
胜在可以自助加调料以及价位！
30多块人民币
肥牛、蛤蜊、鱼丸
蔬菜、蘑菇、臭豆腐
还有无限量供应的饮料和冰激凌
才30多块人民币
要啥自行车啊
买不了吃亏
买不了上当
受够了基本没味的台湾菜
吃臭臭锅绝对一秒回血

还有一个在花莲吃到的美食是嘉义鸡肉饭，店名叫“陈妈妈古早味”，是民宿老板推荐的。为什么没有照片呢？因为太好吃了！好吃到根本没想起来拍照就吃光了！就问你怕不怕！

🐰比起小吃，台湾正餐的味道还算是可以接受，就算sure这个标准的东北胃，也还可以吃。但小吃啊，真的是有很多都接受无能了……

台湾小吃评测就先更新到这里啦，下一次更新，咱们看缘分吧！