- 西螺 -

关于出发 来台湾交换已两月有余，单车环岛的想法一直萦绕在脑海之中。两个多月的时间，对台湾已多多少少了解了一些，但多是走马观花的游客打卡，而我最向往的对台湾本土最真实、最接近的接触却少之又少。 我不禁想起几年前看过的电影《练习曲》，依稀我只记得是一个少年单车环岛的故事，我只记得“有些事现在不做，这辈子都不会做了”，我只记得那首“太平洋的风”。...

【足迹台湾系列作品】 足迹台湾：第一季【用骑的方式“包围”台湾】 //www.mafengwo.cn/i/7793077.html...

路边一棵榕树下， 是我怀念的地方, 晴朗的天空,...

给每一个国家画像，去每一座城市流浪。 微信公众号：时差岛 台湾，中国宝岛...

太平洋的风不眠不休地拂过一座岛屿，吹散了历史的离愁别恨，却吹不散浓浓的人情味和包含在这人情里独特的古早味，温暖著每个旅人的心头，也让每个来台湾的旅人都能感受到特有的中华美食文化。 台湾人历来品尝各种美味之食，大抵与这个地方的热闹有关！而台湾人用来形容自己的美味，通常都会用“古早味”这个词。古早味是闽南人用来形容古旧的味道的一个词，也可以理解为“怀念的味道”，是指遵循历史流传至今的饮食制作方法和味道。台湾人认为古早是一种态度，崇尚自然。古早的美学就是简单质朴。 说到台湾充满古早味的美食，台湾美食家焦桐是这么理解的，“台湾美食是中华美食的浓缩和精华，应该将其称为中华料理。”尤其是1949年之后，121万来自全国各地的“移民”来到台湾省，很多老菜、小吃在台湾就流行开来，比如当年四川老兵们带去的红烧牛肉面，已经成为著名的台湾小吃，有餐厅推出的顶级牛肉面，最贵的一碗要一万元新台币。所以，对于台湾美食而言，除了台菜，还有的就是来自台湾省以外的美食，台湾在地人通常称之为客饭。客饭，客居吃食，不免思念著家乡味，简单地说就是台湾人口中的外省菜。随着岁月的流逝，当年外省人的家乡味，逐渐内化为浓浓的台湾味。因此，在台湾，无论是台菜还是外省菜，都是台湾的味道。...

2月初的台湾之行，6月底游记依然未出，感觉有很多未知，轻易不敢动笔。先整理自己所观所听的一些素材，后续会一直补充。 电影及纪录片 我首先把齐柏林的两部片放在首位，2017年6月10日，齐柏林导演在执行《看见台湾2》拍摄任务时，直升机在花莲坠毁，造成齐柏林三人遇难。在这边很少有人注意到这条新闻，但我当时是震惊并惋惜的。因为之前就看过齐柏林的《鸟目台湾》和《看见台湾》，里面航拍美丽台湾的画面和直面环境污染的议题都令我印象深刻，对这种坚持自己内心做事的人我是尊重并仰视的。所以，请先看这两部。...

上集20180410-17火车周游日本四国之旅请奌看： //www.mafengwo.cn/i/9428749.html 中集20180410-17火车周游日本四国之旅请奌看：...