东京、福冈美食美景浅度游

aeiou

5 years ago

续上篇坡县一周深度游食记，从新山乐高乐园前往新加坡搭乘航班经停曼谷到达了东京都。
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东京

小日本大东京。东京都有天皇、有小池百合子、有宫崎骏，还有3,700万人口，占全日本人口1/4多。
东京有全世界最复杂之一的地铁交通线路，各种线路分属不同的公司，在错误的售票机上买了票是进不了对的车站的。一个站台可能坐不到两个方向的车，先看车行方向，再进展。
东京很贵，地铁起步价约170日元，一个寿司🍣200日元不含税。
虽然日本去过不止一次，但是由于语言不够通，自驾不够畅，游玩不够广，所以这次也只能算个浅度游了。

筑地市场

准确的说是筑地场外市场。各种海鲜，鱼虾、生蠔、螃蟹使人产生极度食欲，寿司、BBQ、和牛，个个都想饱餐一顿。

必须是在日本本土生长，才能叫做“和牛”。
和牛（Wagyu）肉也是世界上最贵的牛肉。高质素的和牛，其油花较其他品种的牛肉更多。油花是指肌肉的松软脂肪，其分布平均细致，肉质便会嫩而多汁，油花在摄氏25度便会融化，带来入口即溶的口感。
日本的本地牛纯种大量消失，仅剩下山口县的见岛和鹿儿岛县的口之岛两个岛储存。
日本的和牛从高到低共分为五个等级，即A5、A4、A3、A2、A1。A3 以上级别的牛肉就可以看见大理石状的分布，其中A5级的和牛是最顶级的。

玉子烧，也叫鸡蛋卷，100元一个，一直在排队。

寿司清本店

好吃，新鲜，量足，人气旺，服务好，价格实惠，明码标价，选单简单。

浅草寺

东京都内最古老的寺庙。看起来更像上海的城隍庙、南京的夫子庙。从雷神灯笼开始，满满的都是各种纪念品、食品店铺，人人人，好挤，没心情，拍不到好照片。

秋叶原

好变态的秋叶原，宅男之街。宅男爱电器，爱动漫，爱女优，爱Cosplay，这些秋叶原都有！
奇葩店奇葩楼！在日本扭蛋机其实不新鲜，马路边小巷内车站间，随处可见。但是把扭蛋机当成一家店来做也是挺稀奇的。根据某评的大众推荐，第一站就去了这个扭蛋机专门店。估计进门的人都要玩上几把。价格从100到500元一次不等，500的是成人机，你懂的。
店的楼上有各式奇葩店，卖动画周边的算正常，三楼四楼是各种大小cosplay，总让人遐想变态杀手的情景。
总体非常值得一去。

注意，成人机，500元一次。

奇葩楼的楼层指引

抓娃娃机店，也叫Crane machine，我去的店就在秋叶原中央大道东侧街边，有两层楼，一楼是童叟皆宜的毛绒玩具和小盖毯，二楼是各种手办。100元一次，500元6次，看起来所有都是差点就可以被抓出的样子。一抓深似海，基本即使抓到了，花的钱足以就买到这个东西。哈哈哈😄

牛かつもと村

在一个很小的巷子中，略微不太好找。我们是下午2点多才去，过了饭点所以没有排队。先点餐，选单很简单，基本就是个标准套餐1400，加一份土豆泥1500，加一份牛肉2200，加一份土豆泥和牛肉2300，没了。
点完单付完钱才安排你进去坐，可以用支付宝。
屋里真的很小很小，整个店就是门口的接待加一个厨师，厨师的厨房占了一大半空间，座位是日式的围着厨师坐的，最多坐10个人。
吃之前一定要看吃法说明，先在小铁板上略烤，然后沾酱油，略加点盐，口感非常好。

NewYork Perfect Cheese

网红店的网红食品。东京貌似只有两家店，东京站和新宿，下午一点到了东京站店，已告知全部全部卖完。有幸的网友去东京一定要试一试。

六本木展望台

地铁坐到六本木站，出来后找Sky deck的导向牌，楼下是多拉爱梦。买票后上52层，如果上顶层露台，需要多花500元。
7月份的时候，建议下午5点半之后上楼，那时太阳还没落山，照相光线好，等一个多小时后天渐渐暗去，华灯初上。
东京塔每天日落时亮灯至第二天早上，这里也是看塔景的绝佳之处。

伊东屋 Itoya

位于银座主街的东侧，在蒂凡尼隔壁，这个叫G座，另外在后面一条街对面还有个K座。
G座有12层楼，每层产品分的比较细，但是每层的面积不太大。一楼是卖饮料和小装饰品，二楼是信纸和贴纸，三楼是最贵的笔，四楼是旅行用品，五楼是家居用品等等。
大众化的笔和文具并没有特别，重点就在三楼放在柜台里的笔，最便宜也要大几千日元，大多早二三四万，十万以上的也有不少，真是开了眼。

福冈

ざうお天神店

类似顺德鱼生，现钓现吃比较有趣，鲷鱼和平目鱼比较多，一鱼三吃，鱼肉撒西米，鱼骨可以做汤也可以油炸脆骨。
一旦有人钓上鱼来，就会擂鼓庆祝，全店的食客都会知道。
中国人比较多，但是貌似没有中国服务员和中文选单。

人形町今半

百年老店，创立于1895年，明治28年。人形町是东京的一个地名。主要经营和牛和寿喜锅。
这家店在博多站商场9层，没有预约的话很可能要排队，中午营业到3点，差不多2点不到就不接受排队了。
环境优雅，都是穿着👘的小姐姐提供服务，包括帮客人做烤盘，背景音乐是日曲樱花。
每人点一份，便宜的就是份普通定食吧，寿喜锅或者Shabushabu涮锅起步价6000元，套餐7000元，不含税，牛肉可以选普通肉或者更高阶的，当然价格更加不斐。
套餐的话多一份四小碟前菜已经餐后冰激凌。
每道菜都像一件艺术品。前菜精致，颜色素雅。涮肉相对清淡，牛肉在开水中烫5、6秒一变色即可。相比来说，寿喜烤肉更香甜，有足够的寿喜味道，蘸着生鸡蛋，入口顺滑鲜嫩。
吃完定食中的三四片牛肉后，服务员会问你还需要加肉吗，一份选单是额外的牛肉价格，可以论份也可以论片，基本普通的肉就需要近2000日元，上肉的时候还会有标牌告诉你肉的产地，我们吃的是鹿儿岛县的牛肉，前面说了纯种和牛基本只有在鹿儿岛和见岛有。
价格虽然不斐，但还是值得一试。